Phô mai Belper Knolle

Cái chỉ có một mình, nặng 110g (tôi vẫn đang làm khô nó, sau đó trong chân không)

nút này gần với tôi hơn
và trọng lượng sẽ như thế nào trong quá trình sơ tán
Tôi đặt chúng trong tủ lạnh không sương để khô nhanh hơn)))

Một phần cho 4 phần mì Ý và một phần salad.

ồ, bây giờ tôi sẽ biết
cho ai nó sẽ không đủ, tôi sẽ nói rằng nó nhiều hơn, nó hấp thụ kém và tôi sẽ giới thiệu cho bạn

cho ai nó sẽ không đủ, tôi sẽ nói rằng nó nhiều hơn, nó hấp thụ kém và tôi sẽ giới thiệu cho bạn

Đã đồng ý

[Tatka1]

Tatka1, Tanya xin chúc mừng chiến thắng xứng đáng và một huy chương! : rose: Kiệt tác phomai!

Tanya, với một huy chương cho bạn!
Với một sự khởi đầu!

[Natasha, Olenka]

Natasha, Olenka, cảm tạ

[Tatyana]

Tatyana, XIN CHÚC MỪNG! Đẹp trai. Thơm ngon. Hấp dẫn ! Do đó, MONG MUỐN!

[Ilmirushka]

Cảm tạ, Ilmirushka!

Báo cáo, Tanyush
Tôi đã nếm thử một món ăn với ớt bột.
với cà phê, và nếu cũng với mận phơi nắng, thì sẽ có một sự bùng nổ hương vị
để không ăn hết mọi thứ, hôm nay tôi đã đóng gói nó trong môi trường chân không
Ngày mai tôi sẽ làm một phần khác, nhưng với cách làm bánh mì khác

[không gian]

không gian, Lidochka, nghe có vẻ ngon miệng
Chỉ bạn biết, tôi đã đóng gói những nút thắt đầu tiên của mình trong 9-10 ngày trong môi trường chân không và sau đó tôi phải mở túi, làm khô nó một lần nữa trong vài ngày
Và những người tiếp theo đã được sơ tán không sớm hơn sau 17-20 ngày.
Vì vậy, bạn xem chúng
Cho đến nay tôi chỉ làm điều đó trong hạt tiêu. Tôi cũng đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc mới vào thứ Bảy

đã mang đến Knolliks tiếp theo, Tanyush
cỡ nòng khác nhau và trong các rắc khác nhau
ảnh từ bộ sưu tập của tôi, xin vui lòng tải lên cho bạn, có gì đó không thành công với tôi (((

[Lidochka]

cỡ nòng khác nhau và trong các rắc khác nhau

Lidochkathật tuyệt
Tôi chưa bao giờ ngâm chúng trong dầu. Mọi người đều nói rằng nó rất ngon, bạn nhất định phải thử nó!
Cảm ơn bạn cho một báo cáo hình ảnh tuyệt đẹp như vậy

cảm ơn vì sự giúp đỡ, Tanyush
những cái bằng dầu có đường kính 2-2,5 cm
Tôi thêm húng quế tím khô vào khối pho mát (tôi chỉ bóp bằng tay, nhưng không thành bụi)
một số cuộn trong hoa bia suneli, một số khác trong hỗn hợp ớt bột (ngọt và cay)
khi vò, để khô một chút
đổ bơ vào lọ và chỉ sau đó thêm viên phô mai
viết rằng pho mát tiếp tục chín trong tủ lạnh và được bảo quản ít nhất 8 tháng
chúng tôi đã thử nó hôm nay, chúng tôi thích nó

[Lidochka]

Lidochkatốt bạn là một người mơ mộng
Tôi sẽ tính đến tất cả các mẹo khi tôi làm điều đó trong dầu

hôm nay tôi sẽ nấu từ dê Knolliki

hôm nay tôi sẽ nấu từ dê Knolliki

Vâng, Tanyush, của cải của tôi, nhờ có bạn, bây giờ đã được bổ sung
và đã có 4 hũ phomai trong hũ bơ rồi.
Tôi khuyên tất cả người dùng diễn đàn nên làm món pho mát này
tùy chọn trong lọ bơ nói chung là nhẹ))) nhưng nhìn đẹp, và quan trọng nhất là cả phô mai và bơ đều ngon

Thật là một vẻ đẹp!

đổ dầu vào bình

Lidochka, loại dầu nào tốt hơn?

[Tatyana]

Nổ Não ...Tatyana, bạn chỉ là Chúa đối với tôi bây giờ. Sau khi thu thập phần còn lại của bộ não trong một đống, tôi muốn hỏi: Các cô gái Nga, cho tôi một mẹo cho cửa hàng nơi bạn có thể mua tất cả các enzym thần kỳ, xin vui lòng !!! Bây giờ tôi sẽ không uống, không ăn, cũng không ngủ ... Xin thương xót, hả? Làm pho mát, ta tuyệt đối là một người giáo dân, cần phải khẩn cấp sửa chữa hoàn cảnh, nếu không cuộc sống sẽ trôi qua ...

Trong lãnh nguyên ... Tôi không tìm thấy mọi thứ trên trang đầu tiên! Xin lỗi vì tôi ngu ngốc, nhưng tôi đang nói - Tôi đang vắt óc ra khỏi tường ...

dầu nào được ưu tiên?

lần này tôi đã làm điều đó với hoa hướng dương
vì lý do nào đó tôi không thích dầu ô liu
trong bản gốc d. b. Ôliu. Hoặc bạn có thể lấp đầy nó với hướng dương, và trên đầu là "nút chai" với ô liu)))
Đứa cháu trai của tất cả đều thích những lọ pho mát này: viên trong salad, với bánh mì, và bơ trong salad nữa. Mùi của anh ấy rất ngoạn mục (từ các loại gia vị)

Lenusik, tôi chắc chắn sẽ cho bạn nổ tung, bạn sẽ cố gắng
chúng tôi sẽ đến sớm, vào cuối tháng

[Lợn biển]

Lợn biển, Nadezhda, cảm ơn bạn, tôi rất vui!
Bạn đọc vài trang cuối cùng trong Chủ đề Phô mai, nơi Alexander vừa đưa ra các đề xuất về cửa hàng trực tuyến, ví dụ: men lá và men ở đây:
Câu chuyện về pho mát, hoặc Sữa pho mát ở nhà # 3071

Lidochka, Tôi cũng không đổ dầu ô liu nguyên chất lên bất cứ thứ gì. Đôi khi một hỗn hợp với tinh chế, và đôi khi không có ô liu.
Vì thế! Bạn đã hút bụi các quả nút và bây giờ không được để chúng chín

Tiếng hoan hô! Sớm thôi em yêu Albochka sẽ thử các nút

[Mong]

Bây giờ tôi sẽ không uống, không ăn, cũng không ngủ ... Xin thương xót, hả? Làm pho mát, ta tuyệt đối là một người giáo dân, cần phải khẩn cấp sửa chữa hoàn cảnh, nếu không cuộc sống sẽ trôi qua ...

Mong, nếu có một điều ước, sau đó chúng tôi sẽ luôn trợ giúp và cho bạn biết về tất cả các câu hỏi của bạn

[Tatyana]

Tatyana, cảm tạ! Cheese đã ngồi rồi, bây giờ chắc chắn mình cũng sẽ học truyện Cheese. Chủ đề này rất thú vị đối với tôi, nhưng không hiểu sao tôi luôn nghĩ rằng nó rất khó, tôi cần một loạt các thiết bị, một vi khí hậu, và do đó tôi không bao giờ đọc những chủ đề này. Và chủ đề của bạn đã thu hút một cái tên khác thường ... và đó là nó. Tôi bị lạc. Nhưng tất cả đều giống nhau, tôi sẽ đọc mọi thứ trước. Cảm ơn một lần nữa cho nguồn cảm hứng!

Lydia, cảm ơn sự hỗ trợ của bạn, tôi cảm thấy rằng tôi sẽ có rất nhiều câu hỏi!

vì lý do nào đó tôi không thích dầu ô liu

Của bạn đây ...
Và tôi muốn đưa cho bạn một chai ô liu.

Của bạn đây ...
Và tôi muốn đưa cho bạn một chai ô liu.

chồng tôi yêu

Khi tôi ở St.Petersburg, tôi mang theo rất nhiều thứ từ đó
họ có một cửa hàng Olivia tuyệt vời, tôi hy vọng họ cũng sẽ xuất hiện ở Matxcova, để không phải mang những thứ nặng

chồng tôi yêu

Khỏe!
Và sau đó tôi chỉ thấy khó chịu.
Tôi tiết kiệm chai đặc biệt cho bạn.

Tôi đã cắt một nút thắt nửa năm tuổi, bây giờ nó sẽ ở dạng dán. Mùi hương ...

Oh!....
Chà, sao cậu có thể trêu chọc mọi người như vậy, Tanya?

Lenus, mua bột chua, men và khuôn làm pho mát, tôi sẽ tổ chức một lớp học thạc sĩ cho bạn trong một lọ vibeer hoặc vatsap và bạn sẽ có pho mát ngon lành
Chà, nếu một ngày nào đó dục vọng sẽ xuất hiện thì sao))))))

Tanya, mùi thơm gì vậy? Nó trông như thế nào? Những tấm vải vụn như vậy trở nên đẹp đẽ.
Tôi đã đợi nửa năm rồi ... đây là sức chịu đựng của bạn

Allochka, mùi thơm của hạt tiêu sau khi nung trong chảo trở nên tươi sáng, bản thân phô mai trong quá trình già hóa đã mất đi mùi và vị sữa đông, giờ thì hoàn toàn khác, tôi thậm chí không biết diễn tả thế nào.
Tôi có một mẩu Parmesan từ bà ngoại Arisha, mà tôi đã hút chân không đặc biệt để so sánh với nó. Theo tôi, Belper không tệ hơn chút nào, và thậm chí có thể tốt hơn.
Tôi sẽ làm vào tuần tới

Bánh flan súp lơ (Sonadora)

Tôi sẽ đặc biệt làm hai món với pho mát khác nhau. Sau đó mình sẽ so sánh và kết luận mình thích món nào hơn trong món)

Tôi đã đợi nửa năm rồi ... đây là sức chịu đựng của bạn

Tôi hút bụi các quả bóng một cách riêng biệt và tôi muốn giữ lại ít nhất một vài quả bóng cho đến một năm

Cắt một nửa năm tuổi

Tôi hỏi chồng tôi, nhưng anh ấy không biết đó là loại pho mát gì ..

Tôi hỏi chồng tôi, nhưng anh ấy không biết đó là loại pho mát gì ..

Ồ, Gal, bản thân tôi cũng không biết về anh ấy cách đây 6 tháng, và hầu hết bạn bè của tôi sẽ tìm hiểu vào năm mới và Giáng sinh

Tôi không biết về anh ấy sáu tháng trước,

Tôi thừa nhận rằng chúng tôi không có nó, nhưng nó được bán ở đâu đó từ những người hàng xóm, và có thể nó không ở gần đây, nhưng ở một nơi nào đó xa hơn, nơi chúng tôi không đi .. À, tóm lại là anh ấy không biết ..

Nó được bán ở đâu đó từ những người hàng xóm, và có thể nó không ở gần đây, nhưng ở một nơi nào đó xa, nơi chúng ta không đi đến ..

Vì vậy, bạn có lý do để đến thăm Thụy Sĩ, quê hương của loại pho mát này, đó là điều tôi muốn bạn
Chà, hay chào mừng đến với Kherson

thăm Thụy Sĩ

Tôi cần thị thực ở đó .. qua miếng pho mát ..

