Hành khô

Tôi không bao giờ nấu chín quá cà rốt và hành tây trong súp. Ngay cả khi tôi nấu nó mà không có thịt. Vì vậy, phiên bản khô của hành tây và cà rốt rất hợp với tôi. Đúng là tôi luôn nấu súp trong nồi áp suất. Nó quay ra giống như từ một cái bếp. Nhưng đây là ý kiến ​​của tôi và các chàng trai của tôi.
Tôi cũng làm bột từ "máy sấy": hành tây, cà rốt, mùi tây, rau mùi tây, cần tây (rễ), rau xanh (là gì), hạt thì là, tiêu đen và allspice, nguyệt quế. Tôi mài tờ giấy. Tôi thêm vào các khóa học đầu tiên, thứ hai. Con gái tôi không thích "nòng nọc" trong đĩa, nhưng với loại bột này, mọi thứ được ăn với một tiếng nổ.

Tôi cũng sử dụng vụn rau từ quá trình chuẩn bị sấy khô rau, nó giúp ích rất nhiều

Rau gia vị "Ngọn-rễ thơm" (Quản trị viên)

Tanyusha, như mọi khi, bạn là một kho tàng công thức nấu ăn có giá trị. Năm nay tôi sẽ làm hành khô một lần nữa, và nhiều hơn nữa. Có rất ít để thử. Cộng với cà rốt, và tôi không lo lắng về nước dùng trong suốt mùa đông. Một nhúm rau khô và

[Irisha]

Irisha, đối với sức khỏe của bạn!

[quản trị viên]

quản trị viênTanyusha, một nửa số hành khô của chúng ta đã chết vì cái chết của ...

Người con rể tìm thấy trong tủ một chiếc lọ 2 lít với hành khô, được cắt thành khối vuông, con gái chưa kịp sử dụng, không thèm đánh hơi, anh ta bật thốt lên rằng nó có mùi của đôi tất cũ và ném nó đi. Tất nhiên, Dotsya rất buồn, tôi không phản ứng gì cả, tôi chỉ cảm thấy tội nghiệp cho con gái mình. Hành có mùi thơm xào ngon tuyệt cú mèo. Đôi khi anh ấy có cái này ... Tôi, khi còn sống ở Posada, đã nhét hạt tiêu và mang chúng. Đã trả lại mọi thứ ...
Anh ta đã thề và thề rằng sẽ tự mua cung. Vâng, tất nhiên, người phụ nữ sẽ tự đặt cho mình lời nhắc hỏi con gái mỗi ngày về hành tây, có nên ăn hay không ...

[Natasha]

Natasha, lấy làm tiếc
Con rể có năng lực gì thì tùy tâm trạng, đừng mang đồ ăn cho họ Thôi thì chỉ cần một cái túi nhỏ để nấu ăn, rồi cái khác, khi con gái yêu cầu.

Đây là bản chất của một người đàn ông, xúc phạm tất cả mọi người liên tiếp không vì gì, ngay cả những người thân thiết với anh ta. Đối với anh ta, dường như bạn sẽ không đi đâu cả, và bạn có thể chà đạp bạn ... ồ, dù anh ta có sai thế nào đi nữa, bạn thật nham hiểm

Bắt đầu lại, chỉ cần giữ tất cả các khoảng trống ở nhà

Mình còn hàng, mình sẽ đóng gói ... Và sau này mình sẽ sấy nhiều hơn. Không, con rể là một người đàn ông tốt như vậy, nhưng tính tình ... Tôi không thích đàn ông nhúng tay vào việc bếp núc ... Nhưng tôi yêu con rể! Được rồi, vì điều đó sẽ thuận tiện cho họ, tôi sẽ giúp hết sức có thể. Và túi không kéo cổ phiếu!

Và tôi đã sấy khô một kg rưỡi cho một mẫu thử và ... tôi đã tự tay vò nát tất cả. Đúng vậy. Tôi chỉ đi vòng quanh và ăn nó. Khô ngon, chấm với chút muối tiêu.

[Ukka]

Ukka, Olya, và tôi đọc xong những gì tôi tìm thấy và ngay lập tức nghĩ rằng tôi đã ăn những gì và những gì tôi đã vứt đi. Nó có mùi thơm và rất ngon. Tôi thích khô hơn là tươi.

[Ukka]

bật ra rằng nó có mùi hôi của những đôi tất cũ và đã ném nó đi.

Ukka, không có gì xúc phạm, nhưng phải nói thẳng là rất hấp dẫn: một chàng trai lạ. Nếu anh ấy không yêu thì không ai ăn? Và nếu bạn muốn nấu riêng cho mình những gì bạn yêu thích và muốn - bạn không thể?
Vứt bỏ thành phẩm thật lãng phí tiền bạc, thời gian, sức lực ... Không hiểu, bạn không bao giờ biết được điều anh ấy không thích, và con gái anh ấy không có quyền được "yêu"?

Cố lên, anh ấy ... Anh ấy sẽ không vứt đồ đạc của tôi, anh ấy không có quyền truy cập vào chúng. Và tôi sẽ làm khô thêm ...
Và tôi sẽ đeo nó trong túi. Túi khó tìm hơn. Đứa nhỏ là của chúng tôi và thích món súp với hành tây và hành tây ngâm từ bố cho món thịt nướng và chiên. Người đàn ông nhỏ bé của chúng ta !!

[Tatyana]

Và tôi đã sấy khô một kg rưỡi cho một mẫu

Bạn đã làm khô công thức?
Tatyana, bạn nghĩ hành tây chiên có làm khô được không ??

[zvezda]

zvezda, nhưng không có công thức, cắt nhỏ nó thành nửa vòng trên Berner, đặt nó trên pallet, thêm một chút muối, gửi nó với hạt tiêu tươi và bạn đi.

Tatyana, bạn nghĩ hành tây chiên có thể được sấy khô ??

Câu hỏi truy cập: dầu có thể được làm khô? Hành tây được bão hòa hoàn toàn với dầu thực vật, và nguyên tắc làm khô là giải phóng sản phẩm khỏi chất lỏng bên trong, mất nước. Không còn nước trong hành chiên nữa, nó đã bay hơi và thay thế bằng dầu thực vật.

Ở đây, bằng cách nào đó, đã gói gọn

Câu hỏi truy cập: dầu có thể được làm khô?

Rồi còn ngược lại nữa, còn hành xào bày bán thì sao ??

nhưng còn hành tây chiên bán trên thị trường thì sao ??

Bây giờ, tôi không biết nó được chế biến gì khi nấu Nhân tiện, tôi vẫn còn giữ một lọ hành có thương hiệu như vậy (trong vài năm) và nó không bị hỏng.

[Tanya]

Tôi không biết

Tanya, bạn thấy những gì tôi đã đẩy bạn .. Tôi sẽ tự mình thử và thế là xong, tôi yêu anh ấy rất nhiều!

Rất có thể, hành tây không được chiên trong dầu và sau đó sấy khô, vì vậy sẽ không có tác dụng gì - bạn sẽ chỉ phải trả hóa đơn tiền điện tăng lên

Ở đây, hành tây thái mỏng nhúng qua dầu nóng - mỡ sâu - thì hành sẽ hết khô, mình cắt trước củ hành, rửa lại bằng nước lạnh để loại bỏ chất nhầy của hành rồi dùng khăn lau khô hoặc trong. không khí. Tốt hơn ngay lập tức bằng một chiếc khăn để hành tây không bị thấm nhiều chất lỏng, và sau đó bắn vào dầu nóng. Và muối nhẹ hành đã hoàn thành.

Nói chung cái này khoai tây hành tây chiên giòn

Tôi sẽ trước

Và xa hơn trong văn bản, tôi sẽ hỏi nó!

Và ở Hàn Quốc, không chỉ có hành khô mà còn có cả củ có rễ, từ hành lá, tỏi tây. Họ có nó như một loại gia vị riêng biệt. Họ nói rằng điều này mang lại một hương vị độc đáo và hương thơm trong súp ...
Đặc biệt là rất nhiều rễ con như vậy được thu hoạch vào mùa thu hoạch kim chi, khi cả làng cùng nhau thu hoạch kim chi “chiến lược”. Như họ nói: chúng tôi có khoai tây, người Hàn Quốc có kim chi!

Loại này cũng được sản xuất và bán trong các siêu thị Hàn Quốc.

Dưới đoạn giới thiệu - quá trình một người phụ nữ Hàn Quốc làm khô rễ củ hành lá và một ví dụ về cách chúng được sử dụng sau này ... Với một google dịch, mọi thứ đều rõ ràng ...

🔗

Ngoài ra, những rễ khô này được sử dụng trong trà để ngăn ngừa cảm lạnh, với trà xanh, gừng, mật ong, và các loại gia vị khác và trái cây khô cụ thể của riêng chúng. Những loại rễ này rất giàu allicin giúp lưu thông máu, giảm huyết áp, có tác dụng hữu ích cho làn da.
Trà này còn có tác dụng chữa ho, long đờm, viêm phế quản của người hút thuốc lá, ở phụ nữ có tác dụng hỗ trợ điều trị u xơ tử cung, hỗ trợ điều trị cảm lạnh tay chân.

Vì vậy, chúng ta vứt bỏ những thứ hữu ích và cần thiết nhất.