Bánh Meringue trong phim "Say A Word about Poor Hussar"

[Caramen:]

Bánh Meringue trong phim "Say A Word about Poor Hussar"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
KHÔNG CÓ:
protein	10 miếng
Đường	500g
nước chanh	1lemon
---
KEM KẸO:
kem 33%	500ml
sữa đặc	200g
caramen:
bơ mềm)	30g
đường nâu mịn	60g
sữa (kem 10%)	Ngày 2. l.
kẹo dẻo	8 cái vừa
----
TRANG TRÍ:
sô cô la đen
socola trắng
dâu tây (trái cây)

Phương pháp nấu ăn

• Đối với một chiếc bánh, có 3 protein 150 g đường, 1 muỗng canh. l. nước chanh. Lời khuyên của tôi (đặc biệt đối với những người có máy trộn yếu) không nên đánh lòng trắng nhiều hơn ba protein cùng một lúc. Và cứ 1 quả trứng thì có 50 g đường ... Do đó, việc điều chỉnh khối lượng bánh ngọt, bánh bông lan hay bánh trứng trang trí theo yêu cầu luôn thuận tiện cho bản thân.
• Đầu tiên, đánh lòng trắng ở tốc độ trung bình (1 phút). Trong ảnh, đầu roi. Khi một khối sủi bọt xuất hiện, bắt đầu thêm đường.
• 
• Đánh cho đến khi bọt đặc, trắng và bóng. Đây là phần giữa của quá trình.
• 
• Khi kết thúc quá trình đánh bông, thêm nước cốt chanh. Khối lượng thậm chí còn trở nên nổi bật hơn và các đỉnh ổn định xuất hiện khi vành được nâng lên.
• 
• Vẽ 2 hình tròn có đường kính 25 cm trên giấy nướng, phết meringue lên trên hai lớp.
• Cho khối lượng ngay lập tức vào một túi bánh ngọt và gửi các loại bánh và hình cần thiết để trang trí. Tôi cho tôi xem. Đùn khối lượng đầu tiên dọc theo đường viền của mỗi vòng tròn, sau đó lấp đầy toàn bộ khu vực.
• 
• 
• Lò nướng phải được làm nóng trước ở 100 độ C. Cho bột lên khay nướng có lót giấy da bằng thìa hoặc túi đựng bánh ngọt, sau đó giảm nhiệt độ xuống ngay 50-60-70-80-90 độ C. Bạn có thể nướng ở bất kỳ nhiệt độ nào trong số này. Nhưng, theo đó, thời gian nướng sẽ khác nhau. Nếu tôi cần bánh trứng đường trắng như tuyết, thì tôi để ở nhiệt độ 70 * C và nướng trong 4-5 giờ. Chúng chỉ dần dần khô đi. Sau khi nướng, để trong lò cho đến khi nguội hẳn. Ở nhiệt độ t 100 * C, chúng được nướng trong khoảng 3 giờ. Bánh thành phẩm sẽ dễ dàng bong ra khỏi giấy. Nếu \ "dưới cùng \" của những chiếc bánh vẫn còn dính vào giấy thì tức là bánh chưa sẵn sàng.
• Đây là những chiếc bánh làm sẵn.
• 
• Caramen:
• Cho các nguyên liệu caramen vào một cái chảo nhỏ.
• 
• Nấu cho đến khi đường và kẹo dẻo tan hết. Đây là một khối lượng lớn ...
• 
• Trong khi caramen đã nguội đi một chút ...
• Chuẩn bị kem:
• Đánh bông kem lạnh với sữa đặc. Sau đó cho dần caramel vào, dùng thìa khuấy đều kem.
• Phủ một nửa lượng kem lên bánh dưới cùng, phủ lên bánh thứ hai. Phủ phần kem còn lại lên mặt trên và mặt bánh.
• Trang trí Nest:
• Đánh bông kem chua và trộn với sữa chua. Dành một vài quả nam việt quất để trang trí, và cho phần còn lại vào kem. Kết hợp với gừng, bạc hà và đường bột. Để dành một vài nhánh bạc hà để trang trí.
• Đặt một miếng dâu tây vào mỗi ổ và phủ kem lên. Trang trí bánh trứng đường với nam việt quất và bạc hà và rắc đường bột.
• 
• Bánh meringue berry thơm ngon của mùa hè đã sẵn sàng!
• 

