Scarlett Bread Maker

NataliyaK, tất nhiên, không quan trọng, chỉ có hai chúng tôi. Và, như họ nói, kích thước phù hợp với chúng tôi. Sau 1,5 tuần ngồi trên mạng trên các trang web về máy làm bánh mì và công thức nấu ăn, trong đầu tôi có một mớ hỗn độn…. Tôi đã bị treo lên 3 cốc bột, vì vậy chiếc bánh đã chạy khỏi tôi. Bây giờ bạn phải tính đến tổng khối lượng và trọng lượng của dấu trang.

Ollie vâng, em có 400 rồi, lần sau chắc chắn em sẽ tính vào 2 cốc bột, em rất thích bánh

Hôm qua, lúa mạch đen của tôi trong chương trình chính cũng không thành công - và lớp vỏ phía trên cũng rơi xuống, hay đúng hơn là bị cong vào trong (ồ, thế nào!), Và lớp vỏ này hóa ra là cao su, tuy nhiên, với các lỗ rỗng đồng nhất. Trong trường hợp của tôi, tôi nghi ngờ rằng tôi đã thêm quá nhiều chất lỏng và men. Cũng có thể chế độ Cơ bản vẫn không phù hợp với bột lúa mạch đen. Mặc dù theo hướng dẫn, chế độ này chỉ giống nhau đối với bánh mì thập cẩm.

Hôm qua tôi nướng lúa mạch đen theo chương trình ăn kiêng, vỏ bánh có màu sẫm. Nó bật ra khá tốt. Người làm bánh gừng thật khó. Phần cốm bên dưới ít xốp hơn bên trên, nhưng rất ngon. Công thức Slava nướng từ trang web này. Vậy mà, bạn vẫn có một con dao trong bánh mì của bạn? Tôi có nó mọi lúc. Hôm qua đợt 2 em lấy dao ra nướng mà không có. Và sau đó tôi mệt mỏi với việc chọn mỗi lần.

Tôi cũng có bếp của Scarlet trong một tuần. Tôi hạnh phúc cho đến nay. Đã nướng rất nhiều theo những công thức nấu ăn. Mọi thứ đều ổn, NHƯNG trên men khô, nhưng tôi đã thử những cái ép - không có gì xảy ra, đỉnh đầu rơi xuống và đó là nó, thậm chí khóc. Ai đó có thể cho tôi biết làm thế nào để sử dụng chúng?

Hôm nay mình nướng bánh mì với khoai tây theo công thức của Admin, mình sẽ nói với các bạn món này siêu đã. Đẹp, như từ hình ảnh, và làm thế nào ngon. Nó chỉ ra rằng bạn có thể làm điều này trong Skarlush của tôi. Có thể thấy rằng vấn đề nằm ở tay cầm và người đứng đầu chứ không phải ở HP.

Tôi cũng có bếp của Scarlet trong một tuần. Tôi hạnh phúc cho đến nay. Tôi đã nướng rất nhiều theo những công thức. Mọi thứ đều ổn, NHƯNG trên men khô, nhưng tôi đã thử những cái ép - không có gì xảy ra, đỉnh đầu rơi xuống và đó là nó, thậm chí khóc. Ai đó có thể cho tôi biết làm thế nào để sử dụng chúng?

Và bạn đã làm như thế nào để đánh dấu? Tôi pha loãng men trong nước, sau đó đổ bột mì vào, ở các góc thì đổ đường và men lên bột. Và có thể bạn đã tính sai khối lượng men từ khô đến ép?

Tôi cũng có bếp của Scarlet trong một tuần. Tôi hạnh phúc cho đến nay. Tôi đã nướng rất nhiều theo những công thức. Mọi thứ đều ổn, NHƯNG trên men khô, nhưng tôi đã thử những cái ép - không có gì xảy ra, đỉnh đầu rơi xuống và đó là nó, thậm chí khóc. Ai đó có thể cho tôi biết làm thế nào để sử dụng chúng?

Có lẽ men đã cũ?

Tôi đọc ở đâu đó nói rằng men đã ép nên để khoảng 15 phút với nước (sữa) và đường, sau đó đổ vào HB. Tôi cũng muốn thử với họ.

