Kem sữa nướng

Thể loại: Các món từ sữa và trứng
Kem sữa nướng

Thành phần

Đối với máy làm kem có dung tích 1,1 lít:
Kem 35% 200 ml
Sữa 3,2% 100 ml
Đường mịn 6 muỗng canh. thìa
Trứng 2 chiếc
Vanillin

Phương pháp nấu ăn

  • Màu sắc trở thành màu be tinh tế và hương vị với một nốt hương dễ chịu "tan chảy".
  • Trong máy làm kem 1,1 lít của tôi vừa vặn 1/2 phần, tức là tôi chia tất cả các sản phẩm ra làm đôi. Một phần khi đông lạnh được đặt trong hộp 650 ml dưới nhãn cầu.
  • Chúng tôi kết hợp sữa (trong trường hợp của tôi, nướng + 2 muỗng canh. L. Đường chiên, tôi đun nóng sữa với cháy cho đến khi đường cháy tan, sau đó để nguội) và kem và đánh bông chúng với 1 muỗng canh. l. sah. bột. thành một khối rắn. Trong một hộp khác, đánh lòng đỏ với vani với 1/3 đường khác. bột có màu trắng. Và cuối cùng, trong thùng thứ ba, đánh protein bằng máy trộn cho đến khi chúng đàn hồi với phần đường bột còn lại. Sau đó, chúng tôi kết hợp cả ba chế phẩm, trộn kỹ và đặt trong máy làm kem trong 25-30 phút. Trong máy làm kem, khối lượng nắm bắt tốt, không có chất lỏng còn lại ở dưới cùng. Cuối cùng cho vào ngăn đá tủ lạnh đông lại.


làm khô
Ria mép đã làm - hình ảnh với công thức nấu ăn cùng nhau, cảm ơn vì đã chỉ ra những sai lầm, tôi cũng cho thứ tự)))
obgorka_gu
làm khô kem mát lạnh !!! Kem brülé là món yêu thích của tôi! Nó có giống một cái mua ở cửa hàng không? Tôi rất tốt. Tôi thích vị caramel trong kem
làm khô
Chà, không thể tạo ra một bản sao chính xác, nhưng có vị caramel, hay đúng hơn là vậy))) họ đã ăn tất cả mọi thứ rồi, bạn chỉ cần chiên thêm đường, và tôi có sữa với mùi thơm nhẹ như sữa nướng nói chung và nói chung, tôi rất khuyên bạn nên nó, ngon
obgorka_gu
Trích dẫn: làm khô

Chà, mình không sao chép chính xác được, nhưng có vị caramel, hay đúng hơn là vậy))) họ ăn hết rồi, bạn chỉ cần xào thêm đường là mình có sữa với mùi thơm nhẹ như sữa nướng, nói chung và nói chung, tôi rất khuyên bạn nên nó, ngon

Đây là đêm trong sân và tôi chảy nước miếng! (và điều này sau khi thịt nướng đã nứt cả ngày!)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì