Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh

Thể loại: Công thức nấu ăn
Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh

Thành phần

Đường 130 g
Mật ong 170 g
125 gr.
Nước ngọt 2 muỗng cà phê
Yolks 2 chiếc.
Bột mì khoảng 550 gr.
Nước sôi 50 gr.
Rum (tùy chọn) 2 muỗng canh. l.
Nước hoa khô: quế, bạch đậu khấu, hoa hồi, rau mùi, gừng, bạc hà nếm thử và khao khát
Tinh dầu vanilla 1 muỗng cà phê (không bắt buộc)
Niềm say mê của một quả chanh (tùy chọn)

Phương pháp nấu ăn

  • Công thức này dành riêng cho những ai chưa có tâm trạng đón năm mới :))) Nướng bánh gừng - và chắc chắn nó sẽ xuất hiện, chính là tâm trạng này, bạn sẽ thấy!
  • Đổ đường vào một chiếc chảo có đáy dày và đun trên lửa để đường tan chảy thành màu hổ phách.
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Khi đường tan hết và đạt màu mong muốn (tôi không nung cho đến khi sẫm màu, tôi thích màu vàng), thật cẩn thận, đổ 50 gam vào đun thành dòng loãng. nước sôi, khuấy mạnh
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Đồng thời, caramen có thể kết lại thành cục, điều này không đáng sợ, chúng ta tiếp tục khuấy và mọi thứ lại tan chảy. Ngay sau khi mọi thứ tan chảy trở lại, thêm mật ong vào, tắt bếp và khuấy đều một lần nữa
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Sau đó, một lần nữa đạt được độ đồng nhất và trong suốt, thêm gia vị và soda và khuấy đều
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Baking soda phản ứng với mật ong, một lớp bọt tươi tốt xuất hiện và hỗn hợp sáng lên
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Sau khi chiêm ngưỡng cảnh tượng này, chúng tôi thêm bơ và vỏ chanh vào hỗn hợp.
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Khuấy tất cả mọi thứ một lần nữa kỹ lưỡng, để đạt được sự đồng nhất và để hỗn hợp nguội đến ít nhất 60 độ. Sau khi đợi nguội, thêm lòng đỏ, vani và rượu rum
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Đương nhiên, chúng tôi nhào kỹ mọi thứ một lần nữa và bắt đầu thêm bột: đầu tiên như thế này
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • sau đó như vậy
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Và sau đó nó như thế này:
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Bột sẽ có độ đặc như sau:
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Sau đó, chúng tôi chia bột thành bốn phần.
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Và, được đóng gói trong túi hoặc phim, chúng tôi gửi nó vào tủ lạnh trong khoảng một ngày
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Vâng, sau đó mọi thứ như bình thường: chúng tôi cán phần thứ tư của bột dày 3-4 mm, cắt các hình, đặt chúng trên một tấm nướng (Tôi có một tấm lót Teflon, nhưng bạn cũng có thể sử dụng một tấm silicone) và nướng trong lò ở nhiệt độ 190 độ trong 5-6 phút.
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
  • Tận hưởng những rắc rối trước kỳ nghỉ và tâm trạng tuyệt vời! :)))

Món ăn được thiết kế cho

Tổng trọng lượng của khối bột khoảng 1 kg.