Mình làm theo hướng dẫn: nước-muối-đường-bột mì. Đúng vậy, men chỉ cần hòa vào nước và đổ lên bột. Bây giờ tôi sẽ cố gắng làm một "bột" - cho men vào nước, thêm đường và để yên trong ít nhất 20 phút. Thực sự, tôi không biết đổ bột này vào đâu, vào bột hay nước, và sau đó thêm muối vào bột mì?

[Innadol]

Innadol, Ngày tốt
Nếu bạn đã xem chủ đề này, có lẽ bạn sẽ không có câu hỏi này ... Xin lỗi, nhưng đặt men ép khác với đặt men khô ... Ngay cả những loại khô cũng khác: được pha loãng trong nước và được cho vào bột ... Bạn đã viết, những gì đã được đặt theo hướng dẫn, nhưng tất cả các hướng dẫn của HP cung cấp cho việc sử dụng men khô ... Tôi thích bánh mì trên máy ép hơn, vì vậy tôi đã xem qua các chủ đề , đã xem cách các cô gái làm việc với loại men này, và sau đó chỉ bắt đầu sử dụng chúng ... Đó là lý do tại sao tôi xuất hiện thứ tự đánh dấu: men, đường, bột, muối, chất lỏng, dầu, phụ gia.Ở Skarlush có lô thứ hai và rất tiện lợi khi trộn phụ gia dầu vào đó ... bạn có thể viết gì nữa? men ép chỉ cho bánh mì, bạn cần lấy 2g trên 100g bột mì ... có Quy tắc Kolobok, cảm ơn quản trị viênnhai kỹ quá, kể cả với những người như mình ... vâng, mình viết là khi mở gói bột mới theo bún, không đổ hết nước một lúc, để lại 20g ... thành ra vậy. rằng trên 450g bột mì, bạn cần 260g nước, sau đó là 275g ... và sau đó bơ được thêm vào, cũng là chất lỏng ... Và thậm chí bây giờ chúng ta có gió mạnh và nhiệt độ môi trường tương ứng, trong phòng không ổn định ... mọi thứ ảnh hưởng đến bánh mì, bạn cần phải chăm sóc bột trong khi nó đang vỡ ra, lấy lại sức mạnh
Tôi sẽ rất vui nếu tôi có thể giúp bảo vệ bản thân khỏi những sai lầm ...

Tôi đã xem cách các cô gái làm việc với loại men này, và sau đó chỉ bắt đầu sử dụng nó ... Do đó, thứ tự của dấu trang xuất hiện: men, đường, bột, muối, chất lỏng, dầu, phụ gia.

Tôi không thấy sự khác biệt nơi bắt đầu đánh dấu, với men hay với chất lỏng. Nếu bạn nướng mà không bị chậm trễ, thì theo nghĩa đen, mọi thứ sẽ được kết nối trong một phút.
Nhưng nếu nướng chậm thì khi đẻ không để men kết hợp với chất lỏng. Đó là tất cả.
Về kolobok: Tôi đã xem qua các công thức nấu ăn mà kolobok cổ điển không hoạt động, bột giống như một mớ hỗn độn, và bánh mì hóa ra thật tuyệt vời!

Tôi nghiền men đã ép cuối cùng, trên lớp bột mì. Tôi không làm cho bất kỳ bột. Nó luôn luôn tăng một cách hoàn hảo.

Xin chào các thợ làm bánh.
Tôi thấy rằng tất cả chúng tôi "bialarusau" đến và đến. Scarlett là mẫu rẻ nhất ($ 60) và phổ biến ở Minsk, nhưng không thua kém bất kỳ mẫu nào của Panas và Mulinex.
Riêng về men, tôi luôn “nài” ép men khoảng 15-20 phút trong nước ấm, kefir, bia có pha thêm đường. Vài lần tôi vò nó trực tiếp thành bột, kết quả là như nhau.
Tôi nhào bánh mì lúa mạch đen ở chế độ mì ống, sau đó để yên trong 1,5 giờ ở nơi ấm áp sau khi rút thìa ra, và sau đó đun nóng trong 60 phút. Trước đây, tôi đã thử nướng ở nhiều chế độ khác nhau, nhưng đối với bột lúa mạch đen thì có hại nên làm nhiều mẻ, một mẻ 15 phút là đủ.

Cảm ơn vì câu trả lời. Tôi đã thử làm men với nước và đường - mọi thứ đều hoạt động tốt!

và tôi có bánh mì trắng, không tệ hơn bánh mì khô.

Xin chào các thợ làm bánh.
Tôi thấy rằng tất cả chúng tôi "bialarusau" đến và đến. Scarlett là mẫu rẻ nhất ($ 60) và phổ biến ở Minsk, nhưng không thua kém bất kỳ mẫu nào của Panas và Mulinex.
Riêng về men, tôi luôn “nài” ép men khoảng 15-20 phút trong nước ấm, kefir, bia có pha thêm đường. Vài lần tôi vò nó trực tiếp thành bột, kết quả là như nhau.
Tôi nhào bánh mì lúa mạch đen ở chế độ mì ống, sau đó để yên trong 1,5 giờ ở nơi ấm áp sau khi rút thìa ra, và sau đó đun nóng trong 60 phút. Trước đây, tôi đã thử nướng ở nhiều chế độ khác nhau, nhưng đối với bột lúa mạch đen thì có hại nên làm nhiều mẻ, một mẻ 15 phút là đủ.

Và bằng cách nào đó, tôi đã không gặp may với những cái bị ép - tôi đã mua Stolichny ba lần, cố gắng bắt đầu chúng trước, nhưng họ không muốn bắt đầu chúng theo bất kỳ cách nào. Có lẽ tôi đang làm gì đó sai. Cô ấy nhấn mạnh trong 15 phút trong nước ngọt ở một nơi ấm áp (trong một bộ tản nhiệt). Nhưng hỗn hợp của tôi không có dấu hiệu của sự sống - không một bong bóng nhỏ đáng chú ý nào xuất hiện trên bề mặt. Hãy nói cho tôi biết, lỗi của tôi là gì? Tôi vẫn muốn thử lò trên những cái đã ép. Trong khi tôi nướng trên Saf-Levure, tôi không thích mùi của loại men này, và cảm giác bánh mì thành phẩm rất tuyệt! Hôm nay ở Saf-Moment mình đã thử lò nướng, có vẻ như mùi trong quá trình nướng không quá gắt. Chúng tôi chưa cắt bánh mì, chúng tôi sẽ thử nó vào ngày mai.

Và bằng cách nào đó, tôi đã không gặp may với những cái bị ép - tôi đã mua Stolichny ba lần, cố gắng bắt đầu chúng trước, nhưng họ không muốn bắt đầu chúng theo bất kỳ cách nào. Có lẽ tôi đang làm gì đó sai. Cô ấy nhấn mạnh trong 15 phút trong nước ngọt ở một nơi ấm áp (trong một bộ tản nhiệt). Nhưng hỗn hợp của tôi không có dấu hiệu của sự sống - không một bong bóng nhỏ nào đáng chú ý xuất hiện trên bề mặt.Hãy nói cho tôi biết, lỗi của tôi là gì? Tôi vẫn muốn thử lò trên những cái đã ép. Trong khi tôi nướng trên Saf-Levure, tôi không thích mùi của loại men này, và cảm giác bánh mì thành phẩm rất tuyệt! Hôm nay ở Saf-Moment mình đã thử lò nướng, có vẻ như mùi trong quá trình nướng không quá gắt. Chúng tôi chưa cắt bánh mì, chúng tôi sẽ thử nó vào ngày mai.

Tôi nướng hầu như mọi lúc ở Stolichny, khi tôi cho chúng vào máy làm bánh mì, tôi không "khởi động" chúng, tôi chỉ ném chúng vào sữa hoặc nước ấm. Và nếu tôi nướng một cái gì đó như vậy, sau đó tôi pha loãng chúng trong nước ấm hoặc sữa với đường, để chúng ở nhiệt độ phòng. 15 phút và không có pin. Mọi thứ đều diễn ra.

Đưa chủ nhân may mắn của Skarlushi vào hàng ngũ của bạn. Cho đến nay, tôi đang thử nghiệm một chút - con gái nhỏ của tôi không cho phép tôi ngồi vào máy tính, nhưng mặt khác, nó đã biết máy làm bánh mì đang hoạt động như thế nào. Đây là loại bánh mì mà tôi nhận được. Tôi nấu theo công thức từ hướng dẫn (Bánh mì trắng), nhưng tôi thay thế 1 cốc a / c bằng lúa mạch đen và thay vì sữa khô, tôi thêm 2 thìa hỗn hợp sữa lên men của trẻ em, khi tôi kêu nhỏ tôi cũng thêm hạt lanh.

Tôi cũng có một câu hỏi nhỏ. Có ai đã làm một charlotte 400 đỏ tươi. Có phải nó không được nướng ở chế độ cupcake của tôi không?

Tôi cũng có một câu hỏi nhỏ. Có ai đã làm một charlotte 400 đỏ tươi. Có phải nó không được nướng ở chế độ cupcake của tôi không?

Địa ngục và hóa ra.

Nhân tiện, hôm nay tôi đã nướng một miếng bánh mì nướng trong máy làm bánh mì, nó thành ra khá tốt
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157404.0

khi vo viên, tôi cũng thêm hạt lanh.

Bạn có một chiếc bánh mì tuyệt vời. Bạn không rửa hạt lanh trước khi cho vào bột sao? Bằng cách nào đó, tôi ngại ném chưa rửa vào bột, và khi rửa ngay cả với nước lạnh, hạt lanh tiết ra chất nhầy và dính lại với nhau thành một cục. Làm thế nào để bạn giải quyết vấn đề này?

[yara]

yara, bạn có x / n là 400 hoặc 401. Bây giờ tôi nghĩ rằng do hình dạng của cái xô, ngay cả trong lò nướng, nó cũng đã được nướng trong lò của tôi nếu tôi không phải là hình phẳng mà là hình cao, đây, , xô nhỏ mà lớp bột lớn, có lẽ vì vậy mà
đa dạng, hạt không phải của tôi, vẻ ngoài tự tin, chúng không bụi và không có mảnh vụn Trên hộp có khuyến cáo sử dụng, nó chỉ ra rằng hạt giống có thể chịu được nhiệt trong thời gian ngắn và không bị mất đặc tính của nó, vì vậy Tôi muốn rắc nó lên trên, hãy xem điều gì sẽ xảy ra.

[yara]

yara, bạn có x / n là 400 hoặc 401.

400

[yara]

yara, tôi không biết mình đang làm gì sai, bạn sử dụng chế độ nào để nướng - bạn cho cupcake và táo vào trước hay sau khi nhào?

[yara]

yara, tôi không biết mình đang làm gì sai, bạn sử dụng chế độ nào để nướng - bạn cho cupcake và táo vào trước hay sau khi nhào?

Đặt nó tất cả cùng nhau. Nhưng thành thật mà nói, nó sẽ ngon hơn trong một nồi nấu chậm.

Và bằng cách nào đó, tôi đã không gặp may với những cái bị ép - tôi đã mua Stolichny ba lần, cố gắng bắt đầu chúng trước, nhưng họ không muốn bắt đầu chúng theo bất kỳ cách nào. Có lẽ tôi đang làm gì đó sai. Cô ấy nhấn mạnh trong 15 phút trong nước ngọt ở một nơi ấm áp (trong một bộ tản nhiệt). Nhưng hỗn hợp của tôi không có dấu hiệu của sự sống - không một bong bóng nhỏ nào đáng chú ý xuất hiện trên bề mặt. Hãy nói cho tôi biết, lỗi của tôi là gì? Tôi vẫn muốn thử lò trên những cái đã ép. Trong khi tôi nướng trên Saf-Levure, tôi không thích mùi của loại men này, và cảm giác bánh mì thành phẩm rất tuyệt! Hôm nay ở Saf-Moment mình đã thử lò nướng, có vẻ như mùi trong quá trình nướng không quá gắt. Chúng tôi chưa cắt bánh mì, chúng tôi sẽ thử nó vào ngày mai.

Thử đổ hai muỗng canh vào cốc. muỗng canh chất lỏng ấm (nhưng không nóng) (nước, sữa, kefir, bia, với những gì bạn nhào ở đó), thêm một nửa định mức đường, (nửa thứ hai trong một cái xô) và nghiền men vào cốc, khuấy và để trong 20 phút, hỗn hợp sẽ nổi lên, sủi bọt - có nghĩa là đã sẵn sàng.