Ghi chú

K / F "Nói một lời về người nghèo khổ"
1980
Liên Xô
đạo diễn Eldar Ryazanov




Đây trong vai chính đầu bếp bánh ngọt Ryazanov ... Thật ngon làm sao! Ryazanov là một nhà làm phim thiên tài!



video

[Natasha]

Natasha, chiếc bánh là một phép màu thực sự!

Thật thoáng và đẹp làm sao!

[tasha74]

tasha74... Tôi đang trong cơn cực khoái thẩm mỹ rất lâu dài từ sự sáng tạo ẩm thực của bạn! Tôi mong muốn có nhiều cực khoái như vậy từ công việc trong tương lai!

Tôi rất vui vì bạn đánh giá cao nó! Tôi cũng yêu tất cả những điều này.
Tôi chỉ muốn chúc mừng mọi người đã hoàn thành cuộc thi. Hãy để những người giỏi nhất có giải thưởng.
Với Chúa Ba Ngôi và đầu mùa hè .... Chúng ta có anh đào và anh đào áp bức cành .... Trái đã đổ .. và dâu tây có bao nhiêu: crazy: Bắt đầu là lúc đóng cửa.Và tôi đang đi cho một chiếc đồng hồ compote-jam ...

Đối với bạn, một câu thơ như vậy .... tuyệt vời!

Honey May reo bằng trái tim dâu tây,
Những thác nước ồn ào khô héo.
Và đàn ong vò vẽ ngân nga trong mùa xuân "Tạm biệt!"
"Cảm ơn bạn!" cho niềm vui mật hoa.
Và, đang chạy đi, cô ấy đột nhiên mỉm cười,
Với một nụ cười, cô chạm vào những quả anh đào với một nụ cười đỏ tươi ...
Vì vậy, sự dịu dàng của trái tim đã mang lại mùa xuân cho những khu vườn,
Trên độ bóng của quả mọng, một sắc hồng rực rỡ!
Và những cây liễu khóc khi chạy trốn,
Thanh xuân được nói lời tạm biệt trong nước mắt thiếu nữ ...
Và mặt trời mới chuẩn bị nỏ,
Với một mũi tên hấp dẫn nhắm vào quả mận!
Honey May vang lên như trái tim dâu.
Mùa xuân sẽ không quay đầu lại:
Thời gian nở hoa là không thể thay đổi, đừng mơ -
Cổng tháng sáu đã mở!

Natalie Samoniy

Natasha, những bài thơ tuyệt vời, thoáng đãng và giàu nội dung như chiếc bánh của bạn! Cảm ơn bạn! Hy vọng chúng tôi nói lời tạm biệt với bạn không lâu! Chúng tôi rất vui vì thu hoạch của bạn! Chúng ta chưa có dâu tây, nhưng quả anh đào thì không. Chỉ nếu với 300 rúp / kg)

Natasha! Tôi nhận ra trước những sáng tạo tuyệt vời của bạn) Tôi nhìn vào thông báo và đoán công thức của ai! Bạn là dân chuyên nghiệp hay nghiệp dư? Ai đã dạy bạn nấu ăn thật ĐẸP? Tôi không nghi ngờ gì rằng món này RẤT ngon))))))))

"Marshmallow" là gì và mua ở đâu?

Một chiếc bánh tuyệt vời và một bộ phim rất yêu thích!

Ilona, ​​cảm ơn, tôi sẽ đến ngay ...

Thủy quân lục chiến! Marshmallow - kẹo súp, bao gồm đường hoặc xi-rô ngô, gelatin được làm mềm trong nước nóng, thêm hương vị, đánh bông cho đến khi bông xốp. Nó trông giống như một viên kẹo dẻo, nhưng không phải vậy ... Bao bì có in hình - kẹo dẻo nhai ...

