Jamie Oliver's Asian Mackerel

Jamie Oliver's Asian Mackerel

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
cá thu tươi hoặc đông lạnh	2 chiếc.
vỏ chanh	nửa quả chanh
muối tiêu	nếm thử
Nước xốt
vỏ chanh và nước trái cây	1 máy tính cá nhân.
tỏi	1 đinh hương
ớt	2cm từ vỏ
rễ gừng	1-1,5 cm
ngò	1 chi nhánh
hành lá	1-2 thân cây
dầu mè	1 muỗng cà phê
mật ong	1 muỗng cà phê
xì dầu	1-3 st. l. hoặc để nếm
dầu ô liu	1-2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Cá thu rửa sạch, cắt bỏ vây và đầu, ruột. Trích xuất xương sống và xương lớn. Tôi đã làm điều này: Tôi cắt cá thu đến cuối dọc theo bụng, đặt nó bằng một vết cắt trên bảng và ấn nó xuống với lực ở giữa. Đi bộ dọc theo toàn bộ sườn núi và ép nó ra khỏi bã

• Mắm, tiêu, nêm với vỏ chanh và đem đi nướng không dầu.

• Chiên cho đến khi giòn.

• Nấu nước sốt.

• Chúng tôi chà xát tất cả các thành phần trên một máy vắt mịn, ngoại trừ rau mùi, thậm chí cả hành lá, hoặc đúng hơn là phần trắng của nó.

• Thêm dầu mè, nước tương, nước cốt chanh và vỏ, mật ong và dầu ô liu.

• Dọn cá thu với cơm sôi và rưới nước sốt lên, trang trí với lá bạc hà, rau mùi, hành lá và ớt sừng.

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

tiếp xúc với vỉ nướng hoặc chảo nướng

Ghi chú

Một nguồn:

"Jamie's Fish Dinners", tập 3. 🔗

Công thức nấu ăn tương tự

Cá thu Sagudai (TATbRHA)

Cá thu hun khói lạnh tại nhà (Luysia)

Cá thu "bằng tiếng Hàn" (Mandraik Ludmila)

[Sveta]

Sveta, Tôi không bao giờ nấu cá với tỏi. Chà, vì lý do nào đó, tôi đã có định kiến ​​từ chối sự kết hợp này. Có lẽ tôi đang lừa dối bản thân bằng một thứ gì đó ngon? Chia sẻ trải nghiệm hương vị của bạn

Có lẽ tôi đang lừa dối bản thân bằng một thứ gì đó ngon?

Đừng ngần ngại, hãy thử, khi nướng cá trắng béo -

[Cvetaal]

Cvetaal, Thơm ngon!!
Svetochka trông rất ngon miệng! Cảm ơn vì công thức!
Và có, quá. Tôi yêu với tỏi .. cay!

[Tanyushka]

Tanyushka, tôi tin! Chà, bùng nổ để thử!

Ilmira, tỏi chỉ trong nước sốt. Cá thu được nướng với muối, tiêu và vỏ. Nước sốt làm cá rất thích.

Các cô gái, cảm ơn vì đã chú ý đến công thức)))

Bạn cần phải được đánh đòn, à, trong đêm, ai đã phát tán điều đó. Tôi bình tĩnh về con cá, nhưng ở đây tôi thực sự muốn. Tôi sẽ đến thành phố và làm điều đó.

Về nguyên tắc, tôi không thích cá thu. Nhưng, nhìn những bức ảnh của bạn, Svetochka, tôi muốn một thứ ... Cảm ơn bạn!

Hấp dẫn!
Tôi yêu cá thu. Cô ấy là khách quen của chúng tôi. Nhưng tôi chưa nướng nó trên vỉ nướng. Hãy thử nó!

Các cô gái, cảm ơn vì đã không đi ngang qua, hãy tự đãi mình món cá ngon và tốt cho sức khỏe

Nhưng tôi chưa nướng trên vỉ. Hãy thử nó!

Rituel, tôi nướng trong một cái vỉ nướng lớn, tôi có một cái Steba 70. Nếu bạn định làm phim hoạt hình, thì tôi không khuyên, bởi vì, thứ nhất, công suất quá nhỏ và thứ hai, rất nhiều chất béo được giải phóng trong quá trình chiên. , trong phim hoạt hình, con cá chỉ đơn giản là sẽ chết chìm trong nước trái cây)), vỉ nướng của tôi có một rãnh và một thùng chứa để thu chất lỏng.

Về nguyên tắc, tôi không thích cá thu. Nhưng, nhìn những bức ảnh của bạn, Svetochka, tôi muốn một thứ ... Cảm ơn bạn!

Đánh dấu kiểm, nếu bạn bị nhầm lẫn bởi mùi, thì tất nhiên là có, đặc biệt là khi nấu ăn, nhưng vỏ chanh làm dịu cảm nhận một chút). Nhưng hương vị rất đồng đều, và thậm chí với nước sốt - chỉ ngon !!!

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bộ phim hoạt hình, thì tôi không khuyên, bởi vì, thứ nhất, sức mạnh quá nhỏ

Không, tất nhiên, Svetul !. Tôi có một bếp nướng với Shteba 4.4 lớn.

Ritul, tuyệt vời, cái này sẽ làm được))

Sveta! Tôi muốn cá như thế nào)))))
Và tôi cũng muốn nướng nữa)))))
Lại được chiêm ngưỡng món nướng ở mk! Tôi có được niềm vui từ việc chiêm ngưỡng)
Công thức của bạn càng củng cố mong muốn mua một chiếc bếp nướng của tôi. Người chồng vẫn là một người thợ đá lửa, anh nói, vậy tại sao cô ấy lại lấy người làm bánh đa?
Đàn ông lạ thì có mà chả hiểu)))

Ailen, tôi thực sự cần một cái bếp nướng lớn, tôi có Shteba 70, và con gái tôi có 4,4 cái. Vì vậy, hãy thuyết phục chồng bạn, phim hoạt hình sẽ không đối phó, sức mạnh sẽ không đủ).
Cảm ơn đã ghé qua)))