Máy xay Bamix M200 Superbox và toàn bộ dòng máy xay Bamix

: hoa: Mình tạo một theme riêng để không bị mất thông tin giữa các mẫu khác.

Bởi vì, hóa ra, một số người dùng biểu mẫu và diễn đàn đã có một thiết bị như vậy, và tôi lướt qua mục lục và nghĩ rằng một mình tôi đang suy nghĩ những suy nghĩ của riêng mình - có nên lấy nó hay không.
Sử thi của sự lựa chọn và ra quyết định là ở đây:
Đây là cách tôi có một chiếc gazpacho màu xanh lá cây cho các mục đích kỹ thuật (tôi không cố gắng làm cho nó hoàn toàn là màu xanh lá cây, vì để phục vụ, nó hoạt động với tôi với một trạm xăng) - đây là tất cả những gì chiếc Multiquick màu nâu 600 W của tôi thành thạo


Và nó đây, sau khi xử lý với bamix, một con dao đa chức năng



Còn đây là kem đông lạnh. Tôi cắt nó thành hình khối theo hướng dẫn, nó sẽ như thế nào




Nhưng sau khi xử lý bằng dao bamix đa chức năng. Đúng vậy, trường hợp rất nóng ... những gì hướng dẫn đã cảnh báo - họ nói, hãy để nó nguội đi ...



Đã quá muộn để tôi cố gắng, nhưng chồng tôi đã ăn và khen ngợi - nó không giòn trên răng của anh ấy chút nào! Anh ấy nói như thật) tức là đã mua)
Fffse cho ngày hôm nay! Không có đủ sức mạnh cho các thử nghiệm mới

Và bây giờ là một thử nghiệm mới.

Tôi quyết định sử dụng bamix để làm kem, nhưng không phải loại thông thường mà với ớt xanh và hồng, hạt thì là, húng quế tươi và bạc hà, nhân bánh là dâu tây và cà chua, cộng với chanh.
Tôi đã sử dụng một chiếc dao cắt có đĩa thủy tinh có thể tháo rời để cắt gia vị và sau đó là rau thơm, một chiếc ly cao và một con dao đa chức năng để cắt dâu tây và cà chua, một chiếc máy đánh trứng để làm kem nền trên thạch với pho mát.

Một vài hình ảnh:







Đây là một hộp đựng dao cắt với một con dao cố định


Vì vậy, các gia vị đã được băm nhỏ bằng một con dao



Và điều này cũng tương tự sau khi xử lý bằng đĩa thủy tinh.
Mình có một cái cối bằng đá cẩm thạch, mình thường xay với nó, dùng cho các món nóng và salad là bình thường, còn các món tráng miệng thì có lẽ xay gia vị khô bằng bamix sẽ tiện hơn.


Đây là những gì rau xanh trông như thế nào trước khi cắt nhỏ.


Vì vậy - sau khi chặt bằng dao trong máy cắt



Và cuối cùng - như thế này sau khi cọ xát bằng đĩa thủy tinh.
Tôi không xúc động. Tôi phải tuân theo hướng dẫn, nó cảnh báo - nếu bạn muốn xay rau xanh thật nhuyễn, hãy đông lạnh chúng trước. Tôi không muốn đóng băng nó. Kết luận - tốt hơn là bạn nên thái nhỏ các loại thảo mộc tươi bằng một con dao đa chức năng thông thường để không làm bẩn dao thái một cách không cần thiết. Mặc dù nó rất dễ dàng để làm sạch ...



Đây là nguyên liệu trái cây và rau củ của tôi cho vào ly trước khi cắt nhỏ.



Và đây - sau khi xử lý bằng dao đa chức năng


Thêm pho mát và thạch



Và tôi sẽ cố gắng đánh bằng một phần đính kèm bằng roi như vậy



Đây là hỗn hợp trước khi chế biến có gắn máy đánh trứng.





Và đây là cách nó trông như thế nào sau khi đánh bại

Tôi tải một xô kem


Sau 30 phút, hỗn hợp trở nên đặc


Và 20 phút nữa sau khi "đông cứng" trong dụng cụ làm kem đi kèm mà không cần dao cạo (đông lạnh), kem đã sẵn sàng!

Chà! Có bao nhiêu hình ảnh! Tôi cũng đánh kem bằng máy xay sinh tố này vào mùa hè năm ngoái. Rất tiện lợi và nhanh chóng.

Tôi tự hỏi thịt băm sẽ như thế nào trong SliceSy. Tôi không tự làm thịt băm trong đó - Tôi xin lỗi (bạn không thể rửa nắp dưới nước, nhưng trong nước cobmine này, tôi luôn cắt nhỏ rau).

[mannochka]

mannochka, Cảm ơn bạn! Tôi rất hài lòng!

