Tkemali từ cây kim ngân

Tkemali từ cây kim ngân

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Cây kim ngân hoa	400 g
Nước	150-200 ml
Muối	1/4 muỗng canh. l.
Đường	3 muỗng cà phê
Thì là và ngò tươi	trên một chùm tia nhỏ
Gia vị (thành phần - allspice + quế + bạc hà + oregano)	1/4 muỗng cà phê
Hmeli-suneli	1/4 muỗng cà phê
tỏi	1 ngạnh giữa
Ớt	1 cm không có hạt
Rượu vang đỏ giấm mạnh	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Mọi thứ đều rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị.
• Chúng ta dùng dao cắt lá kim ngân đã rửa sạch và phơi khô cùng với nước, tỏi, ớt và các loại rau thơm rửa sạch từ máy xay sinh tố, cho vào nồi đun trên lửa.
• Khi nó sôi, thêm gia vị, muối và đường và đun trên lửa nhỏ trong năm phút. Nếu có bọt, hãy loại bỏ nó. Tôi đã không có.
• Sau đó cho giấm rượu vào và nếm thử. Nêm gia vị theo ý thích của bạn. Có một điểm ở đây - bạn cần một lượng nhỏ mà bạn đang thử, cố gắng để nguội bớt, sau đó bạn sẽ hiểu được hương vị thực sự của nước sốt. Tôi sẽ đề xuất trước cho điều này trong một túi nhựa, đặt một muỗng canh vào tủ đông, hoặc tốt hơn nữa, một muỗng kim loại dày để lấy kem và lấy nước sốt cho mẫu.
• Để sôi, để sôi trong vài phút và đổ vào các lọ vô trùng nóng đã chuẩn bị sẵn, đậy bằng nắp vặn vô trùng, lật lại, kiểm tra rò rỉ và bọc lại cho đến khi nguội. Tôi sẽ giữ nó trong tủ lạnh. Nhưng từ kinh nghiệm, tôi sẽ nói rằng những loại nước sốt như vậy thường được bảo quản trong phòng ở nơi mát mẻ.
• Với nhiều gia vị như vậy nên nước sốt không bị nóng lắm. Điều chỉnh theo khẩu vị của bạn. Bạn cũng có thể thêm một nhúm hạt nhục đậu khấu.

Ghi chú

Tôi đang thử nghiệm với thu hoạch mà tôi có. Tôi đã thu thập được một ít kim ngân hoa, tôi muốn thử nấu thật nhiều. Ở đây, ngoài cồn thạch và chỉ đông lạnh, tôi đã phân bổ 400 g cho nước sốt. Tôi hối hận vì nó quá ít. Nước sốt hóa ra là tuyệt vời - cay, thú vị, không bị vỡ, rất đậm đà, tôi có thể nói rằng nó được tinh chế trực tiếp. Đặc biệt thích hợp với thịt thú rừng, vịt và gà tây. Và chúng tôi đã thử nó với một kebab đơn giản!
Trong Thermomix, những thứ như vậy thường được chuẩn bị cho một hoặc hai.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh pudding phô mai hấp với mơ (Cuckoo 1054) (Quản trị viên)

Bánh mì pudding (Của Lisss)

Bánh gạo (Tumanchik)

[Rada-dms]

Rada-dms, Vẻ đẹp!!!
Mmm với kebab !! Bạn biết làm thế nào để làm chúng tôi ngạc nhiên !! (y) Olga, cảm ơn vì công thức, đã mang nó vào con heo đất!

Olya, một công thức tuyệt vời!
Và chắc chắn cho tôi!
Tôi yêu tất cả các loại nước sốt thú vị!
Lấy cây kim ngân ở đâu bây giờ ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Công thức tuyệt vời! Tôi muốn cố gắng làm điều đó. Và phần này đã xuất ra bao nhiêu?

: girl_cray1: cây kim ngân của chúng tôi đắt đến nỗi cá nhân tôi chưa bao giờ thử nó trong đời ...

Và bây giờ làm thế nào để tìm ra công thức làm cồn ...

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natulya, cảm ơn em yêu đã khen ngợi !!

Olya, một công thức tuyệt vời!
Và chắc chắn cho tôi!

tốt, vì vậy tôi biết ai để cung cấp cho một mẹo! Tôi chỉ có bốn khay kim ngân từ kem ... Tôi sẽ trồng nó vào mùa thu, chúng tôi rất thích quả mọng này! Chúng ta phải nghiên cứu các giống!

Công thức tuyệt vời! Tôi muốn cố gắng làm điều đó. Và bạn đã nhận được bao nhiêu từ phần này?

Cảm ơn bạn, Mashenka-Lenochka! Rất ít xảy ra, rất ít, chỉ có hai cái lọ nhỏ và một cái hoa thị để thử nghiệm!

: girl_cray1: cây kim ngân của chúng tôi đắt đến nỗi cá nhân tôi chưa bao giờ thử nó trong đời ...

Chúng tôi cũng có ít, coi như không, nhưng tôi sẽ trồng nhiều bụi hơn!
Và bạn thử, biết đâu người bán sẽ cho phép? Có thể không phải quả mọng "của bạn" sẽ thành như vậy. Nó không có sự so sánh với quả ngọt miền nam.

Và bây giờ làm thế nào để tìm ra công thức làm cồn ...

Tôi sẽ rót một ít xi-rô, chờ một tuần, hãy thử và đặt phiên bản của riêng tôi!

Vâng, một tkemali
Chúng tôi chưa bao giờ ăn ...
Sẽ không bao giờ có thể nhìn thấy
Giá như họ không biết Olga!
Không phải từ mận anh đào,
Và từ cây kim ngân!
Chà, bạn không thể nghi ngờ
Trong sự siết chặt!
Tinh vi-
Không cho cũng không nhận
Nhưng bạn không thể nhìn thấy cây cung,
Theo truyền thống, thậm chí một chút ...
Chà, không cần cúi chào bằng cách nào đó)))
Kebab trước khi ngon miệng
Cuộc gọi và manit ... beacon!

[con mắt]

con mắt, Tatyana,

Vâng, một tkemali
Chúng tôi chưa bao giờ ăn ...
Sẽ không bao giờ có thể nhìn thấy
Giá như họ không biết Olga!
Không phải từ mận anh đào,
Và từ cây kim ngân!
Chà, bạn không thể nghi ngờ
Trong sự siết chặt!
Tinh vi-
Không cho cũng không nhận
Nhưng bạn không thể nhìn thấy cây cung,
Theo truyền thống, thậm chí một chút ...
Chà, không cần cúi chào bằng cách nào đó)))
Kebab trước khi ngon miệng
Cuộc gọi và manit ... beacon!

Không, làm sao tôi có thể !!!! Với nỗi lo bỏ lỡ kiệt tác Tanyushkin mới của bạn! Ít nhất bạn sẽ là một ngọn hải đăng đối với tôi, Tanyush!
Đến tuyển tập, tuyển tập! Con heo đất đã đầy, bạn vẫn cần một sợi dây. khoe khoang làm việc trên một công thức để khơi dậy sự sáng tạo của bạn!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, tôi chỉ ...
Tôi có cây kim ngân trong tủ lạnh!
Cảm ơn bạn thân mến! Tôi đang khẩn trương lập danh sách các thành phần còn thiếu

sáu nghìn cảm ơn
từ đánh giá này!
từ showmastgoon này !!!
và nó không liên quan gì đến nó, phiền bạn,
không photoshop hay moonshine!
ở đây chỉ có những quả lê phù hợp,
một chút hành tây, rất nhiều kỹ năng,
phấn đấu để làm mọi thứ tốt hơn
và phù thủy và ma thuật ...

Olenka!
Xin chúc mừng!!!

sáu nghìn cảm ơn
từ đánh giá này!

Ừ ... Chúng ta cần làm loãng vụ này ...



Hơn nữa, tôi đã làm điều đó ngay tại đó! Và kỷ niệm thời con gái, tôi quên không báo cáo
Chà, ngon không thể tả! Nhận định - ngon, nhưng chưa đủ
Được làm từ 500 gram kim ngân hoa. Chồng tôi bắt đầu ăn nó bằng thìa và nói - nó ngon hơn mứt! Không chọn
Ngò rí thêm một chùm tròn trịa như vậy và nếu làm lại (đột nhiên có thêm cây kim ngân) thì mình sẽ tăng gấp đôi số lượng ngò rí, mình rất thích.
Nói chung không phải là sốt mà là hót!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenochka, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã viết một bài đánh giá tuyệt vời và ấn tượng của bạn!
Một lời cảm ơn đặc biệt đến chồng tôi, và bạn trăm lần vỗ tay và ôm! Bạn là một người vợ bé ngoan, bạn không tiếc gì cho người bạn đời của mình! Tôi sẽ tệ hơn - Tôi đã giấu ba cái lọ để đựng thịt nướng vào mùa đông, và thậm chí còn nhiều hơn thế nữa! : crazy: Cây kim ngân xuân quyết định vẫn còn ba bụi để trồng. Nhân tiện, mình sẽ hoàn thành cồn thuốc từ sớm, màu đã đẹp rồi.
Rất ít, rất ít từ 500 g thu được, nhưng tôi chỉ có đủ quả mọng cho ba món ăn.
Tôi có thể ăn rau mùi thành chùm mà không cần tất cả mọi thứ, vì vậy chúng ta là chị em của nhau đây! Không bao giờ có quá nhiều rau mùi trong tkemali!

sáu nghìn cảm ơn
từ đánh giá này!
từ showmastgoon này !!!
và nó không liên quan gì đến nó, phiền bạn,
không photoshop hay moonshine!
ở đây chỉ có những quả lê phù hợp,
một chút hành tây, rất nhiều kỹ năng,
phấn đấu để làm mọi thứ tốt hơn
và phù thủy và ma thuật ...