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

Xử lý và sau đó là lò nướng

kirpochka
Vikulya, những chiếc bánh quy gừng tuyệt vời làm sao, công thức thật tuyệt vời !!! : girl_claping: Đã đánh dấu trang))) Và caramel, mật ong, và gia vị ... Vâng, và rượu rum với vỏ, tôi chắc chắn sẽ thử))
Kinglet
kirpochka, hãy thử nó vì sức khỏe, Natulya, tôi hy vọng kết quả sẽ không làm bạn thất vọng: chúng thực sự rất thơm)))
Cây sim
VikaỞ đây đẹp làm sao, lễ hội và ngon làm sao! như thiệp năm mới, đẹp!
Kinglet
Cây sim, cảm ơn, Natasha, bánh gừng dễ gây nghiện :)))
Kinglet
Các cô gái, tôi lại đang nướng những chiếc bánh gừng của mình và tôi nghĩ rằng tôi đã không nói với bạn một điều rất quan trọng: nếu bạn không muốn làm bánh gừng để vẽ tranh, thì chúng có thể được tạo ra theo hình dạng thông thường bằng cách cán và hơi dẹt. có kích thước mà bạn thích. Đó là cách nó ở đây ở góc trên bên trái, thấy không?
Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
Và sau đó bạn sẽ nhận được những chiếc bánh quy gừng tự làm hoàn toàn tuyệt vời, giòn ở bên ngoài và rất mềm ở bên trong, như thế này:
Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
Và lúc giải lao, đây là:
Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
Tôi đã cố gắng chụp ảnh càng gần càng tốt, và điều này, tất nhiên, ảnh hưởng đến chất lượng của bức ảnh, xin lỗi :))
Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
Olgabozhok
Vika, ý tưởng tuyệt vời này và nó chợt nảy ra với tôi hôm qua, tôi phải tìm cách làm một quả dâu tây để trang trí cho chiếc bánh kem dành cho trẻ em. mastic tôi ...à, tôi không thích nó, vì vậy tôi đã lăn các viên bột bánh gừng, tạo hình quả mọng, nướng))) nói dối. Thứ bảy tôi sẽ vẽ)
Kinglet
Trích: Olgabozhok
tạo cho họ hình dạng của một quả mọng, nướng)))
Tuyệt vời, Ol! Và ngon, đẹp và tiện lợi :)) Và mình chỉ luôn nướng những chiếc bánh quy gừng như vậy và phần bột còn sót lại không còn đủ cho khuôn, và sau đó chúng luôn là người được ăn đầu tiên :)))
kirpochka
Vikulya, cảm ơn bạn vì công thức bánh gừng ngon tuyệt !!! Chúng thực sự thơm và rất ngon)
Ljna
bằng cách nào đó trôi qua, tôi đang sửa chữa. khi cảm hứng đến thăm, tôi sẽ nướng
Kinglet
kirpochkaNatulya, tôi rất vui vì công thức đáp ứng được mong đợi :)
annakor
Những chiếc bánh quy gừng được trang trí bằng gì?

Kinglet

Trích dẫn: annakor
Những chiếc bánh quy gừng được trang trí bằng gì?
Icingom (men protein): 90 gr. chất đạm, 450-500 gr. đường bột, 5 giọt nước cốt chanh.
Marina22
KingletThật là một công thức khác thường, cảm ơn.
Bột có thể để trong tủ lạnh mấy ngày? Hoặc có thể bạn có thể đóng băng nó
Chỉ là đôi khi bạn cần làm một đôi việc nhưng vì số lượng ít nên không muốn bắt tay vào thực hiện.
Kinglet
Trích: Marina22
Bột có thể để trong tủ lạnh mấy ngày?
Tất nhiên, có lẽ Nó chỉ trở nên tốt hơn từ điều này. Và bạn cũng có thể đóng băng
NM
Vikulya, tôi nướng bánh gừng hôm nay, mùi nhà chỉ thơm điên cuồng. Bột giữ được hình dạng tốt, bánh quy gừng trở nên đều. Tôi sẽ vẽ vào ngày mai ..
Tôi đã thêm rượu cognac thay vì rượu rum ..:
Meri klarissa
Cảm ơn vì công thức thú vị. Chúng được lưu trữ như thế nào? Liệu đóng băng có tồn tại tốt cho đến năm mới?
Kinglet
NM, Nadia, tôi rất vui vì công thức này có ích và mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời) Tất nhiên, cognac là một sự thay thế hoàn toàn cho rượu rum, bản thân tôi cũng làm điều này khi không có rượu rum trong nhà
Meri klarissa, những chiếc bánh gừng này được bảo quản rất tốt, chúng có thể tồn tại hơn sáu tháng nếu được bảo quản đúng cách: Tôi gói từng chiếc trong một túi polypropylene, sau đó cho vào hộp nhà bếp kín.
Cvetaal
Vikulya, tôi đã mang đến cho bạn một báo cáo về bánh gừng! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, tôi thực sự thích bột ở nơi làm việc, tôi có rất nhiều cảm xúc tích cực.

