Plum Pie - New York Times Recipe

Thể loại: Sản phẩm bánh
Plum Pie - công thức từ New York Times

Thành phần

Đường Ngày 3/4 + 2. l. để rắc
bơ (bơ thực vật) 113g
bột mì 1 st.
trứng 2 chiếc.
bột nở 1h l.
mận 10-15 cái
Quế 1h l.
Muối nhón

Phương pháp nấu ăn

  • Đánh tan bơ với 3/4 muỗng canh. Sahara.
  • Thêm trứng và muối lần lượt. Đánh một lần nữa.
  • Dùng thìa khuấy đều bột mì đã trộn với bột nở. Bột khá đặc.
  • Bôi dầu vào bát, xếp bột ra, cho phẳng.
  • Chia mận thành hai nửa. Từ trên cao, không ấn, hãy đặt các nửa của mận ra.
  • Trộn 2 muỗng canh. l. đường với 1 muỗng cà phê. quế và rắc mận quế đường.
  • Plum Pie - công thức từ New York Times
  • Plum Pie - công thức từ New York Times
  • Đường trên mận được caramen hóa
  • Plum Pie - công thức từ New York Times
  • Cho vào nồi áp suất nướng 60 phút
  • Plum Pie - công thức từ New York Times
  • Đối với lò nướng, tôi thường nướng đôi porizia
  • Plum Pie - công thức từ New York Times
  • Plum Pie - công thức từ New York Times
  • Plum Pie - công thức từ New York Times
  • Plum Pie - công thức từ New York Times
  • Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự


Lozja
Thú thật, đọc tiêu đề 3 lần, tôi nghĩ mình phát điên cho đến khi nhận ra công thức được lấy từ báo chứ không phải bánh nướng từ báo.
julifera
Trích dẫn: Lozja

Thú thật, đọc tiêu đề 3 lần, tôi nghĩ mình phát điên cho đến khi nhận ra công thức được lấy từ báo chứ không phải bánh nướng từ báo.

Và tôi 2 lần, vào lần thứ ba, nó đã đến
Vichka
Thành thật mà nói, tôi thậm chí sẽ không nghĩ đến điều đó. Chà, bạn có một sự tưởng tượng !!!
Bạn có muốn thêm công thức từ?
Vichka
Đối với đặc biệt "tuyệt vời" - Tôi đã hoàn thành!
Lozja
Trích dẫn: julifera

Và tôi 2 lần, vào lần thứ ba, nó đã đến

Và sau lần đầu tiên, bạn có tìm các chữ cái tiếng Anh trong chiếc bánh trong bức ảnh không? Tôi đã tìm kiếm.

Vichka, tha thứ cho tội nhân chúng tôi, bằng cách nào đó chúng tôi đang nghĩ ở thảo nguyên sai, dường như ...
Vichka
Trích dẫn: Lozja

Và sau lần đầu tiên, bạn có tìm các chữ cái tiếng Anh trong chiếc bánh trong bức ảnh không? Tôi đã tìm kiếm.

Vichka, tha thứ cho tội nhân chúng tôi, bằng cách nào đó chúng tôi đang nghĩ ở thảo nguyên sai, dường như ...
Bạn đã không sử dụng sữa chua tệ trong một giờ?
Lozja
Trích: Vichka

Bạn đã không sử dụng sữa chua tệ trong một giờ?

Tôi không thích kefir.
IRR
Vika, tôi đang lạm dụng và trong bức ảnh đầu tiên tôi nghĩ rằng đây là những miếng thịt nhỏ hình tròn.
Nhưng tôi cũng thích bánh tart mận. Mỗi công thức

chúng ta vừa có mùa giải cốt lết cống ngập nước
Zhivchik
Trích dẫn: IRR

Tôi lạm dụng và trong bức ảnh lần đầu tiên tôi nghĩ đó là những miếng thịt cắt nhỏ trong một vòng tròn.

Đây là những gì mà việc sử dụng kefir quá mức gây ra cho mọi người. Đã có những miếng thịt nhỏ được nhìn thấy ở khắp mọi nơi.
IRR
Trích dẫn: Zhivchik

Đây là điều mà việc sử dụng kefir quá mức gây ra cho mọi người. Đã có những miếng thịt nhỏ được nhìn thấy ở khắp mọi nơi.

Vichka
Trích dẫn: IRR

Vika, tôi đang lạm dụng
Bạn có thể làm tất cả mọi thứ!
Vichka
Trích dẫn: Lozja

Tôi không thích kefir.
Và có vẻ như đối với tôi, bạn đã xuất hiện trong chủ đề diễn đàn phổ biến nhất quảng cáo Undead trong đêm
prascovia
Công thức tuyệt vời! Và ngon miệng và không có chuyển động cơ thể không cần thiết! Cảm ơn bạn!
Xoắn
Vichka, một chiếc bánh rất hấp dẫn! Bánh mận luôn luôn ngon mmm ...
Lozja
Trích: Vichka

Và có vẻ như đối với tôi, bạn đã xuất hiện trong chủ đề diễn đàn phổ biến nhất quảng cáo Undead trong đêm
Có vẻ như với bạn. Tôi nhấp nháy trong ly, uống sữa nướng lên men hoặc sữa chua vào ban đêm.
lillay
Và mùa thoát nước của chúng ta đã bắt đầu!
Công thức tốt, chúng tôi sẽ nướng một chiếc bánh như vậy!
Cảm ơn vì công thức!
Manya Zayka
Nói cho tôi biết là nó không chua?
Sasha1616
Đối với tôi, có vẻ như nó sẽ không thành chua ... Nó trông rất ngon miệng, chiếc bánh tuyệt vời của bạn đã đi vào ghi chú Cảm ơn bạn
tatyana5417
Nó chỉ ra một chiếc bánh rất ngon. Tôi nướng trong lò, chỉ có mận của tôi rất chua. Mặt khác, tôi thích vị chua. Nói chung, cảm ơn vì công thức.
Vichka
Trích dẫn: tatyana5417

Nó chỉ ra một chiếc bánh rất ngon. Tôi nướng trong lò, chỉ có mận của tôi rất chua.Mặt khác, tôi thích vị chua. Nói chung, cảm ơn vì công thức.
tatyana, Tôi rất vui vì bạn thích chiếc bánh! Cảm ơn bạn .
Rituslya
Hôm qua tôi đã nướng một chiếc bánh theo công thức của bạn. Thơm ngon!
Địa ngục, tuy nhiên, không phải ở Brandik (cả hai cái bát đều bị chiếm hết), mà là trong lò nướng, nhưng hóa ra nó rất ngon.
Chiếc bánh trở nên mềm, ngon ngọt, có vị chua thanh thanh dễ chịu.
Nhiệt độ được đặt ở 180 độ và thời gian là 45 phút.
Cảm ơn bạn rất nhiều!
Lần sau chắc chắn mình sẽ thử nấu ăn ở SV.
Vichka
Trích dẫn: Rituslya

Hôm qua tôi đã nướng một chiếc bánh theo công thức của bạn. Thơm ngon!
Địa ngục, tuy nhiên, không phải ở Brandik (cả hai cái bát đều bị chiếm hết), mà là trong lò nướng, nhưng hóa ra nó rất ngon.
Chiếc bánh trở nên mềm, ngon ngọt, có vị chua thanh thanh dễ chịu.
Nhiệt độ được đặt ở 180 độ và thời gian là 45 phút.
Cảm ơn bạn rất nhiều!
Lần sau chắc chắn mình sẽ thử nấu ăn ở SV.
Rita, cảm ơn bạn!

Tôi yêu chiếc bánh này trong lò nướng hơn. Trong phim hoạt hình, hương vị vẫn giữ nguyên, nhưng mận được nhúng vào bột. Bánh trông khác hẳn khi ra lò.
Đây là ngày hôm qua của tôi. Mận không đủ ngon, vì vậy tôi đã thêm một số quả anh đào.
Plum Pie - công thức từ New York Times
Ngoài ra, còn có mận cạn. Vì vậy, tốt hơn là nên lấy những quả mận lớn và mọng nước trong bánh, quả mận.
Loya
Xin chào! Cảm ơn vì công thức, đó là một chiếc bánh ngon. Cũng có một NHƯNG: khi nướng, đường trên quả không bị caramen hóa mà ngấm vào quả mọng (mình làm với mận và xuân đào). Vì vậy, trái cây biến ra giống như một compote. Tôi yêu bằng vị chua. Lần sau tôi sẽ không cho đường vào quả dâu nữa, tôi nghĩ chỉ mình tôi sẽ giải quyết được.
julifera
Vichka - ồ, và tôi đã làm hỏng công thức của bạn, bạn có thể sẽ nói - chế giễu

Đi làm về là chạy bộ, bột nở trong nhà cũng hết, chỉ có amoni mới mua về thử.
Tôi quyết định làm điều đó với nó, nhưng nó yêu cầu pha loãng trong sữa - ít nhất 1 muỗng canh. l, nước, bạn biết đấy, không hợp với anh ta, anh ta không có bọt, vì vậy tôi đã ném thêm một ít sữa bột vào. Tức là, chất lỏng cuối cùng đã tăng thêm 1 muỗng canh. l.

Và với việc nhào bột, mái nhà của tôi hoàn toàn biến mất - tôi đã nhào sai mọi thứ - Tôi trộn bột mì và bơ trong máy xay, sau đó cùn nó và đổ ra ngoài, và tôi bắt đầu trộn đường bằng tay (và nó sẽ cần phải cho bột và bơ vào cùng một chỗ), sau đó cho trứng và amoni vào ngập - trộn với lolzhka.
Tôi có một số loại bùn lỏng có vón cục.
Tôi chưa bao giờ là một người kỳ dị như vậy, điều gì đã xảy ra với tôi
Tôi căng mình, nhào các cục trong chất lỏng này và thêm bột, bởi vì theo công thức của những người như tôi đã nói - bột đặc! Tôi đã đưa nó đến một mật độ tương đối - nó đổ một chút khi tôi đổ nó vào một cái chảo Panasik

Tôi đang đợi kết quả
Vichka
Trích dẫn: julifera

Vichka - ồ, và tôi đã làm hỏng công thức của bạn, bạn có thể sẽ nói - chế giễu
: lol: Hi-hiiiiii
Tôi cũng đang đợi
Vichka
Trích: Loya

Xin chào! Cảm ơn vì công thức, đó là một chiếc bánh ngon. Cũng có một NHƯNG: khi nướng, đường trên quả không bị caramen hóa mà ngấm vào quả mọng (mình làm với mận và xuân đào). Vì vậy, trái cây biến ra giống như một compote. Tôi yêu bằng vị chua. Lần sau tôi sẽ không cho đường vào quả dâu nữa, tôi nghĩ chỉ mình tôi sẽ giải quyết được.
Loya, cảm ơn bạn đã thử món bánh này! Tôi cũng muốn thử với quả xuân đào. Chắc chắn là ngon.
Tôi đọc rằng bạn sống ở Togliatti. Và vào tháng Bảy, tôi ở Zhigulevsk, tôi nhìn Togliatti từ tầng chín.
julifera
Trích: Vichka

: lol: Hi-hiiiiii
Tôi cũng đang đợi

Anh ấy nướng trong một chiếc Panas lớn, sau 60 phút, anh ấy đã bị xé toạc trên sàn chảo, nhưng mặt trên đã bị ẩm.
+ 20 phút nữa

Bây giờ tôi chỉ chọc vào nó - tôi chọc nó bằng ngón tay - nó đã sẵn sàng, phần trên đầy đặn,
nhưng lấy ra cậu bé là KHỔNG LỒ
Vichk - Tôi nên đợi cho đến khi nó nguội đi hoặc ngược lại - lấy nó ra khi nó còn nóng?
Vichka
Trích dẫn: julifera

Vichk - Tôi nên đợi cho đến khi nó nguội đi hoặc ngược lại - lấy nó ra khi nó còn nóng?
julifera Tôi lấy nó ra sau 20 phút, và một khi nó đã tồn tại với tôi cả đêm, tôi đã quên lấy nó.
julifera
Tôi không thể chịu được nó - lấy nó ra - NGON !!!

Shl
Nhưng tất nhiên sẽ tốt hơn là đợi cho đến khi tất cả amoni biến mất
lunova-moskalenko
Trích dẫn: julifera

Vichka - ồ, và tôi đã làm hỏng công thức của bạn, bạn có thể sẽ nói - chế giễu

Đi làm về là chạy bộ, bột nở trong nhà cũng hết, chỉ có amoni mới mua về thử.
Tôi quyết định làm điều đó với nó, nhưng nó yêu cầu pha loãng trong sữa - ít nhất 1 muỗng canh. l, nước, bạn biết đấy, không hợp với anh ta, anh ta không có bọt, vì vậy tôi đã ném thêm một ít sữa bột vào. Tức là, chất lỏng cuối cùng đã tăng thêm 1 muỗng canh. l.
Tôi không biết, gần đây tôi đã nướng một thứ gì đó giống như một miếng đá trân châu và chính Amonius đã sử dụng nó. Vì vậy, tôi đã không pha loãng nó, như tôi đã ném bột nở thông thường với bột mì. Thành ra bánh thoáng như vậy, mình cho dòng điện thay cho 1 thìa cafe bột nở, cụ thể là 0,5 thìa amoni. Tôi thích nó.
lunova-moskalenko
Vikusya, tốt, bạn giống như một thuật sĩ. Ngay sau khi tôi mua một quả mận hôm nay, và sau đó tôi đã xem qua công thức của bạn. Ngày mai bùng nổ lò, tất nhiên là quay phim hoạt hình. Đúng là không có đường nâu, nhưng tôi nghĩ mận của tôi ngọt, bạn có thể làm mà không cần nó. Tất cả đều giống nhau trong phim hoạt hình.
julifera
Trích dẫn: nvk

Tôi không biết, gần đây tôi đã nướng một thứ gì đó giống như một miếng đá trân châu và chính Amonius đã sử dụng nó. Vì vậy, tôi đã không pha loãng nó, như tôi đã ném bột nở thông thường với bột mì. Bánh thông thoáng như vậy thành ra em cho dòng điện thay cho 1 thìa cafe bột nở, cụ thể là 0,5 thìa amoni. Tôi thích nó.

Giống như sữa bột tôi đã thêm vào nước với amoniac, vì vậy bọt đi theo mũ, tôi nghĩ nó là cần thiết.
Và hóa ra nó hoạt động như vậy và như vậy
Vichka
Trích dẫn: nvk

Vikusya, tốt, bạn giống như một thuật sĩ. Ngay sau khi tôi mua một quả mận ngày hôm nay, và sau đó tôi đã xem qua công thức của bạn. Ngày mai bùng nổ lò, tất nhiên là quay phim hoạt hình. Đúng là không có đường nâu, nhưng tôi nghĩ mận của tôi ngọt, bạn có thể làm mà không cần. Tất cả đều giống nhau trong phim hoạt hình.
Nagy, tôi cũng không có đường nâu.
Tôi có đường thông thường và Quế
Vichka
Trích dẫn: julifera

Tôi không thể chịu được nó - lấy nó ra - NGON !!!
Vâng, cảm ơn Chúa!
Và tôi chỉ yêu cầu chiếc bánh này trong lò, họ thực sự thích vì mận vẫn ở trên cùng
lunova-moskalenko
Trích: Vichka

Nagy, tôi cũng không có đường nâu.
Tôi có đường thông thường và Quế
Nó không phải của tôi với quế, tôi có thể làm hiện tại với con trai tôi. Đối với tôi nó có nghĩa là một dòng điện với đường, tôi cũng sẽ rắc nó với quế. Thứ sáu, tôi muốn đi gặp anh ấy, vì vậy tôi sẽ làm điều đó vào ngày mai trước chuyến đi.
Vichka
Trích dẫn: nvk

Nó không phải của tôi với quế, tôi có thể làm hiện tại với con trai tôi.
thất thường làm sao!
lunova-moskalenko
Trích: Vichka

thật thất thường!
Tôi bị dị ứng với mùi của cô ấy, tôi ngạt thở và bắt đầu ho, nếu tôi có một lời nói.
Vichka
Trích dẫn: nvk

Tôi bị dị ứng với mùi của cô ấy, tôi ngạt thở và bắt đầu ho, nếu tôi có một lời nói.
ok, không thất thường
Vụn
Trích: Vichka

Đối với lò nướng, tôi thường nướng đôi porizia

Vikul, phần đôi esau đó đến toàn bộ tấm nướng lớn, hả ?!

Tôi phản ánh, với một các phần để bắt đầu hay bạn phải lãng phí thời gian của mình vào những việc vặt vãnh?

Vikul, nhưng cho lò nướng Bạn sẽ không nhắc nhở kịp thời và ở nhiệt độ nào?
k @ wka
Tôi đã nướng bánh này nhiều lần. Nó hóa ra rất ngon với đào hoặc mơ thay vì mận. Thử nó.
Nhưng tôi chỉ nướng nó trong lò. Ở nhiệt độ 175-180 gram, bạn cần nướng trong 40-45 phút. Đây chỉ là caramen bên trên mận, tôi cũng không làm.
Và xa hơn. Hôm qua tôi đã nướng với mận, nhưng rõ ràng là mận bị sai cách nào đó (quá ngon). Thường thì mận bị lấn át, nếu không thì tất cả đều bị chìm. Và kết quả là chiếc bánh ra lò như thể chưa nướng hoàn toàn.
Nhưng nó vẫn ngon
lunova-moskalenko
Vikulya ... Không báo cáo về chiếc bánh. Tôi đã làm nó trong một hộp nhiều bánh để xuất khẩu cho con rể của bạn. Tôi thậm chí còn không nếm thử một miếng. Nhưng sau đó tôi cảm ơn anh ấy về công thức. Anh ấy nói ngon, và tôi cũng không tiếc mận. Và quế, anh ấy yêu cô ấy. Vì vậy, mẹ vợ, từ con rể của bạn .
Vichka
Innul, Mình nướng trong lò khoảng 1 tiếng, 180-200, nhìn bánh chín, cho vào lò đã làm nóng trước. Phục vụ gấp đôi, có, cả một tấm nướng. Và đúng như vậy, không có gì lãng phí cho những thứ lặt vặt, nướng thế này để nướng một phần đôi!
Trích dẫn: nvk

Vikulya ... Không báo cáo cho chiếc bánh. Tôi đã làm nó trong một hộp nhiều bánh để xuất khẩu cho con rể của bạn. Tôi thậm chí còn chưa nếm thử. Nhưng sau đó tôi gửi lời cảm ơn từ anh ấy về công thức. Anh ấy nói ngon, và tôi cũng không tiếc mận. Và quế, anh ấy yêu cô ấy.
Vâng, cảm ơn Chúa! Tôi đã làm hài lòng con rể của tôi!
Tôi cũng nướng với đào và xuân đào
Plum Pie - công thức từ New York Times
rất ngon
Vụn
k @ wka, Dấu kiểm, cảm ơn vì gợi ý !!!

Vikulya, Cảm ơn bạn rất nhiều !!!

Đó là điều tôi muốn hỏi ...

Tôi đã nhiều lần gặp công thức của món bánh này trong tyrnet, và trong những đầu bếp đóTôinmah, điều sau được đề xuất:

Đánh bơ với 3/4 cốc đường bằng máy trộn, thêm trứng, muối, bột nở, đánh bại cho đến khi thắng.
Dùng thìa cho bột vào, khuấy đều.


Đó là, chúng tôi thêm bột nở không phải vào bột mì, mà cho hỗn hợp bơ-trứng-đường ...

Vikulbạn đã thử điều đó chưa?

Vichka
Trích dẫn: Krosh

Vikulbạn đã thử điều đó chưa?
Innul, Tôi theo cách cũ, tôi trộn bột nở với bột mì.
Albina
Tôi đặt chiếc bánh trong phim hoạt hình Tôi đang chờ đợi kết quả. Rắc một ít đường lên trên.
Hôm qua tôi vừa mua một số mận hình quả lê nhỏ. Họ có vị đắng, tôi không thích. Bánh này mà ăn không hết thì còn đâu mà bỏ mận.
Vichka
Trích: Albina

Tôi đặt chiếc bánh trong phim hoạt hình Tôi đang chờ đợi kết quả. Rắc một ít đường lên trên.
Hôm qua tôi vừa mua một số mận hình quả lê nhỏ. Họ có vị đắng, tôi không thích. Bánh này mà ăn không hết thì còn đâu mà bỏ mận.
Albina, nếu mận có vị đắng, có lẽ bạn không nên giảm lượng đường?
Albina
Trích: Vichka

Albina, nếu mận có vị đắng, có lẽ bạn không nên giảm lượng đường?
Chúng ta sẽ tìm hiểu sau
Công thức tự nó là tất cả theo kế hoạch, chỉ thay đổi từ trên. Và thành thật mà nói, tôi không đo đường bằng muỗng canh, mà rắc bát đường Tupper lên mắt
Vichka
[trích dẫn tác giả = Albina link = topic = 290068.msg117

Chờ đợi bùng nổ
Vụn
Vikulya, Tôi đã thiêu kết rồi !!!

Nó khó ngửi làm sao !!!

Và anh ấy đã đứng dậy, bằng cách nào đó, anh ấy đang lớn lên ngay trước mắt chúng ta !!!

Và sau đó tôi đã Tôi gần như rơi vào hoảng loạn zaprezhtạitrục, một cái gì đó bột nhào bằng cách nào đó quá nhỏt ...

Plum Pie - công thức từ New York Times

Fkuuusnàh !!!

Pasiba Vikulechka-lapotulechka !!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì