Bánh mousse "Sữa chua dưa lưới" không cần nướng

[Mousse]

Bánh mousse "Sữa chua dưa lưới" không cần nướng

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Mousse
dưa	500 gram (khối lượng tịnh)
sữa chua (tôi có vani)	400 mililít
kem 33-35%	500 ml
đường đóng băng (để nếm)	150 gam
gelatin (tôi có ngay lập tức)	25 gam
nước cho gelatin	125 mililit
nước chanh tùy chọn	1-2 muỗng canh. thìa
Kissel
Đường	50 gam
Nước	125 mililit
tinh bột	8 gam
------	----
Bánh quy Savoyardi hoặc bất kỳ loại bánh quy nào khác	70 gam
-------	-----
dưa để trang trí	250 gam
--------	----
vòng d 20

Phương pháp nấu ăn

• Nếu may mắn, dưa sẽ ngon hơn khi lấy màu sáng và ngọt.

• Chúng tôi rửa sạch dưa từ hạt và vỏ.

  Đổ gelatin với nước sôi để nguội và để cho nó nở ra.

  Cắt dưa, cho vào máy xay sinh tố, đổ sữa chua vào.

  Đánh dưa cho đến khi mịn.

  Dùng giấy bạc buộc chặt chiếc nhẫn, đặt nó lên một tấm ván, dùng băng keo hoặc giũa dán các mặt ra hai bên. Bạn có thể thực hiện một hình thức tách. Xếp chồng các cookie.

  Đánh bông kem lạnh, thêm đường bột, cho đến khi đạt đỉnh.

  Đổ hỗn hợp sữa chua dưa lưới lên trên kem và khuấy đều. Tôi đang trộn bằng máy trộn ở tốc độ thấp. Thử nó. Thêm nước chanh nếu cần.

  Hòa tan gelatin và đổ vào mousse. Pha trộn.

  Đổ mousse vào khuôn. Đặt trong tủ lạnh cho đến khi nó cứng hoàn toàn.

  Đun sôi thạch và làm lạnh. Bạn có thể sử dụng thạch bánh hoặc gel trang trí.

  Gọt vỏ dưa và cắt thành từng lát mỏng.

• Đặt lên trên lớp mousse đã đông và phủ thạch lên trên. Làm lạnh và đặt.
• 
• 
• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!

Món ăn được thiết kế cho

12 phần ăn

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi trên một blog nước ngoài.
Nó hóa ra rất mềm và ngon. Tôi giới thiệu!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh bông lan phô mai không cần nướng với các loại hạt và yoshta (TATbRHA)

Bánh đông lạnh (không nướng) (sol-lena)

Bánh kem (không nướng) (prona)

Angela! Một kiệt tác khác! Tôi đã đánh dấu trang!

[Angela]

Angela, vẻ đẹp, như mọi khi, không được mô tả, oh, và bạn là một người thợ may

Các cô gái, cảm ơn. Tự lo lấy thân. Tôi sẽ rất vui nếu bạn nấu nó và bạn thích nó)

[ang-kay]

ang-kay, Angelathật là một cái bánh! Tôi ngay lập tức muốn làm điều đó, nó có vẻ không quá khó khăn. Và nếu dưa đã quá chín, điều này có phù hợp không?

Choáng váng: wow: đẹp và ngon, lộng lẫy như mọi khi, tôi chắc chắn sẽ làm được, tôi thích những món tráng miệng như vậy! Cảm ơn bạn đã chia sẻ! : girl_claping: Tôi đã vỡ đầu không biết nên nướng gì cho một đứa trẻ trên DR, giờ thì tôi biết (và không cần phải nướng nữa)

[ang-kay]

ang-kay, Angelica .... ekarny babay .. đến thăm em hai ngày ...

[kristina1]

Angela, cũng .... như luôn luôn ở trên đầu!

kristina1, Tôi cũng định đi, nhưng tại sao chỉ 2 ngày - quá ít? Angela có một kho kiệt tác - không thể thử trong một tháng

Tôi cũng đã định, nhưng tại sao chỉ 2 ngày - quá ít? Angela có một kho kiệt tác - không thể thử trong một tháng

vâng, em nhé, sau này anh sẽ không vào cửa nữa .. chồng em đã nói với anh nên hôm nay ... em yêu .. em cần trở lại máy chạy bộ .. nếu không thì em đã khỏe hơn sau một thời gian dài bị ốm .. . không không .. chỉ trong hai ngày ..