Cô cán mỏng với độ dày 4 mm, nướng ở nhiệt độ T -180 độ trong 6 phút. Ở chế độ "Nướng". Vikul, đó là tôi cho bản thân tôi như một kỷ vật

... Tôi thực sự thích hương vị của bánh gừng, ngọt vừa phải, hương thơm tuyệt vời, bây giờ, như vậy, không làm hỏng cách trang trí của bạn
Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
Kinglet
Cvetaal, Svetul, chà, tôi vừa ngửi thấy mùi thơm từ màn hình điều khiển và chính tay tôi đã vươn ra để nắm lấy ít nhất một cái, chà, chúng rất ngon với bạn))
Trích dẫn: Cvetaal
bây giờ, như thể không làm hỏng với trang trí của bạn
Hãy vứt bỏ những suy nghĩ này ra khỏi đầu và mạnh dạn bắt đầu!) Chà, bạn không thể làm hỏng chiếc bánh gừng bằng tranh vẽ: thứ nhất, nó sẽ vẫn đẹp và rất rất dễ thương, hãy tin tôi đi, thư giãn và tận hưởng quá trình này)) Và, thứ hai, ngay cả khi bạn không thích thứ gì đó trong bức tranh của mình, đóng băng vẫn ngon hơn nhiều so với không có nó, và điều này rất quan trọng. Ba tôi rất thích ngâm bánh gừng trong trà, tôi đặc biệt vì mục đích này mà lần đầu tiên lôi bánh gừng không sơn cho đến một ngày ông phẫn nộ: tại sao con lại đem bán thành phẩm cho mẹ? Tôi nói: để bạn dễ dàng nhai mà không có men. Và anh ấy nói với tôi: Và ai đã nói với bạn rằng đá lạnh khó nhai?))) Noooo, bạn đưa nó cho tôi, nó sẽ ngon hơn với đá lạnh))))
Bức vẽ
Vika, và những chiếc bánh quy gừng này có mềm hay không? Tôi sẽ không có răng để phù hợp.
Kinglet
Trích: Tranh
Tôi sẽ không có răng để phù hợp.
Chúng càng phù hợp) Bạn cuộn chúng càng dày khi nướng, bạn sẽ đạt được kết quả mềm hơn. Nhưng trên thực tế, việc làm mềm bất kỳ chiếc bánh quy gừng nào là điều hoàn toàn dễ dàng, với điều kiện chúng được nướng đúng cách: lấy bánh quy gừng ra, cho vào túi (ở Kharkov họ nói "trong túi") hoặc hộp kín, thêm vào họ:
- hoặc lát táo
- hoặc lát cam
- hoặc một mẩu bánh mì bất kỳ
để lựa chọn. Đóng lại, để qua đêm. Mở vào buổi sáng - và thì đấy: bánh quy gừng của bạn sẽ mềm như bánh)))
Bức vẽ
Tuyệt vời! Ngay sau khi tôi đọc công thức, nó ngay lập tức có mùi của một kỳ nghỉ, Giáng sinh! Tôi sẽ bắt đầu vào ngày mai.
Kinglet
Trích: Tranh
Tôi sẽ bắt đầu vào ngày mai.
Chúc các bạn nướng bánh dễ dàng, thành công, vui vẻ và luôn nắm chắc tay để thành quả như ý)
Trishka
Công thức là tuyệt vời, lễ hội, cảm ơn!
Tôi cũng sẽ thử.
Và ở dạng hoàn thiện, chúng được lưu trữ trong bao lâu, và ở đâu?
Ý tưởng là nướng và sau đó treo trên cây, phải không?
Kinglet
TrishkaKsyusha, hãy thử đi, tôi hy vọng bạn sẽ không hối tiếc, đây là một công thức rất ngon. Và không phức tạp chút nào)
Trích dẫn: Trishka
Ý tưởng là nướng và sau đó treo trên cây, phải không?
Tất nhiên là có! Chúng chỉ để hiện thực hóa những suy nghĩ như vậy!)) Pieki và tự treo cổ mình)) Lỗ thủng có thể được thực hiện trong một chiếc bánh gừng làm sẵn bằng một mũi khoan thông thường (tất nhiên, mới mua, rửa sạch và chà xát bằng rượu vodka)))
Trích dẫn: Trishka
Và ở dạng hoàn thiện, chúng được lưu trữ trong bao lâu, và ở đâu?
Chúng có thể được lưu trữ trong hơn sáu tháng, vì vậy đã đến lúc bắt đầu mạnh dạn)) Tôi bảo quản chúng trong một chiếc túi có đóng mép dính và đặt chúng trong một hộp kín.
Cvetaal
Trích dẫn: Korolek
Noooo, bạn đưa nó cho tôi vì nó nên được, nó ngon hơn với đóng băng))))

