Marshmallow tự làm

Và hôm nay họ đã viết thư cho tôi từ một trang web khác rằng họ thêm soda vào và nó trở nên tuyệt vời hơn. Bạn đã thử điều đó chưa?

[trong khoảng]

Xum xuê hơn. Công thức cũ, mà tôi đã từng làm, bao gồm soda. Ngoài ra còn có một chút giấm, thêm vào nước cốt chanh. Kết hợp với soda, chuatrong khoảngbạn đã cho một phản ứng sủi bọt tốt.

Tôi không thích muối nở.

Không phải.
Tuy nhiên, rõ ràng, bàn tay của tôi không phải để tạo ra kẹo dẻo.
Dù tôi có kiệt sức với trường hợp này thế nào đi chăng nữa thì cũng có chút ý nghĩa. Mùi vị bình thường. Nhưng giao diện thiết kế không hoạt động theo bất kỳ cách nào. Tôi không thể làm quen với nó. Hoặc là phần dư thừa lây lan, sau đó, ngược lại, tôi không thể vắt nó ra khỏi túi ẩm thực.
Vì vậy, làm lần cuối cùng, tôi rút lui về những vị trí rảnh rỗi vào những năm 90 và sử dụng bánh wafer. May mắn thay, giảm giá trong mắt tôi, họ đã xuất hiện. Nó hóa ra khá tốt.


Cái lớn. Và tròn

Đế làm sẵn cho bánh. Nó được cắt như thế nào? Hay bạn bắt đầu gặm nhấm các vòng kết nối? : Vâng, chúng tôi có những chiếc bánh như vậy đang thiếu.

[nhưng]

Đế làm sẵn cho bánh.

Đúng. Có cái gì đó.

Nó được cắt như thế nào? Hay bạn bắt đầu gặm nhấm các vòng kết nối?

Dễ cắt và không bị vỡ vụn. Tôi cắt nó dần dần từ các cạnh thành hình chữ nhật. Và sau đó (chỉ cần đúng thời điểm) trong một túi PE và để bảo quản.

Và chúng tôi có những chiếc bánh như vậy đã trở thành thâm hụt.

Chúng ta cũng. Trước đây, họ đã từng bước. Và bây giờ tôi đã đi qua quầy hàng và đi bộ một trăm năm mươi mét từ chợ, và sau đó nó nhấp vào não của tôi - mẹ nói thật đấynhưngTÔI! - sau tất cả, đó là điều tôi muốn ...

Tôi vẫn còn một vài chiếc bánh ngọt, bờ hồ Swan và bánh Waffle Oscar, nhưng ý tưởng đó rất hấp dẫn và thúc giục tôi làm nổi bật hai

Bằng cách nào đó chúng ta phải quyết định và làm ra loại kẹo dẻo này Có vẻ dễ như gọt vỏ quả lê

Còn để quyết định hơn là phải làm

vì vậy tôi đã làm một marshmallow,

Tất cả những người đàn ông đẹp trai, để lựa chọn ...

Tôi có thể nói một chút về một loại marshmallow khác được không? Tôi lần theo đường dẫn ở LJ đến Chadeyka và đang tá hỏa để làm kẹo dẻo Liên Xô, có thạch Tây Ban Nha ở nhà, mặc dù tôi chưa dùng bao giờ. Nói chung - Tôi đã làm được !!! : yahoo: Ngon và marshmallow
Nó vẫn đang khô, nhưng tôi đã thử nó một chút
Bột agar sau khi đổ với nước không hề nở ra mà khi đun sôi lên thì nó nở ra. Nếu bạn không phiền tôi sẽ chỉ cho bạn

Nó đẹp làm sao

[N @ T @]

N @ T @bạn đã làm điều đó với nước sốt táo?
Kẹo dẻo trông thật tuyệt. Viết nó có mùi vị như thế nào.

Tanya sôi nổi, chúng ta hãy chuyển sang "You" một lần nữa Vâng, marshmallow sốt táo, giống như công thức của Chadeyka, hương vị tuyệt vời, giống như hồi nhỏ, tôi thích nó

Tôi có thể nói một chút về một loại marshmallow khác được không?

Hoặc có thể đặt marshmallow này trong các công thức nấu ăn riêng biệt?

[manna]

manna
Vì vậy, công thức không phải của tôi, chỉ là trên trang đầu tiên của chủ đề này có một liên kết đến công thức marshmallow đó, và sau đó chúng tôi đã nói về marshmallow trên agar, và nó là trên agar, vì vậy tôi quyết định chia sẻ nó. Tôi không muốn tự mình vẽ ra công thức của người khác

[N @ T @]

N @ T @, nó chỉ là một công thức hoàn toàn khác. Đó là marshmallow phù hợp với GOST. Tôi sẽ rất tiếc nếu nó bị mất trên các trang của Temka, và ngay cả trong một màn trình diễn tuyệt đẹp như vậy
Trên diễn đàn thường làm như vậy. Họ đăng công thức nấu ăn kèm theo ghi chú và liên kết đến tác giả, nhưng kèm theo ảnh và nhận xét của họ.

