Gừng trong xi-rô

Thể loại: Nước sốt
Gừng trong xi-rô

Thành phần

Rễ gừng 500 gr.
Nước 1500 ml.
Đường 200 gr.
đường nâu 200 gr.

Phương pháp nấu ăn

  • Gọt vỏ củ gừng, cắt thành từng lát dày khoảng 2-3 cm.
  • Gừng trong xi-rô
  • Cho vào nồi, đổ ngập nước và nấu trong 30 phút.
  • Dùng thìa có rãnh loại bỏ gừng ra khỏi nước và để riêng vào bát. Ở một bát khác, nên lọc nước dùng qua 1 - 2 lớp gạc.
  • Chỉ đổ 1 lít nước dùng trở lại nồi. Cho tất cả đường vào nồi. Hòa tan trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều.
  • Đun sôi nhẹ và nấu trong 10 phút. Hớt bỏ bọt nếu nó đã hình thành.
  • Đặt lại gừng và nấu sôi nhẹ trong 45-50 phút.
  • Cho các miếng vào 3/4 lọ đã khử trùng, đổ siro lên trên và đậy lại. Làm nguội ở nhiệt độ phòng. Giữ lạnh.

Món ăn được thiết kế cho

Sản lượng là bình 1 lít.

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

Đĩa

kristina1
Trinitron, công thức rất thú vị, bạn phải thử .... có giống mứt không ?? và quan trọng nhất là bạn sử dụng nó ở đâu, trong những món ăn gì, gừng trong siro? Vì tôi luôn chụp tươi hoặc khô, điều đó trở nên thú vị với tôi ..
Trinitron
kristina1Vâng, nó giống như mứt, chỉ có vị cay .. À, tôi chủ yếu thêm siro vào cà phê .. Họ nói có thể đổ kem hoặc sherbet, nhưng tôi chưa thử .. Đối với cocktail, tôi cũng chưa thử. . Nhưng những miếng rễ, chúng trở nên khá mềm, vì vậy tôi cắt chúng và thêm chúng vào gà tây để nướng, làm gia vị .. Hoặc chà gà trước lò .. Họ nói rằng nhiều thứ hơn nữa được thực hiện với nó, thật không may, tôi không biết chính xác là gì nữa .. ..
kristina1
Trinitron, tại sao tôi hỏi ... chồng tôi mang nhiều gừng, tôi bổ sung nơi tôi có thể, nơi có thể và không được phép, nhưng để nấu ăn .... có lẽ đáng thử .. chỉ là nó sẽ đi trong gia đình tôi .. vì lợi ích cần phải làm,
Valyushka
Trinitron, một công thức hấp dẫn! Nhưng nó sẽ không quá cấp tính ?! Có thể ngâm nó trước, và đun sôi nó trong một nước khác?
Trinitron
Trích dẫn: Valyushka
Nhưng nó sẽ không quá sắc nét ?!
Nó sẽ cay nếu bản thân có rễ .. Nhưng chúng tốt hơn cho nước ướp, nitrocs .. và vv .. Và xi-rô hóa ra không có hạt nhân như vậy .. Ba muỗng cà phê cho mỗi ly trà, không có vị cay và hương vị chỉ là tuyệt vời ..
Valyushka
Trinitron, bạn đang bị cám dỗ .... Tôi yêu gừng .... có lẽ tôi sẽ thử
con mắt
Trích: Trinitron
Họ nói nhiều điều hơn nữa để làm với anh ấy, thật không may, tôi không biết chính xác là gì nữa ..
Mình thích thêm khi chiên gà và heo, nếu sốt như thịt nướng hay chua ngọt thì phần củ thái nhỏ, bạn không cần gọt vỏ.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì