KMASYA
Trích dẫn: SHUSHLAEW

Bạn có thể bào nó với pho mát không? Tôi nghĩ đến việc mua, nhưng không thấy chủ hàng nào cho xem.
Tôi không thích cách miếng pho mát chà xát mềm và vừa, nó khô và bắt đầu nổi váng. Chỉ có Parmesan và các loại pho mát cứng khác không chà xát theo bất kỳ cách nào, bạn có thể phá vỡ trợ lý
KMASYA
Ồ, và khi nào các bamiks sẽ có một phần đính kèm hình khối cho Olivier và một phần cắt lát cho món cơm thập cẩm ... Vì vậy, tôi nhớ chúng, nhưng mọi thứ đều rất tuyệt. Filipok khối trong một tháng cho 1000 gần như đã tăng giá. Một tháng trước, nó có giá 6999, và bây giờ là khoảng 8000 rúp. Tôi chưa sẵn sàng bỏ ra 8.000 rúp cho một chức năng. Hoàn toàn ngốc nghếch. Dao Santoku 20 cm Levzie là sự cứu rỗi của tôi cho đến nay đối với Olivier và dầu giấm.
Macha
Trích dẫn: КМАСЯ

Và tôi rất hài lòng với bamix. Nhưng sự thật là sữa có 0,5% chất béo. như sữa 2,5% béo (để trong ngăn đá 20 phút trước khi đánh bông), không hiểu sao đánh bông không thành công. Bạn có thể nên thử parmalat như trong video được đưa ra trong chủ đề này. Kem từ 33% chất béo được đánh bông trong vài phút (đặc biệt là từ đổ, 38% chất béo, được đánh ngay cả ở tốc độ đầu tiên), petmol chậm hơn một chút. Kem 22% không thử đánh bông, nhưng trong các bài đánh giá trên Yandex tôi đọc được rằng họ không thể đánh bông chúng (thật đáng tiếc!) Tôi liên tục xay cà phê. sah. Tôi tự làm bột, tôi xay pho mát trong cối xay. Đối với thịt băm, tôi xay khoai tây và hành tây. Sô cô la để rắc lên mặt bánh. Bánh kếp một hoặc hai lần và bạn đã hoàn thành, dao trên chân của bạn.
Slicey không làm tốt với pho mát vừa và mềm (!). Chiếc xe bắt đầu giảm tốc độ. Máy vắt rau hoạt động tuyệt vời. Tôi không sử dụng máy hủy tài liệu.
Bây giờ tôi có một câu hỏi dành cho bạn, những chủ nhân hạnh phúc của siêu thiết bị này. Làm thế nào để sử dụng một đĩa lau ???, cho chúng tôi biết rất chi tiết, từng bước, có thể nói, tôi là một phanh bởi vì. Tôi không tìm thấy hướng dẫn. rất ngắn.
Và, có ai đã thử nạo sô cô la trên các lát chưa? Và điều gì đến từ nó
Tôi sẽ cố gắng trả lời ngắn gọn một số câu hỏi.
1. Sữa đánh bật 1% chất béo một cách dễ dàng. Tôi nhớ nó là từ một túi mềm, giữ nó trong ngăn đá khoảng 30 phút ... Nghĩa đen là trong 10 giây .... Mọi thứ giống như trong video.
2. Về chất kem: cố gắng đánh sập 22% thì phí thời gian. Họ không đi chệch hướng về nguyên tắc. Không có gì. Họ có một mục đích khác nhau.
3. Tôi đã không thử sô cô la trên graters. Tôi sẽ không nói gì cả.
Manna
Trích dẫn: КМАСЯ

Kem từ 33% chất béo được đánh bông trong vài phút (đặc biệt là từ đổ, có 38% chất béo, được đánh ngay cả ở tốc độ đầu tiên), petmol chậm hơn một chút. Tôi đã không thử đánh kem 22%, nhưng tôi đọc trong các bài đánh giá trên Yandex rằng họ không thể đánh kem lên (thật đáng tiếc!) <...> Làm thế nào để sử dụng đĩa lau ???, cho chúng tôi biết tuyệt vời chi tiết, từng bước, vì vậy có thể nói, tôi là một phanh bởi vì. Tôi không tìm thấy hướng dẫn. rất ngắn.
Và, có ai đã thử nạo sô cô la trên các lát chưa? Và điều gì đến từ nó
Tôi luôn đánh bại 33% ở tốc độ đầu tiên, và sau đó (tôi nhìn trạng thái) tôi thêm nửa phút ở tốc độ thứ hai.
20% được đánh đến 50-70% khối lượng, nhưng tất nhiên, chúng sẽ không trở thành một khối đặc. Tôi đánh trứng chúng cho món tráng miệng.
"Đĩa gạt mưa" là gì?
Tại sao lại xay sô cô la? Có nhầm trong cối xay không? Hay bạn cần sô cô la vụn?