Tanyusha, phomai nhìn rất đẹp! Tôi thậm chí không thể tưởng tượng được hương vị của nó.
Vậy là đã nửa năm trôi qua, anh đã nói là không thể chịu đựng được. Làm tốt!

và hầu hết bạn bè của tôi vào năm mới và Giáng sinh sẽ biết

và những người như tôi hoàn toàn không biết.

[marika33]

marika33, Marisha, cảm ơn
Đừng bận tâm, bạn có thể làm phô mai ngon mà không cần Belper và làm hài lòng gia đình của bạn với nó!

[không gian]

Một bức ảnh không gian Lidochki:

đây là các nút tháng chín
, một trong ớt bột, còn lại, như mong đợi, trong hạt tiêu
Tôi không thể cắt mỏng, nó sẽ vỡ vụn thành dăm
ớt bột ẩm hơn tiêu đen
đối với khẩu vị của tôi, trong hạt tiêu đen là IT nhất, trong ớt bột, tôi sẽ không làm điều đó nữa
ngay cả với dạ dày của tôi với liều lượng nhỏ có thể được tiêu thụ

Tôi thích phô mai này quá ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo.
bây giờ anh ấy gần như là parmesan, và trong một năm nữa, nó sẽ không gần như
Cảm ơn bạn, Tanyush về công thức
màu sắc trong bối cảnh thì bẩn))), nhưng ngoài đời thì đẹp hơn (đáng trách người quay phim hay nhiếp ảnh gia)

[Lidochka,]

Lidochka, Mặc dù tôi đang ngồi trong bụi cây trong chủ đề này .. nhưng bạn vừa khiến tôi thoát khỏi chúng với miếng pho mát của bạn. Làm tốt !!!!! Nó trông rất đẹp, tôi im lặng về hương vị .... Tôi thậm chí không thể tưởng tượng, nhưng tôi chắc chắn rằng nó rất ngon. Chúc may mắn với Tatusya trong việc thành thạo các loại pho mát khác.

[không gian]

không gian, Lidochka, ở đây tôi thích hạt tiêu nhất
Bây giờ lô tháng 9 của tôi đã khô trong giấy, hương vị tuyệt đẹp
Tôi đã tặng nó cho năm mới và Giáng sinh. Các cô gái được chia sẻ, và chồng của họ vui mừng
Gleb của tôi không thêm nó vào bánh kếp phô mai, nhưng nó giống như vậy ở mọi nơi.



Borkovna, Helen, cảm ơn bạn! Khi mọi khó khăn của bạn qua đi (và chúng vượt qua, tôi biết chắc chắn), tôi sẽ sẵn lòng dạy bạn mọi thứ

[mong muốn]

Mặc dù tôi đang ngồi trong bụi cây trong chủ đề này .. nhưng bạn vừa khiến tôi thoát khỏi chúng với miếng pho mát của bạn.

Lenus, đây là loại pho mát không có vết bẩn nhất trong quá trình chuẩn bị, chỉ cần làm khô lần đầu tiên mong muốn tình trạng
hãy thoải mái bắt đầu, với khả năng của mình, bạn có thể xử lý mọi thứ

Tôi im lặng về hương vị .... Tôi thậm chí không thể tưởng tượng, nhưng tôi chắc chắn rằng nó rất ngon.

bạn biết đấy, không phải cho tất cả mọi người)))
nhưng tôi thích nó và tôi đưa nó vào danh sách "nên được lặp lại")))

Chúc may mắn với Tatusya trong việc thành thạo các loại pho mát khác.

cảm ơn nhiều

Tôi đã tặng nó cho riêng tôi cho năm mới và Giáng sinh.

được đóng gói rất tuyệt và tôi đã cho đi trong môi trường chân không

Các cô gái được chia sẻ, và chồng của họ vui mừng

vì vậy tôi có ý đó
và vì khẩu vị của tôi là "tàn bạo", nên pho mát đã được yêu thích của tôi

[Xăm hình,]

Xăm hình, cảm ơn bạn thân mến!
Lidochka, một lát nữa tôi nhất định sẽ làm được, chìm đắm trong tâm hồn. Bạn biết đấy, tôi rất thích học hỏi những điều mới, đặc biệt là từ khi cô giúp việc của tôi có sữa rất tốt. Một thời gian sau ...

đặc biệt là vì cô giúp việc của tôi có sữa rất tốt.

Bạn thật may mắn, Lena! Nơi nào để tìm thấy một loài tưa miệng như vậy?
Lida, pho mát rất tuyệt!
Tanya, tôi cũng sẽ phải làm chủ nó, tôi đã cho con gái tôi xem pho mát của bạn, nhưng nó không biết anh ta. Mặc dù người sành ăn, dường như, biết tất cả các loại pho mát, đã đi khắp nơi trên thế giới, nhưng không biết đến món cà pháo. Chúng tôi sẽ phải giới thiệu cô ấy và tự mình thử.

[marika33]

marika33, Marishka, tôi thấy nhiều người bán hàng riêng từ Moscow và không chỉ trên Instagram. Có thể order 1 lần cho hiểu, còn thích thì nấu.
Tôi đã từng làm Brunost (đây là phô mai whey). Tôi không thích. Tôi đã đặt hàng và ăn thử, tôi cũng không ấn tượng lắm nên không nhận nữa.
Mặc dù, tất nhiên, tôi sẽ rất vui nếu bạn quyết định làm điều đó cho mình.

[Tanyusha]

Tanyusha, sau Mùa Chay, tôi chỉ có thể. Con bò của chúng tôi đang được ra mắt bây giờ, mặc dù tôi không thực sự thích sữa, nhưng nó là tươi và không có mùi. Chúng ta sẽ đợi khi sinh con, vẫn còn thời gian trước khi gieo, tôi sẽ cố gắng tự nấu.
Bạn có thể mua, nhưng nó phải được thực hiện từ những người đáng tin cậy và đáng tin cậy.

Tanya, tôi cũng sẽ phải làm chủ nó, tôi đã cho con gái tôi xem pho mát của bạn, nhưng nó không biết anh ta. Mặc dù người sành ăn, dường như, biết tất cả các loại pho mát, đã đi khắp nơi trên thế giới, nhưng không biết đến món cà pháo.

anh ấy đủ trẻ))), có vẻ như vào năm 1998, đã được phát minh ra))
vậy có lẽ không được thăng chức?
và theo tôi cũng không mang lại nhiều lợi nhuận cho các nhà sản xuất. Rốt cuộc, nó giảm 50% trọng lượng.

Tôi thấy trên Instagram có nhiều người bán tư nhân đến từ Moscow và không chỉ

Tanya, tôi đã nói với bạn về việc đi thăm lễ hội pho mát. Thực sự là có rất nhiều, nhưng hương vị là oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Những quả bóng lớn, pho mát tươi, hương vị sữa đông hơn (bán có lãi hơn)
ít liên quan đến kết quả cuối cùng của chúng tôi

Marina, cảm ơn vì đánh giá pho mát

[không gian]

không gian, Lida, bạn nói đúng. Tôi có thể nói rằng ở độ tuổi dưới 3 tháng, tôi không có ấn tượng gì đặc biệt. Nhưng bây giờ đó là những gì chúng ta cần.

Tôi đã từng làm Brunost (đây là phô mai whey). Tôi không thích. Tôi đã đặt hàng và ăn thử, tôi cũng không ấn tượng lắm nên tôi không nhận nữa.

cũng dành cho một người nghiệp dư
đó là số lượng bạn sẽ nấu nó và bạn sẽ không có được hương vị tương tự
có thể đạt được độ nhất quán và hương vị có thể rất mặn, bình thường và thậm chí ngọt ngào
mặc dù bạn không thêm muối hoặc đường
Tôi khuyên bạn nên thử lại, điều gì sẽ xảy ra nếu?

Tôi khuyên bạn nên thử lại, điều gì sẽ xảy ra nếu?

Bất cứ điều gì có thể được!