Kẹo anh đào

Kẹo anh đào

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
quả anh đào	1 kg
Đường	500 g
Nước	100 ml
Đường bột để phủi bụi

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch anh đào và bỏ hạt.
• Đun sôi xi-rô từ nước và đường. (sôi lên)
• Đổ xi-rô lên quả dâu và để trong 5-6 giờ.
• Sau đó đun nhỏ lửa trong vòng 15 phút (kể từ lúc vặn lửa) rồi lại để sơ ri trong vòng 5-6 tiếng.
• Sau đó, đun sôi lại trong 15 phút (kể từ lúc vặn lửa) rồi cho ngay vào nồi và để trong 2 giờ cho siro chảy hết.
• Và cuối cùng, cuộn anh đào trong đường mịn. (đôi khi tôi sử dụng đường đóng băng)
• Chúng tôi trải nó trên một tấm nướng hoặc dưới bất kỳ hình thức nào trên giấy nướng hoặc chỉ trong một cái rây và để khô ở nhiệt độ phòng trong 5-6 ngày.

Ghi chú

Tôi đã sấy khô trong lò ở nhiệt độ 50 độ trong vài ngày.
Tôi giữ nó trong tủ đựng trong một chiếc túi giấy
Bất quá, nhà mình rất thích, ngươi chỉ là không thể ép bọn họ ăn quả anh đào, còn kẹo hoa quả cho tâm hồn ngọt ngào, không biết bọn họ có sống đến đông không?

Công thức nấu ăn tương tự

Kẹo bí ngô "Ngọt ngào" (vorobyshek)

Kẹo mơ (ang-kay)

Kẹo gừng (Tatka1)

DJ, điều này là tuyệt vời !!! Quả anh đào có lớn không hay không có gì khác biệt?

Lorik đáng yêu quá, nhưng tôi không biết anh đào shikoka, tôi không biết để chúng ở đâu, tôi cho một nửa vào thùng ủ, và ném một nửa vào tủ đông, nhưng hầu như không còn chỗ ở đó, và bố mẹ tôi đã thu thập nó ... thật tiếc nên mình sẽ đến và chắc mình sẽ nghiên cứu, theo mình hiểu thì bạn có thể sử dụng kẹo trái cây trong làm bánh không ???
Tôi vừa làm bánh anh đào, bây giờ tôi cần làm kẹo trái cây

[leka]

leka quả anh đào của tôi lớn và nhiều thịt, vì điều này, nó khô đối với tôi trong một thời gian dài. Vì vậy, không phải một cái lớn cũng hoàn toàn phù hợp, thậm chí có thể sẽ tốt hơn
Svetik_ vâng, chúng có thể được sử dụng trong nướng bánh và trang trí bánh, v.v. dưới TV
Cô ấy đưa ra công thức tính cho mỗi kg, và bản thân cô ấy đã làm từ 3 kg quả anh đào (có xương), thành ra một lọ hoa quả có kẹo nửa lít

Đây là daaaaaaaaaaaa! Cả một lon loại này !!!!!

Và làm thế nào để làm kẹo chanh?

[RybkA]

RybkA
Bạn có nghĩa là vỏ chanh được tẩm kẹo? Hay lát chanh?

[Vụn]

Vụn, từ lớp vỏ. Tôi vẫn còn vỏ từ hai quả chanh trên mứt mơ của bạn

[RybkA]

RybkA Tôi không làm kẹo trái cây họ cam quýt, nhưng nếu tôi làm theo công thức này 🔗

[DJ]

DJ, và tôi vừa làm công thức này !!! Đúng vậy, cho đến nay tôi đã để chúng trong xi-rô để có độ bão hòa cao hơn. Xi-rô sôi xuống bình thường và trở nên đặc như mật ong. Hôm nay tôi sẽ đun nó lên và để trên một cái rây, để cho nó ráo nước, nếu không thì rất khó lấy chúng ra khỏi siro lạnh.

[RybkA]

RybkA Tuyệt quá! Chỉ cần không đổ hết sire, nó vẫn có thể hữu ích
Tôi nghĩ khi bạn hoàn thành chúng, bạn sẽ cần phải trích dẫn công thức này ở đây và chèn ảnh của bạn.
Ngay sau khi tôi nhận được da, tôi chắc chắn sẽ làm điều đó, ngon quá !!!

[RybkA]

RybkA Chà, làm thế nào mà trái cây kẹo lại thành ra vậy?

Vì vậy, ... theo công thức nhanh đầu tiên, ông xã đã ăn gần hết tất cả mọi thứ, mặc dù đối với cá nhân tôi vẫn còn thiếu sót. Hãy để tôi nhắc bạn rằng tôi CHỈ làm từ vỏ chanh:
- vị đắng không hoàn toàn biến mất, một nốt hương nhẹ vẫn còn, nhưng không nghiêm trọng;
- caramel hóa rất mạnh - lúc đầu rất đẹp, sau đó là đường, mặc dù nó cho axit citric, và trở nên đục và không trong suốt, NHƯNG tôi không biết nó phải như thế nào ... có lẽ điều này là bình thường?
- Tôi không khuyên bạn nên để lại trong xi-rô, xi-rô sau đó sẽ biến thành đá
- Mình vớt ra phơi khô, không vo đường.

Bây giờ tôi hoàn thành nó theo công thức thông thường với ngâm ba ngày. Nếu bạn ở nhà ít nhất vào bữa trưa, thì thay nước ba lần một ngày là đủ. Hoàn toàn không có vị đắng! Vỏ chanh lại.Theo một số công thức, bạn chỉ cần rắc đường, NHƯNG họ tuyệt đối không cho nước trái cây (đây không phải là quả mọng), nên chỉ cho xi-rô và nấu. Tôi nấu hai lần, nước bốc hơi rất nhanh nên tôi lại cho thêm một ít nước. Chúng đã trở nên khá trong suốt, nhưng không được tráng men nhiều như trong phiên bản đầu tiên. Bây giờ tôi đang hoàn thành chúng khô trong lò.

[RybkA]

RybkA Tuyệt quá! Tôi muốn mà không có vị đắng, vì vậy tôi sẽ làm điều đó với ngâm Cảm ơn bạn đã có kinh nghiệm !!!!!

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời của bạn, một giấc mơ trở thành hiện thực là có kẹo trái anh đào trong trang trại của bạn. Nó rất ngon và quan trọng nhất là nhanh chóng

[Chuchundrus]

Chuchundrus, kẹo trái cây -gaze. Những bức tranh như vậy là một kích thích để hành động. Đã có trong mùa giải tiếp theo, nó sẽ là cần thiết để làm như vậy.

Thật thú vị, bạn có thể làm kẹo trái cây từ dâu tây theo công thức này?