Focaccia với khoai tây

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Những quả khoai tây	nhỏ - 70 gram (trọng lượng chưa bóc vỏ),
Bột mì	115 gam
Đường hạt	½ thìa cà phê
Men	1 muỗng cà phê cấp
Nước	90 ml
Dầu thực vật	để bôi trơn khuôn và bột
Muối	½ thìa cà phê và để rắc
Các loại thảo mộc đã được chứng minh	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Gọt vỏ và nạo khoai tây. Kết hợp khoai tây nghiền thô, bột mì, men và đường cát. Thêm muối và nước. Khuấy đều để có một khối bột đồng nhất. Đổ bơ vào khuôn, bôi mỡ, cho bột vào khuôn và bôi mỡ từ các mặt bằng dầu thực vật từ khuôn. Để trong vòng 30 phút ở nhiệt độ 40 độ (mình cho vào lò nướng để bàn). Sau đó lấy ra, để bánh nghỉ 10 phút, dùng tay dàn phẳng mặt bánh, rắc muối và gia vị, để nguyên trong 20 phút. Sau đó làm nóng lò ở 230 độ rồi cho bánh vào nướng từ 12-15 phút.

Ghi chú

Tôi có tỷ lệ cho một focaccia nhỏ. Có thể tăng lên. Tôi lấy công thức này làm cơ sở: Focaccia - đơn giản và ngon
Cảm ơn Olga. Thơm ngon!

Podmosvichka

Ngon như tôi sẽ làm cho trẻ em.
cảm tạ

buồn ngủ

Trích dẫn: Podmosvichka

Ngon như tôi sẽ làm cho trẻ em.
cảm tạ

Đối với sức khỏe của bạn! Trẻ em cần nhiều khối lượng hơn, tôi có một focaccia nhỏ. Tôi nướng trong khuôn tròn silicon. Nếu bạn làm nhiều hơn, thì thời gian nướng có lẽ sẽ cần phải tăng lên một chút. Nói chung, lò nướng nên để cho đến khi có màu nâu vàng.

Podmosvichka

Vâng, tôi đã hiểu
Tôi sẽ làm nó trong công chúa, hai. Tôi có con dưới 90 kg

Tatka1

buồn ngủ, Svetochka, tôi chắc chắn sẽ cố gắng ngay khi cơn nóng giảm bớt! Cảm ơn vì công thức!