Mình mua theo túi, màu trắng (không có thuốc nhuộm ...). Nhưng tựu chung lại là đủ loại, nhiều màu… lớn nhỏ khác nhau, tròn vuông, bốn màu, bốn màu. Kẹo dẻo còn được dùng để làm mastic để trang trí bánh ngọt, bánh ngọt .... Nó còn được dùng ở đâu nữa? Những miếng kẹo dẻo nhỏ được thêm vào món salad, món tráng miệng, kem, chúng trang trí bánh ngọt và bánh ngọt, bạn có thể cho những miếng kẹo dẻo vào một cốc cacao nóng. Tôi làm điều này cho trẻ em. Họ rất thích ...

Tôi là dân chuyên nghiệp ... đã có lúc tôi nếm trải rất nhiều thứ từ những người chuyên nghiệp, và sau đó tôi say mê đồ ngọt, đặc biệt. Tôi học luôn mọi lúc mọi nơi ... Tôi làm theo sở thích của mình và lắng nghe tiếng nói của những người từng trải "dày dặn kinh nghiệm" và tích lũy kinh nghiệm cho mình ...

NHƯNG!!! Rõ ràng))))))))))) Tôi biết những điều như vậy! Không ghi chú)))))))))))) CẢM ƠN!

Và những gì về dòng chữ quyến rũ bằng tiếng Pháp của Krem?

[tasha74]

tasha74, cảm ơn vì công thức thú vị. Tôi đã mở miệng để nấu ăn trong tương lai gần, nhưng tôi không thể chịu được quá nhiều giờ của một cái lò làm việc và thậm chí một chiếc bánh trong nhiệt của chúng tôi, tôi sẽ phải đợi cho mùa đông.

[Sens]

Sens Với những dòng chữ, tôi sợ làm quá lên ... và sau đó nó nói: "... Phù, thật là thô tục ..."

Elya_lug , Tôi thực sự có một cái lò nướng khổng lồ, 2 tấm nướng với bánh trứng đường vào cùng một lúc .... Tôi đã đặt vào 3 cái, nhưng ... chất lượng không đúng! Và hai tấm nướng bình tĩnh vào. Và nếu bạn đặt 60 * C trước khi đi ngủ, thì bạn có thể đi ngủ một cách an toàn và vào buổi sáng, bạn có thể chụp toàn bộ lớp nền khô trắng như tuyết. Tôi luôn làm điều này ...
Và khi nào, làm thế nào để không làm điều đó vào mùa hè? Tôi thậm chí không làm bánh ... Tôi làm tất cả các loại bánh ... Tôi đặt chúng với quả mọng (bây giờ chúng vừa phải, hương thơm và vị ngon đa dạng), kem hoàn toàn không ngọt (ví dụ, Tôi chỉ trộn kem chua đặc với sữa chua) ... Và bạn có thể thưởng thức .... Tôi đã tìm ra một lối thoát cho antipots of meringues .... Vâng! Bánh trứng đường không còn đường, nó là thần thánh. Đây là khám phá của tôi ...
Đừng đợi mùa đông ... lỡ tận thế thì sao?

[tasha74]

tasha74, Tôi sẽ rất vui, nhưng lò gas, Nord thông thường. Nhiệt độ phải được theo dõi liên tục, và nó nóng từ nó, không có chất dẫn. Giống như bánh mì nướng trên kệ trên cùng mà bạn cần nướng? Hoặc không có những yêu cầu như vậy cho điều này?

Đây là một loại bánh tiêu chuẩn. Mọi người thích nghi với kỹ thuật của họ ... Tôi đặt tấm nướng phía trên gần giữa, và tấm dưới ở phía dưới cùng ... và tôi đã làm nóng lên ...
Khí khó hơn. Tôi có một lò ga trong rừng, vì vậy tôi không nướng bánh trứng đường gì cả .... hiệu ứng tuyết trắng cũng như nướng không ra lò ... Nói chung là cần có điều kiện.
Và đôi khi tôi chiên mezeshki cho đến khi có màu kem .... Ngon !!! Nó có thể với kem và sô cô la!

[tasha74]

tasha74, ở đây bạn đã chạm vào tôi với một chiếc bánh - Tôi thích nó, nhưng lò nướng bằng ga và hơn nữa, ít nhất phải 150g. , Tôi thực sự đang cố gắng, nhưng bánh của tôi luôn luôn có kem, thật không may. Tôi sẽ thử với bánh của bạn anyway, cảm ơn!

Và nó sẽ là, như mọi khi, 150 - rất nhiều, hoặc bạn cần phải làm điều đó thật tinh tế .... Và nó không thú vị .. Trong chiếc bánh này có bánh quy cao 3cm .... Khi bạn cắn, bạn muốn một Meringue-vị giác, không phải bánh ngọt. Bạn có hiểu không?

[tasha74]

tasha74và ở đây, xin vui lòng, chi tiết hơn ... Hóa ra, nếu bạn làm bánh mỏng, bánh sẽ khô nhanh hơn và bánh sẽ không có thời gian để thâm đen? Ý tôi không phải là công thức này, nhưng nói chung

Ở nhiệt độ cao, mọi thứ sẽ đổi màu ... Em chỉ có màu trắng khi để chế độ sấy ... bằng điện ...
Nếu bạn hài lòng với màu thịt, thì bạn cần chú ý để bánh tự nướng và không bị ướt bên trong ... Do đó, bánh cao sẽ khó nướng hơn bánh mỏng ... Bánh dày là 3 cm, mỏng là 1cm.

[Natasha]

Natasha, có gì đẹp !!!
Và "ngâm với rượu cognac" hde ???)))

Và tôi chống lại những kế hoạch xảo quyệt của gã hussar là "bơm hơi" và cau có trước cô gái ...

[tasha74]

tasha74 thông thoáng

Natasha, Natasha! Tôi nghe thấy gì? Đó là, trong lò ga thời xưa của tôi với một cánh cửa trên dải vải lanh, và đôi khi trên một cây lau nhà, v.v., không có gì sẽ hoạt động? Và tôi đã theo dõi món bánh này - Tôi đang ngồi đợi đến cuối tuần! Tôi muốn chiếc bánh này bằng mọi cách !!! Chỉ sửa chữa đã chờ đợi từ lâu và không khả thi về tài chính có giúp được tôi không? Giờ thì đã rõ tại sao bezeshki của tôi hầu như luôn có màu kem.

Ilona, ​​trong khu rừng của tôi trên điền trang, cửa lò gas được giữ bằng từ tính ... nhưng vẫn không có độ kín ... Tôi đã thử nó với cái lò mở ... nó không hoạt động ... bên trong nó là nhớt và tối ở trên ... mình cũng không cầm nhiều ... nhưng khí ở trong xilanh, nên lãng phí tài nguyên theo nhịp như vậy là vô lễ ... Mình nướng ở thành phố - mình có ngon. dukhmar đó ...
Bạn đã đi gặp bố như thế nào?