Tôi đã bị cuốn hút bởi quá trình nghiên cứu một máy xay sinh tố mới này đến nỗi tôi không thể cưỡng lại một số lượng lớn các bức ảnh, tôi muốn sau này xem những thay đổi nào đang diễn ra trong quá trình nấu nướng. Tôi đặc biệt thích sự tương phản giữa các khối kem đông lạnh và một muỗng trong thìa, và giữa hỗn hợp thạch trái cây trước và sau khi đánh kem!

Tôi muốn thử thịt băm như một máy cắt nhỏ, ik và một con dao riêng để cắt thịt và rau - có một cái trong bộ!

Đầu tiên mình sẽ thái nhỏ rau củ, sau đó sẽ làm thử món thịt băm ... dù sao thì mình cũng mua về để băm thịt.Và các dụng cụ phân loại của mey có Microplanes thủ công tuyệt vời - tôi mua chúng vì một lý do ... mặc dù bạn cũng có thể so sánh chúng trong công việc và tự quyết định cái nào thuận tiện hơn ... ồ, sẽ có nhiều thời gian hơn, tôi sẽ quay lại với nghiên cứu của tôi

Sẽ thật tuyệt nếu bạn cũng thể hiện một số tác phẩm của mình trên bamix!
Và bìa nào không rửa được dưới nước ??? Tôi vẫn chưa hiểu được điều đó

IMHO, sẽ tốt hơn nếu gọi chủ đề là "Blender Bamix", mà không chỉ định kiểu máy. Tất nhiên, Superbox là sự lựa chọn tốt nhất. Nhưng nếu nó chỉ là "Bamix", thì mức độ phổ biến của chủ đề sẽ cao hơn. Và vì vậy - tôi sẽ phải mở một chủ đề riêng "Máy xay sinh tố Bamix M160 Deluxe Purpur Red", cũng như "Bamix SliceSy Black". Và phần còn lại, tiếp tục, cho tất cả các mô hình ...

Và bìa nào không rửa được dưới nước ??? Tôi vẫn chưa hiểu được điều đó

Nắp SliceSy. Có một cơ chế, nó không thể được ngâm dưới nước. Nếu tôi nhớ không lầm, ngay cả điều này cũng được viết trên đó.

Và tôi không có bất kỳ bức ảnh nào về công việc của Bamiks. Bằng cách nào đó tôi đã không hỏi điều này.

IMHO, sẽ tốt hơn nếu gọi chủ đề là "Blender Bamix", mà không chỉ định kiểu máy. Tất nhiên, Superbox là sự lựa chọn tốt nhất. Nhưng nếu chỉ là "Bamix", thì

Và dường như đối với tôi, tiêu đề của chủ đề chỉ là đầy đủ phản ánh mọi điều khả năng của Bamiks và trên thực tế, bao gồm tất cả các mô hình khác (ở cấu hình chưa hoàn chỉnh).

[mannochka]

Thông minh!

mannochka, và bạn có một cái màu đỏ? Tôi dao động giữa bạc, đỏ và vôi

[Alexandra]

Alexandra, Tôi có một con Zepter màu xám với màu đỏ và SliceSy có nắp màu đen (trong nhà bếp màu đen-đỏ-trắng), và một con Bamiks tóc đỏ (trong nhà bếp "hướng dương").

Tóc đỏ cũng là một màu thú vị, bạn có thể chỉ cho tôi được không?

Hai nhà bếp - ở nhà và trong nước? Hay ở nhà và ở nhà?

Tôi có cái này

Không nhiều (theo nghĩa hình ảnh), nhưng đó là tất cả những gì tôi có cho đến bây giờ.

Nhà bếp? Ở nhà và trong nước. Hai nhà bếp ở nhà quá tốt là đúng

[mannochka]

Không có gì mannochka - chẳng hạn như bạc và vôi của tôi - không, chỉ dành cho Superbox màu đỏ

vâng, vâng ... nhưng cho dù tôi thích màu đỏ đến mức nào, tôi vẫn kiềm chế bản thân
Bạn thấy bếp của tôi, xám và xanh, không có màu đỏ, "hét lên" ...

[Alexandra]

