Ngâm chua các loại

[4l nước]

Ngâm chua các loại

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Cà chua
Dưa leo
Quả bí
Bí đao
Muối	200gr.
Đường	200 gr.
Giấm 9%	300 ml
Gia vị	tỏi, hạt tiêu, lá nguyệt quế
Nước	4 l

Phương pháp nấu ăn

• Xếp dưa chuột, bí ngòi non (cỡ quả dưa chuột), bí lên trên và vài quả cà chua vào lọ đã chuẩn bị sẵn.
• Đổ nước sôi vào. Để yên trong nửa giờ.
• Xả nước và chuẩn bị nước xốt.
• Trên 4l nước thêm lượng muối và đường đã định. Thêm gia vị. Để sôi, để sôi khoảng ba phút, đổ giấm vào, tắt bếp. Đổ rau.
• Cuộn lại, cuộn lại.

Ghi chú

Công thức này là một thành công với chúng tôi! Tôi đặc biệt thích dưa chuột, bí xanh và bí. Tôi cho cà chua vào một chiếc hộp vừa ăn, một vài - ba miếng. Họ có mùi vị như một thứ gì đó giống như vậy .... Nhưng không có họ - mùi vị cũng không giống nhau.

Phần nước ướp được cho 4 lít nước, vì vậy tôi ngay lập tức đun sôi một lượng chất lỏng nhất định, sau đó đổ nó vào chum, và phần còn lại vẫn còn trong chảo.

Chúc ngon miệng!

[Sveta]

Sveta, và có bao nhiêu và những lon nào thu được từ một phần?

[Sveta]

Sveta, và có bao nhiêu và những lon nào thu được từ một phần?

Có thể @ ý bạn là lượng nước xốt này sẽ tồn tại trong bao lâu? Tôi nhận được ba lon 3 lít. Coi một can chứa xấp xỉ 1,5 lít chất lỏng. Vâng, nó thường xảy ra rằng tôi thậm chí cuộn lại một lon (3 lít), sau đó tôi đổ đầy nó với tỷ lệ 2 lít nước. (một nửa khẩu phần).

Vâng, Sveta, đó chính xác là những gì cô ấy muốn nói. Cảm ơn rất nhiều vì đã làm rõ.