Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi

Larochka, tôi rất vui mừng!

Cô bé ơi, có lựa chọn nào ngon không chứa men cho bánh nướng Ossetian không?
Và, nhân tiện, công thức làm bột Ossetian nào có vẻ ngon nhất và tốt nhất là thuận tiện để làm việc với?

[Cirre]

Cirre, Dấu kiểm, cảm ơn!
Bạn sử dụng công thức nào trong số những công thức này? Và với nhân bánh nào thì công thức này ngon nhất?
Tôi muốn làm ngày mai với khoai tây, nhưng tôi muốn thử một số loại bột mới, nhưng không phải ngẫu nhiên, mà là thử nghiệm.

[Olga]

Olga, Tôi đã làm điều đó trên kefir, không tệ

Cô bé ơi, có lựa chọn nào ngon không chứa men cho bánh nướng Ossetian không?
Và, nhân tiện, công thức làm bột Ossetian nào có vẻ ngon nhất và tốt nhất là thuận tiện để làm việc với?

men tốt hơn, IMHO. nhưng công thức lâu đời là bột nhào không men: bột mì, nước, muối. Tôi đã làm điều đó trên những cái khác nhau - mỗi cái đều tốt theo cách riêng của nó.

[Larochka]

Các cô gái, có ai có công thức làm bánh pizza không có men đã được kiểm chứng không?

Larochka, và bạn đã thử bột không có men, với bia chưa?

Cảm ơn cac cô gai!
Tôi đã làm tất cả cùng một loại men trên whey. Bình tĩnh đi, đẹp trai!
Nhưng tôi cũng muốn thử phiên bản không có men.

Các cô gái, chắc ai đó biết công thức làm bánh rồi nhỉ? Được sản xuất "Sever", bánh được gọi là trái cây và quả mọng, hoặc trái cây và quả mọng, rất đơn giản. Hai (loại) bánh quy ngâm, giữa chúng có mứt. Bên trên là những miếng táo, lê, thứ gì khác, tôi không nhớ chính xác.

Cảm ơn cac cô gai!
Làm tất cả cùng một loại men trên whey. Bình tĩnh đi, đẹp trai!
Nhưng tôi cũng muốn thử phiên bản không có men.

Ol, từ cùng một tôi brehonula cho bạn. Tôi đã lâu không nướng bánh, bạn có thể thấy Primordially xốp từ bột chưa nấu men: nước. bột mì, muối, men, thực vật bơ. và đã có sữa, kefir và các loại trứng khác là những biến thể dành cho những người đã quen làm bánh. Trong hai nghìn năm quá hạn, tôi đã tìm thấy trang web này và học cách nướng bánh nướng Ossetian từ nó:
sau đó tôi đã thử tất cả các loại tùy chọn khác.

Svetochka, tôi làm men theo định kỳ, nhưng ở đây tôi muốn thứ gì đó không có men. Nhưng tôi cũng không muốn làm hỏng cuộc vui của gia đình. Vì vậy, tôi đã hỏi xem có ai có công thức bột không có men tốt cho bánh nướng Ossetian không. Hơn nữa, cô ấy thậm chí còn viết rằng tôi sẽ làm điều đó với khoai tây, vì bột có vẻ khác với các loại nhân khác nhau.
Nhân tiện, theo liên kết của bạn, họ viết rằng họ làm thịt không có men, nhưng công thức không được cung cấp
Thật tình cờ, khi chúng tôi đang nói chuyện ở đây, một chiếc bánh đã biến mất ở đâu đó

Tôi hy vọng rằng tên mới của chủ đề sẽ cho mọi người biết cách tiếp cận đúng với nó.

[Bếp trưởng]

Bếp trưởng, và nếu công thức cần thiết không có trên diễn đàn, thì bạn không thể nói về nó ở đây?

[Natasha]

Natasha, theo tôi hiểu, bạn không thể cung cấp liên kết đến các trang web của bên thứ ba và nếu chúng tôi không có công thức, hãy viết chủ đề.