Alexandra, cảm ơn vì đã mở Temka về bamix yêu thích của tôi.
Vì có những máy xay tương tự như bamix, tôi đề xuất đặt tên cho chủ đề: Máy xay Bamix, MixSy và các chất tương tự của chúng. Làm việc với tệp đính kèm.
Hiện tại tôi có ba bộ pha trộn, bao gồm bộ nhớ cache yêu thích của mọi người 724. Tôi sử dụng tất cả mọi người, nhưng bamix là yêu thích của tôi, chúng thường xuyên hơn nhiều. Tôi chỉ không thích những gì tôi phải để trên bàn, thật tiếc vì giá treo tường không được bán riêng. Có bất kỳ tệp đính kèm bamix nào, nhưng không có người giữ.
Đây Macha viết về những ấn tượng đầu tiên của cô ấy, sau đó tôi cầm bamix bằng bàn tay nhẹ của cô ấy.
Và hơn thế nữa những trang này toàn bộ trận chiến diễn ra.
Vào thời điểm đó, tôi vẫn không biết tại sao người Thụy Sĩ lại sử dụng nhôm thay vì thép không gỉ, câu trả lời hóa ra rất rõ ràng - sau đồng, nhôm là vật liệu dẫn nhiệt nhiều nhất, do đó động cơ không bị nguy hiểm. quá nhiệt - nó loại bỏ nhiệt bên ngoài. Ngoài ra, nhôm có đặc tính cách âm nên máy xay không ồn so với các loại máy xay của các hãng khác. Và đánh bóng nhôm bổ sung làm tăng giá của đơn vị.
Đây là một video mà tôi đặc biệt quay cho Omelchik, nơi tôi cho thấy rằng không chỉ sữa tách béo được đánh thành bọt mạnh, bất kỳ điều kiện nào cũng được đánh bông, điều kiện chính là nó được ướp lạnh. Với bamiks, kem có được mà không cần máy làm kem, nếu bạn không quên trộn hỗn hợp đã đánh bông với bamix nhiều lần trong ngăn đá.

Đây Macha viết về những ấn tượng đầu tiên của cô ấy, sau đó tôi cầm bamix bằng bàn tay nhẹ của cô ấy.

Vào thời điểm đó, tôi đã có một chiếc Zepter được vài năm. Nhưng tôi vẫn chưa đến được Temka lần đó. Tôi sẽ tham gia vào những "trận chiến" đó

Vào thời điểm đó, tôi vẫn không biết tại sao người Thụy Sĩ lại sử dụng nhôm thay vì thép không gỉ, câu trả lời hóa ra rất rõ ràng - sau đồng, nhôm là vật liệu dẫn nhiệt nhiều nhất, do đó động cơ không bị nguy hiểm. quá nhiệt - nó loại bỏ nhiệt bên ngoài. Ngoài ra, nhôm có đặc tính cách âm nên máy xay không ồn so với các loại máy xay của các hãng khác. Và đánh bóng nhôm bổ sung làm tăng giá của đơn vị.

Chỉ tất cả các bộ phận của thiết bị tiếp xúc với thực phẩm (chân và phụ kiện) là thép, không phải nhôm.

Đây là một video mà tôi đặc biệt quay cho Omelchik, nơi tôi cho thấy rằng không chỉ sữa tách béo được đánh thành bọt mạnh, bất kỳ điều kiện nào cũng được đánh bông, điều kiện chính là nó được ướp lạnh. Với bamiks, kem có được mà không cần máy làm kem, nếu bạn không quên trộn hỗn hợp đã đánh bông với bamix nhiều lần trong ngăn đá.

Cảm ơn bạn rất nhiều cho video. Nó luôn luôn là dễ chịu và thú vị để xem nó. Và tôi cũng đã làm kem bằng Bamiks mà không cần máy làm kem (chỉ để trong tủ đông). Hóa ra tuyệt vời, không có tinh thể, và tôi thậm chí còn không khuấy hỗn hợp trong tủ đông.

Tất nhiên, tôi sẽ thử phô mai ít béo với một nửa trái cây, loại cũng chứa nhiều nước, không có máy làm kem và không khuấy trong hộp đựng ... - nhưng tôi không biết ... đối với tôi dường như dù sao cũng sẽ có những viên pha lê ...

Nhân tiện, đây là trang chính thức (từ trang chính thức - ) biện minh cho giá của Bamiks:

Việc sản xuất các bộ phận, linh kiện và lắp ráp thành phẩm được thực hiện 100% tại Thụy Sĩ. Vì vậy, động cơ - trái tim của bất kỳ máy xay sinh tố nào - được lắp ráp và thử nghiệm trong nhiều giai đoạn trực tiếp tại nhà máy ở Mettlen. Ví dụ, một rôto của động cơ chính xác, sau khi quấn dây và dán nó, sẽ trải qua quá trình cân bằng giống như khi cân bằng các bánh xe ô tô. Nhờ đó, máy xay hoạt động rất êm ái, không bị rung hoặc đập mạnh tay ở tốc độ cánh quạt cao lên đến 17 nghìn vòng / phút. Theo tín nhiệm của nhà sản xuất, anh ta không sử dụng động cơ sản xuất ở Đông Nam Á, rẻ hơn một nửa hoặc ba lần, nhưng không đủ độ tin cậy. Mỗi động cơ BAMIX hoàn thiện đều trải qua một bài kiểm tra chạy liên tục 10 phút cuối cùng (sic!), Trong đó hoạt động của động cơ được kiểm tra và đưa ra quyết định xem nó có đáp ứng các tiêu chuẩn hay không. Động cơ bamix được thiết kế để sử dụng liên tục (trên 5 phút), quá tải, truyền động chuyển 100% công suất đến bộ phận cắt.

Tay cầm của máy xay sinh tố được làm bằng nylon, có giá gấp đôi polypropylene và các loại nhựa rẻ tiền khác được sử dụng bởi hầu hết các nhà sản xuất tương tự, nhưng nylon chống vỡ chắc chắn và bền hơn.

Cốc xử lý thực phẩm Bamix được làm bằng polycarbonate, có giá gấp bốn lần polypropylene và gấp đôi giá của plexiglass được hầu hết các đối thủ cạnh tranh sử dụng. Việc sử dụng nhựa đắt tiền hơn dẫn đến việc bảo vệ tốt hơn các vật chứa khỏi các tác động do rơi, chống ăn mòn, cho phép chúng được sử dụng trong lò vi sóng (lên đến 150 độ C). Phần đính kèm "bộ xử lý" bamix, được làm bằng acetal, đắt hơn 6 lần so với polypropylene, nói chung là độc đáo: nó không xước, không ố vàng trong quá trình hoạt động và không vỡ.

Ồ, thực sự, vỏ nhôm đánh bóng

16. Vỏ BAMIX được làm bằng nhôm, có khả năng chống lại các thành phần ăn mòn.

17. Vỏ làm bằng nhôm đắt hơn vỏ ống kín, vì nhôm cần phải được đánh bóng cẩn thận.

18. Gia công cơ khí và sản xuất các bộ phận bằng nhôm đắt hơn 4 lần so với các bộ phận bằng nhựa.

19. Nhôm không bị ố vàng (ví dụ, từ cà rốt), dễ dàng làm sạch

Và đây dao thép

Các con dao được làm bằng thép chất lượng cao. Chúng được mài giũa sắc nét và không bị uốn cong hoặc bất kỳ thay đổi hình dạng nào

Cũng như trục và thép truyền động

Trục và bộ truyền động được làm bằng thép chất lượng cao

Chỉ tất cả các bộ phận của thiết bị tiếp xúc với thực phẩm (chân và phụ kiện) là thép, không phải nhôm.

Razoryak thấp nhất trên bộ phận giả chỉ phát sáng ...

Tất nhiên, tôi sẽ thử phô mai ít béo với một nửa trái cây, loại cũng chứa nhiều nước, không có máy làm kem và không khuấy trong hộp đựng ... - nhưng tôi không biết ... đối với tôi dường như dù sao cũng sẽ có những viên pha lê ...

Không, không, khi tôi nói rằng kem không có tinh thể, ý tôi là kem béo (béo). Ít chất béo, và ngay cả với trái cây, nó có thể kết tinh. Tốt hơn là trộn nó ...

Chiếc razoryak thấp nhất trên bộ phận giả chỉ là một chiếc ...

Vâng, vỏ bọc

[Affogato]

Video của Margit đã gây ấn tượng mạnh với tôi đến nỗi tôi quyết định ngay lập tức thử đánh sữa tách kem và nấu ăn

Affogato - món tráng miệng kiểu Ý bao gồm một muỗng kem vani và cà phê espresso thơm nồng mới pha, được đổ lên kem khi phục vụ

Tôi đã làm một phiên bản ăn kiêng của kem vani từ sữa tách béo và phô mai mềm không đường, thay vì cà phê espresso, tôi sử dụng cà phê Việt Nam tự nhiên, thơm mùi sô cô la, được pha trong máy ép của Pháp. Theo tôi, một vài thìa Cointreau đã mang lại cho món tráng miệng một mùi thơm và sự quyến rũ đặc biệt
Tôi đánh sữa tách kem không thành bọt mạnh như vậy - có lẽ tôi đã lấy quá nhiều sữa - nhưng cuối cùng tôi nhận được một phần gấp đôi thể tích và tôi phải đánh dấu 2 lần trong máy làm kem.

Dưới đây là một số hình ảnh về quá trình sơ chế mắc khén bằng máy xay sinh tố bamix.


Khối thạch với phô mai tươi


Được chuẩn bị để đánh pho mát nhỏ trộn với thạch bằng máy đánh trứng


Sau khi đánh

Nửa lít sữa, theo kế hoạch ban đầu ...


cùng với khối thạch đông thành 2 ly


Kem vani trần ...


Tôi rót một tách cà phê thơm Việt Nam với Cointreau bên trên ...


Và nhanh chóng đến bàn!

[Alexandra]

Alexandra, nếu bạn so sánh quá trình đánh bông với các máy xay khác (bạn vẫn còn kenwood?), bạn thích Bamix như thế nào? Hỗn hợp sữa-đông-thạch có tăng gấp đôi / gấp ba về khối lượng không? Bạn đã đánh bao lâu? Và nếu bạn cũng làm điều đó với một máy xay sinh tố khác, liệu nó có hoạt động theo cùng một cách, trong cùng một thời gian không?

[mannochka]

mannochka,
Tôi không có gì để so sánh với. Tôi không có Kenwood, tôi có Brown Multicwick.

Nó có một máy đánh trứng thông thường để đánh bông, mà tôi rất hài lòng với nó như một thiết bị để đánh bông protein.
Điều này quan trọng đối với tôi, vì tôi nướng mà không có đường - các protein sẽ được đánh bông đến đỉnh ổn định mà không có nó.
Tuy nhiên, hóa ra, tôi thêm một chút muối và một thìa nước cốt chanh

Cho đến nay, tôi không nướng, tôi dỡ bỏ tuyến tụy trên hệ thống năng lượng Sybarite - vì vậy tôi sẽ đánh bại các protein bằng bamix vào mùa thu.

Tôi hoàn toàn không đánh kem, vì tôi không có chất béo, có độ đặc do thạch, về nguyên tắc, không cần thiết phải đánh.
Nói thật, lần này tôi quất nó cho vui. Ngon, nhưng không có độ đặc, giống như đá đông lạnh.

Thông thường tôi làm điều đó trên thịnh hành mềm, độ đặc ở đầu ra giống như kem. Tất cả các công thức của tôi nói rằng tôi xay nhuyễn tất cả các thành phần bằng máy xay sinh tố. Vâng, cùng một lúc họ đánh một chút, nhưng đối với tôi sự đồng đều quan trọng hơn. Với bamix, độ đồng đều cao hơn so với nâu.

Lần này tôi làm một loại kem như vậy để thử nghiệm. Thông thường nếu tôi đánh sữa, nó chỉ dành cho cappuccino.

Tôi đánh sữa tách béo để pha cà phê cappuccino bằng hai thiết bị - Aerochchino + (bình điện Nespresso)
Hoặc với báo chí Pháp thông thường

Tôi có thể so sánh với họ đánh sữa

Bamix chắc chắn tạo ra bọt dày đặc hơn và đồng nhất hơn, và trong aerochino + và trong máy ép của Pháp - chỉ là một chiếc mũ bông và sữa bên dưới.
Tôi không tính thời gian, nhưng khoảng một phút rưỡi mỗi nửa - tôi phải đổ một nửa. Sữa đã đánh bông, và chỉ khi kết thúc mới thêm khối thạch đông. Kết quả là sữa tăng hơn 3 lần… khối thạch không tăng nhiều (các bạn xem trong ảnh mình đánh bông đến khi sữa đông). Nhưng trong thí nghiệm trước, khối lượng thạch sữa đông đã tăng thêm một phần ba (ảnh trên khi tôi chuẩn bị cà chua - dâu tây)

Khoảng thời gian tương tự roi Aerochchino, tốt, và báo chí Pháp cũng vậy. hơn nữa bạn có thể lặp lại, nhưng mật độ như vậy không thể đạt được ...

Tôi đã không đánh sữa tách béo (không đánh sữa bằng máy trộn (tôi có một hãng Bosch văn phòng phẩm ở trong nước), cũng như với bamiks). Bằng cách nào đó tôi không cần bất cứ thứ gì. Vì vậy, nó trở nên thú vị, thực sự bamix trong đánh sữa là tốt nhất.

Và về sự đồng nhất với bamix ... Tôi luôn nhào một thứ bột lỏng (hoặc hơi đặc) với nó (với một phần đính kèm phổ quát).Nhanh chóng và đồng đều. Rất thoải mái.

Và đối với những con sóc ... Hầu hết tất cả tôi thích đánh bại chúng bằng bamix (tốt, hoặc bằng zepter). Nhịp rất nhanh. Bạn không thể so sánh với một máy trộn. Ở đây, điều quan trọng là không được đánh bại quá mức. Nơi máy trộn đếm phút, với bamix cho giây Bây giờ, sau sự xuất hiện của bamix trong nước, tôi nghĩ nên đưa máy trộn cho mẹ tôi. Không hiểu sao bây giờ anh ấy lại vô giá trị đối với tôi ... gom bụi ...

[mannochka]

mannochka, cảm ơn vì đã chia sẻ kinh nghiệm và quan sát của bạn

Tôi hoàn toàn không có máy trộn, vì vậy tôi dần dần tin rằng mặc dù bamix mạnh hơn Brown, nhưng về cơ bản tôi cần xay trái cây mỗi ngày. Đây là loại cocktail sybaritic của tôi cho bữa sáng, bữa trà chiều và bữa tối - phô mai tươi ít béo với trái cây tươi xay nhuyễn. Đó là lý do tại sao tôi đã viết ở trên rằng điều quan trọng nhất đối với tôi là trái cây nhuyễn ra đồng đều.

À, như một phần thưởng - tất cả các chức năng khác ... tôi sẽ dần dần thành thạo.
Hôm nay tôi làm một món kem khác, và bây giờ tôi sẽ giải quyết việc hủy tài liệu

Tôi trở lại với một báo cáo.

