Bánh mì Seville (máy làm bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Men khô - 1,25 muỗng cà phê
Bột mì psh. - 450 gr.
Đường nâu - 75 gr. (có thể thay thế bằng mật ong hoặc đường thường)
Muối 0,5 muỗng cà phê
Khô. sữa - 1 muỗng canh. l.
Panifarin - 1 muỗng cà phê (không cần thiết)
Rast. dầu - 1,5 muỗng canh. l. (lấy một hạt đậu phộng)
Vỏ bào của 1 quả cam
Vỏ bào của 1 quả chanh
Nước ép của 1 quả cam + nước cốt 1 quả chanh + nước ấm (tôi có huyết thanh) = 240 ml (260) (Tôi có 220 ml nước trái cây hỗn hợp + 20 ml huyết thanh và thêm 20 ml huyết thanh vào búi tóc)
Nho khô (nho khô vàng) - 100 gr. (Có thể nhiều hơn) (Bạn có thể dùng mơ khô thái nhỏ thay cho nho khô).
Mật ong trong suốt đun nóng - 1 muỗng canh. l. để bôi trơn.

Phương pháp nấu ăn

Đặt ở chế độ Bột: 2 giờ 20 phút. Lấy nó ra, bện nó. Lấy cánh khuấy ra khỏi xô. Đặt bím tóc vào trong xô. Rời đi để vươn lên
trong 40-60 phút. Nên tăng gấp đôi kích thước. Đặt trên Nướng trong 1 giờ (sử dụng nút hẹn giờ)
Lấy bánh mì ra và bôi ngay lên mái bằng mật ong nóng chảy. (Tôi có từ \ "Rừng cam \" hơi men vẫn còn, vì vậy tôi bôi bím tóc ngay sau khi tạo hình, trước khi chứng minh điều đó cho cô ấy.)
Để nguội trên giá dây.
Đối với khẩu vị của tôi, nếu bạn thêm nước của cả quả chanh, nó sẽ trở nên rất chua. Bạn có thể thêm rất ít hoặc không thêm chút nào và nướng bánh mì chỉ với nước cam. Sữa bột là không bắt buộc, nhưng mong muốn