Gà Mexico

[Nước xốt:]

Gà Mexico

Thể loại: Công thức nấu ăn

Phòng bếp: mexican

Thành phần
Thịt gà
Nước xốt:
Bơ	250 g
tỏi	3 tép
Cây cung	1 cái đầu
Sốt cà chua (tương cà)	1 muỗng canh.
Nước luộc thịt (có thể từ một khối lập phương)	1/4 muỗng canh.
Giấm	1/4 muỗng canh.
Đường	1/4 muỗng canh.
Mứt mận (mận anh đào)	1/4 muỗng canh.
Muối	1 muỗng cà phê
Nước	1/2 muỗng canh.

Phương pháp nấu ăn

• Băm hành tây thành khối nhỏ, tỏi đập dập, trộn với các nguyên liệu còn lại, đun sôi.
• Chia gà thành từng miếng, lăn bột mì trộn muối tiêu. Chiên cho đến khi chín vàng.
• Đặt gà vào gà trống, rưới nước sốt lên và đun nhỏ lửa cho đến khi chín mềm.
• Tốt hơn là nên lấy gà KHÔNG tự làm! Nó có thể vững chắc, nhưng những gì bạn cần đều phải thoát ra khỏi "đôi chân"!
• 

Ghi chú

Tôi không mạnh về ẩm thực Mexico, vì vậy đừng hỏi tại sao nó được gọi như vậy. Tôi biết một điều, công thức này đã tồn tại trong gia đình chúng tôi rất nhiều năm. Và quan trọng nhất, ngon nhất ở món này chính là nước chấm!

Nước sốt đã sống riêng với gà từ lâu. Nó rất tốt cho bánh kếp với thịt, khoai tây, mì ống.

Thơm ngon! (tức là thích thú!) [/ màu sắc]

Con gà của tôi, thậm chí 2 con, đã được hầm, nước sốt rất ngon, tôi đã làm nó gấp đôi kích thước Chúng tôi sẽ thử vào buổi tối. Nước sốt có phải đặc như vậy không?

[hạt]

hạt, có thực sự là một cân bơ đã được đổ vào hai con gà mái không ?!

Nào, 300 gam là đủ - cóc bóp cổ 500 con để sẵn - ăn rất ngon

[hạt]

hạt, rất vui vì bạn đã thích !!!!
Nước sốt sẽ thực sự đặc. Và dầu, có thể ít hơn, gà cho nhiều mỡ. Nhưng lần đầu tiên, tôi nghĩ, cần phải nấu theo công thức, sau đó bạn có thể tự điều chỉnh cho mình.

Làm một con gà theo công thức của bạn, RẤT ngon! Nhưng mấy câu hỏi nước sốt đã chín, bạn viết là dùng cho bánh kếp, mì Ý,… Sau khi đun sôi thì nước sốt của mình rất lỏng, còn các món khác thì bạn chỉ đặc lại bằng bột mì? hoặc là mình nhầm lẫn với mình. Với thịt gà thì mình đặc lại, nhưng ấn tượng là nó ít hơn của bạn, và mỡ đã tách riêng ra khỏi nước sốt, bạn cũng thành công, hay là do nguyên liệu của mình sai với nước sốt?

Tôi rất vui vì tôi thích con gà !!!
Tôi không biết lý do, nhưng nước sốt của tôi đặc quánh trong miếng gà thành phẩm. Đôi khi mỡ bong ra một chút khi gà đứng trong một ngày. nhưng đối với tôi dường như nó không đáng sợ. Và đối với bánh kếp và các món ăn khác, tôi không bao giờ làm đặc nước sốt bằng bột mì, mặc dù về nguyên tắc điều này là có thể. Tôi không chỉ đun sôi mà đun sôi một lúc. Nó sẽ dày lên một chút. Nhưng tất nhiên không giống như với con gà. Vì vậy, tôi nghĩ, nếu độ đặc lỏng gây nhầm lẫn, nhưng bạn thích hương vị, thì hoàn toàn có thể thêm một ít bột mì hoặc một thành phần làm đặc khác.

Cô chủ, tốt, cảm ơn vì con gà của cô. Chỉ có tôi là không có gà, ngoài hai gói chân và một đùi.



Hương vị thực sự rất độc đáo. Chúng tôi thích!!!

P.S. Chiên trong nồi chiên không khí và hầm trong nồi quay chậm.

Spire, tôi rất vui vì bạn đã thử nó. Bạn, tất nhiên, như mọi khi, với tất cả các loại chuông và còi! Đối với những người lần đầu tiên thử thịt ngọt, nó thực sự không bình thường. Nhưng tôi là một kẻ cuồng kinh doanh này .... Tôi thích đường, ngay cả trong thịt!

Chỉ có bạn không nhìn thấy nước sốt. Nó không hoạt động đủ? hoặc anh ấy ở tầng dưới. Tôi thích nó với khoai tây luộc, ôi, tôi yêu nó làm sao!

[Tình nhân]

Tình nhân, nó ở tầng dưới ... Tôi có một máy pha cà phê chậm 3,5 lít (cái chảo đó, trong ảnh) ... Nó ở dưới và xuống ...