Cô ấy làm bánh kếp bí ngòi, với kem và nước sốt

Tôi sẽ không nói về kem và nước sốt, gần giống như công việc của bamix có trong các bài viết ở trên.

Tôi sẽ kể cho bạn nghe về máy hủy tài liệu ... Tôi thực sự thích nó !!! Nó dễ dàng lắp ráp-tháo rời-giặt, và thậm chí gà con-chà cùng một lúc.
Vì tôi đã thử 2 cối xay - nhỏ nhất và kích thước tiếp theo - tôi cũng cắt nhẹ chúng bằng dao để cắt rau và thịt rời, nằm trong bộ chính
Tôi cũng cố gắng đánh bại protein. Ở đây mình không hoàn toàn thành công, mình đánh rất nhanh nhưng dù có muối và nước cốt chanh nhưng vẫn không bị nổi váng, các protein dễ dàng trào ra ngoài ly. Tôi nhờ khán giả giúp đỡ - cho tôi biết cách đánh lòng trắng chính xác ...

Vì vậy, phóng sự ảnh:

[Catwoman]

Catwoman, Cảm ơn bạn
Tôi sẽ nói cho bạn biết thêm

Tôi có ý tưởng mua một máy cắt nhỏ thứ hai cho bamiks - sau cùng, bạn không thể chế biến cùng một loại thịt và rau ...
Ban đầu tôi mua để làm thịt băm, nhưng bây giờ - tôi sẽ không từ bỏ cơ hội ăn rau vào lúc này ... có cái đầu tiên là cà rốt Hàn Quốc, tôi nghi ngờ rằng cái tiếp theo giống như cơm thập cẩm .. .. không, tôi sẽ không cho nó cho thịt băm ... bạn cần một cái thứ hai

[Catwoman]

Catwoman, Cảm ơn bạn
Tôi sẽ nói cho bạn biết thêm

Tôi có ý tưởng mua một máy cắt nhỏ thứ hai cho bamiks - sau cùng, bạn không thể chế biến cùng một loại thịt và rau ...
Ban đầu tôi mua để làm thịt băm, nhưng bây giờ - tôi sẽ không từ bỏ cơ hội ăn rau vào lúc này ... có cái đầu tiên là cà rốt Hàn Quốc, tôi nghi ngờ rằng cái tiếp theo giống như cơm thập cẩm .. .. không, tôi sẽ không cho nó cho thịt băm ... bạn cần một cái thứ hai

Đây là điều tôi thích ở Bamix, mọi người mua phụ kiện bổ sung cho máy xay sinh tố mà không gặp bất kỳ vấn đề gì, tại sao tất cả các nhà sản xuất không nhìn vào Bamix, và chúng tôi sẽ không đau khổ, mua một cái và hối lộ phụ kiện cho nó.

[Alexandra]

Alexandra, những gì một báo cáo ảnh về máy hủy tài liệu thực sự tuyệt vời

không, tôi sẽ không cho nó cho thịt băm ... chúng ta cần một giây

Chỉ về, và tôi cũng hối hận vì cái máy băm nhỏ này và mua cái thứ hai ... chồng tôi sẽ không hiểu

Về protein ... Đánh trước ở tốc độ đầu tiên. Ngay sau khi chúng bắt đầu chuyển sang màu trắng và đặc, chúng tôi chuyển sang bước thứ hai và nâng bamix lên, do đó nâng cao khối lượng protein. Tất cả điều này đang diễn ra rất nhanh chóng. Bạn có thể không áp đảo protein?

Catwoman, Lenochka, Bamix là một điều tuyệt vời, và máy hủy tài liệu cho nó là siêu tuyệt vời! Bạn cần, tôi biết

[Catwoman]

Catwoman, Lenochka, Bamix là một điều tuyệt vời, và máy hủy tài liệu cho nó là siêu tuyệt vời! Bạn cần, tôi biết

Vâng, mannochka, với 3 máy xay đã có sẵn, thêm 4, sau đó họ chắc chắn sẽ đăng ký tôi trong một dork.

[mannochka]

Vâng, mannochka, với 3 máy xay đã có sẵn, thêm 4, sau đó họ chắc chắn sẽ đăng ký tôi trong một dork.

Tôi đã lấy thêm một bếp nữa, có thể được và Bamiks bây giờ Và vì đã có BA máy xay sinh tố, điều đó có nghĩa là chúng không

Tôi đã lấy một cái bếp nữa, có thể và bây giờ Bamix Và vì đã có BA máy xay sinh tố, điều đó có nghĩa là chúng không

Mỗi cái thực hiện chức năng riêng của mình, ở đây Filipok lấy một khối lập phương chỉ để thái salad, Keshik, vì lợi ích của một vòi, nhưng Filipok đầu tiên cày mỗi ngày, đó là lý do tại sao tôi thề với các nhà sản xuất, không, để làm ra nó như vậy có thể mua và sau đó, khi cần thiết, mua các tiện ích, vì vậy bạn thấy chúng không mang lại lợi nhuận.