Con gái, làm ơn cho tôi một công thức làm quesadilla, hôm qua tôi đưa con trai tôi đến một tiệm bánh pizza, gọi nó, hình như có gợi ý, để cô ấy có thể nấu cho nó ở nhà. Nhân bánh thì có ai hiểu được không, các bạn có quan tâm đến công thức làm bánh bột lọc nhân bánh bao thông thường không?
Xin vui lòng!

Tôi hy vọng rằng tên mới của chủ đề sẽ cho mọi người biết cách tiếp cận đúng với nó.

Vâng, vâng - chúng tôi có tất cả các công thức nấu ăn trên thế giới trên HP và nếu bạn viết ở đây mà không có ở đó, thì công thức đó sẽ không hoàn chỉnh (chúng khác nhau về khối lượng và đề xuất) hoặc chủ đề sẽ trở thành một đống rác . Nhưng sẽ không có liên kết đến tài nguyên của bên thứ ba, vinh quang đối với HP

Con gái, làm ơn cho tôi một công thức làm quesadilla, hôm qua tôi dẫn con trai tôi đến một tiệm bánh pizza, gọi món này, hình như có gợi ý, để cô ấy có thể nấu cho nó ở nhà. Nhân bánh thì có ai hiểu được không, các bạn có quan tâm đến công thức làm bánh bột lọc nhân bánh bao thông thường không?
Xin vui lòng!

Để làm một chiếc quesadilla, trước tiên bạn cần nướng một chiếc bánh tortilla, và giữa những tấm bánh tortilla này, bạn muốn nhồi những thứ mình muốn, dĩ nhiên là phô mai, là tốt nhất.
Có rất nhiều công thức làm bánh không men trên diễn đàn! Không có bột ngô, bạn nướng từ chỗ khác.

Kystyby, ví dụ, thường thậm chí còn ngon hơn, đặc biệt là với khoai tây.


Kystyby (lớp học chính) (Margit)

quesadillas

Tôi không biết quesadilla là gì, nhưng Olga viết, để làm được điều này thì bạn cần một loại bánh tortilla)) Đây là công thức làm bánh tortilla, ngon)) ĐÂY

[MariV]

MariV, Olga, Cảm ơn bạn!

cái này yêu cầu bánh tortilla

Tôi tự nướng bánh tortillas, từ bánh ngọt choux) ...

Lần trước tôi đã làm quesadilla với bánh mì pita mỏng, tuyệt vời !!!

Tôi không biết quesadilla là gì

Từ wikipedia. Quesadilla (tiếng Tây Ban Nha quesadilla, nghĩa đen là bánh ngô phô mai) là một món ăn Mexico bao gồm hai chiếc bánh ngô với nhân, trong đó nhất thiết phải có phô mai, được chiên trong chảo hoặc chiên giòn. Chiên làm tan chảy phô mai trong nhân bánh và do đó giữ cả hai bánh ngô lại với nhau. Ngoài ra, thay vì hai chiếc bánh ngô, bạn có thể gấp một chiếc bánh ngô làm đôi.
Ban đầu, chỉ có phô mai được sử dụng làm nhân trong bánh quesadilla (và bánh ngô được nướng trên than), nhưng bây giờ thịt của nhiều loại khác nhau (chủ yếu là gà), nấm, nhiều loại rau khác nhau (và thậm chí cả hạt bí ngô) được thêm vào đó, điều kiện chính là chắc chắn phải có pho mát. Quesadilla thành phẩm thường được cắt thành từng phần và dùng với nước sốt nóng (thường là salsa) và crème fraîche hoặc kem chua. Ngoài ra, một món salad rau nhẹ thường được phục vụ với quesadillas.
Sự khác biệt chính so với các món ăn tương tự - burritos, chimichanga, enchilada - là bánh tortilla được gấp lại một nửa, thay vì gói trong nhân.

[Tatyana]

Tatyana, cảm ơn bạn, quá! Ở đó, toàn bộ sự khác biệt là nhân bánh được đặt trên bánh tortilla và bánh tortilla lại ở trên cùng. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!