Vikul tự hỏi, chỉ cần đừng ngất đi vì sợ hãi, cô ấy đã đưa những câu chuyện kinh dị của mình vào dưới phần mô tả.

Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh



Cả ngày tôi ngồi vẽ, khó làm sao! Vẫn còn một mớ bánh gừng, tôi xin tô điểm thêm những chiếc trắng. Tôi đã cố gắng đóng băng bằng giấy nến, nhưng chúng hoặc di chuyển ra khỏi vị trí hoặc đóng băng trở nên tê liệt dưới hình vẽ. Làm thế nào để làm việc với họ? Tôi đã kiệt sức, kinh hoàng. Và hóa ra tôi không biết vẽ người tuyết. Tôi cũng rất vui với chiếc khuôn có tem, những chiếc bánh quy gừng trông rất đẹp, nhưng rất khó để sơn cho đến khi nó thành ra. Tôi sẽ đào tạo, có lẽ tôi thực sự thích bài học này
Kinglet
Cvetaal, tôi, bạn là một bubochka!)) Svetik, chà, những câu chuyện kinh dị này là gì, chà, bạn có khỏe không lưỡi quay tay để viết cái này)) Vâng, đây là những chiếc bánh quy Giáng sinh tự làm ngọt ngào nhất - bánh quy gừng, được làm bằng tình yêu và niềm đam mê, nói lên hạnh phúc và sức khỏe)) Chà, sau đó nó sẽ ngày càng tốt hơn)) Đối với giấy nến, hãy sử dụng cơ bản đóng băng, không pha loãng với nước ... Và nếu ngay cả loại cơ bản cũng sẽ bị tê liệt - hãy thêm một chút đường bột, thì sẽ thuận tiện hơn khi làm việc với nó. Và vì vậy, có - stencil không hề dễ dàng. Ngay cả bây giờ tôi vẫn rất may mắn nếu con gái tôi đồng ý bế nó, vì vậy nó rất thuận tiện trong bốn tay, vì vậy hãy gọi ai đó giúp đỡ, đừng ngần ngại)




Trích dẫn: Cvetaal
Tôi sẽ đào tạo, có lẽ tôi thực sự thích bài học này
Và tôi đã cảnh báo - nó thắt chặt ...)))
Bức vẽ
Và tôi nướng bánh quy gừng có lỗ. Tốt nhất là bạn nên pha chúng bằng một ống cocktail dày hoặc có những ống đầy đặn như vậy được bán cùng với nước trái cây. Hoặc bạn có thể dùng dụng cụ đính kèm kem mịn.
Kinglet
Bức vẽ, bạn có thể làm điều đó, tất nhiên) Nhưng nó xảy ra hoặc nó sẽ bị lãng quên, hoặc tôi không định tạo ra một lỗ hổng Con gái, và sau đó tôi muốn))
Trishka
Trích dẫn: Korolek
Tôi giữ chúng trong một chiếc túi
Đây có phải là một gói riêng biệt cho từng loại không?
Và nếu chỉ để trong một hộp kín, nếu chúng không có đồ trang trí?
Kinglet
Trích dẫn: Trishka
Đây có phải là một gói riêng biệt cho từng loại không?
Vâng, tôi giữ nó theo cách đó, mỗi thứ trong một cái riêng biệt)
Trích dẫn: Trishka
Và nếu chỉ để trong một hộp kín, nếu chúng không có đồ trang trí?
Sẽ đi))
Wiki
Vika, cảm ơn vì công thức!
Bánh gừng rất ngon
Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
Kinglet
Wiki, Wiki, về sức khỏe, tôi rất vui vì tôi thích công thức này)) Tôi rất vui vì mọi người đã thử nó có cả bánh gừng trong ảnh, rõ ràng là giữ nguyên hình dạng của chúng - điều này có nghĩa là công thức thực sự thành công)) Rất, rất thật tuyệt, làm thế nào và mùi thơm của những chiếc bánh gừng này có mùi thơm trong nhà của bạn)
Wiki
Tôi sẽ chỉ cho bạn những cái được trang trí. Chúng tôi trang trí tốt nhất có thể

Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh

Hàng trên cùng, nơi có bánh quy gừng, là một công thức khác.
Cvetaal
Vikulechka, tôi chỉ nướng bánh gừng theo công thức của bạn. Lòng biết ơn của tôi không có giới hạn! Gần đây, tôi nhận được một vụ đốn hạ mới, nhờ Tatiana (Pavlova). Và đây tôi đang báo cáo:Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh .Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh Một phần tạo ra 12 bông tuyết đường kính 19 cm.
Wiki
Svetlananhững bông tuyết đẹp làm sao!
Kinglet
Wiki, Wiki, Cvetaal, Svetik, các cô gái, cảm ơn bạn rất nhiều vì vẻ đẹp!)) Bạn đã tổ chức một lễ hội Giáng sinh cho tôi vào buổi sáng!)) Rất, rất đẹp và rất lễ hội - những chiếc bánh quy gừng của bạn được làm bằng tình yêu và bạn có thể cảm nhận được điều đó từ xa)
Podmosvichka
Vika, nói chung là tự mình gom lại thành đống và nhào bột, để sẵn trong tủ lạnh rồi.
Đây sẽ là chiếc bánh gừng đầu tiên trong đời tôi.
Tôi không biết điều gì sẽ xảy ra. Nhưng tôi hy vọng
Mọi thứ đều đúng theo công thức, sai lệch duy nhất là ở gia vị. Do hạn chế của mọi người, tôi chỉ đặt vanillin, quế và một ít vỏ khô.
Nó có mùi như bánh mật ... và soda
Đó có phải là cách nó nên được?
Và sẽ không có mùi và vị này sau khi nướng?
Tôi sẽ không nướng cho đến thứ bảy. Về phần trang trí, mọi thứ đã sẵn sàng, tôi sẽ giao việc này cho con dâu, cô ấy có học kiến ​​trúc, hãy để cô ấy vẽ. Tôi không thực sự cần nó, không phải là một người nghiệp dư. Chồng mình có thể thử, anh ấy rất thích đồ nướng với mật ong, vì vậy mình sẽ làm dày hơn để bánh mềm hơn.
Vì vậy, hãy chờ đợi với một bản báo cáo hoặc với cây nữ lang, vì vậy nó sẽ diễn ra như thế nào
Kinglet
Trích dẫn: Podmosvichka
sự sai lệch duy nhất là đối với các loại gia vị.
Podmosvichka, Helena, gia vị rất riêng biệt, chúng có thể và nên được thay thế cho chính bạn, vì vậy mọi thứ sẽ ổn ở đây)
Trích dẫn: Podmosvichka
Nó có mùi như bánh mật ... và soda
Đó có phải là cách nó nên được?
Không, không nên như vậy, soda bị dập trong mật ong, vì vậy, than ôi, tôi không biết lý do tại sao bột của bạn có mùi như soda. Tôi chỉ có thể cho rằng vì lý do nào đó mà soda không được dập tắt tốt, có thể nó không được trộn đủ khi thêm vào. Chất chứa trong xoong có sủi bọt tốt khi thêm muối nở không?




Trích dẫn: Podmosvichka
Và sẽ không có mùi và vị này sau khi nướng?
Thật không may, tôi không thể trả lời câu hỏi này, vì bột của tôi không có mùi như muối nở. Nó có mùi như mật ong và gia vị. Có lẽ do bạn ít gia vị - có mùi soda chăng? Hãy tiếp tục chờ đợi cho việc nướng bánh, vì một số lý do với tôi rằng mọi thứ sẽ ổn) làm ơn viết cách bạn có thể lấy một mẫu làm sẵn, được không?




