Bánh mận nhân sữa đông

Bánh mận nhân sữa đông

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Đối với những điều cơ bản:
Bột mì	375 gr.
Nấm men khô	10 gr.
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Sữa ấm	200 ml.
Bơ hoặc bơ thực vật ở nhiệt độ phòng	50 gr.
Đường vani hoặc vanillin	10 g / ở mũi dao
Muối	nhón
Để điền:
Bơ mềm	100g
Đường	150 g
Trứng	2 chiếc.
Pho mát Cottage	500 gr.
Sữa	125 ml.
Bánh pudding vani	40 gr.
Để rắc:
Hạt đường	100g
Quế	1 muỗng cà phê
Mận với đá	2-2,5 kg.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã sử dụng bánh pudding và men như vậy cho bánh.

• Rây bột mì, kết hợp với men và trộn đều.

• Cho các nguyên liệu còn lại vào và dùng máy trộn để nhào bột. Nhào trong ít nhất 5 phút.
• Đóng phim lại và đặt ở nơi ấm áp cho đến khi khối lượng tăng gấp đôi, tôi mất 30 phút.

• Trong lúc nhào bột, bạn rửa sạch mận, lau khô, cắt đôi và bỏ hạt.

• Dùng tay nhào bột lại lần nữa, mình làm không có bột, bôi dầu thực vật lên tay rồi lăn bột trên khay nướng 30x40 cm đã lót sẵn giấy nướng trước đó.
• Đặt những quả mận đã chuẩn bị sẵn lên miếng bột, cắt lên trên, theo nguyên tắc zona.

• Đối với phần nhân sữa đông, đánh bơ bằng máy trộn, dần dần thêm đường. Sau đó, thêm trứng và phô mai tươi trong khi đánh bông.

• Trộn sữa với bột pudding và thêm vào khối sữa đông. Đánh bại mọi thứ.
• Đậy mận sau khi đổ xong và để bánh nổi lên trong 30 phút trong khi lò nóng lên.

• Làm nóng lò 200 độ, cho bánh vào, ngay lập tức giảm nhiệt độ xuống 180 độ, nướng trong 40-45 phút.

• Rưới hỗn hợp đường và quế đã hoàn thành lên bánh, để nguội hoàn toàn và thưởng thức. Bánh cũng ngon vào ngày hôm sau.
• 

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mận với sô cô la (ang-kay)

Sữa đông và bánh mận (Dạ tiệc)

Plum Pie - New York Times Recipe (Vichka)

Tanyushenka, tôi là người đầu tiên ăn bánh mận!
Mới hôm nay tôi đã nghĩ đến việc nướng với phô mai, nhưng tôi không nghĩ ra thứ gì đáng giá, và rồi BAM! và chiếc bánh với mận và pho mát đã chín.
Thật là một chiếc bánh đẹp! Tươi tốt! Và lớn, hả?
Tanya, cảm ơn bạn! Chúng tôi chắc chắn sẽ nấu ăn!

[Ritochka]

Ritochka, chiếc bánh tuy to nhưng dễ ăn, vì bột mỏng như bánh pizza, phần còn lại là mận và phô mai, nên rất thoáng và đồng thời ngon ngọt. Hôm qua không để nguội họ đã ăn nóng gần hết một nửa, được rồi, mình chụp được ảnh rồi

[Tatyana]

Tatyana, và tấm nướng cỡ nào được thiết kế cho?

[Anya]

Anya, công thức của tôi cho biết "trên khay nướng 30x40 cm."

[Tatyana]

TatyanaTôi xin lỗi tôi đã không để ý

[Anya]

AnyaChà, không có gì khủng khiếp xảy ra cả, đó là lý do tại sao các công thức nấu ăn được trưng bày để bạn có thể làm rõ tất cả những nghi ngờ của Peki về sức khỏe Trong khi tôi đang nghĩ mình sẽ đi đâu với một chiếc bánh lớn như vậy, thì hôm nay của tôi đã dọn hết đồ ăn thừa rồi

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanechka, chiếc bánh tuyệt vời!
Cảm tạ!

[Natasha]

Natasha, lời rao về sức khỏe trong đó có lẽ là lâu nhất - đó là chiết xuất xương từ quả mận

Mai mình đi hái mận ... lâu rồi mình chưa nướng bánh gì, bánh hấp dẫn lắm ... !!!

[Lenochka]

Lenochka, hãy thử nó, tôi hy vọng bạn thích nó

[Tatyana]

Thật đáng yêu! Chỉ có không có bánh pudding. Tôi sẽ làm vào ngày mai mà không có anh ấy
Tôi đã mua một quả mận hôm nay. Sữa đông chán ...



Tatyanavà chiếc bánh theo chủ đề bóng đá rất ngon ... là

[Lelechka]

Lelechkabánh pudding có thể được thay thế bằng bột bắp

và chiếc bánh theo chủ đề bóng đá rất ngon ... đã

Và thật là một chiếc bánh ngọt, tôi có rất nhiều bánh ngọt ở đó

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Bánh đẹp! Tôi yêu bánh nướng nhân mận!

[Tonya]

Tonya, giúp bản thân ít nhất là hầu như

[Kem chua Tatar]

Loại bánh nào

Đúng?
Tôi chỉ trên Kem chua Tatar rơi vào

thay thế bằng bột bắp

Đây là hoàn thành))) Thay thế

Tôi đồng ý, kem chua rất ngon, tôi hy vọng bạn cũng thích mận

[Tatyana]

Tatyana- cảm ơn bạn rất nhiều vì một chiếc bánh ngon như vậy: nyam: Tôi đã làm đổ phô mai tự làm, mặc dù tôi đã mắc lỗi với việc rắc - tôi ngay lập tức đổ chiếc bánh lên trên và đặt nó để nướng, và chỉ sau đó tôi thấy điều đó Sau khi nướng xong phải đổ bánh vào, nhưng không có gì - hóa ra vỏ bánh giòn, vị chua - ngọt, lớp bột mỏng, bà con bảo "đây không phải là bánh pía mà là pizza hoa quả", có không hư hỏng hình ảnh Hình ảnh không - bộ máy bị hỏng Các cô gái, tôi thực sự khuyên bạn nên nướng - bạn sẽ không hối tiếc

[Irina]

Irina, Tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh Cảm ơn bạn đã báo cáo