Omela
niamka
Bánh mì thật tuyệt vời! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó. Trong khi tôi chạy lấy máy ảnh, một nửa ổ bánh vẫn còn! Tôi đang đính kèm một bức ảnh (thay vì bột mì nguyên hạt - whole grain đã được đánh vần).
Bánh mì khoai tây kem chua (lò nướng)
Omela
Nataliathật là lông bông !!! Cắt tuyệt đẹp !!!
Ngô
Bánh mì ngon.
Chỉ có hình dáng là đẹp, tôi làm không đẹp lắm, nhưng tôi vẫn chắc chắn sẽ không nướng gì cả.
Omela, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
niamkathật là một vết cắt đẹp!
Omela
Ngô, Yulia, chào mừng bạn đến với diễn đàn! Tôi rất vui vì bạn thích bánh mì.
elmi
: bravo: Cảm ơn bạn, bánh mì tuyệt vời. Nó hóa ra lớn và ngon.
Omela
elmi, rất vui vì bạn thích nó!
Hàng hải
Omela, Xin chào! Cảm ơn rất nhiều cho công thức! Bánh mì hóa ra rất ngon, hồng hào, với lớp xốp mềm mịn!

Nhào bột và nướng trong KhP, giảm tỷ lệ. Nướng ở chế độ "bánh mì Pháp", thời gian nổi lên là khoảng 3,5-4 giờ với 1 lần nhào.
Tỷ lệ của các thành phần như sau:
• Bột mì - 280g
• Bột ngũ cốc nguyên hạt - 80g
• Muối - 8gr (2/3 muỗng cà phê)
• Đường - 20 g (1,5 giờ L.)
• Khoai tây nghiền - 130g
• Nước luộc khoai tây - 100g
• Kem chua 15% - 130gr
• Dầu thực vật - 12 g (2,5 giờ L.)
• Men - 1 giờ. l.

Hôm nay tôi không thể cưỡng lại và chụp ảnh Bánh mì rất ngon, tôi chắc chắn sẽ nướng nó nhiều hơn một lần!

Bánh mì khoai tây kem chua (lò nướng)
Omela
Bến du thuyềnthật là một cuộc sống vẫn còn ngon !! Rất vui vì bạn thích nó!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì