Cuộn xốp "Cá các loại"

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ
Cuộn bọt biển

Thành phần

cho bánh quy:
trứng ở nhiệt độ phòng 3
một chút muối
bột mì 3 muỗng canh. l. với một slide / khoảng 50 g /
một tờ giấy nướng có kích thước 35x25 được phủ bằng giấy nướng và một tờ giấy sạch khác có rắc tinh bột.
đối với kem:
gan cá tuyết (rút hết dầu) 190 g
loại kem phô mai 200 gr.
để trang trí:
cá hồi hun khói đỏ trứng cá muối ô liu - tất cả các thành phần này là tùy chọn!

Phương pháp nấu ăn

  • Đánh trứng với muối ở tốc độ cao cho đến khi khối lượng tăng gần 3 lần.
  • cho bột mì đã rây vào và dùng thìa khuấy đều từ dưới lên trên và theo hình tròn bằng cách gập đôi.
  • đổ bột lên khay nướng và dàn đều.
  • nướng trong lò đã làm nóng trước trong 12-15 phút. ở 180 ".
  • Chuyển bánh quy đã hoàn thành vào một tờ giấy và cuộn lại, để nguội hoàn toàn.
  • Mở ra, phết mỡ với hơn một nửa số kem và cuộn lại, phủ phần kem còn lại lên trên và trang trí!
  • kem:
  • Đánh gan cá tuyết và pho mát kem bằng máy trộn, muối và thêm tiêu xay nếu cần.

Món ăn được thiết kế cho

6

Thời gian chuẩn bị:

40

Chương trình nấu ăn:

Ẩm thực quốc gia

công thức nấu ăn của tôi

Ghi chú

CHÚC CÁC BẠN VÀ NGƯỜI YÊU THƯƠNG MỘT NĂM MỚI VUI VẺ! HÂN HẠNH ĐẾN TẤT CẢ CÁC BẠN, SỨC KHỎE VÀ TẤT CẢ HÀNG HÓA!

Cuộn bọt biển

Cuộn bọt biển
một nguồn 🔗

Irina F
Natalia thật sang trọng !!!!!!!!! Các phần, nói chung là siêu! Tôi không thể theo kịp với bạn!) Tôi đã thực hiện một menu, à, ở đâu nữa? Nhưng tôi cũng muốn cái bánh quy này: girl_cray: Giá như có nhiều thời gian hơn và những đứa trẻ ngoan ngoãn hơn thì chúng ta sẽ có thời gian cho mọi thứ! Đã đánh dấu! Cho Giáng Sinh!
natapit
Xoắn
Natasha, Tôi hiểu rồi, ý tưởng về một chiếc bánh quy không ngọt sẽ sống và chiến thắng?
natapit
Tôi đã nấu nó năm ngoái, nhưng món này tôi chắc chắn sẽ lặp lại !!!
Lyuba 1955
Cảm ơn bạn vì công thức, con rể của tôi thích món gan cá tuyết, tôi chán ngấy món salad, và ở đây làm đẹp như vậy, ý tưởng tuyệt vời Chúc mừng năm mới!
natapit
CRALKA
Chà !!!! Cảm ơn bạn vì vẻ đẹp và sự ngon miệng như vậy! Trên thực đơn cho bàn ăn năm mới!
natapit
Nataly_rz
Natasha, tôi là người hâm mộ của bạn !!! Công thức này là một kiệt tác khác. Các khách mời chấm cho anh 11 điểm trên thang điểm 10. Thực sự rất ngon và ngon
Cuộn bọt biển
natapit
cảm ơn vì báo cáo hình ảnh tuyệt đẹp !!!
Cái nút
Natasha chào buổi chiều! Tôi muốn con gái tôi nấu món gì đó mới trên D.R., mắt tôi rơi trực tiếp vào món cuốn này. Tôi có một tấm nướng có kích thước 30x20cm, vì vậy tôi nghĩ sẽ không có vấn đề gì lớn nếu tôi nấu nó ở đó? Và một câu hỏi khác, làm thế nào tôi có thể thay thế phô mai kem nếu tôi không tìm thấy nó với chúng tôi?
natapit
Cái nút, Cảm ơn bạn rất nhiều! Philadelphia có thể được thay thế cho bất kỳ loại phô mai kem nào như Almente! chúc may mắn!
Cái nút
Natasha, cảm ơn câu trả lời về pho mát, nhưng kích thước của tấm nướng thì sao, tôi không muốn độ dày quá lớn. Như thường lệ, tôi tiếp cận mọi thứ với một cảm giác và sự sắp xếp. Hoặc không nên hấp cách thủy mà đổ vào khuôn 30x20, mong mọi người có niềm vui
natapit
cho 30x20 cũng phù hợp !!!
Cái nút
Xin chào Natasha! Thứ lỗi cho tôi, tôi đã có được bạn. Ngày mai tôi sẽ nấu một cuộn, và tôi đang nghĩ về việc xoắn nó từ phía nào dọc theo chiều rộng của tấm nướng hoặc dọc theo chiều dài?
natapit
Tôi xoắn chiều dài!
Moskvichk @
Và tôi không hiểu nó như thế nào? đầu tiên vặn-mát, và sau đó thư giãn? và khi quay nó sẽ không bị vỡ?))
irza
Natasha, cảm ơn bạn vì món cuốn ngon! Tôi đã làm điều đó một cách nhanh chóng, để dùng thử, không cần đăng ký. Kết quả làm hài lòng, đặc biệt là người chồng

Cuộn bọt biển

Nhân bánh được làm từ cá thu trong dầu, pho mát bào chế biến, các loại thảo mộc và Curd "Tender" (không nấu chín)
natapit
Muscovite - không, nó sẽ không vỡ !!!

irza - Tôi rất vui!!!
kseniya D
Natalia, một lần nữa cảm ơn vì điểm danh! Em gái tôi, một người yêu gan cá, thậm chí còn không nhận ra cô ấy ngay lập tức. Trên thực tế, anh ấy cũng đã rời đi trong số những người đầu tiên. Nó chuẩn bị khá nhanh và không rắc rối, vì vậy tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì