Bánh sữa đông trong nồi chiên không khí

Bánh sữa đông trong nồi chiên không khí

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trứng	1 máy tính
Đường	3 muỗng canh. l (khoảng 40 g)
Sữa chua	50g
Phô mai que (hàm lượng chất béo 5%)	250 g
Hạt giống hoa hướng dương	50g
Hạt bí	50g
Mè	1 muỗng canh. l
Hạt lanh (hỗn hợp vừa vặn)	1 muỗng canh. l
Bột mì	200 g
Bột mì	100g
Bột nở	1 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• .
• bánh trong lọ
• 1) Trộn trứng và đường, thêm sữa chua và pho mát. Tôi cho hỗn hợp vào máy làm bánh mì và để nhào.
• 2) Nghiền hạt hướng dương và hạt bí ngô trong makitra, thành từng miếng.
• 3) Cho hạt đã nghiền vào bột mì và bột nở, trộn nhẹ và thêm vào hỗn hợp sữa đông.
• 
• bột
• 4) Tra dầu kỹ các lọ và biểu mẫu bằng dầu. Rắc vảy hoặc cám xuống đáy.
• 5) Làm nóng lò chiên ngập dầu ở nhiệt độ 180 C.
• 6) Nướng ở 180 độ trong 35-40 phút.
• 
• trong một nồi chiên không khí
• Lượng bột quy định đủ cho 8 lọ. Bột trong lọ không được quá nửa lọ hoặc khuôn. Tôi đặt các lọ trong nồi chiên không khí ngay dưới đáy của bát lớn hơn, tất cả chúng đều không vừa với giỏ đựng sâu. Chưa hết, tôi không đóng hẳn nồi chiên lại mà để lại một vết nứt nhỏ xíu để dễ lấy bát ra mà không cần tay cầm.
• 
• P.s.
• Tôi chỉ không thể tìm thấy khuôn phù hợp cho nồi chiên không khí. Mua những lọ thủy tinh lớn về đóng hộp, tôi thấy trên quầy bán những lọ mứt này. Trong mạng lưới rộng lớn trên toàn thế giới, tôi tìm thấy các công thức làm bánh trong thùng thủy tinh. Những chiếc lọ này có cổ rộng, khi cuộn ra sẽ lắc ra dễ dàng. Bạn có thể bảo quản những chiếc bánh này trong tủ lạnh bằng cách dùng nắp đậy những chiếc bánh Cupcakes lại, tôi cho rằng trong hộp, bạn cũng có thể nướng.

Món ăn được thiết kế cho

8 cái

Thời gian chuẩn bị:

50 phút

Chương trình nấu ăn:

nướng trong nồi chiên không khí

Những loại nồi chiên không khí? Tôi chỉ biết một cửa hàng ở Phillips, nhưng có một ngăn nhỏ dành cho hàng tạp hóa ...

Nồi chiên không khí Philips Airfryer HD9220. Ở đó trong bức ảnh, bạn có thể thấy các lọ trong đó như thế nào.

[mary_kyiv]

mary_kyiv - Bạn đã thử khuôn bánh muffin silicone chưa?
Chúng dễ dàng xử lý hơn trong nồi chiên không khí

Nồi chiên không khí Philips Airfryer HD9220. Ở đó trong bức ảnh, bạn có thể thấy các lọ trong đó như thế nào.

không nghĩ rằng nó có một cái bát lớn. Ý tôi là cái nồi chiên sâu này. bây giờ về mặt đạo đức gần hơn với việc mua nó, có một ưu điểm nữa.

Tôi không sử dụng các món nướng bằng silicon, tôi thích gốm sứ hơn.
Những lọ thủy tinh này có trọng lượng 325 gam, tức là dùng được cho bánh ngọt hoặc bánh nướng xốp, còn đối với bánh nướng xốp, bạn có thể cần lấy những lọ nhỏ hơn trong đó họ bán mù tạt hoặc cải ngựa.
Tôi vẫn đang nướng bánh mì trong một phiến kính, thật là buồn cười, chiếc bánh mì này mọc lên rất nhiều trong phần sụn và nở ra như một cái bánh mì.
Ưu điểm chính của việc nướng trong nồi chiên không khí tất nhiên là tốc độ làm nóng, bạn có thể làm theo từng phần nhỏ, đối với tôi, điều quan trọng là không lái một lò lớn cho một vài chiếc bánh cho bữa sáng.

Có silicone thì rõ ràng, trong khu vườn của anh ấy, bản thân tôi cũng yêu gốm sứ hơn
Chỉ là tôi thật nhát gan với những cái hộp nóng hổi này, theo tôi nghĩ việc mày mò với chúng "tiện lợi" đến mức nào .... có lẽ với món ramekinoks thì tôi sẽ bình tĩnh hơn, nhưng tôi thường nướng hầu hết là bánh ngọt lúa mạch đen, bột cho phép bạn đặt bánh trực tiếp trên lưới.
Theo công thức của mình thì bột vẫn giữ nguyên hình dạng, bạn có thể cho bột koloboks trực tiếp lên lưới hoặc bạn đã làm thử rồi mà không thích? không có lon thì vỏ bánh có khác không?

Và tại sao lại cho bột nguội vào lọ, giải thích bằng cái tối? Đây có phải là nồi chiên không khí giống như một máy chiên không khí?

Tôi cũng vậy, lúc đầu tôi định nướng bánh nướng nhỏ trong khung, cố gắng nhét chúng vào một cái nồi chiên ngập dầu, nhưng, kìa, những cái khuôn mà tôi không vừa. Nếu bạn đặt chúng trong một cái rổ có lưới, thì chỉ có hai thứ vừa vặn và chúng đứng như thể nghiêng vào nhau, và bạn không thể đặt miếng ramekin trên đáy lồi của nồi chiên không khí, nó chỉ rơi nghiêng. . Những chiếc lọ này đã lọt vào mắt xanh của tôi, nhu cầu tìm kiếm một khung hình phù hợp đã không còn nữa. Và với các lọ, thật tiện lợi, trong đó bánh và bánh nướng xốp bay ra ngay lập tức.

Bột không bị dốc, giữ được hình dạng do các hạt, là phomai đông kết dính và bám chặt vào lưới mà không cần khuôn. Có lẽ, nếu bạn lấy pho mát khô hoàn toàn và rắc bột đã hoàn thành với bột mì hoặc bột mảnh, nó sẽ không dính, tôi không biết, tôi chưa thử.
Mình dùng khuôn vì bánh nếu nướng không có khuôn thì vỏ bánh quá dày và cứng, bóng cứng như vậy, mình không thích. Chỉ có những chiếc bánh trở nên mềm.

Nhân tiện, đối với nồi chiên không khí, tôi mới tìm thấy phụ kiện tiếp theo, nó có tên là khay nướng airfryer HD9925 / 00, đây là một món nướng được thiết kế đặc biệt, giá khoảng 18 bảng, nên đặt hàng.

không nghĩ rằng nó có một cái bát lớn. Ý tôi là cái nồi chiên sâu này. bây giờ về mặt đạo đức gần hơn với việc mua nó, có một ưu điểm nữa.

Tôi sẽ giúp bạn thực hiện thêm một bước nữa để mua ...

Chúng tôi vui mừng cung cấp cho bạn các điều kiện đặc biệt khi mua sản phẩm từ cửa hàng trực tuyến của Philips. Đăng ký với Câu lạc bộ Philips và bạn sẽ nhận được một phiếu giảm giá * trị giá 1.000 rúp.