Trích dẫn: Podmosvichka
Vì vậy, hãy chờ đợi với một bản báo cáo hoặc với cây nữ lang, vì vậy nó sẽ diễn ra như thế nào
Tôi cũng đã đi dự trữ valerian vào thứ bảy))
Podmosvichka
Trích dẫn: Korolek
Chất chứa trong xoong có sủi bọt tốt khi thêm muối nở không?
Trích dẫn: Korolek
Có lẽ do bạn ít gia vị - có mùi soda chăng?
Nó nổi bọt tốt, và khuấy trong một thời gian dài, giữ lửa nhỏ, mật ong không phân tán theo bất kỳ cách nào, mặc dù không bị đóng kẹo. Có lẽ tôi thực sự có mùi như soda vì ít gia vị, hoặc cũng có thể vì tôi có mũi giống con chó. Chồng tôi thỉnh thoảng đề nghị đến cảnh sát để làm việc vì ma túy.

Trích dẫn: Korolek
Tôi cũng đã đi dự trữ valerian vào thứ bảy))
Đây là một điều khác, tiêu tiền vào tất cả những thứ vô nghĩa, tôi có rất nhiều nó trong kho.
Mọi chuyện sẽ ổn thôi, trong mọi trường hợp, người ăn sẽ không đưa nó qua miệng

