Bánh pudding mận giáng sinh

Bánh pudding mận giáng sinh

Thể loại: Công thức nấu ăn

Phòng bếp: Tiếng Anh

Thành phần
mận tươi rỗ	2 st
trứng gà	2 chiếc
đường nâu	200 g
bột mì	200 g
Sữa	1 muỗng canh. l.
Nước ngọt	1 muỗng cà phê
Muối	nhón
Đối với kem:
đường mịn	300g
trứng gà	1 máy tính
bơ bị chảy	5 muỗng canh. l.
kem đánh 30%	200 ml

Phương pháp nấu ăn

• Giáng sinh là một trong những ngày lễ gia đình được yêu thích nhất, khi cả gia đình quây quần bên một bàn ăn! Và những gì một kỳ nghỉ mà không có đồ ngọt ?!
• Mỗi quốc gia đều có những món ăn truyền thống của riêng mình, những món ăn này chắc chắn nên có trên bàn lễ hội.
• Ở Anh, trong số những nơi khác, có bánh pudding mận, và tôi muốn giới thiệu với bạn công thức của nó.
• Trộn đường với trứng, đánh tan.
• 
• Thêm bơ đun chảy.
• Cắt mận thành từng miếng và luộc cho đến khi mềm.
• 
• Sau đó xay chúng thật nhuyễn.
• 
• Trộn mận xay nhuyễn với hỗn hợp dầu trứng.
• 
• Hòa tan soda vào sữa.
• 
• Chúng tôi trộn sữa với khối lượng mận.
• 
• Bôi mỡ món nướng bằng bơ hoặc lót giấy da. Đổ khối lượng đã chuẩn bị vào khuôn.
• 
• Dùng giấy bạc bọc kín khuôn rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 * C. Đặt một thùng nước dưới đáy lò.
• 
• Chúng tôi nướng trong 1 giờ 10 -15 phút. Trong thời gian chờ đợi, bánh pudding đang được nướng, chúng ta hãy chuẩn bị một loại kem cho nó.
• Đập trứng, thêm bơ đã đun chảy, đường bột và kem đánh bông vào. Trộn và làm mát mọi thứ.
• 
• 
• Để nguội bánh pudding đã hoàn thành. Rắc kem đánh bông hoặc mứt mận, nếu muốn.
• 
• Phục vụ cho Tiệc Trà Giáng Sinh! Phục vụ nước sốt bổ sung.
• 
• Đừng quên nướng một đồng xu trong bánh pudding để cầu may - ai nhận được nó sẽ gặp may cho đến Giáng sinh năm sau!

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

bếp lò

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh anh túc Đức với bánh pudding vani (Karmelita30)

Pudding chuối (TATbRHA)

Witzenhauser Cherry Pudding và trò vui dân gian của Đức (Witzenhauser Kirschenmichel) (Rada-dms)