Mẹ tôi cũng có một máy làm bánh mì Elenberg, và tôi có một Panasonic, vì vậy tôi có một cái gì đó để so sánh với.
Cô ấy mua một máy làm bánh mì ở đâu đó sớm hơn tôi sáu tháng, và sau khi thử bánh mì của cô ấy, tôi không muốn mua HP nữa, nhưng sau đó tôi vô tình tìm thấy diễn đàn này (tôi đang tìm kiếm công thức nấu ăn cho mẹ tôi trên internet, vì tôi có thể không ăn bánh mì của cô ấy), đọc nó và chỉ bị bệnh HP. Tôi nhận ra rằng mẹ tôi có điều gì đó không ổn với công thức hoặc với mẻ trộn (và tha thứ cho tôi vì cái bếp). Cô ấy cũng vậy, không phải lúc nào cũng vậy, bánh mì thường được nhào.
Sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng toàn bộ diễn đàn, tôi chọn một CP, mua nó và bắt đầu nướng. Ổ bánh đầu tiên làm tôi ngạc nhiên một cách thú vị, nó rất ngon, và bây giờ, khi tay tôi đã no, tất cả những chiếc bánh mì trở nên đơn giản không thể so sánh được. Sau khi đi thăm mẹ tôi (chúng tôi sống ở các thành phố khác nhau), tôi quyết định mày mò với máy làm bánh mì của bà. Khi tôi làm bánh mì theo công thức của HP, bột không muốn tụ lại thành một cục, tôi phải liên tục theo dõi và cho thêm bột mì (thường xuyên nhất) hoặc nước. Nhưng nói chung, sau đó tôi quyết định thử các công thức nấu ăn cho HP của tôi và các công thức từ diễn đàn bắt đầu trở nên tốt hơn nhiều, nhưng theo ý kiến của cả nhà, cùng một loại bánh mì từ lò của tôi ngon hơn từ mẹ tôi. . Chúng tôi đi đến kết luận rằng vấn đề nằm ở thiết kế và các tính năng công nghệ của cả hai chiếc HP. Và một số loại bánh mì ở Elenberg đơn giản là không thể làm được.
Lời khuyên của tôi dành cho bạn là hãy thử nướng bánh mì theo các công thức từ diễn đàn (họ đã được thử nghiệm nhiều lần) và kiểm soát mẻ bánh.
Và một điều nữa: hãy đọc kỹ diễn đàn này ở đây những lời khuyên rất khôn ngoan từ những người rất có kinh nghiệm (kinh nghiệm của họ đã giúp tôi rất nhiều trong thời gian thích hợp, tất cả họ CẢM ƠN rất nhiều) và lắng nghe lời khuyên về men (điều này chỉ giống nhau trong nguyên tắc).
Chúc bạn may mắn!
