Batenzhen mikhshi b zayt

[Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!]

Batenzhen mikhshi b zayt

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: tiếng Ả Rập

Thành phần
cà tím	6 chiếc.
cơm khô	75 g
cây củ cải	1 máy tính cá nhân.
mùi tây	1 bó
cây bạc hà	5-10 con cáo.
một quả cà chua	1 máy tính cá nhân.
tỏi	Răng 3-4.
hỗn hợp hạt tiêu	nếm thử
cà ri	nếm thử
bột ớt	nếm thử
lá nguyệt quế	1-2 chiếc.
đậu Hà Lan allspice	2-3 chiếc.
zira	1/3 muỗng cà phê
Các loại thảo mộc Địa Trung Hải (hỗn hợp)	1/3 muỗng cà phê
dầu ô liu (thực vật)	2 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử
Đường	1 muỗng canh. l.
nước (nước dùng có thể)	1 L
t / dán	3-4 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

Cắt cà tím ở cả hai bên.

Loại bỏ phần giữa bằng dao và thìa.

Bạn sẽ nhận được một "thùng". Không cắt qua đáy. Muối ở giữa.

Cắt nhuyễn mùi tây.

Cây bạc hà.

Cắt cà chua thành những khối vuông nhỏ.

Cây cung.

Đặt trong một cái bát. Thêm tỏi xay.

Đổ dầu vào.

Thêm cơm và gia vị (hỗn hợp ớt, cà ri).

Nêm muối và khuấy đều.

Nhét cà tím sao cho có chỗ. Cơm sẽ nở ra và lấp đầy cà tím hoàn toàn.

Gấp vào chảo.

Trộn nước với mì ống. Muối. Bạn có thể thêm một thìa dầu thực vật. Nếu, đối với tùy chọn không nhịn ăn, bạn sử dụng nước dùng, thì bạn không cần đổ dầu. Thêm đường và trộn đều.

Đổ cà tím lên trên. Thêm allspice và lá nguyệt quế.

Thêm thìa là, ớt mảnh và các loại thảo mộc Địa Trung Hải.

Đậy tất cả mọi thứ bằng một cái đĩa để cà tím không bị nổi. Hãy châm lửa. Hãy để nó sôi. Giảm lửa và nấu dưới nắp cho đến khi cơm chín (30 - 40 phút)

Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Món ăn ngon và nhẹ nhàng. Chuẩn bị rất đơn giản. Ăn vừa ấm vừa nguội. Tôi giới thiệu!

Thơm ngon! Khi nhồi ớt cổ điển, nếu có tôi cũng nhồi một vài quả cà tím. Kết quả là chúng ngon hơn ớt. Chỉ cần không cắt bỏ "mũi", vì vậy nhiều khả năng sẽ không đục một lỗ ở đó khi làm sạch. Vâng, đó là cách nó với tôi

[Natasha]

Natasha, thật tuyệt. Và bạn sẽ thử lại.

ở đó khi làm sạch một cái lỗ

Đã có ai và làm thế nào để làm quen với nó)

[Angela]

AngelaTất nhiên, tôi không có gì gần với công thức của bạn, nhưng ý tưởng của bạn, vì vậy chúng tôi đã có món cà tím nhồi khoai tây, với hành tây và ớt cho bữa trưa. Không thể nấu được như vậy, tôi đã nấu trong một cái chảo có nắp đậy. Cô ấy lấy cà tím trong thùng. Hóa ra rất ngon. Tôi chắc chắn sẽ nấu nó bằng gạo.
Cảm ơn vì công thức!

[Angela]

Angela,
Rất hấp dẫn! Ý nghĩ ngay lập tức xuất hiện - bắp cải cuộn cà tím! Cảm ơn vì ý tưởng.
Bến du thuyềnvà điền của bạn là thú vị.

[Svetlana]

Nó hóa ra ngon

Không nghi ngờ gì nữa. Tôi có ớt và khoai tây

Tiêu nhồi khoai tây Cắt hành tây và cà rốt thành những khối vuông nhỏ. Cho vào chảo đã làm nóng trước với dầu và chiên cho đến khi chín mềm. Thêm nước ép cà chua và rượu bổ. Khuấy và hâm nóng. Cắt khoai tây thành từng miếng vuông nhỏ ...ang-kay

hấp dẫn

Svetlana, vâng. Hóa ra thật tuyệt)

Tôi sẽ đưa vào 5 kopecks của mình

Cắt cà tím ở cả hai bên.

Có thể lăn cà tím nhiều lần trên bàn, như một cái cán, bóp nát một chút, cho đến khi nó kêu "ùng ục". Sau đó, phần giữa dễ dàng bị cắt ra.

[Ludmila]

Ludmila, cảm tạ)