Trích dẫn: КМАСЯ

Tôi không hiểu lắm về các chức năng của vòi có lỗ
Vòi trộn lỗ. Mình dùng kết hợp các hỗn hợp sữa, kem,… nếu không muốn nổi bọt. Chà, đối với khoai tây nghiền cũng vậy.

Tôi không nấu sốt mayonnaise trứng, tôi chỉ đánh sữa bằng vòi đĩa. Và lòng đỏ, tôi nghĩ, bạn có thể thử một vòi có lỗ.
KMASYA
Trích dẫn: Macha

Tôi sẽ cố gắng trả lời ngắn gọn một số câu hỏi.
một.Sữa loại bỏ 1% chất béo một cách dễ dàng. Tôi nhớ nó là từ một túi mềm, giữ nó trong ngăn đá khoảng 30 phút ... Nghĩa đen là trong 10 giây .... Mọi thứ giống như trong video.
2. Về chất kem: cố gắng đánh sập 22% thì phí thời gian. Họ không đi chệch hướng về nguyên tắc. Không có gì. Họ có một mục đích khác nhau.
3. Tôi đã không thử sô cô la trên graters. Tôi sẽ không nói gì cả.
1. Hôm qua em thử đánh sữa lại 2,5%. Tôi đã giữ túi sữa trong ngăn đá trong 30 phút và không có gì xảy ra. Tôi vẫn nghĩ rằng có thể nguyên nhân khác là sữa này giặt không sạch. Anh ấy có thời hạn sử dụng tổng cộng là 5 ngày. Và bamix chỉ có thể đánh máy giặt có thời hạn sử dụng là sáu tháng, hoặc thậm chí hơn
2. Và tôi sẽ không cố gắng
KMASYA
Trích: manna

Tôi luôn đánh bại 33% ở tốc độ đầu tiên, và sau đó (tôi nhìn trạng thái) tôi thêm nửa phút ở tốc độ thứ hai.
20% được đánh đến 50-70% khối lượng, nhưng tất nhiên, chúng sẽ không trở thành một khối đặc. Tôi đánh trứng chúng cho món tráng miệng.
"Đĩa gạt mưa" là gì?
Tại sao lại xay sô cô la? Có nhầm trong cối xay không? Hay bạn cần sô cô la vụn?
Vòi trộn lỗ. Mình dùng kết hợp các hỗn hợp sữa, kem,… nếu không muốn nổi bọt. Chà, đối với khoai tây nghiền cũng vậy.

Tôi không nấu sốt mayonnaise trứng, tôi chỉ đánh sữa bằng vòi đĩa. Và lòng đỏ, tôi nghĩ, bạn có thể thử một vòi có lỗ.
50-70% khối lượng bị quất có nghĩa là gì? Và bạn đánh kem 22% cho món tráng miệng nào?
Mayonnaise trên lòng đỏ có vòi có lỗ thì không làm được, nhưng tôi có ý định thử làm bằng dao có vòi, không biết có hiệu quả không hay tôi sẽ dịch lại sản phẩm.
Tôi cũng thích sô cô la trong cối xay, tôi chỉ thắc mắc là có ai xay nó không. Trong video trình bày về bimix, người ta nói rằng bạn có thể chà xát nó trên một máy vắt sổ.
Đĩa chà xát là một hình tròn trong suốt với các rãnh và một ống, được sử dụng cùng với một máy nghiền để nghiền các sản phẩm siêu nhỏ (chẳng hạn như gia vị), nhưng đây là cách tôi không biết và tôi chưa bao giờ nhìn thấy. hoặc tìm thấy trong video. Trên trang đầu tiên, Alexandra có một bức ảnh của anh ấy. Và các ký gia vị trước và sau khi lau. Nó là cần thiết để sử dụng đĩa này theo cách thủ công, hoặc một cái gì đó, tôi không hiểu nói chung.
Nói chung là rất cảm ơn tác giả đã tạo ra theme này, tuy có một số khuyết điểm nhỏ nhưng cả chiếc xe đều xuất sắc, và cái chính là hoạt động hàng ngày, không thích mua thứ gì ở đó rồi nằm lăn lóc.
Bạn đã làm kem chuối với bamix? Tôi là! Lấy một quả chuối. Cắt thành từng khoanh tròn, cho vào túi và để vào ngăn đá trong ba giờ hoặc hơn. Lấy phần đính kèm đa chức năng (tất cả theo các hướng khác nhau) Chuối đông lạnh trong bát (hoặc vừa hoặc lớn) và xay chuối với phần đính kèm này ở bất kỳ tốc độ nào. Và bạn sẽ có được món kem chuối đích thực nhất từ ​​MỘT nguyên liệu. Bạn cần ăn kem ngay sau khi nấu. Chà, ai đó sẽ thích nó, bạn có thể đông lạnh chuối cắt nhỏ miễn phí. Hãy đợi một phút khoảng một ly filipka khối và tôi đã thay đổi ý định về việc lấy nó. IMHO, không đáng tiền. Trong khi bamix đang lái xe
KMASYA
Ồ, và vui lòng giải thích ý nghĩa "Tôi chỉ đánh bông bằng vòi đĩa sữa"
Manna
Trích dẫn: КМАСЯ

