Sau khi tủ lạnh tôi giữ trong phòng trong một giờ.
và vì vậy tôi cũng sẽ cố gắng))
Đây là ổ bánh mì của tôi!
Còn nóng thì sẽ nguội - Anh chỉ cho em.
Nướng từ 450 gram bột mì. Có 80 lúa mạch đen, cám lúa mì - 40, phần còn lại - lúa mì đa dụng lên đến 450 g.
Từ hạt - hạt vừng 50 g.
Một thìa nước sốt balsamic (tôi muốn cả vị chua và màu sắc - tôi không thể tìm thấy mạch nha vội vàng). Muối - 1 muỗng cà phê Đường, men - theo công thức theo tỷ lệ.
Tôi không biết bao nhiêu nước)) Vì tôi đang đổ từ một cái bình, và lớp vảy bị tắt. Khi tôi nhận ra điều đó, tôi bắt đầu thêm vào, để có một sự nhất quán như trong bức ảnh trong chủ thể, bột từ cây hồi và bánh mì mà không cần nhào. Đại khái là dễ hiểu))
Mẫu L7.
Bột bám vào màng. Khi tôi đang quay, tôi đã rất buồn vì cô ấy sẽ ngã, có lẽ nó bị vỡ, tất nhiên. Nhưng tôi đã may mắn - nó thậm chí còn tăng thêm một cm nữa, nhưng các vết sưng vẫn còn.
Tổng số đã tăng hơn gấp đôi so với ban đầu.
Nóng lòng muốn cắt))
