Máy làm bánh mì Panasonic SD 255 (phần 2)

Nariki, bạn có thể xem hướng dẫn đây
Công thức nấu ăn - bất kỳ, kể cả từ một cuốn sổ cũ. Từ diễn đàn của chúng tôi hoặc từ diễn đàn khác. Ra khỏi đầu tôi. Từ một người hàng xóm. Từ tạp chí.
Đây đây Xem các chủ đề đính kèm - tích trữ thông tin.

Xin chào!)
Tôi cũng muốn chia sẻ niềm vui của mình! Họ đã cho tôi một máy làm bánh mì như vậy!
Đúng vậy, tôi không biết chút nào về cách nướng bằng tay của mình, một chiếc bánh mì lý tưởng sẽ trông như thế nào và bạn có thể nắn nót bằng tay như thế nào, vẫn đo chính xác các thành phần, nó rất ngon!

2 ổ bánh đầu tiên tôi hoang mang lo sợ không dám mở nó ra, vì tôi sẽ phạm vào những điều thiêng liêng. hôm nay tôi đã nắm lấy một cơ hội và theo dõi cách bột tăng lên (nghĩa đen là 5 giây)
Nó hơi không đồng đều, nhưng dù sao thì nó cũng rất ngon.

Một đơn vị tuyệt vời!

Chào các thành viên trong diễn đàn thân mến! Vì vậy, tôi đã gia nhập hàng ngũ thân thiện của bạn!
Tôi nghiên cứu chủ đề này trong hai ngày trên diễn đàn, và hôm nay họ mang đến cho tôi một cái lò nướng, tôi đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên rất tốt (màu trắng thông thường), và bây giờ tôi nướng chiếc thứ hai với gia vị rượu vang, kẹo trái cây và các loại hạt. ... Hôm qua mua men, vanillin, các loại gia vị, cám ... Nói chung là sáng tạo ngứa. Cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều! Mình sẽ học cách nướng bánh mì ngũ cốc, để ít không khí vào và nhiều thức ăn hơn ... Nhân tiện, mình đọc ở đây là khi đặt men không nên tiếp xúc với muối, chất béo và chất lỏng. Có loại gia vị nào bất lợi cho chúng không? ??? Bạn có thể đọc về nó ở đâu?

Tôi đã mua nó hôm nay. Tôi đã đặt hàng nó trong cửa hàng trực tuyến Eldorado. Người đàn ông bánh gừng đã ở trong đó, tôi đang nướng. Tôi đang đợi kết quả. Tôi thích nó cho đến nay.

Đã mua SD-255 ngay hôm nay! Hầu như không tìm thấy thông qua cửa hàng trực tuyến! $ 215 + phí vận chuyển! Nhưng đây không phải là điều chính. Điều chính là trong một giờ nữa tôi sẽ có chiếc bánh mì đầu tiên của mình, và thực tế là vợ chồng tôi rất thích nó! Chất lượng nói lên chính nó! Có, hãy so sánh vỏ trên Panasonic và trên Moulinex. trên SD 255 - nó vừa vặn và trên Moulinex, nó bị treo như ...

Bánh mì rất ngon. Nướng bánh thông thường là đơn giản nhất. Bột Falcon, men PAF. Phần bột trên cân, phần còn lại dùng thìa đong. Đã mọc. tất cả mọi thứ là như nó phải. Đẹp. Một người bạn đã lấy một miếng về nhà để thử. Giờ con trai bà đòi mua HP. Và đặt hẹn giờ cho ổ bánh thứ hai trong đêm với nho khô và hạt, với mật ong. Vào buổi sáng, theo một tín hiệu, tôi đã lấy nó ra. Đã mọc. Tôi đã ăn hai miếng mà không có thứ gì, tôi không thể dừng lại. Thay vì sữa bột, tôi cho kem bột, đường vani 1 muỗng canh. thìa và 3/4 thìa đường thông thường. Tôi cũng bổ sung thêm 5 gam vỏ cam. Đây là bánh mì của tôi. Đối với bản thân tôi, tôi sẽ chỉ nướng một cái này. Ngày mai con trai tôi và chồng cô ấy sẽ đến. Nhưng tôi cảm thấy bánh mì sẽ không sống theo họ. Tôi sẽ đặt một cái gì đó khác cho đêm. HP muôn năm. Tôi có 255 Panasonic thông minh.