50-70% khối lượng bị quất có nghĩa là gì? Và bạn đánh kem 22% cho món tráng miệng nào?
<...>
Đĩa chà xát là một hình tròn trong suốt với các rãnh và một ống, được sử dụng cùng với một máy nghiền để nghiền các sản phẩm siêu nhỏ (chẳng hạn như gia vị), nhưng tôi không biết làm thế nào, và tôi đã không nhìn thấy hoặc tìm thấy nó ở bất cứ đâu trong video.
50-70% nghĩa là: từ 200ml cream thu được 300-350ml sau khi đánh bông.
Món tráng miệng? Ví dụ, sô cô la hoa hồng

Và bây giờ tôi đã hiểu về đĩa. Anh ta được đặt trên trục của cối xay, trên đầu trang của các loại gia vị. Tức là đổ gia vị vào cối xay, cho vào đĩa này, đậy nắp lại và xay.

Tôi làm sữa mayonnaise, tức là không có trứng trong sữa. Trong khoảng như là... Tôi đánh nó bằng vòi "đĩa", không có lỗ.
KMASYA
Cảm ơn giải thích về cần gạt nước, bạn đã sử dụng nó chưa ???
Tôi đánh nó bằng vòi "đĩa", không có lỗ.
Mayonnaise sữa này được đánh bông hoàn hảo và cả dao có vòi nữa, tôi đã thử rồi, nó sẽ hoạt động 100%
KMASYA
Alexandra đã viết:
Và điều này cũng tương tự sau khi xử lý bằng đĩa thủy tinh.

Và vì lý do nào đó, đĩa lau của tôi không phải bằng thủy tinh mà chỉ đơn giản được làm bằng nhựa trong suốt. Điều này có nghĩa là gì ??
KMASYA
Chỉ cần sử dụng một lưỡi gạt mưa !!! Mát mẻ! Cảm ơn một lần nữa vì lời giải thích, mọi thứ đều ổn. Chỉ là tôi đã sử dụng nó không đúng cách trước đây (hướng dẫn rất (!) Ngắn gọn, không hiểu sao tôi lại có). Tôi chỉ cho đậu Hà Lan của allspice và hạt tiêu đen, không cần xay mà KHÔNG CÓ đĩa, đặt lên đĩa lau, nắp cối xay và đi. Kết quả là, không một quả vả không xay và chiếc đĩa bắt đầu sáng bóng. Bây giờ tôi nghĩ rằng đĩa của tôi sẽ không thể đối phó với nó, vì tôi đã giết nó. Nhưng mọi thứ đều thành công, Urrra !!! Bây giờ tôi cho vào đó ba hạt đậu Hà Lan và ba cây đinh hương. Xay không có đĩa trước bằng cách lắc cối xay. Sau đó, tôi đặt trên đĩa và trong 5 giây tất cả các liều lượng nhỏ gia vị này với pom. cái gạt nước đã biến thành bụi. Chắc chắn nếu có điều gì đó không ổn với tôi, rất có thể tôi đang làm sai điều gì đó, rất có thể. Bởi vì tôi tin tưởng bamix hơn bất kỳ máy xay sinh tố nào khác trên thế giới. Điều này được xác nhận bởi các bài đánh giá thú vị trên Internet.
Các cô gái, sao cô không nói gì cả, cô đang chuẩn bị những gì thú vị với các bamiks ???
Tôi có câu hỏi khác. Vậy bạn đã cắt nhỏ cà rốt trên máy bào, và sau đó phải làm gì với những chiếc huy chương này? Củ cải và dưa chuột có thể có trong món salad, nhưng cà rốt sống không dễ nhai như vậy trong món salad. Cà chua cắt nhỏ ở đó đồi bại, tất nhiên là IMHO
KMASYA
Tôi chỉ có một kết luận. Bamix là tình yêu của tôi cho cuộc sống
Manna
Trích dẫn: КМАСЯ

Tôi chỉ cho đậu Hà Lan của allspice và hạt tiêu đen, không cần xay mà KHÔNG CÓ đĩa, đặt lên đĩa lau, nắp cối xay và đi. Kết quả là, không một quả vả không xay và chiếc đĩa bắt đầu sáng bóng. Bây giờ tôi nghĩ rằng đĩa của tôi sẽ không thể đối phó với nó, vì tôi đã giết nó. Nhưng mọi thứ đều thành công, Urrra !!! Bây giờ tôi cho vào đó ba hạt đậu Hà Lan và ba cây đinh hương. Xay không có đĩa trước bằng cách lắc cối xay. Sau đó, tôi đặt trên đĩa và trong 5 giây tất cả các liều lượng nhỏ gia vị này với pom. cái gạt nước đã biến thành bụi.
Vâng, tôi đã đi theo cách tương tự để làm chủ đĩa này

