Hai loại bánh cá

Hai loại bánh cá

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
cá rô phi lê	500 g
philê cá hồi	500 g
bột nhào không có men	500 g
củ hành	2 chiếc
cà rốt lơn	1
tương cà chua	2 muỗng canh
trứng	1
muối tiêu
rau thì là	bó
dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

• Một khi tôi tìm thấy công thức này trong "Gastronome". Bây giờ tôi nấu nó định kỳ cho những ngày nghỉ ở nhà. Bánh ngon và tinh tế.
• Có thể được làm dưới dạng một con cá, có thể được làm như một chiếc bánh cá thông thường, trang trí mặt trên của chiếc bánh bằng cành cây từ phần còn lại của bột. Nó được thực hiện rất đơn giản và nhanh chóng.
• Phi lê cá rửa sạch, lau khô, bóc vỏ.
• Rắc bột mì lên mặt bàn. Lăn bánh phồng thành 2 lớp mỏng.
• Đặt một lớp lên khay nướng có lót giấy nướng. Đặt phi lê cá trắng lên bột.
• Bóc vỏ hành tây và cà rốt, cắt nhỏ và chiên trong dầu thực vật nóng. Rửa sạch rau ngót, thái nhỏ và trộn với hành tây. Thêm một vài thìa bột cà chua. Muối và tiêu. Rải đều hỗn hợp lên cá rô. Đặt phi lê cá hồi lên trên. Nêm với muối và hạt tiêu.
• Phủ một lớp bánh phồng thứ hai.
• Dùng tay vạch đường viền của con cá. Cắt bỏ phần bột thừa, lùi lại cách mép 1,5-2 cm Gấp mép dưới bánh.
• Cuộn các dải mỏng từ phần bột còn lại và tạo đường viền mắt và mang từ chúng.
• Bôi mỡ lên bề mặt của chiếc bánh bằng một quả trứng đã được đánh nhẹ và đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 °.
• Nướng trong 20 phút.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

cho 6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì nhồi cá hộp (celfh)

Pie "Nhổ cá hồi" (Bù nhìn)

Bánh lật với cá và khoai tây (celfh)

Wow, thật là một vẻ đẹp! Mới hôm trước tôi đã nghĩ về món bánh cá. Cảm ơn vì công thức

Ý tưởng thiết kế. cá cách điệu, vừa lộng lẫy. Tôi thích nó rất nhiều. Tôi sẽ mang nó lên tàu.

Rất tuyệt cảm ơn bạn! Tôi thường làm bánh cá, bây giờ tôi sẽ làm bạn ngạc nhiên với một loại bánh mới.

Ôi, vừa nhìn thấy đã nhớ ngay đến món chả cá của mình mà lại dính bột men mà thành ra thế này!

Và tôi chỉ có một loại cá, nhưng nó vẫn rất ngon. Cảm ơn bạn! Hình thức quấn từ Bù nhìn!

Đối với tôi, dường như ngay cả với một loại cá, chiếc bánh này là một lựa chọn đôi bên cùng có lợi.

Cô gái thông minh tuyệt vời !!! Gửi cho tôi thêm công thức nấu ăn kèm theo hình ảnh.