Tôi sẽ không thể sửa chữa sửa chữa sớm, nhưng trong khi không có sửa chữa, tôi không thể quyết định về lò nướng, tôi sẽ thay đổi cái gì sang cái mới, bởi vì tôi muốn bếp riêng biệt, khỏi lò ...
Tôi đã đi đến tuyệt vời của cha tôi! Họ xông hơi ba lần trong nhà tắm! SIÊU!!! Lần đầu tiên tôi được ở trong một bồn tắm Nga thực sự (nó vẫn còn đó trước chiến tranh, nếu không muốn nói là già hơn, nhưng vẫn đứng vững và hoàn thành mục đích của nó!). Bệnh của người đàn ông nhỏ đã qua trong 2 ngày! Nhưng vì lý do nào đó, tất cả các ngày, trừ ngày cuối cùng, tôi hắt hơi, uống rượu và ho như một người bị dị ứng (mặc dù nó không bao giờ được nhận thấy sau tôi), chỉ bỏ qua vào ngày cuối cùng, và ngay cả khi tôi đang tắm. . Nói chung, tôi đã rất thích nó! nơi đây đẹp như tranh vẽ, thiên nhiên còn hoang sơ (chỉ có 5 nhà dân). Các âm mưu là rất lớn! Cậu bé bước ra khỏi xe, nháy mắt và nói rằng cậu đã ở lại nơi làm việc nửa mùa hè, và nửa mùa hè trên biển (tuy nhiên cậu đang mơ). Anh ta mở rộng ở đó, bất cứ nơi nào bạn muốn, làm những gì bạn muốn - không ai theo dõi và la hét ở đó, không đi đến đó - đi đây, ra khỏi đó, không ngồi ở đó, vv ... Một điều tồi tệ là sự thống trị rất lớn của muỗi, ong bắp cày và muỗi vằn, ngay cả trong ánh nắng mặt trời cũng sẵn sàng ăn thịt bạn mà không cần !!! Bất kỳ "Maskitols", "Taiga" và vô số châm ngôn đủ độc khác trong 15 phút, và sau đó, với sức sống mới, chúng lao vào và ăn cả chân và tai, v.v. Không thể nào phủi tay được.

Ilona, ​​tôi hiểu bạn .... chúng tôi ngày càng nhận thức rõ hơn về giá trị của nước, không khí và trái đất và ... các sản phẩm tự nhiên ... Hầu như tất cả thời gian chúng tôi sống trong rừng ... Đó là sự thật, Ở đây không quá khắc nghiệt như khu vực của bạn ... Thành phố bắt buộc phải dạy trẻ em, vì vậy chúng phải lao vào con lắc của thành phố ...

Thành phố bắt buộc phải dạy trẻ em, nên chúng phải lao vào con lắc của thành phố ...

Vậy đó ... và vì những đứa trẻ, tôi phải ở thành phố, và cũng phải làm việc ... Mặc dù bạn có thể chia tay công việc, thuê một căn hộ và sống trong làng - tôi nghĩ vậy là đủ. Vì vậy, tôi không hiểu, nếu bạn đi đến ngôi làng, sau đó bạn vẫn sẽ dạy và phát triển mọi thứ, có nghĩa là họ sẽ bị lôi kéo từ đó đến thành phố một lần nữa, và sau đó thì mục đích là gì? Huống chi bản thân ... không biết ... không biết làm sao cho đúng, nhưng chuyện chúng ta sống trong bao đá hoàn toàn không phải là sự thật! người ta nói rất đúng: "Chúa tạo ra làng, và thành phố do con người tạo ra!" Vì vậy, chúng ta đang sống trong một khu tập thể khó khăn và nhốn nháo, tudy-syudy, và không có thời gian để nhìn vào một ngọn cỏ!

Trong khi các em đang trong giai đoạn học đầu tiên, chúng tôi dạy ở trường làng ... Đối với giai đoạn này, đây là một lựa chọn tuyệt vời ... có xe đưa đón học sinh, không khí ấm cúng và giản dị trong lớp (chỉ có 9 người ...), chúng tôi dạy chương trình như ở thành phố ..., chúng tôi mang ra thành phố để giải trí ...Nhược điểm: người dân địa phương phản đối ghê gớm và thiếu văn hóa xã hội ...
Nhưng tôi cũng làm nhiều với trẻ con ở nhà ... Vì vậy, nó không phải là vấn đề ... Người lớn, tất nhiên, phải lên thành phố - nhưng tôi không thể tưởng tượng nó như thế nào ... Ở đây sức khỏe tự nó sống. .. Thật khó khăn cho chúng tôi khi quyết định đi một bước cho cuộc sống như vậy ... nhiều người đã lên án chúng tôi ... Nhưng tôi một lần nữa tin rằng bạn cần phải lắng nghe tâm hồn và trực giác, chứ không phải khối óc ...