Trích dẫn: КМАСЯ

Vậy bạn đã cắt nhỏ cà rốt trên máy bào, và sau đó phải làm gì với những chiếc huy chương này?
Làm như thế nào? Bỏ qua món salad, đưa thẳng vào miệng
KMASYA
Chà, tôi không phải là người duy nhất! Và nếu không có bạn, tôi sẽ không đoán được cách sử dụng đĩa lau Và sự thật là tôi đã không cân nhắc lựa chọn này. Trong miệng và toàn bộ vấn đề đã được giải quyết Bây giờ tôi cắt bắp cải trên một máy bào dày để cuộn bắp cải lười biếng, chỉ Super
Svetlana1000
Cũng xin chào tất cả mọi người! Alexandra, cảm ơn bạn rất nhiều vì Temko, kết quả là tôi đã quyết định - chỉ Bamiks Superbox! Kmas: Tôi đánh sữa 0,5 và 1,5 thành bọt dày như thế này: Tôi đông lạnh các viên sữa và khi cần thiết nhanh chóng, 3-4 viên (tôi sẽ nghiền chúng nhanh chóng bằng dao thông thường) đổ sữa từ tủ lạnh - và bạn đã hoàn thành ! Tôi làm ở tốc độ 1, máy xay ở một góc và tôi nâng nó lên rất chậm (có thể bạn đánh nó nhanh chóng ngay lập tức) Điều chính trong trường hợp này không phải là 30 phút. làm đông sữa. Buổi sáng trong Cappuccino - 5 giây
Hôm nay, trong một chiếc máy cắt nhỏ (với một con dao), tôi đã làm những chiếc bánh khô như vậy - 4 củ khoai tây, hành tây, 200 gram ức gà, một quả trứng, gia vị - chúng giảm đi ngay lập tức
Salad trong 5 phút: bắp cải trên máy thái lớn nhất, hành tím nhỏ hơn, cà rốt vắt vừa + nước cốt chanh - rất ngon. Tôi cũng có một khối lập phương của Bosch, nhưng nó chỉ dành cho những ngày lễ hoặc để làm trống, việc lắp ráp-tháo-rửa-nó hàng ngày thật là một điều mệt mỏi. Vâng, và để có món salad cho một buổi tối, Bamiks chỉ là một món quà trời cho, và nói chung là nó cày liên tục - cocktail, bánh kếp, bánh quy, cà phê xay - làm ơn, hãy băm nhỏ hành tây nữa. Nhân tiện, tôi ghét việc cắt hành tây - thậm chí từ 1 củ hành tây mà một cơn mưa nước mắt, tốt hơn một chiếc máy thái mỏng Bamiks, tôi chưa thấy gì về hành tây. Và nếu trong chảo rán - thì tôi lấy một máy thái lớn hơn.
Nói chung, ồ-ồ-ồ-rất tốt. Không gian tối thiểu - lợi ích tối đa.
Các cô gái, hãy chia sẻ công thức nấu ăn của bạn - chúng sẽ rất hữu ích cho mọi người.
Svetlana1000
Trích dẫn: КМАСЯ

Svetlana1000! Cảm ơn bạn rất nhiều về ý tưởng sữa đông lạnh. Tôi chắc chắn sẽ thử theo cách của bạn, một lần uống cappuccino thì còn gì tiện hơn nữa, chỉ là đẳng cấp!

Bạn luôn được chào đón và vui lòng hủy đăng ký nó diễn ra như thế nào. Sữa của tôi tốt hơn bất cứ ai khác 1,5.Chưa hết - luôn luôn là một chiếc kính mỏng. Tôi sử dụng một máy làm bánh mì, nó thậm chí còn mỏng hơn những chiếc máy đi kèm với Bamiks. Chúc may mắn!
KMASYA
Trích dẫn: Svetlana1000

Bạn luôn được chào đón và vui lòng hủy đăng ký nó diễn ra như thế nào. Sữa của tôi tốt hơn bất cứ ai khác 1,5. Chưa hết - luôn luôn là một chiếc kính mỏng. Tôi sử dụng một máy làm bánh mì, nó thậm chí còn mỏng hơn những chiếc máy đi kèm với Bamiks. Chúc may mắn!
Tôi hủy đăng ký Tôi đã đến cửa hàng và mua sữa có hàm lượng chất béo 0,1 để đề phòng. Tôi đóng băng các viên sữa này, vào buổi sáng, tôi lấy ba viên, một ly bamix 0,4 (loại nhỏ, mayonnaise), nghiền nhỏ các viên với một phần đính kèm đa chức năng, sau đó đổ một ít sữa cùng loại từ tủ lạnh, đầu tiên đánh bông. ở tốc độ 1 0, đổ mồ hôi trong lần thứ hai và thì đấy, sữa đông cứng thành bọt ổn định tốt, ngay lập tức chuyển thành cà phê mới pha, những hạt cà phê được xay bằng cối xay bamix. Và một ly cà phê cappuccino hạng nhất đã sẵn sàng Svetlana1000! Cảm ơn bạn rất nhiều vì cách đánh sữa thân mật này, tôi rất hạnh phúc, tôi chỉ nhảy lên vì sung sướng Cần bao nhiêu cho hạnh phúc, bleder chỉ đơn giản là hoàn thành các chức năng đã tuyên bố của nó, và quần đầy hạnh phúc của tôi đã được diễn ra trong hơn một năm, và tất cả các cách mới dường như được sử dụng Điều kỳ diệu của thiết bị này tôi không biết, có lẽ tôi chỉ bị mù bởi nó và các máy xay sinh tố khác cũng không tệ hơn, nhưng đối với tôi đó là điều tốt nhất, và tôi không muốn những người khác.
Svetlana1000
KMASIA, tôi rất vui vì mọi thứ đã ổn thỏa cho bạn !!! Ý tưởng làm đông đá này nảy ra trong đầu tôi khi sữa đông lại một chút, nhưng đông lại bằng đá kèm theo tiếng nổ! Tôi cũng rất hài lòng với Bamiks, mặc dù tôi mới có nó gần đây (khoảng một tháng), vì có nhiều thiết bị khác (máy trộn của Liên Xô - nhân tiện, nó vẫn hoạt động tốt hơn những chiếc mua sau này nhiều). Scarlet gần như ngay lập tức phá vỡ đồ xay dành cho trẻ em, khối lập phương của Bosch - máy xay của anh ấy nói chung là không thoải mái, bạn cần sử dụng nó với một chiếc bát lớn và tiếng ồn từ hai bình quay - thậm chí chạy từ nhà bếp. Sau khi đọc Temko này, tôi quyết định rằng đó là bamix và tôi rất hạnh phúc !!! Nó hoạt động êm hơn và hiệu quả hơn. Hôm nay tôi làm món salad thanh cua cho chúng - dưa chuột trên máy xay thô, trứng và que - bằng một con dao trong máy cắt rau. Nhanh chóng, mát mẻ và ngon! Anh ấy cắt khoai tây cho Dryniki bằng một con dao rất tốt, chúng trở nên mềm, và việc rửa Bamiks nói chung là một niềm vui đối với tất cả những người nghi ngờ - ĐỪNG NGẠI NGẠI!
Nat_ka
Trích dẫn: КМАСЯ

... Nat_ka !!! Và trên các trang của Ukraine không có điều kỳ diệu như vậy ???
KHÔNG! Tôi đang đợi chồng tôi đi công tác ở Mátxcơva. Nhẹ nhàng, nhưng kiên trì tôi thúc đẩy, và anh ấy bận ở Ukraine cho đến tháng Giêng. Nhưng tôi kiên nhẫn
Omela
Các cô gái, cho những người trong bể. Làm đông sữa 1,5%, sau đó dùng dao đập vỡ 3-4 viên, cho từ tủ lạnh và đánh bằng dụng cụ đánh bông ?? Đúng??
Svetlana1000
Trích: Omela

Các cô gái, cho những người trong bể. Làm đông sữa 1,5%, sau đó dùng dao đập vỡ 3-4 viên, cho từ tủ lạnh và đánh bằng dụng cụ đánh bông ?? Đúng??

Vâng, đúng vậy, hãy xác định số lượng các khối sữa cho chính bạn theo kinh nghiệm (sau cùng, các khối có thể khác nhau) Tôi sửa chúng bằng một con dao thông thường trên bảng (mặc dù có lẽ nó thuận tiện hơn với Bamiks - nhưng tôi quá lười thay vòi vào buổi sáng), và sau đó thêm sữa từ ka lạnh, một nơi nào đó cuối cùng nó ra 1/5 cốc và một cái đĩa để đánh bông
Và hãy tự xem xét về hàm lượng chất béo, và 0,5 là có thể và đôi khi tôi làm 2,5. Nhưng hàm lượng chất béo càng thấp thì đánh bông càng khó. Thử nó!
Omela
Trích dẫn: Svetlana1000

Tôi sửa chúng bằng một con dao thường trên bảng,
Đó là, không đánh họ với một vòi phun phổ quát ?? Tôi hiểu rồi .. Tôi sẽ cố gắng, cảm ơn!
Svetlana1000
Trích: Omela

Đó là, không đánh họ với một vòi phun phổ quát ?? Tôi hiểu rồi .. Tôi sẽ cố gắng, cảm ơn!

Tôi không đánh, sữa sau 30 giây mềm hơn ...
Svetlana1000
Cây tầm gửi, tất nhiên không có trong chủ đề, nhưng khi bạn ở đây, Thermomix là một điều tốt ?, Hoặc có thể bạn đã viết ở đâu về nó, gửi cho tôi, pliz
Omela
Chúng tôi có hai chủ đề về Thermomix: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12786.0https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0... Nó phụ thuộc vào lý do tại sao cá nhân bạn cần nó. Hiện tại, cá nhân tôi thực tế không nấu trong đó, thỉnh thoảng nấu cháo, patê, hoa quả uống. Tôi sử dụng nó như một máy nhào và rất hài lòng.
Svetlana1000
Chưa hết, các cô gái, tôi muốn hỏi, ai đã làm mayonnaise trong Bamiks mà không có trứng trong sữa? Tôi đã đọc Temka về mayonnaise, ở đó các cô gái làm điều đó mà không cần trứng, nhưng với Bamiks thì không.
Tôi đã thử - loãng, và chúng cũng loãng với nước, có lẽ tốc độ không giống nhau?
Omela
Tôi đã làm điều đó trên sữa bột. Tôi đã hủy đăng ký trong chủ đề. Tôi không đánh ngay với một phần đính kèm khuấy, đổ nó vào một ly hẹp, đặt nó trong tủ lạnh trong 10 phút và sau đó đánh nó bằng một phần đính kèm đánh bông trong 10 giây !!
Svetlana1000
Trích: Omela

Chúng tôi có hai chủ đề về Thermomix: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12786.0https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0... Nó phụ thuộc vào lý do tại sao cá nhân bạn cần nó. Hiện tại, cá nhân tôi thực tế không nấu trong đó, thỉnh thoảng nấu cháo, patê, hoa quả uống. Tôi sử dụng nó như một máy nhào và rất hài lòng.

Cảm ơn bạn rất nhiều, tôi đã đọc nó.
Svetlana1000
Trích: Omela

Tôi đã làm điều đó trên sữa bột. Tôi đã hủy đăng ký trong chủ đề. Tôi không đánh ngay với một phần đính kèm khuấy, đổ nó vào một ly hẹp, đặt nó trong tủ lạnh trong 10 phút và sau đó đánh nó với một phần đính kèm đánh trong 10 giây !!

Cảm ơn rất nhiều! Rõ ràng là tôi chưa đọc nó cho lời khuyên của bạn ở đó, tôi chắc chắn sẽ cố gắng
Svetlana1000
Trích: Omela

Ở đây tôi đã viết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183222.0

Mistletochka, cảm ơn bạn nhiều, và nếu bằng sữa tươi thì đông lạnh được không? Bạn đã thử chưa?
Omela
Svetlana, được làm bằng kem trước đó. Cô ấy cũng đông cứng toàn bộ hỗn hợp ngay trong ly. Riêng sữa không bị đông. hãy thử nó, cho chúng tôi biết sau.
Svetlana1000
Chỉ là khi ăn thử với sữa tươi thì mình rất thích mùi vị, nhưng bản thân sốt mayonnaise không hề đặc chút nào. Tôi cũng hâm nóng sữa đến nhiệt độ phòng. tốc độ, vì chủ đề đã viết rằng tất cả cùng một phòng. tốc độ. nên là. Nhưng rõ ràng Bamiks thích mọi thứ từ tủ đông Ngày mai tôi sẽ thử, hủy đăng ký. Tôi thực sự muốn mayonnaise mà không có trứng, sữa có một hương vị tinh tế như vậy, và chồng tôi không thích hương vị rõ ràng của trứng trong mayonnaise, mặc dù tôi chỉ làm điều đó trên chim cút.
KMASYA
Trích dẫn: Svetlana1000

Chưa hết, các cô gái, tôi muốn hỏi, ai đã làm mayonnaise trong Bamiks mà không có trứng trong sữa? Tôi đã đọc Temka về mayonnaise, ở đó các cô gái làm điều đó mà không cần trứng, nhưng với Bamiks thì không.
Tôi đã thử - loãng, và chúng cũng loãng với nước, có lẽ tốc độ không giống nhau?
Svetlana! Chắc chắn rồi! Mayonnaise sữa thông thường, đi kèm với 150 ml bơ và 75 ml sữa, được làm trong một ly mayonnaise hẹp 0,4. Tôi đã làm dao bằng vòi, mọi thứ đều hoạt động tốt. Ai đó trong Temka này đã viết những gì anh ta đã làm với một vòi phun đĩa
KMASYA
Trích dẫn: Nat_ka


KHÔNG! Tôi đang đợi chồng tôi đi công tác ở Mátxcơva. Nhẹ nhàng, nhưng kiên trì tôi thúc đẩy, và anh ấy bận ở Ukraine cho đến tháng Giêng. Nhưng tôi kiên nhẫn
Chà, không có gì, còn lại một chút Xem nhanh một chiếc siêu hộp đầy đủ bộ
Svetlana1000
Trích dẫn: КМАСЯ

