Libra là một thứ hữu ích. Nếu bạn cân, thì ít nhất bạn chắc chắn rằng tab đó phù hợp với công thức. Trong cùng một LV, một cốc đo lường là 240 ml, và họ viết trong hướng dẫn rằng đây là ~ 150 g. Mặc dù nếu bạn nặng hơn một ly bình thường (250 ml), thì trọng lượng của bột sẽ thay đổi từ 120 đến 150 gam. Đối với bột mì từ các loại lúa mì mềm, điều này có thể không đáng kể, nhưng đối với các loại lúa mì cứng thì có.
Bột khác nhau, độ cứng của nước khác nhau, bạn có
quản trị viên đọc cách nó ảnh hưởng đến bột, vì vậy điều quan trọng và cần thiết, ít nhất là lần đầu tiên, đo mọi thứ một cách chính xác trên cân, nhưng hãy đảm bảo tuân theo
quản trị viên ! :) Chúc may mắn! Panasonic sẽ không làm bạn thất vọng!