Chồng tôi mới mua 255. Bánh mì ngon biến ra. Thực sự có vấn đề với bánh mì đen, nhưng bây giờ tôi đã thích nghi. Tôi làm theo công thức từ cuốn "Bánh mì với cám", chỉ tôi cho một nửa men, thêm 50 g bột mì, 50 ít bột lúa mạch đen. Tôi đặt một spatula cho bánh mì trắng và nướng ở chế độ cơ bản cho bánh mì trắng, cỡ M, vỏ bánh trung bình. Hóa ra siêu !!!! Bếp mát! Tôi khuyên mọi người!

Mong
Cảm ơn bạn!! Bánh mì hóa ra thật tuyệt vời! Bạn bè của tôi đã có một chiếc máy làm bánh mì, và họ khuyên nên mua một chiếc cân điện tử, thậm chí tôi đã mua trước khi mua lò nướng. vì vậy tôi đã làm mọi thứ theo công thức, và kết quả, đúng như mong đợi, thật tuyệt vời! Hôm nay vợ chồng mình đã làm mứt cam rồi, giờ làm bánh bột lọc nhân bánh pizza nhé! cho đến nay mọi thứ đều theo thứ tự !!!!!

Các cô gái và chàng trai, xin vui lòng cho tôi biết

Cuối cùng tôi đã mua một máy làm bánh mì Panasonic hôm nay!

Nhưng...Tôi có một câu hỏi Nắp của máy làm bánh mì mở ra rất tự do, tức là không cần nỗ lực để mở nó. Cô ấy dường như chỉ nằm trên bếp, không ăn chay theo bất kỳ cách nào. Nói cho tôi biết, mọi người có cái này không hay chỉ tôi với?

[La scala]

La scala, mọi thứ đều chính xác. Nắp của HP rất nặng, do trọng lượng riêng nên không mở ra như vậy, thậm chí nếu cao quá bánh mì sẽ hơi lem ra ngoài.
Và bộ phân phối nắm chặt.

[Mams]

Mams, Cảm ơn bạn!
Và sau đó tôi thực sự sợ hãi, tôi nghĩ, thực sự là một cuộc hôn nhân nào đó. bằng cách nào đó đã được cố định và rất dễ dàng không mở. Vặn chặt

Bạn đã giúp tôi bình tĩnh lại. Cảm ơn bạn

Tôi có câu hỏi khác.

Có bất kỳ quy tắc và / hoặc mẹo nào cần tuân theo khi sử dụng bếp lần đầu tiên không? Đó là, lần đầu tiên sử dụng một chiếc bánh mì mới.

Tôi có câu hỏi khác.

Có bất kỳ quy tắc và / hoặc mẹo nào cần tuân theo khi sử dụng bếp lần đầu tiên không? Đó là, lần đầu tiên sử dụng một chiếc bánh mì mới.

Bạn chỉ cần lưu ý một điều: trước lần nướng đầu tiên trong nước ấm, hãy rửa kỹ xô bằng một miếng bọt biển mềm với Fairy ...

Tôi gặp sự cố khi thêm nho khô. Tôi đặt nó vào máy rút. Nhưng lò nướng nho khô để bánh mì khó tìm thấy. Và trẻ em thực sự thích có cả nho khô trong bánh.
Những gì có thể được thực hiện?

[Tuyệt vời]

Xin chào tất cả mọi người! Tôi cũng muốn chia sẻ niềm vui khi mua HP Panasonic SD 255. Tôi đã có nó hơn 2 tuần, nướng màu trắng đơn giản, Borodino, Ý với hành tây, Darnitsky, với cám, hạt khác nhau. Tôi đã làm một bột cho bánh nướng "Tender" (từ diễn đàn), nó chỉ là siêu! Và họ quyết định lấy bánh mì cám là chính. Người chồng rất vui với Borodinsky. Tôi chưa bao giờ nhào bột bằng tay nên mơ HP từ lâu, nhưng con gái tôi can ngăn, vì sợ chúng tôi ăn bánh nhiều. Nhưng hóa ra cô sợ một cách vô ích. Bánh mì hóa ra rất ngon, nhưng thói quen ăn một chút nó vẫn còn cho đến nay. Đúng vậy, bánh thường không thể làm được, chúng chỉ bay đi! Tóm lại, bếp Tuyệt vời , điều chính là các sản phẩm tươi và chất lượng cao.

Tất cả-bạn có thể rửa nó quá lâu, hay ngâm nó và nó quá mềm?

Tất cả-bạn có thể rửa nó quá lâu, hoặc ngâm nó và nó trở nên quá mềm?

vâng, thực tế của vấn đề là tôi thậm chí đã làm khô nó kỹ lưỡng

Bạn có chính xác 255 không? Tôi nướng với nho khô và hạt. tất cả mọi thứ là toàn bộ. có thể bạn ném lúc đầu?