Svetlana! Chắc chắn rồi! Mayonnaise sữa thông thường, đi kèm với 150 ml bơ và 75 ml sữa, được làm trong một ly mayonnaise hẹp 0,4. Tôi đã làm dao bằng vòi, mọi thứ đều hoạt động tốt. Ai đó trong Temka này đã viết những gì anh ta đã làm với một vòi phun đĩa
KMASIA, cảm ơn lời khuyên, tôi sẽ thử với dao, hôm nay tôi đã thử một đĩa có lỗ vào buổi sáng, tỷ lệ hơi khác một chút, nhưng kết quả tốt hơn nhiều. Điều chính là nó có vị ngon hơn so với trứng, theo ý kiến ​​của tôi, nó tương tự như Provençal. KMASIA, bạn đang làm gì với một con dao đa chức năng? Tôi gần như quên mất anh ta, tôi đã cắt mọi thứ trong máy cắt rau.
Svetlana1000
Trích dẫn: Nat_ka


KHÔNG! Tôi đang đợi chồng tôi đi công tác ở Mátxcơva. Nhẹ nhàng, nhưng kiên trì tôi thúc đẩy, và anh ấy bận ở Ukraine cho đến tháng Giêng. Nhưng tôi kiên nhẫn

Không thể đặt hàng từ các trang web của chúng tôi? Bạn có thể tìm thấy nó với mức chiết khấu khá, và giao hàng có lẽ không đắt lắm (mặc dù thành thật mà nói thì tôi không biết, nhưng sau tất cả, họ có thể giao hàng không chỉ ở Nga)
Omela
Trích dẫn: Svetlana1000

Không thể đặt hàng từ các trang web của chúng tôi?
Không .. thiết bị không được gửi ra nước ngoài !!
Svetlana1000
Trích: Omela

Không .. thiết bị không được gửi ra nước ngoài !!
Vâng, về mặt này, họ đã không may mắn. Nhân tiện, hôm nay (tức là hôm qua) vào buổi sáng, tôi đã làm việc đó vì có thể đóng băng. các khối sữa + sữa từ trong áo choàng, nhưng vì tất cả các tỷ lệ vẫn còn trong máy tính, và thời gian không còn nhiều, tôi đã làm điều đó bằng mắt, nhưng tốt hơn nhiều. Đã trông giống như mayonnaise. Cảm ơn một lần nữa cho mẹo!
Svetlana1000
Ngoài ra, OMELA, tôi đã đọc về Thermomix, tôi nghĩ tôi không cần nó, đây là một kỹ thuật, nó có thể phá vỡ, và sau đó hãy ngồi lại! Và rất thân mến, đây là một thứ tuyệt vời để can thiệp vào, tôi chưa nghĩ ra bất cứ thứ gì, nhưng có vẻ như có rất nhiều thứ và rất nhiều thứ không còn được sử dụng nữa.
Omela
Svetlana, tất nhiên, mỗi người chọn cho mình! Thưa - vâng.Về việc "phá" thì có bảo đảm 2, 3 năm - mình cũng không nhớ nữa. Bản thân tôi nghĩ về chiếc máy nhào, nếu đột nhiên nó bị hỏng.
Nat_ka
Trích: Omela

Không .. thiết bị không được gửi ra nước ngoài !!
Tôi tìm thấy một cửa hàng ở Moscow, họ thậm chí còn tính cả việc giao hàng. Máy xay sinh tố 13.290 rúp. và giao hàng là một phần ba chi phí của một máy xay sinh tố. Thiết bị vàng thu được.

KMASYA
KMASIA, bạn đang làm gì với một con dao đa chức năng?

Kem và đá vụn! Kem: một vài thìa anh đào đông lạnh, cùng với một ít sữa hoặc kem, một ít đường. bột hoặc mật ong để nếm. Và một vòi phun trong bát 600 ml. Tôi làm và ăn ngay. Tôi làm kem chuối từ chuối một mình. Cắt sơ bộ thành những khoanh tròn và chuối đông lạnh trong một chiếc bát và kèm theo tài liệu đính kèm, điều này là không thực tế, nhưng hóa ra chỉ là "kem" thật. Thử nó. Món kem này ăn kiêng hơn nhiều so với bình thường, trong đó kem béo và trứng được sử dụng.
Alexandra
Svetlana, hãy xem hồ sơ của tôi, có rất nhiều công thức làm kem ăn kiêng mà không cần kem, trứng và thậm chí cả đường - tất nhiên, được làm với sự trợ giúp của bamix
celfh
Trích dẫn: Alexandra

tất nhiên được làm bằng bamix
Tôi chỉ làm sốt mayonnaise với bamiks và xay gia vị. Mọi thứ khác diễn ra không đồng đều: chỗ nào đó vón cục, chỗ nào đó bị kích thích quá mức. Một vài ngày trước, tôi đã mua một máy trộn GDRvsky trong tình trạng tuyệt vời trên Internet. Anh ta đánh một thứ bậc lớn hơn bamix, tốt, công việc của anh ta với máy đánh trứng thật tuyệt vời, giá là 1300 rúp.
Nhưng đây là ý kiến ​​của tôi.
Alexandra
Tanya, kem của tôi không có kem, bạn không thực sự cần phải đánh kem ở đó - mặc dù nó sẽ không trở nên tồi tệ hơn. Nhưng tôi xay các thứ bên trong với bamiks - trái cây thành bột nhuyễn mịn. Trước đó, Brown Multicwick kỳ cựu đã làm cho nó trở nên sần sùi hơn với "bàn chân" của mình, đó là lý do tại sao cô ấy đã mua một chiếc bamix
Svetlana1000
Trích dẫn: celfh