Và các con tôi có sự khác biệt về tuổi tác. lớn. Người lớn tuổi đã sống tách biệt, và giữa người trẻ hơn và trẻ hơn có sự chênh lệch 10,5 năm. Đứa lớn nhất đang học đại học, và đứa nhỏ nhất sẽ chỉ đi học vào năm sau. Làm thế nào bạn có thể làm hài lòng tất cả mọi người ở đây ...

Đã nâng mọi người lên, tuy nhiên ...

Đừng ... nuôi đứa nhỏ nhất lâu, nó mới 6 tuổi. Chà, lẽ ra tôi phải thông minh hơn - đẻ hàng loạt và nuôi hàng loạt, rồi sẽ có thời gian cho bản thân, mặc dù ... mặc dù những đứa cháu sau đó có lẽ cũng đã từng bán buôn!

Natasha, bánh có thể để được bao nhiêu ngày, bánh trứng đường không bị chảy ra khỏi kem?

Chất kem đặc, trong tủ lạnh anh ấy làm bạn với bánh trứng đường. Chắc chắn sẽ đứng vững trong 3 ngày. Nhưng, trong sự ấm áp, đặc biệt là bây giờ, trong cái nóng. Bạn cần ăn ngay. Mặc dù nó giữ hình dạng của bánh trứng đường tốt.
Tôi đã làm điều đó với kem sữa chua - tùy chọn này yêu cầu: lắp ráp và ăn ngay lập tức - nó tan chảy trước mắt chúng ta.

Natasha, hình như bạn không có dâu tây hay quả anh đào trong bức tranh của mình, phải không? Và không có từ nào về kem sữa chua trong danh sách thành phần. Không rõ cần bao nhiêu ...

KEM ĐÁNH RĂNG NGỌT NGÀO:
kem chua (% cao) 225g
sữa chua kem trái cây 150g
bạc hà (cắt nhỏ) tùy chọn
gừng (bột) tùy chọn

Đánh kem chua lạnh cho đến khi đông lại, thêm sữa chua kem trái cây màu hồng ... Chú ý có đường không? Không phải ngẫu nhiên ... Đây là toàn bộ thủ thuật ...
Khi bạn cắn một miếng bánh trứng đường và kem làm sẵn, bạn sẽ có được một hương vị hoàn toàn hài hòa ... một khi tôi quyết định thử nó với kem không đường ... à, và trái cây kèm theo vị chua. Và tại sao không ai sử dụng phương pháp này? Đây là một niềm vui tan chảy sự hòa hợp của hương vị! Bây giờ không ai nói với tôi: "Ngon - nhưng ngon ..."
Trong chiếc bánh này, phần kem cũng nằm trong phần trang trí tổ ở trên cùng.
Thu thập trang trí của chính nó như thế này:
Đặt một miếng dâu tây vào mỗi ổ bánh trứng đường và đổ đầy kem sữa chua (bạn có thể đặt nó qua một túi bánh ngọt). Trên cùng với một quả nam việt quất, một lá bạc hà, rắc một chút đường bột.

Bí mật là: khi tôi làm những chiếc bánh trứng đường như một món tráng miệng riêng biệt, tôi đặt chúng với đường fructose chua, tôi chỉ đặt kem chua hoặc sữa chua lên trên ... nó dành cho nhà và hóa ra rất ngon!

Natus, cảm ơn vì các chi tiết! Hôm nay tớ nướng bánh cho cậu làm quà, tớ sẽ chèn ảnh sau.

Và tại sao tôi lại sống xa như vậy? Bạn làm quà thường xuyên quá !!! Tôi cũng muốn như vậy! Bạn có ít nhất để lại một cái gì đó ngon cho chính mình?

Đừng ... lúc đó tôi sẽ không qua được cửa! Nhưng, hôm nay tôi đến DR để gặp một người bạn. Và cô ấy yêu cầu một chiếc bánh trứng đường. Chà, tôi nghĩ đó là cơ hội để thử bánh của bạn! Chỉ bây giờ tôi có rác với kem. Tôi đã đuổi theo họ ngày hôm qua, nhưng không có Petmolovskys hay Parmalatovskys. Chỉ có "Old Town" cũng là 33% và cho roi, nhưng ... nhưng không bị đánh. Và tôi phải sớm được đề cử vào DR! Để làm gì? Có một gói kem khô để đánh bông, và tôi cũng đã đến đó - nó đặc lại, nhưng không đủ, và tôi không còn nữa. Tôi tìm thấy rau khô (tôi đã lấy nó cho mẹ tôi trong bài viết), và hái chúng ở đó, nhưng ... nó không có tác dụng. Tôi nghĩ tôi sẽ không rút lui. Nói chung, tôi đã thêm sữa đặc đun sôi, vì nó đặc hơn, và làm tan chảy sô cô la (nhưng không đủ). Trong khi tôi đang trò chuyện với anh ấy - đã đến lúc trang trí bánh và kem (mà tôi chỉ muốn thực hành, nhưng than ôi, tôi đã làm điều đó sớm hơn là muộn hơn ... tốt là ít nhất những khoảng trống đóng băng đã khô (họ cũng không hoạt động tốt lắm)) Tôi cho vào tổ yến một ít kem (bôi lên tường) và anh đào ngâm rượu sau đó đun sôi với đường và cuối cùng thêm một ít tinh bột. Nó hóa ra ngon. Bạc hà không có ở nhà. Chao ôi.

[Petmolovskikh]

Cảm ơn bạn, tôi đầy mắt của tôi! Tôi đặc biệt thích anh đào!
Với kem, và ở Ukraine của tôi, nó có vấn đề ...
TRONG KHOẢNG Petmolovskikh và Parmalatovsky Tôi chỉ mơ. NHƯNG Prostokvashino vì vậy hãy buông xuống (đừng đánh đòn!) mà tôi không muốn nhìn về hướng của họ. Tổng thống bình thường ... nhưng tôi chưa bao giờ thấy rằng không có corraginan E407 trong kem tự nhiên (đây là chất ổn định dạng thạch). Tôi hoàn toàn không tiêu thụ cây rau. Nhưng chúng đang được bán xung quanh ...
Lời khuyên, nếu kem chưa được đánh bông ... chúng nên gần như đông lại rồi mới đánh bông lại, giống như chất ổn định - thêm đường bột (không quá 30% trọng lượng của kem). Tôi đã nhiều lần thoát khỏi tình huống này.

Natus, cảm ơn vì những lời khuyên tiếp theo, có thể loại bột này sẽ thực sự hữu ích, nhưng việc làm mát không mang lại hiệu quả gì. Tôi thực sự không hiểu loại kem này chút nào, chết tiệt ... cùng một loại kem (theo nghĩa của cùng một nhãn hiệu) không phải lúc nào cũng được đánh theo cùng một cách. Nhưng Petmolovskys và Parmalat đã thất bại 1% trên 100%. Tuy nhiên, đôi khi họ cũng mắc lỗi (đặc biệt gây khó chịu khi cần gấp).

bánh tuyệt vời: girl_claping: và 8 viên kẹo dẻo sẽ bán được khoảng bao nhiêu tiền mà họ thường bán ở đây dưới vỏ bọc là kẹo dẻo, nhưng tôi tự nấu, bạn nghĩ điều gì có thể làm được với cách tự làm?

Tôi đã không cố gắng làm tan chảy một loại kẹo dẻo như vậy. Cố gắng hòa tan một thứ - mọi thứ sẽ rõ ràng.

Xin chào Tusenka !!! Tôi rất vui khi gặp bạn trên HP !!! Bánh của bạn sống và mang lại niềm vui cho mọi người! Rất nhiều người đã thử chúng!

[tasha74]

tasha74... Tôi đang trong cơn cực khoái thẩm mỹ rất lâu dài từ sự sáng tạo ẩm thực của bạn! Tôi mong muốn có nhiều cực khoái như vậy từ công việc trong tương lai!

Tôi rơi vào một cơn cực khoái kéo dài. Thật là một chiếc bánh ngon - phát điên lên !!!!!!
Nhưng tôi không có lò nướng.
Nhưng chỉ có Lò sấy đối lưu và sấy hồng ngoại Dachnik 2m
Bác sĩ!
Với những thiết bị này, bạn có thể hy vọng tạo ra một thứ gì đó giống như một kiệt tác ẩm thực tuyệt vời ???
Và không tìm thấy
Và gừng để ở đâu và nó cho gì ??

ILONNNA
Đã chui xuống gầm bàn!

Bạn là một thiên tài!!!!!
Chỉ có một đầu bếp giỏi, một phụ nữ Nga thực thụ, mới có thể tạo ra một kiệt tác ẩm thực từ những sản phẩm - thứ mà nhất định không muốn “làm bạn với nhau” !!!!
Bánh tôi muốn giống nhau
Đẹp và ngon như nhau
Nhưng tôi vẫn còn xa những kiệt tác như vậy !!!!!
Rốt cuộc, nó rất đẹp để trang trí - tài năng cần thiết phải có

[Zvezda askony]

ILONNNA
Đã chui xuống gầm bàn!

Bạn là một thiên tài!!!!!
Chỉ có một đầu bếp giỏi, một phụ nữ Nga thực thụ, mới có thể tạo ra một kiệt tác ẩm thực từ những sản phẩm - thứ mà nhất định không muốn “làm bạn với nhau” !!!!
Bánh tôi muốn giống nhau
và đẹp và ngon như nhau
Nhưng tôi vẫn còn xa những kiệt tác như vậy !!!!!
Rốt cuộc, nó rất đẹp để trang trí - tài năng cần thiết phải có

Zvezda askony, nhưng có thể chi tiết hơn, bạn đang nói đến loại bánh gì, nếu không thì tôi cũng không hiểu được đâu là loại bánh này, bản thân tôi cũng không đoán ra đâu ??? Có vẻ như tôi đã không làm bất cứ điều gì như vậy ... Có thể bạn đang khó hiểu? Có thể cùng một thông điệp dành cho Natasha (tasha74) - tác giả của chiếc bánh này? Tôi nghĩ rằng đây chính xác là trường hợp, và tôi đồng ý với ý kiến ​​của bạn!

[Zvezda askony]

Zvezda askony, nhưng có thể chi tiết hơn, bạn đang nói đến loại bánh gì, nếu không thì tôi cũng không hiểu được đâu là loại bánh này, bản thân tôi cũng không đoán ra đâu ??? Có vẻ như tôi đã không làm bất cứ điều gì như vậy ... Có thể bạn đang khó hiểu? Có thể cùng một thông điệp dành cho Natasha (tasha74) - tác giả của chiếc bánh này? Tôi nghĩ rằng đây chính xác là trường hợp, và tôi đồng ý với ý kiến ​​của bạn!

Tôi đang nói về bài đăng này và hình ảnh về nó trong bài đăng bên dưới
Đừng ... lúc đó tôi sẽ không qua được cửa! Nhưng, hôm nay tôi đến DR để gặp một người bạn. Và cô ấy yêu cầu một chiếc bánh trứng đường. À, tôi nghĩ vậy đó ..... Trong tổ yến tôi cho một ít kem (bôi lên thành yến) và anh đào ngâm rượu sau đó đun sôi với đường và cuối cùng tôi cho thêm một ít tinh bột. Nó hóa ra ngon. Bạc hà không có ở nhà. Chao ôi. Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=171477.0
Đối với tôi, điều này vẫn khó đạt được.
Mặc dù tôi có thể sẽ rất hào hứng và cố gắng làm bánh trứng đường trong máy sấy hoa quả
Ali Tôi không phải phụ nữ Nga .. Và Shaw chúng ta nên xây nhà hay nấu ăn ở đó, nơi không có ai nấu ăn?!?

Anna, bạn có thể làm điều đó mà không cần gừng. Đó là một vấn đề của hương vị.
Máy sấy hoa quả có được thực hành trên những chiếc bánh trứng đường này không? Tôi sẽ không mạo hiểm. Nhưng ai biết được, có thể có một cách hiệu quả. Bạn sẽ cấp bằng sáng chế?