Ngay cả khi bạn ném nho khô ngay từ đầu, bạn cũng không nên xay bất cứ thứ gì! Tôi đã làm điều này nhiều hơn một lần và mọi thứ đều ổn.

ngay cả khi bạn ném nho khô trước, nó sẽ không xay. Tôi đã gặp một sự cố như vậy một lần - tôi đặt bánh mì lúa mạch đen, đổ đầy nho khô vào ngay lập tức (ở chế độ phân phối lúa mạch đen, máy phân phối không hoạt động) và để qua đêm để đến sáng. Vì vậy, nho khô dường như đã được ngâm và tất nhiên, chúng đã hoàn toàn bị thổi bay. Chà, vịt này nó đẻ lâu, không để qua đêm (hoặc dùng máy vặt lông) thì nó sẽ nguyên con.

Không ngâm nho khô, chỉ cần rửa sạch. Và nếu nho khô tốt thì bạn không cần rửa. (Ví dụ như nhà vô địch).

Không ngâm nho khô, chỉ cần rửa sạch. Và nếu nho khô tốt thì bạn không cần rửa. (Ví dụ như nhà vô địch).

Tôi đã viết rằng tôi không ngâm nó, tôi chỉ rửa nó và làm khô nó thật kỹ ... và tôi không cho nó vào bột, mà trong máy phân phối ...
đó là tất cả về bản thân nho khô
Tôi đã mua một cái khác ... Tôi sẽ không nói rằng nó đã tồn tại với những quả còn nguyên vẹn ... nhưng nó khá bình thường

Bạn biết đấy, chúng tôi đặt quả anh đào khô vào máy phân phối làm đôi với nho khô (không phải của tôi), và chúng lớn hơn và kém bền hơn nho khô - cả hai quả này đều được bảo quản trong bánh mì. Có vẻ như đối với tôi - đây là cách nó phải như thế này nếu mọi thứ hoạt động bình thường.

Tôi đã viết rằng tôi không ngâm nó, tôi chỉ rửa nó và làm khô nó thật kỹ ... và tôi không cho nó vào bột, mà trong máy phân phối ...
đó là tất cả về bản thân nho khô
Tôi đã mua một cái khác ... Tôi sẽ không nói rằng nó đã tồn tại với những quả còn nguyên vẹn ... nhưng nó khá bình thường

Tôi đã không đọc kỹ nó, tôi xin lỗi. Do đó, điểm mấu chốt là ở chính nho khô. Bạn đã tự mình tìm ra nó

Mặc dù tôi cũng sử dụng anh đào khô - chúng đều to hơn và mềm hơn nho khô thông thường - mọi thứ cũng ổn.

Tôi nướng bánh mì lúa mạch đen ở chế độ "lúa mạch đen" (máy không bật), tôi có một chiếc Panasonic 255, tôi ngay lập tức cho hạt vào cùng với tất cả các sản phẩm (chồng tôi rất thích bánh mì đen nguyên hạt), vì vậy hạt được đất thành bụi, hơn nữa với tôi đã không thử phụ gia.

Tôi nướng bánh mì lúa mạch đen ở chế độ "lúa mạch đen" (máy không bật), tôi có một chiếc Panasonic 255, tôi ngay lập tức cho hạt vào cùng với tất cả các sản phẩm (chồng tôi rất thích bánh mì đen nguyên hạt), vì vậy hạt giống đất thành bụi, hơn nữa với tôi đã không thử phụ gia.

, Tôi cũng nướng theo cách đó, hơn nữa, cùng với hạt và mơ khô với mận khô ở đó - Tôi muốn một thử nghiệm, màu đen với trái cây khô. Vì vậy, mọi thứ đã vào đúng vị trí. Không có gì bị hỏng. Ít nhất là ...

Tôi thậm chí không biết lý do có thể là gì.

Mình có thắc mắc này: Mình đọc trên diễn đàn liên tục thấy mọi người điều khiển quá trình nhào bột, vo viên bột, nướng bánh ... nhưng SD 255 không có cửa sổ xem, mở nắp ra xem lại thấy sợ. .. đột ngột nó sẽ ảnh hưởng đến quá trình. Làm sao để?
Và bạn có thể rắc bánh mì với hạt mè vào thời điểm nào chẳng hạn? Anh ấy đã đứng dậy hoàn toàn khi nào? Tôi cố gắng rắc, nhưng các hạt phân tán ra thành xô và không dính vào mặt trên của bánh mì.

Mạnh dạn mở nắp - sẽ không có gì xảy ra với bánh mì trong quá trình nhào. Và về hạt mè - hãy tưới một ít nước lên bột từ máy nghiền bột.

Kính gửi thợ làm bánh, giúp đỡ! Cả tháng nay, tôi đã đọc những nhận xét hài lòng của bạn về HP! Tôi đã cố gắng tìm Panasik 255 trong thành phố của chúng tôi, nhưng họ không có ở đó .. Tôi đã đặt nó trong cửa hàng, họ cũng không mang đến .. Họ nói rằng họ không có hàng tại nhà cung cấp! : '(Tại sao tôi lại viết ... Tôi sẽ đi Moscow vào thứ Ba. Có lẽ ai đó sẽ cho bạn biết họ đã thấy nó ở đâu được bán .. chỉ cho chắc chắn thôi, nếu không thì không có sức khỏe để lang thang khắp các cửa hàng. Tôi thực sự hy vọng để được giúp đỡ!

Nếu bạn đang đi đến phía nam của Moscow, thì hãy ghé thăm "Thiên đường điện tử" gần ga tàu điện ngầm Prazhskaya. Có nghĩa là có hai bước từ tàu điện ngầm. Ở tầng trệt, bếp nấu được cung cấp trong một số gian hàng.
Chúc may mắn!

trên Đại lộ Sevastopolsky trong Thị trường Truyền thông - rẻ nhất

Tôi đã mua 254, lúc đầu tôi đã lo lắng, tất nhiên, không có máy phân phối, chương trình bánh mì lúa mạch đen, muỗng lúa mạch đen. 255-2000 UAH) đã không chờ đợi ngay lập tức mua nó.
Về máy rút, mình lo lắng không biết phải đợi tín hiệu đó như thế nào, khi chọn chế độ có phụ gia, để ném thứ gì đó, hóa ra đơn giản lắm, khi bấm nút hẹn giờ thì trong quá trình nó hiển thị bao nhiêu. thời gian còn lại trước tín hiệu. Tín hiệu phát ra tiếng bíp trong vài phút, sau đó quá trình này tiếp tục. Mình mua cách đây khoảng 3 tuần rồi, ở tiệm mua bánh mì cũng không có, chưa tìm được bánh mì của mình, nhờ diễn đàn họ nướng đủ thứ rồi, còn nhào bột làm bánh bao nữa. Tôi cũng muốn nướng một số món nướng. Đã mua, trước năm mới, một chiếc lò vi sóng đối lưu, tôi sẽ thử xem điều gì sẽ xảy ra ...
Vì vậy, tôi có nghĩa là không có cách nào để mua 255, lấy 254, bạn sẽ không đi sai ... và bạn có thể mua riêng một thìa cho lúa mạch đen ...

và năm 254 có thể nướng lò lúa mạch đen không và theo chương trình nào?

Sevastopolsky Prospekt là ga tàu điện ngầm nào?

và năm 254 có thể nướng lò lúa mạch đen không và theo chương trình nào?

Tôi đã thử lúa mạch đen trên bia, nhưng tôi không đọc kỹ về các đặc tính của bánh mì lúa mạch đen, và không có mạch nha cho bột chua. Có vẻ như một chiếc kolobok rất lỏng, thêm bột mì, nói ngắn gọn là đã xảy ra chuyện gì vậy. Những người sáng đèn viết rằng họ nướng và thu được kết quả khá tốt, thoạt đầu có vẻ như nhào như một chiếc bánh pizza. Sau đó nướng. Đây là một trong những trang https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1038.0
Nói chung, các quy tắc tìm kiếm

Sevastopolsky Prospekt là ga tàu điện ngầm nào?

Địa chỉ:

Moscow, Media Markt

Sevastopol triển vọng, 11e

chỉ cần mang theo một chiếc xe đẩy có bánh xe với bạn, HP rất nặng, mặc dù chúng tạo ra tay cầm trong gói hàng. Và đa phổi, bạn có thể chuyển tải theo cách này.

Warena trên Kashirka cũng có Media Markt ở thành phố Auchan, chỉ là rất bất tiện khi đến Sevastopolsky.

Nó đắt hơn trên Kashirka. Có các mức giá khác nhau trong Thị trường truyền thông ở các cửa hàng khác nhau. HP trên Sevastopol, Multi trên Kashirka.

Chào buổi tối! Tôi đã nướng bánh mì ở Panasonic được một tuần và tôi không thể biết chính xác thời gian và số lượng hỗn hợp trong chương trình "Bánh mì chính" "Lúa mạch đen" và bánh mì "Pháp" - vui lòng cho tôi biết!

Chào buổi tối! Tôi đã nướng bánh mì ở Panasonic được một tuần và tôi không thể biết chính xác thời gian và số lượng hỗn hợp trong chương trình "Bánh mì chính" "Lúa mạch đen" và bánh mì "Pháp" - vui lòng cho tôi biết!

Sách hướng dẫn có mô tả chi tiết về thời gian của các chế độ và số lượng của chúng.

Tôi nướng bánh mì ở Panasonic trong một tuần và tôi không thể biết chính xác thời gian và số lượng mẻ

Bắt đầu nhào sau 25 phút. hoặc sau 60 phút. phụ thuộc vào nhiệt độ trong bếp. Nếu sau 60 phút mới bắt đầu nhào thì bếp cho rằng trên bếp đã nóng.
Thời hạn của lô nằm trong giới hạn được chỉ định trong hướng dẫn và không có giá trị chính xác. Nó cũng có vẻ phụ thuộc vào nhiệt độ.
Ngoài ra còn có hai bột nhào (trong quá trình đi lên) cho chế độ "Cơ bản" và nếu trí nhớ của tôi phục vụ tôi, một cho chế độ "Lúa mạch đen".

Tôi cần thời gian cụ thể để tạo vẻ thẩm mỹ cho ổ bánh mì, bởi vì đôi khi ổ bánh mì trở thành "kosovat". Sáu tháng thực hành tại Moulinex, nơi mà thời gian nhào, nâng, làm nóng được thiết lập chính xác - điều đó có ảnh hưởng! Nhìn chung, bánh mì ở Panasonic khác ở hương vị và hình thức bên ngoài bánh mì Mulinex, thoáng hơn và đồng thời đậm đà.

[không phải]

Ngoài ra còn có hai bột nhào (trong quá trình đi lên) cho chế độ "Cơ bản" và nếu trí nhớ của tôi phục vụ tôi, một cho chế độ "Lúa mạch đen".

Ở chế độ "Rye" không phải tập luyện bột!

[Vo tròn bột]

Thông tin sau đây đã nằm trong trí nhớ của tôi

3 Lên men bột nhào, vo tròn khối bột, tráng men. Quá trình lên men bột nhào mất 40-50 phút ở nhiệt độ 30-32 C. Các thông số được thiết kế để sử dụng nấm men tức thì khô. Vo tròn bột - 40 giây. cần thiết để tạo cho bột có hình dạng và bề mặt mịn. Ủ - ở nhiệt độ 38-40 C - 35-45 phút để tăng nhanh thể tích của khối bột.

Làm tròn bài kiểm tra - 40 giây, nếu Panasonic không nhầm và quy trình như vậy thực sự được thực hiện, thì nó khác với nhào trộn như thế nào?

Bạn đã mua nó ở đâu và với giá bao nhiêu?

[yurmik]

yurmik Tôi đã mua nó trên * Prazhskaya * trong * Electronic Paradise * với giá 6200, tôi sợ rằng tôi sẽ không tìm thấy nhãn hiệu Truyền thông. Nhưng có một loạt giá như vậy ...: kinh dị .. từ 8200, v.v. Tôi tìm thấy nó từ một cô gái với giá 6700, tôi nói nó đắt như thế nào ... và cô ấy nói với tôi, à, với giá 6200. Tôi sẽ trả lại! Tôi thậm chí không mong đợi. Tôi lấy nó ngay lập tức. Một lần nữa xin cảm ơn tất cả mọi người!

Và đây là điều kỳ diệu của tôi! Bánh mì trứng trong một cuốn sách để trên bếp! Tôi đã xem kolobok, cân mọi thứ trên cân và không có vấn đề gì!

[không xảy ra]

Tôi đã quan sát nhiều lần những gì đang xảy ra trong chế độ này (lúa mạch đen), không do dự và "làm tròn" không xảy ra... Và tôi nghĩ rằng bếp của tôi không phải là duy nhất, mà giống như những người khác.
Trong khi những người khác - cơ bản, ăn kiêng - có! 2 nét (làm tròn)

Các phương tiện truyền thông đã tăng giá một ngày. Đúng vậy, tôi cũng đã mua 6200 từ họ. Bánh mì ngon. Và tôi nướng nhanh một cái, thêm một ít hạt. quá ngon. Mặc dù trang web nói rằng nhanh không ngon. Nói chung, tất cả các công thức đều tốt.