Tôi chỉ làm sốt mayonnaise với bamiks và xay gia vị. Mọi thứ khác diễn ra không đồng đều: chỗ nào đó vón cục, chỗ nào đó bị kích thích quá mức. Một vài ngày trước, tôi đã mua một máy trộn GDRvsky trong tình trạng tuyệt vời trên Internet. Anh ta đánh một thứ hàng có độ lớn tốt hơn bamix, tốt, công việc của anh ta với một chiếc máy đánh trứng thật tuyệt vời, giá là 1300 rúp.
Nhưng đây là ý kiến ​​của tôi.

Tôi không biết về các cục vón cục, hôm nay tôi đã làm khoai tây nghiền bằng đĩa có lỗ - nói chung là siêu, thoáng và không bị vón cục! Tôi không thể đạt được điều này với bất kỳ thiết bị nào. Và làm thế nào nhanh chóng! Nó có thể là GDRvskoe và tốt hơn, nhưng chúng ta có thể lấy nó ở đâu Chúng ta và Bamiks oh-oh-oh-chen như ...
Hôm nay tôi xoa chanh leo, thậm chí còn không có thời gian để chớp mắt, mọi thứ đã sẵn sàng, và hương vị của thức uống trái cây hóa ra rất đậm đà, giống như nước trái cây.
Anh ấy (theo nghĩa của Bamix) bây giờ là bạn thân nhất của tôi
Alexandra, cảm ơn rất nhiều vì các công thức, hãy thử
celfh
Trích dẫn: Svetlana1000

Nó có thể là GDRvskoe và tốt hơn, nhưng chúng ta có thể lấy nó ở đâu
Sveta, tôi không tranh luận theo bất kỳ cách nào. Năm ngoái, tôi đã mơ rằng GDRvsky của tôi sẽ bị hỏng, và khi tôi xay bột hạnh nhân, nó đã vỡ ra không thể phục hồi, tức là nhựa tan chảy tại nơi gắn chân (nó có thể tháo rời), và mọi thứ khác hoạt động như một Cuối cùng, tôi sẽ mua cho mình một chiếc đồng hồ mới, đẹp! Tôi vui vẻ đi đến cửa hàng và mua Phillips. Phillips đã làm việc được sáu tháng. Tôi thậm chí không tham gia vào một bảo lãnh. Tôi đã mua một bamix. Tôi hoàn toàn không hối tiếc vì tôi đã mua nó, nó làm đúng chức năng của nó - bột làm bánh kếp, sốt mayonnaise, sữa lắc, và những thứ rất tiện lợi - nó luôn ở trong tầm tay với tất cả các tệp đính kèm. Nhưng ở đâu đó bên trong có một niềm khao khát về một chiếc máy trộn cũ có thể làm được hầu hết mọi thứ. Để biến 1,5-2 kg thịt luộc / nội tạng thành một khối hoàn toàn mịn, đồng nhất - một vài phút. Chúng tôi rất hiếm khi ăn pa-tê, nhưng con trai chúng tôi yêu cầu nấu chúng khá thường xuyên. Một vấn đề, nó ồn ào. 6 giờ sáng tôi sẽ không bao giờ bật nó lên
Chưa hết, đối với tôi, có vẻ như người Đức đã từng làm máy trộn của họ theo hình ảnh và sự giống hệt của bamix Thụy Sĩ: năng lượng thấp, nhưng tháo vát rất lớn Nhưng số vòng quay không được chỉ ra ở đâu)))))
Svetlana1000
celfh, và tên kỳ tích của bạn ở CHDC Đức là gì? Và nó có bao nhiêu tập tin đính kèm?
Hôm nay tôi pha một ly cocktail không phải là một ly cocktail - kem không phải là kem, nhưng hóa ra rất ngon: Tôi xay quả nam việt quất với đường, đổ chúng với sữa tươi đánh bông - bạn không thể ép con mình ăn quả nam việt quất và quả nam việt quất, và hôm nay họ cũng yêu cầu phụ gia
celfh
Phép màu này hiện đang được bán trên Slando, bạn có thể xem tại link, có tất cả các hình ảnh đính kèm. Tất nhiên, anh ấy không đẹp như tất cả những người hiện đại, nhưng anh ấy ít nhất cũng phải 30 tuổi.
Nhưng tôi đã mua nó với giá 1300. Và vào thứ Sáu, tôi đã làm pate. Sản phẩm ban đầu là 1,5 kg. Lúc đầu, tôi tiếp đất với GDRvsky, và sau đó đi bộ tốt với bimax. Kết quả là một khối hoàn toàn mịn.Tôi chưa bao giờ có một hồ dán như vậy.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì