Súp đậu xanh

Súp đậu xanh

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Đậu xanh khô	200 gam
Thịt tươi (tôi có ức bê)	400-500 gam
Củ hành	2 chiếc.
Cà rốt	1 máy tính cá nhân.
ớt chuông	1 máy tính cá nhân.
tỏi	4 tép
Cà chua	2-3 chiếc.
Tương cà chua	2 muỗng canh. thìa
Những quả khoai tây	2 chiếc. Trung bình cộng
Ớt đỏ đắng	4-6 vòng (tôi đã sử dụng phi lê tiêu ngâm)
Các loại gia vị thảo mộc và hạt tiêu với rau mùi	1 muỗng cà phê
Cây xanh tươi tốt	1-2 muỗng canh. l
Nước	1,75 lít.
Dầu thực vật	1 muỗng canh. tôi để rang

Phương pháp nấu ăn

• 


• Ngâm đậu gà trong nước lạnh từ 12-15 giờ.


• Chúng ta xả nước khỏi ngâm. Đổ nước ngọt vào (theo công thức), cho đậu gà vào nấu. Thời gian nấu đậu gà ngâm rượu là 1-1,5. Do đó, dựa trên điều này, hãy đặt thịt vào đậu gà để nấu.


• Thịt với đậu cô ve nấu khoảng 2 tiếng, đậu cô ve chín kỹ, mềm, nhưng không bị sôi (như đậu Hà Lan), vẫn còn nguyên.


• Nấu cá con.


• Đun nóng dầu trong chảo, cho hành tây, cà rốt, ớt, cà chua đã băm nhỏ vào - đun khoảng 3-5 phút.


• Thêm tương cà chua, ớt cay, gia vị - đun thêm 3-5 phút.


• Khi nước dùng với đậu gà và thịt đã được, cho khoai tây cắt nhỏ, rau hầm, tỏi và lá hẹ vào. Muối bột canh vừa ăn.


• Khi kết thúc quá trình nấu, thêm mùi tây cắt nhỏ.


• Nấu cho đến khi rau săn lại, nêm nếm vừa ăn, thêm muối và gia vị nếu cần.


• Tất cả! Súp đậu gà đã sẵn sàng!




• 

Ghi chú

Một món súp rất có hồn đã bật ra! Cay vừa phải!
Và một cái gì đó đã bay đi tại một thời điểm!

Chúc mọi người ngon miệng!

[quản trị viên]

quản trị viênthật là một món súp thịnh soạn! Và tôi băn khoăn không biết nấu món gì cho ngày mai đầu tiên! Canh rất hợp thời!
Nước luộc bò đã sẵn sàng, tôi đi ngâm đậu ...

[Romchka]

Hôm nay tôi cũng suy nghĩ, băn khoăn không biết nấu món canh gì như vậy để đổi món. Người Bồ Đào Nha không có kiều mạch. Tôi mua đậu Hà Lan khô ở Lisbon ở chợ Nga. Tôi đã nấu nó với anh ấy. Và con đậu xanh đang nói dối, tôi thậm chí còn không nhớ về nó.
Cảm tạ , Romchkađã được nhắc nhở. Lần sau tôi sẽ nấu với đậu gà

[Các cô gái]

Các cô gái, nấu món canh này, bạn sẽ không hối tiếc - tôi nghĩ vậy

Đậu xanh luộc trong nước dùng tạo độ sánh cho súp, và món này cũng rất ngon.
Tôi thích rằng đậu gà đã sẵn sàng, bên trong mềm, nhưng không luộc như đậu Hà Lan

[quản trị viên]

quản trị viên, súp đã sẵn sàng, thực sự, vị cay ngon tuyệt nó thành ra như vậy. Tôi thích rồi, chồng tôi cũng khen lắm!
Tôi muốn loại bỏ da khỏi đậu gà luộc (tôi đã theo dõi Stalik), nhưng tôi hiểu. rằng đây là một nhiệm vụ dành cho Cinderella, và tôi đã có rất ít thời gian để làm việc này.
Tôi đã thấy trong bức ảnh cách Stalik "tách" đậu gà để lấy hummus, và tôi thích nó, nó có lẽ sẽ nhẹ nhàng hơn theo cách này. Nhưng có điều gì đó đã không thành công để tôi luyện tập hôm nay.

[Elenka]

Elenka, thật vui khi nghe nói rằng món súp, đặc biệt là chồng tôi, thích nó

Loại bỏ da của đậu gà là một kỳ công, tôi không có mong muốn
Và sau đó, trong hai giờ, đậu gà luộc kỹ đến mức họ thậm chí không nhận thấy da, vì vậy mọi thứ bay qua

Chà, tôi thích làm phiền .... đôi khi.

Admin ơi, hôm nay trong MV em nấu món canh của anh. Tôi vừa có đậu gà, dù thế nào cũng không tìm thấy công dụng, tôi gõ tìm kiếm súp đậu gà - và đây là của bạn! Chỉ có tôi cũng thêm 1 quả cà tím nhỏ chiên trong ống hút và không có thịt. Mmmmmm. ngon làm sao! Cảm tạ!!!

Tatyana, cảm ơn vì công thức, một món súp rất có hồn đã ra đời. Chỉ có điều tôi không có ớt tươi, tôi bỏ ba quả khô vào, bắt nó và ném nó đi. Và rồi đột nhiên bị ai đó bắt "tận răng". Và anh ta lấy thịt bò không xương.
🔗
Súp đậu xanh
🔗
Súp đậu xanh

[Natasha]

Natasha, súp đẹp! Cà rốt tươi và được cắt lát đẹp mắt
Rất vui khi thấy một món súp như vậy! Nấu ăn cho sức khỏe!

Súp ngon ...Tôi thường nấu theo một cách đơn giản hơn, không tiêu và không nướng, trên thịt cừu - và điều đó rất ngon. Nhân tiện, đậu gà sẽ mềm hơn nếu bạn thêm nửa thìa baking soda vào nước trong khi ngâm.