Tôi chỉ cần nấu tất cả bánh mì bằng men ép, và tôi chỉ việc vò chúng thành nước, hòa tan và thế là xong. Sau đó tôi cho bột mì vào, bên trên tôi đổ muối, đường, bơ, mặc dù theo hướng dẫn là muối, đường vào nước. Mọi thứ trở nên tuyệt vời, chiếc bánh mì thậm chí còn có kích thước lớn hơn so với men khô.

Xin chào tất cả mọi người! Nước ngưng tụ hình thành trên cửa sổ khi kết thúc quá trình nướng, do đó, lớp vỏ bên dưới có màu nhạt. Có ai đã có một cái gì đó tương tự?

Xin chào tất cả mọi người!

Còn bạn .

Điều này xảy ra khi kích thước của ổ bánh mì cuộn lại (vì nhiều lý do khác nhau, có thể có nhiều chất lỏng hoặc men nhanh). Bạn thấy đấy, học viên của bạn đã chạm nóc bánh mì vào nắp lò nướng. Nước ngưng không thể lưu thông và bay hơi tốt, không có chỗ cho nó. Tính toán lại công thức đi xuống (khá nhiều). Hay nói đơn giản hơn là lấy một vài thìa chất lỏng và làm theo kiểu búi tóc.

shl. vì lý do này, mái nhà có màu trắng - kích thước của ổ bánh mì cao hơn đáng lẽ - mười không có được nó để nướng nó. Đôi khi tôi bị kẹt như vậy khi vảy quá lười biếng.

Hôm qua, khi nhào lúa mì-lúa mạch đen, tôi đã gặp hiện tượng như vậy - khi nhào trong máy làm bánh mì, một thứ gì đó kêu cót két! Đây có phải là tiêu chuẩn chung hay tôi là đường dẫn trực tiếp đến xưởng bảo hành?

Tôi sẽ lặp lại câu hỏi của mình, bởi vì cơ chế trong xô vừa có tiếng kêu cót két !!! Đây có phải là tiêu chuẩn hay không?

Tôi sẽ lặp lại câu hỏi của mình, bởi vì cơ chế trong xô vừa có tiếng kêu cót két !!! Đây có phải là tiêu chuẩn hay không?

một tiếng cọt kẹt rõ ràng? không nên! Và bao nhiêu HP đang được sử dụng? Sẽ có ý nghĩa khi sử dụng dịch vụ, trong khi đảm bảo vẫn còn hiệu lực. IMHO.

Tôi sẽ lặp lại câu hỏi của mình, bởi vì cơ chế trong xô vừa có tiếng kêu cót két !!! Đây có phải là tiêu chuẩn hay không?

Tôi không có vấn đề gì. Tôi ủng hộ IRR, hãy chuyển đến SC.

Có, nó kêu rõ ràng. Ngay cả với một giọt dầu thực vật đổ vào thìa. Cái bếp được mua cách đây khoảng hai tuần. Và tất cả thời gian này cô ấy kêu cọt kẹt.
Vì vậy, nó vẫn chưa phải là tiêu chuẩn Và tôi sẽ phải mang bếp của tôi đến dịch vụ Và tôi đã quá quen với nó !!!

Có, nó kêu rõ ràng. Ngay cả với một giọt dầu thực vật đổ vào thìa.

Bạn có chắc đó là tiếng kêu cót két? không phải là một nút dưới cái xô trong động cơ? tức là âm thanh từ cái xô? mặc dù rất khó để định nghĩa ... hmm ...

Bạn có chắc đó là tiếng kêu cót két? không phải là một nút dưới cái xô trong động cơ? tức là âm thanh từ cái xô? mặc dù rất khó để định nghĩa ... hmm ...

Thực tế của vấn đề là tôi không chắc âm thanh này đến từ đâu - tôi thậm chí có vẻ như nghe thấy tiếng cót két không phải từ chính cái thùng, mà là từ bên dưới nó. Hơn nữa, khi họ chỉ cần xoay thìa trong xô bằng tay và cơ cấu bên dưới xô, không có gì có thể xảy ra trong xô hoặc trong bó dưới xô. Tiếng kêu bắt đầu phát ra khi thức ăn được nhào. Tiếng kêu cót két ngay cả với chiếc kolobok chảy nước!

[đa dạng]

đa dạng, Tôi đồng ý với IRRishi và yaroh - khẩn cấp đến trung tâm dịch vụ! Skarlusha rất êm khi nhào ... nếu không muốn nói là quá tải
Một ngày nọ, tôi đánh dấu trang trên bột và tôi đang ngồi bên máy tính xách tay ... sau đó, trong quá trình nhào bột, những âm thanh lạ bắt đầu phát ra, và tôi ngay lập tức nghĩ rằng chiếc thìa này không được mòn tốt, hoặc không loại bỏ được. miếng bột khô từ lần nướng cuối cùng ... khi mẻ đầu tiên dừng lại, tôi mở nắp, lần mò dọc theo đáy miếng bột và ... bây giờ tôi sẽ không cho thêm muối thô nữa! Đây là một mảnh vụn của muối và shkaryabalo ... tốt là không mạnh Nhưng, đây là một trường hợp khác! Bạn đang trở nên nghiêm túc hơn

[đa dạng]

đa dạng, Tôi đồng ý với IRRishi và yaroh - khẩn cấp đến trung tâm dịch vụ! Skarlusha rất êm khi nhào ... nếu không muốn nói là quá tải
Một ngày nọ, tôi đánh dấu trang trên bột và tôi đang ngồi bên máy tính xách tay ... sau đó, trong quá trình nhào bột, những âm thanh lạ bắt đầu phát ra, và tôi ngay lập tức nghĩ rằng chiếc thìa này không được mòn tốt, hoặc không loại bỏ được. miếng bột khô từ lần nướng cuối cùng ... khi mẻ đầu tiên dừng lại, tôi mở nắp, lần mò dọc theo đáy miếng bột và ... bây giờ tôi sẽ không cho thêm muối thô nữa! Đây là một mảnh vụn của muối và shkaryabalo ... tốt là không mạnh Nhưng, đây là một trường hợp khác! Bạn đang trở nên nghiêm túc hơn

Oh-oh-oh, Skarlushenka bé nhỏ của tôi Và sau đó là những ngày nghỉ trên mũi
Tôi tự hỏi nếu tôi đưa nó đến SC sau Lễ Phục sinh, nó sẽ không rất quan trọng?

Hy vọng cái xô của bạn không bị trầy xước?

Tôi tự hỏi nếu tôi đưa nó đến SC sau Lễ Phục sinh, nó sẽ không rất quan trọng?

không nhiều. Nếu chỉ một năm không trôi qua. Theo thống kê của các trung tâm bảo hành, thiết bị bị hỏng trong vài tháng đầu, hoặc sau đó không bao giờ

Có ai bị khét khi bật chế độ nướng trong những giây đầu tiên không? Sau đó không còn mùi như vậy nữa ...

không nhiều. Nếu chỉ một năm không trôi qua.Theo thống kê của các trung tâm bảo hành, thiết bị bị hỏng trong vài tháng đầu, hoặc sau đó không bao giờ

Vì vậy, tôi sẽ đưa nó đến dịch vụ sau kỳ nghỉ. Tôi cũng muốn thử nướng bánh.
Nhân tiện, bạn nên nướng bánh ở chế độ nào - trên bánh ngọt hay cơ bản? Trong khi tôi đang nghĩ đến việc thử Bơ của Elena Bo.

Có ai bị khét khi bật chế độ nướng trong những giây đầu tiên không? Sau đó không còn mùi như vậy nữa ...

Đôi khi điều này xảy ra - nếu bột mì tràn vào teng trong quá trình nhào, tốt, hoặc nếu dầu vô tình bắn tung tóe.

Nhân tiện, bạn nên nướng bánh ở chế độ nào - trên bánh ngọt hay trên chính? Trong khi tôi đang nghĩ đến việc thử Bơ của Elena Bo.

Hôm qua tôi đã nướng chiếc bánh này cho Sl. bánh mỳ. Nhưng trước tiên tôi kích hoạt men với một thìa đường và sau đó nhào nó trên Pasta, và sau đó chỉ bật nó trên Sl. bánh mỳ. Tôi đã cho nó quá ít men, và bột mì không đủ cho 170 ml sữa, tôi phải thêm vào. Tôi đặt trên nắp và mái nhà chuyển sang màu trắng. Và hương vị là tuyệt vời! Đúng. được làm theo một công thức giảm cho 340 g bột mì và 2 quả trứng.

Hôm qua tôi đã nướng chiếc bánh này cho Sl. bánh mỳ. Nhưng trước tiên tôi kích hoạt men với một thìa đường và sau đó nhào nó trên Pasta, và sau đó chỉ bật nó trên Sl. bánh mỳ. Tôi đã cho nó quá ít men, và bột mì không đủ cho 170 ml sữa, tôi phải thêm vào. Tôi đặt trên nắp và mái nhà chuyển sang màu trắng. Và hương vị là tuyệt vời! Đúng. được làm theo một công thức giảm cho 340 g bột mì và 2 quả trứng.

Tại sao bạn nhào bột riêng trên Macaroni? Hoàn toàn chế độ Bánh mì ngọt bằng cách nào đó không đồng ý với bánh Phục sinh? Tôi chưa bao giờ nướng bánh cả: girl_red:, vì vậy tôi muốn biết liệu Bơ này có thể được nướng hoàn toàn trên một số chế độ tự động trong Skarlush của chúng tôi không?

[đa dạng]

Cô gái và đa dạng, hãy xem những chiếc bánh này (paski) được điều chỉnh cho các nhà sản xuất bánh mì:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=493.0
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

[yara]

yara, cảm ơn bạn rất nhiều cho sự lựa chọn! Ồ, tôi cảm thấy như hôm nay tôi sẽ ở lại muộn trong công thức nấu ăn!

Và hôm nay tôi thất vọng: chiếc bánh mì này không thành công https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8687.0
Ibid, Post số 27, đã mô tả toàn bộ "sự bất hạnh" https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8687.20
Có thể công thức này bằng cách nào đó cần được điều chỉnh cho phù hợp với lò nướng của chúng ta, và chế độ chính của máy làm bánh mì của tác giả khác với chế độ chính của lò nướng của chúng ta?

[đa dạng,]

[
Có thể công thức này bằng cách nào đó cần được điều chỉnh cho phù hợp với lò nướng của chúng ta, và chế độ chính của máy làm bánh mì của tác giả khác với chế độ chính của lò nướng của chúng ta?

đa dạng, Tôi đã không nướng theo công thức cụ thể này, nhưng theo bức ảnh, tôi đã dừng nó lại. Và nói chung, chỉ có 2 ảnh trên cả 2 tấm của chủ đề - một tấm thành công và tấm của bạn. Chiếc thứ ba, chiếc cuối cùng, đã xuất hiện ngày hôm nay. Và chúng không có vụn giống như bánh mì của bạn. Có thể men của bạn quá hiếu khí - đây là trường hợp

[đa dạng,]

đa dạng, Tôi đã không nướng theo công thức cụ thể này, nhưng theo bức ảnh, tôi đã dừng nó lại. Và nói chung, chỉ có 2 ảnh trên cả 2 tấm của chủ đề - một tấm thành công và tấm của bạn. Chiếc thứ ba, chiếc cuối cùng, đã xuất hiện ngày hôm nay. Và chúng không có vụn giống như bánh mì của bạn. Có thể men của bạn quá hiếu khí - đây là trường hợp

Tôi thậm chí không biết, tôi nghi ngờ rằng nấm men hoạt động quá mức - tôi chưa sử dụng loại men này (SAF-Levure) lần đầu tiên, tôi thậm chí còn chưa thay bao bì.
Tôi cũng nghĩ rằng tôi đang đứng, nhưng tác giả của bức ảnh thứ ba nói rằng anh ấy đã nướng chiếc bánh mì này ở chế độ kiểu Pháp, và trên đó, theo như tôi có thể nói, việc kiểm chứng thậm chí còn dài hơn! Lúc đó tôi không hiểu gì cả