Được thêm vào Thứ ba, 12 Tháng 4 2016 09:53

Vụn, Innus, tốt, đó là nó! Cảm ơn bạn!

tất cả các kystybychiki giống nhau đều ngon hơn!

Tôi cũng sẽ làm chúng! Con trai tôi là một linh hồn khoai tây!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Đức với khoai tây và không nhất thiết - bạn có thể với bất cứ thứ gì.

[Vụn]

Vụn, bạn có thể cho biết chi tiết? Tôi rất quan tâm! Không bao giờ nướng trên sữa trứng

[Jenealis]

Jenealis, Eugesha, tôi là một bánh ngô đây từ bài kiểm tra này nướng ..

Quy trình dưới đây), văn bản không phải của tôi, nếu có, nhưng tôi làm theo cách này:

Trộn bột mì với muối và bột nở, đổ nước sôi vào, 1 muỗng canh. l dầu thực vật và nhào một khối bột mềm mịn. Dùng khăn bọc kín khối bột và để bột nghỉ khoảng 20 phút, chia khối bột đã hoàn thành thành hai phần. Cán mỏng từng phần bột cho đến khi trong suốt thành hình chữ nhật có kích thước khoảng 30x50 cm. Bôi nhẹ bột (không đổ, chỉ một chút bơ!) Với rau hoặc bơ đun chảy, rắc muối, gia vị yêu thích, tỏi khô, v.v., v.v ... Cán bột thành cuộn, cuộn lại. Chia chả thành 4 phần, cuộn từng phần vào con ốc, dẹt, vo thành hình tròn đường kính khoảng 15-18 cm (tùy kích cỡ chảo) rồi nướng trên chảo dầu nóng. Món này ngon quá! Bạn rất vui vì tôi đã bôi một nửa bằng dầu thực vật, và một nửa bằng bơ. Bánh bơ dễ bong hơn, nhưng đặc hơn. Bánh được bôi dầu thực vật sẽ mềm hơn và vẫn như vậy ngay cả sau khi nguội.

[Vụn]

Vụn, cảm ơn bạn rất nhiều, bây giờ tôi sẽ không làm mất công thức, dấu trang tràn đầy mong muốn tôi thực sự muốn thử!

[Vụn]

Vụn, Innathật là một ý tưởng thú vị! Tôi cũng không bao giờ nướng từ sữa trứng. Cám ơn vì đã chia sẻ

tất cả các kystybychiki giống nhau đều ngon hơn!

Tôi bỏ phiếu bằng hai tay ZAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

Tortiiiiiilla ... quesadiiilla ...
Tôi đã ở đây một ngày "làm sạch cho các sản phẩm" đã xảy ra. Đã được tìm thấy và sử dụng cùng nhau sấy khô trong bánh quy giòn từ fixprice, pho mát đông lạnh bào các loại khác nhau, thịt nướng cuộn và đông lạnh không thành công.
Cô bôi mỡ vào chảo đa với bơ, ngâm nhẹ phần bánh tortilla đã vỡ thành từng miếng lớn trong sữa và bắt đầu xếp bánh tortilla, pho mát, bánh tortilla, pho mát, bánh tortilla, thịt, bánh tortilla, pho mát ...
Tôi đập vài quả trứng vào phần sữa còn lại sau khi ngâm và thêm một thìa sốt mayonnaise. Tôi đổ toàn bộ cấu trúc vào "nướng"
Câu hỏi: tên món ngon của tôi bây giờ là gì?

Công cụ được gọi là. Và đối với những người tiếp xúc - leo núi!

À, một lần nữa, bất kể tôi làm gì, hầu như luôn có một thứ tào lao ở lối ra

[Rarerka]

Rarerka, Luda, được rồi, hãy để nó là lasagna!