Mỗi cái thực hiện chức năng riêng của nó <...> đó là lý do tại sao tôi thề với các nhà sản xuất, không, để làm cho nó để người ta có thể mua và sau đó, khi cần thiết, mua chuông và còi, vì vậy bạn thấy đó, nó không mang lại lợi nhuận cho họ.

Đó là lý do tại sao tôi thích bamix mà nó thay thế tôi bằng máy xay sinh tố, máy hủy tài liệu, máy xay và máy trộn. Tất cả hợp lại thành một

[Alexandra]

Alexandra,
protein được đánh bông (và không chỉ protein) bằng mọi cách để ướp lạnh. Để ly protein trong tủ đá một lúc. Tôi đặc biệt đánh lòng trắng của một quả trứng, cất vào ngăn đá hai ba phút, ảnh chụp thực sự không tốt lắm, tôi rất vội, tôi phải gấp rút rời đi. Ảnh chụp cho thấy khối đặc, không đổ.

[Mannochka, Margit]

Mannochka, Margitcảm ơn vì khoa học

Tôi quất 2 con sóc lạnh tuy nhiên không bị đông và bật ngay tốc độ 2
Tôi sẽ tập

Hôm nay tôi cắt nhỏ rất nhiều - Tôi làm súp bắp cải với nấm và cà tím và salad - Tôi dùng máy cắt để cắt hành tây, cà rốt, cần tây, cà tím. ớt, bắp cải, cà chua, dưa chuột và cả hành lá.
Và tôi cũng đánh khối lạnh cho kem trước khi cho vào máy làm kem, nhưng không phải với sữa, mà đặc hơn - hóa ra rất tốt.

Còn nhiều ảnh lắm nhưng hôm nay không có sức để đăng, sang tuần mình sẽ tháo rời và đăng tiếp.

Từ chỉ cà chua cho món salad, nó trở nên quá mỏng và dày hơn từ hai máy thái.
Mọi thứ khác đều rất xứng đáng

Từ chỉ cà chua cho món salad, nó trở nên quá mỏng và dày hơn từ hai máy thái.
Mọi thứ khác đều rất xứng đáng

Vâng, đúng vậy, máy thái mỏng. Chà, tôi hiếm khi sử dụng chúng.

Và về protein ... từ tủ đông ... Tôi không bao giờ làm lạnh chúng trong tủ đông ... Tôi chỉ giữ chúng (trứng) trong tủ lạnh. Trong tủ đông, tôi làm lạnh kem, v.v., trước khi đánh bông.

Bamix trông như thế nào từ bên trong ...

Chà, cái này dành cho những người ít nhất hiểu được điều gì đó trong vật lý

Như đã hứa, một vài hình ảnh về công việc của máy hủy tài liệu

Một chút mỏng cho cà chua, tôi thích phần còn lại!

[Mannochka]

Mannochka, Cảm ơn bạn!

Nhưng tôi vẫn quyết định mua một chiếc máy hủy thứ hai, đặc biệt là để thái thịt
Hy vọng rằng cuối tuần này tôi sẽ thử nó như một chiếc máy xay thịt

Lần này tôi chụp nó với một chiếc nắp đen, để không gây nhầm lẫn

Nói chung, tôi đang chơi với đồ chơi trợ giúp mới của mình

[Mannochka]

Mannochka, và tôi sẽ loại bỏ tất cả các máy cắt sợi từ máy hủy thứ hai ở đâu đó, nếu có điều gì đó xảy ra. Cùng với một cánh khuấy bằng nhựa.
Và chỉ sử dụng một dụng cụ gắn dao sắc bén ở đó - ngay bên trong máy hủy tài liệu, anh ấy sẽ sống với tôi ... vì vậy, tôi hy vọng, tôi sẽ không bị nhầm lẫn. Cuộn thịt - rửa sạch - bỏ hạt

Prozapas? Chà, chúng ta có thể, trong khoảng hai mươi năm nữa, chúng sẽ cần thiết. Tất nhiên, nếu chúng không bị mất. Thật tiếc khi bạn không thể mua tổ hợp này mà không có máy hủy. Và vì vậy, có ... Vì vậy, nó sẽ không được rối tung lên sau đó. Điều chính là không sử dụng cùng một lúc (không phải rửa cùng một lúc) ... Vâng, theo nghĩa, tôi đã sử dụng một, rửa sạch, loại bỏ, và chỉ sau đó là thứ hai. Chà, tôi thực sự đang tìm kiếm chuyển tiếp đến loại nhồi nhét nào sẽ xuất hiện

Chà, dù bạn có sử dụng song song thì vẫn không bị nhầm lẫn.
Không thể nhầm lẫn thứ có dấu vết của thịt băm với nước rau sạch hoặc trong trường hợp cực đoan.