[Natasha]

Tanya là một niềm đam mê, một lần nữa chúng ta hãy chuyển sang "Bạn"

Semyon Semyonich ... Natasha, Tôi có xơ cứng ký ức thời con gái.

Vâng, marshmallow sốt táo, theo công thức của Chadeyka, hương vị thật tuyệt vời, giống như hồi nhỏ, tôi thích nó

Siêu .... Tôi thích marshmallow này.

manna
Vì vậy, công thức không phải của tôi, chỉ là trên trang đầu tiên của chủ đề này có một liên kết đến công thức marshmallow đó, và sau đó chúng tôi đã nói về marshmallow trên agar, và nó là trên agar, vì vậy tôi quyết định chia sẻ nó. Tôi không muốn tự mình vẽ ra công thức của người khác

Hấp tấp ... công thức của người ngoài hành tinh là gì vậy?
Giraffe có một công thức để tạo ra một loại kẹo dẻo thơm ngon, và bạn đã nấu theo một cách hoàn toàn khác. Đừng đùa giỡn ... hãy tìm ra công thức. Và ở phần cuối, bạn sẽ cung cấp một liên kết đến trang web từ nơi bạn lấy công thức (Enchantress), giống như những người khác.
Thật tiếc khi sự thơm ngon như vậy sẽ bị mất đi. Thành thật mà nói, bản thân tôi đã nghĩ đến việc nấu ăn theo công thức đó. Và nếu nó trở nên ngon, thì hãy đặt nó thành một chủ đề riêng. Tất nhiên tôi sẽ làm có thể trong ba năm. Và bạn thông minh, bạn đã làm điều đó một cách nhanh chóng (bạn không quá lười biếng, như tôi).
Mọi thứ ... đang chờ đợi ...

Các cô gái, lần sau tôi sẽ làm, tôi sẽ quay quá trình, tôi sẽ vạch trần, chắc là ...

Các cô gái, lần sau tôi sẽ làm, tôi sẽ quay quá trình, tôi sẽ vạch trần, chắc là ...

Đưa ra một công thức với chủ đề mới ngay bây giờ và sau đó, khi bạn làm được nhiều hơn, hãy thêm một bức ảnh khác. Và sau đó tôi đã có một số câu hỏi.
Không, chúng ta sẽ không thảo luận về chủ đề Hươu cao cổ ...
Và sau đó cô ấy đang đông đúc với chúng tôi.

Có, bạn vẫn đang thảo luận, và sau đó người kiểm duyệt sẽ tách ra và đính kèm vào chủ đề đã tạo. Kinh doanh một cái gì đó. Và sau đó trong khi N @ T @ quyết định Zhivchik sẽ quên những gì anh ấy muốn hỏi

Tôi đã cố gắng không bao giờ tạo ra các công thức nấu ăn

Mọi người đều bắt đầu một lần. Sau đó để lại liên kết ở đây, tôi đã nhận được agar bột.

[Hươu cao cổ]

Và sau đó trong khi N @ T @ quyết định Zhivchik sẽ quên những gì anh ấy muốn hỏi

Chắc chắn rồi...
Hươu cao cổ,

Natasha, thôi nào, chúng ta đợi ... chúng ta phải bắt đầu một lúc nào đó. (Nó không đáng sợ ...)

Ồ .... ít nhất là đừng quên những gì tôi muốn hỏi. Về Agar ... về Agar ...

[Zhivchik]

Zhivchik, cảm ơn về sự hỗ trợ!!! Chúng tôi đã thuyết phục được cô ấy !!! Natasha, đang chờ công thức !!!

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in..._smf&topic=223773.new#new
Nó hoạt động, tôi hy vọng tôi đã làm mọi thứ đúng

Bạn có thể làm gì mà không có protein trong công thức này?
Trứng gia đình mình chống chỉ định: cray: Hay là thay thế protein bằng cái gì đó?
Cảm ơn bạn!

Điều này đã có trong tương ứng môn học hỏi. Protein của tôi hoàn toàn không phải.

Bạn có thể làm gì mà không có protein trong công thức này?
Trứng cho gia đình mình chống chỉ định: cray: Hay là có thể thay thế protein bằng thứ gì đó?
Cảm ơn bạn!

vì vậy trong cùng một công thức không có protein .. lúc đó bạn thấy nó ở đâu?

vì vậy trong cùng một công thức không có protein .. lúc đó bạn thấy nó ở đâu?

Tôi cầu xin bạn thứ lỗi
trộn lẫn các công thức

Hôm nay, "để thể hiện cho mục đích thử nghiệm," thay vì nước, tôi nấu đường với chuối xay nhuyễn, như tôi đã từng làm cho kem. Tôi luôn luôn có cùng một trọng lượng. dưới dạng nước - 150 g.

Tuy nhiên, không phải là không có gì khi chuối được coi là một chất đông tụ về mức độ sau protein. Độ nhớt của hỗn hợp khi đánh bông rất đặc biệt. Và đường sôi trên lửa nhỏ mà không cố thoát ra ngoài. Bây giờ khối lượng đến, được thúc đẩy để nguội giữa các bánh. Ngày mai tôi sẽ thử - Tôi sẽ báo cáo về hương vị.

Sáng tạo!

Sáng tạo!

Rất vui khi được thử, vinh dự của bạn!

[Đồng hương]

Đồng hương, chỉ cần không chậm trễ với báo cáo! Và với một bức ảnh là bắt buộc! Hấp dẫn thẳng!

Bây giờ khối lượng đến, được thúc đẩy để nguội giữa các bánh. Ngày mai tôi sẽ thử - Tôi sẽ báo cáo về hương vị.

Chà, nó đây.
Tôi không nhận thấy nhiều sự khác biệt về hương vị. Ví dụ, mùi khi sử dụng vỏ cam luộc sẽ dễ nhận thấy hơn so với chuối hiện tại.
Cảm quan, nhẹ nhàng hơn. Hơn cả vỏ cam hoặc đường thôi.

Và một điều nữa. Mặc dù hỗn hợp được đánh bông và đặc nhanh hơn đáng kể so với các phiên bản trước, nhưng vì một số lý do mà khối lượng đánh bông ít hơn trước. Hãy nhìn xem, trong bức ảnh mà bạn có thể thấy - tôi thậm chí còn không chạm tới các cạnh, và tôi thậm chí còn cắt bỏ phần thừa của chúng một cách gọn gàng.

Chuối xay nhuyễn, khi nấu với đường, có màu hơi nâu rõ rệt (không bị cháy!). Do đó, khi đánh bông, hỗn hợp có màu hồng sau hai giây. l.nho xay nhuyễn với đường.

Hãy cho tôi biết, kẹo dẻo sẽ khô trong bao lâu? Đã cất cánh khỏi khay của tôi, nhưng mềm quá, đã sẵn sàng chưa?

Nếu nó không dính vào tay của bạn, thì bạn đã sẵn sàng.

Câu hỏi có thể nói là khẩn cấp Hôm nay tôi đã cố gắng làm kẹo dẻo, không phải theo công thức này, mà theo một công thức rất giống. Nó đã không thành công, khối lượng không giữ được hình dạng của nó, nó lan rộng, nó đã được tạo ra. Vì vậy, trong tình trạng thạch như vậy, tôi có gần 1 kg đường, bạn có thể làm gì với nó bây giờ để đưa vào kinh doanh và không lãng phí? Tôi đã bị vỡ đầu của tôi rồi ... nói cho tôi biết, có thể bạn có bất kỳ đề nghị?

Theo công thức của tôi, tôi không rửa bát máy trộn như vậy, nhưng rửa máy đánh trứng trong đó, sử dụng bát và nước trong bánh. Bạn cũng có thể làm điều này: pha loãng với nước và trong bột nhào?

Tôi đã làm một chiếc kẹo dẻo theo công thức của bạn và nó bị khô đến mức trông không giống như bánh trứng đường, hoặc nó phải mềm, lỗi của tôi là gì?

Nên mềm mại. Và lỗi là gì bạn cần hiểu rõ. Viết cách bạn đã làm điều đó.

Tôi đã làm theo đúng công thức vào buổi tối, và vào buổi sáng, nó gần giống như bánh trứng đường, đến tối thì nó khô hoàn toàn và trở thành giống như bánh trứng đường.

Có thể siro chín quá, đánh lâu cũng được. Có một bức ảnh?

Rất tiếc là không có ảnh

Mình sẽ đánh dấu trong topic, để không nhầm lẫn các công thức, mình cũng muốn thử món này

Tanya! Tôi với một báo cáo! Tôi quyết định nuông chiều cháu gái của tôi trên dr. ngon ngon! Tất nhiên, marshmallow của bạn! Phép màu! Đáng yêu! Nấu ăn là một niềm vui: dễ dàng và nhanh chóng Và hương vị là mmmm Cảm ơn bạn rất nhiều vì một món ăn ngon như vậy!

Đó là số tiền thu được từ phần này + 5 phần đã được ngấu nghiến để dùng thử

Một chiếc kẹo dẻo xuất sắc được dập nổi.

Cảm ơn bạn! Chúng tôi đã cố gắng hết sức mình! Chính cô gái sinh nhật đã bỏ chúng ra khỏi túi polyetylen (thật lười biếng để lấy một chiếc túi có vòi phun ...)

Và tôi cũng muốn hỏi kiểu gắn kết nào mà nó đã xảy ra như vậy