Xin hãy giúp tôi tìm công thức nấu ăn trong khoảng thời gian 2 tuần. Em đang trong quá trình phục hình hoàn toàn, thứ 7 tuần trước em đã nhổ hết răng rồi. Nhưng bây giờ tôi đã muốn ăn. Các đường may vẫn đóng. Họ sẽ chỉ quay vào thứ Hai tới. Đừng để tôi chết vì đói: (((((. Cảm ơn trước tất cả những ai đã phản hồi

[Irina]

Irina.. Tôi có thể giới thiệu pate
Pate gan ngỗng (Do Uncle Sam viết) (Elena Bo)

Đừng để chết đói: (((((.

Irina, bạn có máy xay sinh tố không? Những vấn đề gì? Xay nhuyễn súp! Dù sao - bất kỳ khoai tây nghiền và pate. Chưa kể đến sữa chua, kem, phô mai mềm và phô mai tươi, đây là thứ ngon ở Phần Lan - cho mọi khẩu vị.

[Gạch Lada]

Gạch Lada, chuẩn bị súp - khoai tây nghiền, họ khá hài lòng. Ngay cả khi món súp thông thường được xay nhuyễn, một hương vị mới bất ngờ sẽ xuất hiện. Tôi đôi khi làm điều này với chính mình, tôi băm nhỏ súp cùng với thịt với chân giò ngâm của máy xay, nó thành ra rất ngon.

Đã thêm thứ năm, ngày 14 tháng 4 năm 2016 00:47 sáng

Trong khi viết, Larissa đã phản bội ý tưởng của tôi.

Ngoài những gì các cô gái đã viết, bạn có thể làm món trứng tráng soufflé tinh tế với nhiều chất phụ gia khác nhau dưới dạng rau củ kim tuyến.
Bạn có thể nấu các món cháo như phết, nướng táo, cá hấp và súp thịt, trái cây ...

Giúp tôi tìm công thức làm bánh nướng nhỏ khoai tây (rau).

[Gạch Lada]

Gạch Lada, Irina, hãy thử món thịt hầm này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440562.0

[Larochka]

Các cô gái, có ai có công thức làm bánh pizza không có men đã được kiểm chứng không?

Larochka, Tôi nhớ ra một công thức tuyệt vời khác ở đây:

Pizza lười biếng trên kefir

trên khuôn có đường kính 30 cm

200 g bột mì
1 muỗng cà phê bột nở
0,5 muỗng cà phê Muối
200 g kefir
1 muỗng canh. l. dầu thực vật

Trộn bột mì với bột nở và muối, thêm kefir, dầu thực vật, dùng thìa trộn đều. Để bột đứng trong khi bạn làm nhân. Nhân bánh là tùy theo sở thích của bạn.
Bôi mỡ tay bằng dầu thực vật, trải bột qua giấy nướng, xếp nhân bánh ra ngoài. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 200 ° C (đối lưu 180 ° C) trong khoảng 30 phút, sau đó rắc phô mai lên bánh pizza, trở lại lò và nướng cho đến khi chín mềm.
Tôi bôi bột với nước sốt hollandaise, sau đó cắt nhỏ tỏi tây, một quả táo chua nhỏ, ô liu, cá ngừ trong nước trái cây của riêng chúng, pho mát.
Nếu bạn muốn bánh pizza cho cả tấm nướng, thì lấy 300 g bột mì và kefir.

Tôi đã áp dụng công thức trong nhiều năm, kết quả luôn làm hài lòng người ăn của tôi !!!

Rất khuyến khích !!!

P.S. Công thức không phải của tôi, nếu đó ...

Cảm ơn các cô gái ... Yoghurts, tất nhiên, có ở Phần Lan, nhưng tôi đã quen với nó là một món ăn nhẹ. Đối với tất cả các mẹo và lời nhắc - cảm ơn bạn. Chỉ là sau khi làm các thủ tục, tôi vẫn chưa sẵn sàng cho "chức năng thần kinh" bình thường, tôi đã bị sốc. Bây giờ tôi sẽ sống lại và .... Khi tôi bắt đầu nấu những món ngon theo công thức của bạn, hãy chờ đợi! Ege-gayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy !!!!! Cảm ơn tất cả !!!!!!

Tôi đã nhớ một công thức tuyệt vời khác ở đây

Kroshik, đế mỏng hay dày hơn?

[Tanechka]

Lớp nền mỏng hay dày hơn?

Tanechka, nó không phải là nó thực sự, thực sự mỏng, nhưng tôi cũng sẽ không gọi nó là dày)) ...

Đúng hơn, nó chỉ ra một cái gì đó ở giữa)) ...

các cô gái nướng rất nhiều bánh. và thử những điều mới mọi lúc. bất cứ ai có thể chia sẻ xác minh. để bột mềm ra, chỉ lấy tay bôi mỡ ... là bột ngay lập tức giống như chất lỏng, và sau đó các sợi chỉ được rút ra ...mà bạn có thể nâng mọi thứ bằng cách cạnh mà bạn có thể nâng mọi thứ lên, và tầm nhìn thì ẩm ướt .... cấu trúc của mảnh vụn được xếp thành từng lớp, được lấy bằng các sợi chỉ.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, thử của tôi https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383627.0

[Tumanchik]

Tumanchik, Người Ailen, Tôi xác nhận, bằng cách Svetin công thức giống hệt như bạn mô tả, và họ đi ra với tôi! Trong bối cảnh của những chiếc bánh Phục sinh, chúng giống như những nhà thờ Gothic - các sợi kéo dài lên trên! Nhưng tốt hơn hết là nên lấy các hình thức cao hơn và xem xét cẩn thận việc kiểm chứng.
Điều quan trọng là không được làm quá tay với bột (ngay cả khi nó được đo lường nghiêm ngặt theo công thức) - nếu bột khô, bột sẽ lấy chất lỏng thừa ra khỏi bột, bột sẽ ít bị dầu, ẩm và có thể xuất hiện vụn.
Và đừng tiếc đường, hãy đặt nó ngay theo công thức - ngon thần thánh (cho khẩu vị của tôi)!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, hãy thử của tôi https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383627.0

Svetochka cảm ơn bạn thân mến! Mình nhất định sẽ cố gắng và học tập toàn bộ Temko!

Đã thêm thứ năm, ngày 14 tháng 4 năm 2016 2:53 CH

Tumanchik, Người Ailen, Tôi xác nhận, bằng cách Svetin công thức chính xác như bạn mô tả, và họ đi ra với tôi! Trong bối cảnh của những chiếc bánh Phục sinh, chúng giống như những nhà thờ Gothic - các sợi kéo dài lên trên! Nhưng tốt hơn hết là nên lấy các hình thức cao hơn và xem xét cẩn thận việc kiểm chứng.
Điều quan trọng là không được làm quá tay với bột (ngay cả khi nó được đo lường nghiêm ngặt theo công thức) - nếu bột khô, bột sẽ lấy chất lỏng thừa ra khỏi bột, bột sẽ ít bị dầu, ẩm và có thể xuất hiện vụn.
Và đừng tiếc đường, hãy đặt nó ngay theo công thức - ngon thần thánh (cho khẩu vị của tôi)!

Nasusha Tôi tin tưởng bạn hoàn toàn, vì vậy tôi đã chú ý đến tất cả các lời khuyên!

Nhưng tôi chưa bao giờ nướng lễ Phục sinh, nhưng ở đây nó giống như nướng vậy - nó quá đẹp về hoa văn và đường chỉ Gothic và để nó không bị khô. Tôi nhớ khi tôi sống ở Kiev 5 năm, người hàng xóm lớn tuổi của tôi đã đãi tôi Phục sinh - đó là theo mô tả của mẩu bánh và hương vị rất giống với món này. Tôi chưa thử cái này ở bất kỳ nơi nào khác

Lễ Phục sinh là một khối sữa đông có hình dạng của Golgotha.
Bánh nướng phục sinh là một loại bánh

trong phiên bản tiếng Ukraina, và sau đó là paska, và sau đó là pasca.

Đúng hơn, nó chỉ ra một cái gì đó ở giữa)) ...

Kroshik, họ hỏi tôi một công thức cho một chiếc bánh pizza dày. Các cô gái có thể cho tôi biết một công thức đã được kiểm chứng không?