Bản thân mình cũng đang đợi ... Cuối tuần mua được miếng thịt băm ngon - Mình vừa làm món thịt heo luộc hấp ra lò.
Bây giờ chúng ta lại cần mua một miếng ngon, tôi không ăn hết thịt đâu

Chà, dù bạn có sử dụng song song thì vẫn không bị nhầm lẫn.
Không thể nhầm lẫn thứ có dấu vết của thịt băm với nước rau sạch hoặc trong trường hợp cực đoan.

Cái nope đó, ý tôi là khi chúng đã được rửa sạch, nhưng chưa được gỡ bỏ (không được thu thập)

Bây giờ chúng ta lại cần mua một miếng ngon, tôi không ăn hết thịt đâu

Tôi không ăn bất cứ thứ gì như vậy. Tôi tò mò về thịt băm cho chồng tôi.

Tôi ăn thịt gà và ức gà tây, và thăn của thịt bê hoặc đôi khi là thịt bò, không quá 2 lần một tuần, vào những ngày khác là cá

Tôi là một người ăn chay (tốt, tôi hiếm khi ăn cá - một vài lần một năm).Và chồng tôi ăn cá mỗi ngày trong mùa hè này. Và vì vậy ... rất thích ăn thịt. Vì vậy, tôi chỉ nấu thịt cho anh ấy. Và đối với thịt băm, cô ấy không thích nghi gì cả (tốt, tại sao tôi lại cần một máy xay thịt cho một lượng thịt băm nhỏ như vậy?) Vì vậy, tôi đang suy nghĩ (trong hơn một năm) để nấu thịt băm trong đó. SliseSy sản xuất thịt băm tốt, có lẽ chồng tôi sẽ nhượng bộ để mua thêm một con SliceSy

FYI:
"ECO" trên hồ sơ công ty: "Bamix: Ổn định trên một chân": "Để tồn tại, các công ty phải liên tục phát minh và đưa ra thị trường những sản phẩm sáng tạo. Điều này nói lên một học thuyết chung. Công ty nhỏ Bamix nhìn nhận khác:" nó đã được sản xuất trong hơn 50 năm chỉ có một sản phẩm là máy xay sinh tố. "

Xin chào tất cả các chủ sở hữu bamix và những người thông cảm!

Như đã hứa, tôi sẽ đăng một báo cáo ảnh về hoạt động của phần đính kèm dao trong phần đính kèm của máy hủy tài liệu.
Như bạn nhớ, tôi đã mua một máy băm riêng để băm thịt.
Hôm nay tôi quyết định làm những cuộn bắp cải lười biếng và cắt tất cả các sản phẩm (ngoại trừ bulgur, mà tôi sử dụng thay vì cơm) bằng chính con dao này.

Ấn tượng của tôi:

Trước hết, tôi thực sự rất thích thái rau. Hóa ra gọn gàng, mọi thứ đều có kích thước nhỏ như nhau, nhưng không phải là cháo - ngoại trừ quả cà chua, mà tôi cố tình cắt nhỏ hơn một chút, mặc dù thực tế là tôi không gọt vỏ.
Tôi thích rằng nước rau thừa chảy xuống và bạn lấy rau đã cắt nhỏ ra bằng một vòi đặc biệt - nước ép vẫn còn trong hộp đựng của máy cắt. Và bạn có thể quyết định xem bạn có cần thêm nó vào món ăn hay không.

Tôi băm nhỏ hành tây và tỏi, ớt chuông, cà chua, cà rốt, bắp cải và rau thơm.
Việc cắt rau xanh bằng con dao này làm tôi hài lòng hơn nhiều so với chiếc máy mài tròn nhỏ mà tôi đã sử dụng ở trên.
Rau xanh được cắt nhỏ mịn hơn và đều hơn, còn khô. Hoàn hảo!

Tôi sẽ nói riêng với bạn về việc chặt thịt. Tôi đã không lười biếng và lôi ra bà già của tôi - một máy xay thịt chạy điện ROS, ra đời năm 1986, công suất 600 watt với giá 35 rúp. Tất cả dữ liệu này được đóng dấu trên đáy nhựa của nó.

Thành thật mà nói, bà già của tôi, mặc dù bà cuộn thịt ít gấp đôi mỗi lần (khoảng 250 g), chỉ trong vài cú nhấp chuột sẽ biến thịt thành một khối nhuyễn mịn đồng nhất. Bamiks đã không đánh bại cô ấy. Thịt băm không khác nhiều, cấu trúc của nó, dù thời gian chế biến lâu hơn - khoảng 3 phút - vẫn có cấu trúc của thịt băm chứ không phải thịt nhuyễn. Nhưng đó là điều tốt nhất, trừ khi chúng ta sẽ cho trẻ ăn. Mặc dù để cho trẻ sơ sinh ăn, tôi nghĩ bạn chỉ cần ăn ít thịt một lúc và băm nhỏ lâu hơn - và sẽ có hạnh phúc