Olenka!
Xin chúc mừng!!!

Tanyusha, cảm ơn bạn đã xem kích thước, con số của tôi, cảm ơn và chúc mừng bạn quá hoàn hảo về con số tròn trĩnh! Bạn biết làm thế nào để vui lòng và vui lên !!! Ngưỡng mộ bạn!

Olya Tôi có cây kim ngân này, giống như xi đánh giày, bốn loại và một loại thứ năm của người hàng xóm. Chọn cái nào chua chua, chua ngọt hay chua ngọt?
Tôi mang nó vào bookmark và nhắc nhở, để không quên rằng nó là cần thiết để thu thập kim ngân.

[Sasha55]

Sasha55, câu trả lời rất đơn giản - hãy trộn mọi thứ! Thôi thì xem nào ... Trong chua thì nhiều đường, ít dấm, ngọt thì ngược lại, đắng cũng thú vị, bạn có thể thêm vào những vị khác nhau. Cần phải có rãnh, tôi chỉ có kích thước khác nhau, và vì vậy hương vị gần như giống nhau. Tôi đã mua một loại mới cho mùa xuân, nhưng tôi chưa thử.

[Rada-dms]

Rada-dms, bạn xem có chuyện gì ... cho đến hôm qua mình không biết tke ali là gì và ăn với gì. Tôi đã bỏ qua, đã làm nó, nhưng nó phải như thế nào và với những gì để so sánh ?? Mang đến từ phía nam, bây giờ tôi có một ý tưởng. Vì vậy, nó là với kim ngân. Phải phấn đấu để làm gì? Cá nhân tôi thích nước sốt ngọt hơn, những người khác thích vị chua hơn. Phải có một tiêu chuẩn.Đó là lý do tại sao tôi yêu thích các công thức nấu ăn với Bread Makers. Mọi thứ đều chính xác. Lên đến một gam. Nhưng hương vị của quả mọng là khác nhau đối với tất cả mọi người. Kết quả cũng khác nhau.

[Sasha55]

Sasha55, sau đó chúng tôi chọn một cái ngọt ngào hoặc đặt một số lượng lớn hơn nó!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, một ứng dụng rất thú vị, tôi chỉ nhìn vào những bụi cây kim ngân một cách khao khát - tôi đông lạnh chúng trong một cái bánh hoặc một cái bánh vào mùa đông, và tôi phân phát chúng cả mùa đông ... Tôi vẫn chưa "bắc cầu" cả năm ngoái, nhưng ở đây Đã đến lúc phải lấy nó lên một lần nữa ... và nước sốt rất ngon Cảm ơn vì công thức thú vị, tôi sẽ nấu!

[Nụ cười]

Nụ cười, Katyusha, chuyến thăm của bạn đến Temka thật dễ chịu! Cố gắng nấu đi, tôi thích kim ngân hơn cả cổ điển hay thậm chí là cầu gai. Có một liên lạc kỳ lạ nhỏ, nhưng không ai hiểu là gì. Tôi cũng làm dâu đen.
Năm nay, tôi sẽ kém gai và kim ngân, nhưng dâu đen lại nở rất nhiều.
Tôi đang chờ báo cáo! Điều chỉnh hương vị tùy thích, nhưng hãy thử ướp lạnh.
Chúc may mắn!

Ôi, chủ đề được nêu ra đúng lúc làm sao! Tôi mang theo một xô ba lít quả mọng. Nó ở trong tủ lạnh. Ngày mai gặp khách, tôi sẽ chuẩn bị những hũ nhỏ, thứ hai tôi sẽ nấu.
Olya, cảm ơn vì công thức!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, đã nấu nước sốt, chỉ có điều không có thời gian để viết, tôi đang sửa
Tôi nấu từ 1 kg, không có gì để lãng phí những thứ lặt vặt, đặc biệt là vì tôi đã mua một mớ rau mùi lớn (tôi quên không gieo hạt của mình, nhưng đã sửa lại)), tôi đặt tất cả các thành phần dựa trên khối lượng của quả mọng, giấm chỉ có 2 muỗng canh. thìa, thấy nó đủ. Hóa ra 2 và 3/4 lọ 0,5. Cô ấy lật nó lại, cho sự chung thủy, và đặt nó trong tủ lạnh, trước đó đã để nó trong bữa ăn. Nước sốt làm tôi nhớ rất nhiều đến món nashrab hạt lựu, nhưng rau mùi có thể nhỏ hơn, bó lại quá lớn Cảm ơn vì công thức rất cần thiết và ngon
Bức ảnh duy nhất là phần còn lại sau khi lấy mẫu