Salad bắp cải bắc kinh và mầm hướng dương

[rửa xà lách]

Salad bắp cải bắc kinh và mầm hướng dương

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Khoai tây luộc	2-3 chiếc. (mặc đồng phục)
trái bơ	1/2 - 1 cái.
táo Xanh	1/2 chiếc. to
bí ngô sống	mảnh dày 1 cm
cải bắp	mảnh nhỏ
cây hướng dương	1-2 nắm
hành lá	4-5 lông
bạc hà tươi	5-6 lá
hạt lựu	1/4 cốc
tiêu đỏ cay	5-8 vòng
tiếp nhiên liệu:
dầu thực vật	3 phần
nước chanh (giấm)	1 phần
muối, đường	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Gọt vỏ bơ, táo, khoai tây và cắt thành từng lát mỏng.
• Bào bí đỏ thành những sợi mỏng.
• Cắt bắp cải Bắc Kinh thành các dải mỏng.
• Hành lá và bạc hà thái nhỏ.
• Đây là cách cây giống hoa hướng dương trông như thế nào
• Để làm cho rửa xà lách: kết hợp dầu thực vật, nước cốt chanh (giấm), muối, đường, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi tất cả các thành phần kết hợp thành một khối đồng nhất. Nếm thử và sửa lại hương vị.
• Sưu tầm salad: Trong một tô lớn, trộn tất cả các thành phần của món salad, thêm mầm hướng dương, hạt lựu, ớt cay.
• Thêm nước trộn salad và dùng tay khuấy nhẹ để rau không bị nát và vẫn tươi tốt trong món salad, điều này rất quan trọng đối với hương vị và hình thức của món salad. Và trộn salad thật đều trong một cái tô lớn, rộng rãi.
• Bây giờ chúng ta chuyển salad sang các bát salad theo từng phần hoặc vào một bát salad gia đình và dọn ra bàn. Mình cũng cố gắng đảo gỏi bằng tay, hơi "hất" từ trên xuống dưới để tạo độ thoáng cho gỏi nhé!
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

2-3 phần ăn

Ghi chú

Một lần nữa những tưởng tượng về salad ...

Lại một món salad từ thứ ... trong tủ lạnh, từ nhiều loại rau củ thừa khác nhau ...

Và để cắt rau ... sao cho màu sắc hòa quyện, không bị nhàm chán, để các bạn ăn không bị ngán, chúng tôi cắt loại cứng mỏng, cắt khúc mềm thành từng miếng lớn hoặc đĩa ... cho vừa miệng và hợp khẩu vị, cho thêm ớt đắng. , hạt lựu, bạc hà ... và khi đó món salad sẽ trở nên đa dạng và ngon miệng!

Đã kiểm tra - nó chắc chắn sẽ hoạt động tốt!

Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!