Xin chào các thành viên của diễn đàn!
Tôi cũng là chủ nhân hạnh phúc của bếp Scarlett.
tất cả những ai vẫn nghĩ - Tôi có thể đưa ra một lý lẽ "sắt đá" CHO. nó sẽ là mua hàng thông minh nhất từ ​​phía bạn! nó không đắt - nó thực hiện các chức năng của nó một cách hoàn hảo. đối với cá nhân tôi, đây thực sự là kỹ thuật được sử dụng nhiều nhất ở nhà. trước cô ấy, tôi đã tự nướng bánh mì trong gần sáu tháng. người đã tự nướng - anh ấy biết rắc rối là như thế nào. Đã một năm trôi qua kể từ khi mua, và chiếc bếp đã không hoạt động hơn 2 ngày suốt thời gian qua. Bây giờ tất cả những người quen, đã nếm thử bánh mì của tôi, đều có lò nướng
bắt đầu với bánh mì trắng, sau đó là mè, sau đó là cám, và dần dần đến lúa mạch đen. thỉnh thoảng thấy bột không bị nhiễu nhiều thì mình lấy ra nhào một chút.một khi điều gì đó không thể giải thích được đã xảy ra với việc nhào bột - nó không trộn lẫn, đó là một số loại ngũ cốc. mặc dù trước đó cô ấy cũng làm như vậy - cô ấy không thể khen ngợi.
và năm nay tôi quyết định làm bánh bông lan trong lò. đã tìm thấy công thức nấu ăn tuyệt vời ở đây, hôm nay tôi đang thử chúng.
và người thừa kế của tôi chưa bao giờ ăn bất kỳ tiệm bánh nào đã mua trong đời

và người thừa kế của tôi chưa bao giờ ăn bất kỳ tiệm bánh nào đã mua trong đời

Và bạn có một người thừa kế đẹp trai! Hoàng tử!!!!

cảm ơn, anh ấy giúp tôi, bấm nút, đổ nước))

GIÚP MI! Bánh Phục Sinh gần như đã sẵn sàng, làm thế nào để lấy nó ra khỏi xô mà không bị mất? Tôi đọc rằng nó có thể vỡ vụn, nhưng tôi không muốn!

Bây giờ tôi cũng phải lấy bánh ra khỏi xô. Tôi nướng một chiếc bánh "của Elena Bo", không phải "butter" (trên bơ), mà là "bánh rất ngon" trong dầu thực vật, tuy nhiên, không có táo, nhưng vẫn leo lên như điên. Thêm một chút nữa và tựa vào tấm kính. Bên cạnh đó, tôi cũng quên cài đặt kích thước và lớp vỏ, ồ, tôi cảm thấy sandpiper của tôi sẽ bị "đỏ ửng". Cho đến khi kết thúc nướng 10 phút, cho đến khi kính còn 10 li. Tôi đợi một tín hiệu sắp hết nướng, dường như không có gì, tôi không tựa vào tấm kính, lớp vỏ đã nướng ở trên, tôi sẽ đi lấy nó ...

Bây giờ tôi cũng phải lấy bánh ra khỏi xô. Tôi nướng một chiếc bánh "của Elena Bo", không phải "butter" (trên bơ), mà là "bánh rất ngon" trong dầu thực vật, tuy nhiên, không có táo, nhưng vẫn leo lên như điên. Thêm một chút nữa và tựa vào tấm kính. Bên cạnh đó, tôi cũng quên cài đặt kích thước và lớp vỏ, ôi, tôi cảm thấy sandpiper của tôi sẽ bị "đỏ ửng". Cho đến khi kết thúc nướng 10 phút, cho đến khi kính còn 10 li. Tôi đợi một tín hiệu sắp hết nướng, dường như không có gì, tôi không tựa vào tấm kính, lớp vỏ đã nướng ở trên, tôi sẽ đi lấy nó ...

Khi tôi nướng lần đầu bằng SK 401, tôi cũng bật ra cao hơn một chút so với cái xô, và lần thứ hai tôi gần như không chạm tới kính - kết quả là tôi đã đâm vào tay cầm và dính vào bếp, mái hóa ra màu trắng. Tôi đã phải cắt bỏ phần trên. Chế độ xem không thể bán được, nhưng vẫn ngon. Lần sau tôi sẽ tính toán lại để có khối lượng nhỏ hơn.