[Elena]

Các cô gái, cảm ơn! Hãy đến với mọi người nếu bạn không sợ

... Và nếu dưa đã quá chín, điều này có phù hợp không?

Elena, điều chính là không được thối. Có lẽ chỉ để trang trí, không nhiều lắm, nếu nó chảy mạnh.

nướng em bé trên DR

Tôi sẽ rất vui nếu mọi thứ diễn ra tốt đẹp)

Các cô gái, cảm ơn! Hãy đến với mọi người nếu bạn không sợ

cảm tạ

[Angela]

Angela, cảm ơn vì công thức! Tôi thích chiếc bánh, ngon và khác thường. Tôi không trang trí bánh với dưa, vì nó chín quá, nó sẽ chảy ra.Đừng quá gay gắt - đây là chiếc bánh mousse đầu tiên của tôi. Bánh quy nướng Savoyardi theo công thức của bạn.

[Elena]

Elena, tốt. Cô gái ngoan. Rất vui vì tôi thích chiếc bánh. Và cảm ơn vì tốc độ cực nhanh và báo cáo xuất sắc)

Wkuuuuuuusno như thế nào
Đang mơ

Vậy thì sao? Dưa không phải để bán?

Bánh ngon!
Tôi thường nấu nó - đầu tiên với dưa, sau đó với dâu tây, sau đó với xoài (tôi lấy nó từ Ai Cập), hôm nay với hồng (nằm xung quanh) và thêm quả việt quất - không đủ trọng lượng.
Vì vậy, tôi sẽ nói - món tráng miệng tuyệt vời
Tôi chỉ nấu chè, vì vậy tôi hiếm khi trang trí

Và đây là lần đầu tiên tôi thấy một công thức ..
Hơi thở có trong bướu cổ (c)
Angela, tôi rất thích mọi thứ dưa - kem, sữa chua, cocktail! Bây giờ tôi muốn một chiếc bánh!

Ngon ngon! Còn đâu bạn lấy một quả dưa bình thường, ngọt ngào.
Và phải làm gì với phần kem còn lại, nếu gói là một lít?

Và đây là lần đầu tiên của tôi! Angela, chấp nhận sự ngưỡng mộ tiếp theo của tôi!

[Irina]

Tôi nấu nó thường xuyên

Irina, Tôi rất vui vì chiếc bánh đã bắt đầu. Tất nhiên, nó có thể được đa dạng với các loại trái cây khác nhau. Làm tốt cho việc áp dụng điều này.

Bây giờ tôi muốn một chiếc bánh!

Svetlana, nếu vẫn còn dây dưa, thì tất cả đều nằm trong tay bạn)

Và phải làm gì với phần còn lại của kem, nếu gói là một lít?

Mua nửa lít, làm hai chiếc bánh hoặc làm một chiếc panna cotta.

Và đây là lần đầu tiên của tôi

Helena, cảm tạ. Hy vọng công thức có ích.

[ang-kay]

ang-kayAngela, bánh rất ngon, nhưng đối với tôi nó không bị đông cứng, tôi đã làm nó bằng xoài, như các cô gái gợi ý, đó là lý do tại sao nó không bị đông lại

Tôi sẽ làm điều đó với dâu tây, tôi nhất định sẽ báo cáo

[Olga]

Olga, xoài có chất papain, giống như kiwi, dứa và đu đủ. Gelatin không lấy chúng mà không cần xử lý sơ bộ. Nó phá hủy hành động của nó. Bạn chỉ cần luộc hoặc nhúng các lát vào nước sôi. Bây giờ bạn sẽ biết. Tôi hy vọng rằng nó sẽ thành công với các loại trái cây khác. Tôi rất vui vì tôi thích hương vị. Oooh, còn có một quả kiwi)

[Angela]

Angela, bây giờ tôi sẽ nhớ điều này mãi mãi, nhưng nó rất ngon và mềm