Có thể trăng non ảnh hưởng, có thể bàn tay đã móc rồi, nhưng theo tôi mọi thứ diễn ra không như ý muốn - đường không tan, từng mảng trắng thu lại, kéo ra. Tôi cũng nghĩ, nhưng chúng ta có thực sự sử dụng đường không? Hay có gì trộn lẫn trong đó?
Mật ong lỏng không phân tán. Nhưng bột có vẻ thành công, chúng ta cùng xem kết quả nhé.
Vika, tôi có thể có một câu hỏi?
Chúng tôi rất có thể sẽ chỉ làm phác thảo bằng cách đóng băng. Và làm thế nào bạn có thể bôi trơn phần trên để việc phun nước giữ được?
Pchela maja
Thật là một công thức tuyệt vời, cảm ơn!
Tôi sẽ cố gắng nuông chiều gia đình mình)
Podmosvichka
Vika, tắt đèn
Tôi không thể chống lại, tôi đã làm một vào buổi tối, trong phiên tòa
Nó hoạt động tốt yoho
Soda không mùi, hương thơm tinh tế và vị vani và dư vị quế Và mềm
Mọi thứ đang ở mức độ vừa phải, tôi quên chụp ảnh lớp, chúng tôi chia nó thành bốn mảnh, và chỉ sau đó tôi nhớ rằng tôi đã không cho nó xem.
Chà, đây là lúc, trong tất cả vinh quang của nó, nếu chúng ta có thể làm chủ nó, tôi sẽ trình bày nó.
làm rõ ràng
Chào buổi tối!
Mình đã thử làm bột này .., không hiểu sao nó sủi bọt dữ dội, tất nhiên là màu nhạt đi, nhưng bọt không nổi lên nhiều và không bị rít ..Nó sẽ có mùi giống như baking soda? có lẽ trong lúc cô khuấy mật ong lâu, khối bột đã nguội bớt nên sôđa không bị dập tắt, cô nhào bột. bây giờ trong tủ lạnh. Có phải mọi thứ đã làm hỏng bột với bàn tay cong queo?
Podmosvichka
Vika, chụp bán thành phẩm.Bánh gừng caramel với rượu rum và chanh
Hóa ra 3 tờ giấy nướng đầy đủ. Không có lỗ dày hơn, ăn. Có lỗ cho cây.
Có điều nghi ngờ lớn về cách trang trí, con nhỏ ăn như vậy thôi
Nghi ngờ mẹ anh ấy sẽ vẽ vào ban đêm
Để nướng một cách bình tĩnh, tôi đã phải gửi chúng đến thành phố cho cửa hàng.
Ồ, đây là người trợ giúp của tôi
Kinglet
Trích dẫn: Podmosvichka
Mọi chuyện sẽ ổn thôi, trong mọi trường hợp, người ăn sẽ không đưa nó qua miệng
Điều này đã được an ủi, cái chính trong bất kỳ món ăn nào là người ăn phải)))
Trích dẫn: Podmosvichka
Tôi cũng nghĩ, nhưng chúng ta có thực sự sử dụng đường không? Hay có gì trộn lẫn trong đó?
Nhưng mà, đây là câu hỏi đúng, tiếc là)) Tôi đọc rất nhiều thứ liên quan đến bánh kẹo, và gần đây mọi người phàn nàn về chất lượng đường ngày càng nhiều và tôi đã đọc nhiều hơn một lần rằng đường không chất lượng cao hoàn toàn có khả năng ảnh hưởng đến kết quả, rõ ràng là không tốt hơn (
Trích dẫn: Podmosvichka
Và làm thế nào bạn có thể bôi trơn phần trên để việc phun nước giữ được?
Thật khó cho tôi để trả lời câu hỏi này, tôi chỉ trang trí bằng đóng băng)
Trích dẫn: Pchela Maja
Tôi sẽ cố gắng nuông chiều gia đình mình)
Và cảm ơn bạn đã tin tưởng công thức) Hãy thử nó, và để niềm vui không chỉ mang lại kết quả, mà còn cả quá trình nấu ăn))
Trích dẫn: Podmosvichka
Vika, tắt đèn
Tiếng hoan hô)))
Trích dẫn: Podmosvichka
Nó hoạt động tốt yoho
Ôi, tôi vui biết bao)))
Trích dẫn: cleose
Nó sẽ có mùi giống như baking soda?
Thành thật mà nói, tôi không nghĩ nó sẽ có mùi giống như soda, bởi vì có vô số công thức nấu ăn cho bột mật ong, nơi mật ong và soda được kết hợp đơn giản. không có bất kỳ sự gia nhiệt nào và tất cả đều giống nhau, soda sẽ bị dập tắt trong quá trình nhào và nướng. Hãy đợi nướng và đừng hoảng sợ?))
Trích dẫn: Podmosvichka
lấy bán thành phẩm.
Một bán thành phẩm xuất sắc, dành cho lớp 5)) Trên thực tế, chúng thực sự rất ngon và không cần trang trí, vì vậy hãy ăn cho vui và không bận tâm đến nghĩa vụ làm thêm)) Nếu về nguyên tắc, bạn muốn đặt cuối cùng, rắc đường bột lên, tôi có đây là cách một người bạn ăn và không ai có thể thuyết phục cô ấy rằng có thứ gì đó ngon hơn)))
Erhan
Tôi đây, các cô gái, tôi đang phàn nàn về đường, tôi đã sợ nướng bánh, nơi có thứ gì đó được đánh với đường. Việc đóng băng cũng không hoạt động - lần trước bánh gừng của tôi bị nổi gai. Chà, làm thế nào để đường cát với nước không bị tan khi đun nóng? Và tôi mua đường của những nhãn hiệu nổi tiếng, đắt tiền nhất.
Podmosvichka
Trích dẫn: Korolek
rắc đường bột lên, bạn mình ăn thế này chắc không ai thuyết phục được nàng rằng có món nào ngon hơn)))
Masiku tốt nhất là không có tất cả mọi thứ, nếu không anh ấy sẽ nói beee
Vâng, và con dâu không hừng hực dục vọng. Như họ muốn. Moor đã làm công việc của mình





Trích dẫn: Erhan
Chà, làm thế nào để đường cát với nước không bị tan khi đun nóng?
Nhưng nó không tan cho tôi, nó thành những chiếc bánh trắng như nhựa, họ lấy ra và ném đi
làm rõ ràng
Trích dẫn: Korolek
Thành thật mà nói, tôi không nghĩ rằng nó sẽ có mùi như soda, bởi vì có vô số công thức nấu ăn cho bột mật ong, nơi mật ong và soda được kết hợp đơn giản. không có bất kỳ sự gia nhiệt nào và tất cả đều giống nhau, soda sẽ bị dập tắt trong quá trình nhào và nướng. Hãy chờ nướng và đừng hoảng sợ?))
Mình có bột bánh gừng đầu tiên này, mai nướng tiếp, hy vọng sẽ không có mùi.
Podmosvichka
Sẽ không được kiểm tra
Tôi cũng có cái đầu tiên, mọi thứ đều ổn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì