"Bánh mì" nho Ailen

[Bánh mì quốc gia. Ai-len.]

"Bánh mì" nho Ailen

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: irish

Thành phần
bột mì, loại cao cấp	550 gam
kefir	425 ml
bơ	50 gam
trứng c-0	2 miếng
Đường	100g
Muối	1 thìa cà phê dưới dao
bột nở	1 gói
bất kỳ quả nho nào	100g
hình tròn hoặc hình vuông 25 cm

Phương pháp nấu ăn

• Trộn đều bột mì với bột nở, muối và đường. Thêm quả phúc bồn tử. Tôi có một hỗn hợp đông lạnh của màu đỏ và màu đen.
• Đánh trứng và trộn với bơ đun chảy và kefir ấm.
• Kết nối cả hai phần. Trộn kỹ bằng thìa hoặc nĩa, cẩn thận để không làm nát quả dâu.
• Bôi nhẹ mẫu bằng dầu thực vật.
• Múc bột ra. Làm phẳng mặt trên.
• Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong khoảng 1 giờ + 5 - 10 phút.
• Tôi đặt ở mức độ trung bình trên một tấm nướng để phần dưới không bị cháy.
• Sẵn sàng thử nghiệm bằng que.
• Nếu khuôn là silicone thì nên lấy khuôn ra ngay để không bị ẩm.
• Công thức và tiêu đề từ cuốn sách Bánh mì quốc gia. Ai-len.

Món ăn được thiết kế cho

cho gia đình

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 90 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Không béo ngậy, bánh ngọt vừa phải, hay bánh mì Ailen.
Trong hình thức của tôi, chiều cao là gần 6 cm ở dạng hoàn thiện

Vỏ bánh được chiên giòn nhưng không hề bị cháy.
Nướng trong 1 giờ 10 phút.

Không được chỉ định trong công thức, nhưng tôi khuyên bạn nên sử dụng quả mọng đông lạnh.
Bột có độ dốc lớn, thậm chí một số ít bị vỡ. Nó không ảnh hưởng đến hương vị.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, ơ ... chồng tôi nói: giảm cân đi. Vì vậy, tôi sẽ nướng cái này, nho! Tôi sẽ nói rằng đó là chế độ ăn kiêng. Đối với tôi, ít nhất là trong bức ảnh, ngay đây là những gì tôi yêu thích với quả phúc bồn tử. Và chỉ là gói kem "tans". Tôi đang đi làm, cảm ơn vì công thức!

[Ikra]

Ikra, Irina, và chồng tôi đã phải chịu đựng trong một tháng, anh ấy dường như đã nhảy xuống đường sau cơn khủng hoảng.
Trong khi các xét nghiệm, hãy đến bác sĩ. Họ thậm chí còn mua một máy đo đường huyết để kiểm soát.
Báo động hóa ra là sai, nhưng lượng đường đã giảm cho đến nay. Và chiếc bánh cupcake này chính là thứ

[Podmosvichka]

Podmosvichka, vì vậy chúng tôi xin giảm lượng đường))) Nhưng tôi thực sự muốn bánh tự làm! Và vào cuối tuần, tôi được tháo dỡ để nướng một cái gì đó, nếu không có thứ này thì không có sự thoải mái trong nhà.

nướng một cái gì đó, không có cái này thì không có sự thoải mái trong nhà.

Thật là một chiếc bánh, thơm và xốp!
Lenochek, cảm ơn bạn, tôi sẽ đưa nó cho bạn!
Trông không giống bánh mì chút nào, đẹp quá!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, cảm ơn bạn
Họ đây, người Ailen, nghệ sĩ giải trí
Loại bánh này ăn

người chồng nói: chúng ta hãy giảm cân.

Caviar, nhưng bạn chưa kết hôn lần đầu tiên. Làm thế nào bạn có thể giảm cân với những thành phần này? Với họ - chỉ tăng chất béo Và đường huyết, tất nhiên, tăng. Lena không chỉ trưng bày các công thức giảm béo mà còn cho cả OGN nữa. Cái này chỉ dành cho OGN.

chỉ dành cho OGN

OGN là tất cả của chúng tôi

[Anna1957]

Anna1957ồ, không phải là người đầu tiên
Vâng, tôi biết, nhưng tôi MUỐN MỘT NỘI THẤT !!!! Và tôi muốn nhiều hơn là giảm cân)))

nhưng TÔI MUỐN MỘT NỘI THẤT!

Tôi hiểu, bản thân cô ấy cũng vậy. Nhưng tôi đã tìm ra một lối thoát thực sự - psyllium và xanthan. Tôi làm bánh nướng từ bất kỳ loại bột nào, ngoại trừ bánh phồng và bánh mì ngắn - tức là loại mà bơ chiếm ưu thế trong thành phần. Cho đến nay, không có gì được phát minh để thay thế đầy đủ mà không làm mất hương vị.

Công thức tuyệt vời! Tất nhiên, ăn kiêng là chưa đủ, nhưng dù sao tôi cũng sẽ nấu nó

[anna_k]

anna_k, Anya, vì vậy đây không phải là một công thức ăn kiêng

Tôi đã nấu nó, nhưng tôi không nướng nó quá kỹ
Nhợt nhạt hơn nhiều

Tôi thích hương vị rất nhiều, ngon, nhưng không gây tắc nghẽn.

Lần tới, tôi sẽ cố gắng làm nó trong các nhà sản xuất cocotte chia phần, nó sẽ tốt hơn nhiều ở đó.

Chuẩn bị

Đã sẵn sàng
Thật tuyệt
Rất vui vì bạn đã thích nó !!!
Và để có được làn da rám nắng, bạn có thể giữ lâu hơn một chút.

tiếc là không có chiếc bánh nào ra lò. Tôi đã làm tất cả mọi thứ theo công thức, nướng trong 1 giờ 20 phút và nó thành ra kleklo. buồn bã ((

[Podmosvichka]

Vâng, và tôi đã không nướng đến cùng, một chút ở dưới cùng. Nhưng không quan trọng. Không có bức ảnh nào, vì tôi đã đưa nó cho mẹ tôi. Một nửa trong số đó được làm nhục cho một tâm hồn ngọt ngào, nếu tôi không nói ra thì chắc chẳng ai nhận ra.
Lần sau, bạn chỉ cần lấy mẫu lớn hơn. Tôi có - 24 cm, nhưng lớp bột vẫn cần được làm ít hơn.
Podmosvichka, cảm ơn vì công thức! Bánh mì rất đẹp, và tôi chắc chắn sẽ nướng nó một lần nữa!

[rtrc]

rtrc, thật đáng tiếc
Bạn vẫn có thể giữ nó một chút, hóa ra nó khá nhẹ, cả từ trên xuống dưới. Tôi có một món nướng ngon. Lò nướng là khác nhau cho tất cả mọi người.
Tôi hy vọng bạn sẽ thử lại

Ikra, hình dạng phải ít nhất 25 cm để có được một lớp không quá dày.
Bột đặc nên có thể nướng một chút sẽ không ngon.
Nói chung, tôi luôn đặt bánh nướng và bánh nướng xốp cao trên khay nướng nếu thời gian nướng hơn một giờ.
Irina, tôi sẽ đợi thêm phản hồi của bạn

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Tôi vẫn phải đến mẹ tôi để ăn trưa hôm nay. Chúng tôi cùng cô ấy cắt bánh mì này thành những lát mỏng và nướng chín vàng trong chảo khô, giống như bánh mì nướng. Phủ lên trên với khối sữa đông và pho mát xanh. Nó đã diễn ra tuyệt vời!

[Irina]

Irina, bạn và chồng tôi làm đối xứng nhau
Anh ấy phết mứt lên trên
Và sau đó anh ta sẽ nói rằng các thang đo không hiển thị chính xác

[Podmosvichka]

Podmosvichka, và tôi đã đưa cân cho mẹ tôi từ lâu))))

Không, chúng tôi tiếp tục theo dõi
Nếu không nó sẽ nở hoàn toàn