Nấm kim châm với mực

Thể loại: Bữa ăn cá
Nấm kim châm với mực

Thành phần

mực ống 500 g
nấm 500 g
pho mát cứng 300g
kem 20% 300ml
dầu thực vật
kem chua 2 muỗng canh. thìa
bột mì 2 muỗng canh. thìa
thì là cắt nhỏ 1 muỗng canh. cái thìa

Phương pháp nấu ăn

  • Luộc nhẹ mực đã bóc vỏ trong nước muối khoảng 2-3 phút. Sau đó, cắt chúng thành vòng, nửa vòng, dải ... Cắt hành tây và nấm và chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Trộn đều khối nấm với mực và một nửa phô mai bào, trộn đều.
  • Trong chảo khô, chiên nhẹ bột, thêm kem chua, kem, thì là, muối, tiêu. Khuấy đều, đun sôi. Đổ nước sốt vào khối nấm, đảo đều. Làm nóng lò ở 180g. Chia khối bánh đã chuẩn bị cho các máy tạo cocotte, rắc phô mai còn lại lên trên và nướng trong 20-25 phút cho đến khi chín vàng.
  • Ăn với niềm vui!

Ghi chú

Dựa trên một công thức từ tạp chí Grocery School. Bộ sưu tập các công thức nấu ăn. Tháng 9 năm 2010

Mila007
Thật là một vẻ đẹp hấp dẫn!
Tôi yêu julienne với bất kỳ thành phần nào! Với gà, vẹm ... tôi chưa thử với mực bao giờ. Cảm ơn vì ý tưởng!
celfh
Trích: Mila007

Cảm ơn vì ý tưởng!
Vseda làm ơn
luchok
celfh, trông rất ngon miệng
Tôi đã đọc nó năm lần - phải làm gì với mực sau khi luộc chúng ???
celfh
Trích dẫn: luchok

Tôi đã đọc nó năm lần - phải làm gì với mực sau khi luộc chúng ???
Luchochek, cảm ơn! Đã được sửa chữa!
Marunichka
Chảy nước dãi ...

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì