Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Hoa mao lương. Về Krustina. Tôi sẽ không làm phiền con bọ hung, và bạn dạy nó cách chế độ nấc cụt. Nó chỉ có trong sách hướng dẫn. Người bán có thể không biết. Fleur thậm chí còn không hiểu bạn. Cửa hàng có thể bị nhầm lẫn. Ít nhất hãy thử kết hợp

dạy cô ấy cách chế độ nấc cụt. Nó chỉ có trong sách hướng dẫn.

Tôi đã đưa ra một liên kết và giải thích, nó có vẻ rõ ràng, nếu tôi cố gắng giải thích lại điều gì đó.

Vì thế! Tôi chấp nhận cả hai đề xuất của bạn: Tôi mua thực phẩm từ hạt, tôi thêm một thìa mật ong chưa hoàn chỉnh vào bột mì trong bánh mì (400 gram). Có lẽ sau đó tôi chưa thêm lúa mạch đen?

Quan trọng, lúa mạch đen không phải là trở ngại đối với các chất phụ gia này. Peks như họ đã từng

[Mưu mẹo]

Mưu mẹo, mật ong với lúa mạch đen nói chung là một cặp lý tưởng, các enzym mật ong lên men bột lúa mạch đen trong quá trình kiểm chứng, bào chữa cho sự căng thẳng và quá trình lên men của bột lúa mạch đen tạo điều kiện cho nó "tiêu hóa" thêm với nấm men và chúng ta nói chung, bánh gừng làm từ lúa mạch đen mật ong được lên men trong hơn một ngày , bạn có thể để bột của tôi (mật ong + bột lúa mạch đen) trong tủ lạnh trong một năm, và sau đó, với đủ loại phụ gia, những chiếc bánh quy gừng tuyệt vời đã ra đời, nhưng điều này là lý tưởng, và đây là bánh mì và trong 2-3 cái này giờ họ sẽ có thời gian để làm công việc của họ

[Buttercup]

Krustina

Buttercup, bổ sung với hai chế độ dịch vụ là bắt buộc trong hướng dẫn. Nó không có trong hướng dẫn sử dụng, nhưng trong hướng dẫn dịch vụ, và nó có thể không có trong sách hướng dẫn.
Svetiik, xem hướng dẫn của một người tử tế, cuối cùng nên có một người phục vụ và các lệnh cần thiết. Nếu không đúng như vậy, bạn cần đưa họ ra khỏi trung tâm dịch vụ khi gọi điện.
Về lý thuyết, khả năng này vẫn nên được duy trì. Đối với, với tư cách là một kỹ sư, anh ta sẽ kiểm tra bếp để tìm những lỗi rõ ràng nhất. Nhưng nếu chúng ta không nhận ra các lệnh, sẽ không có ý nghĩa gì đối với chúng ta từ điều này. Có thể chúng được bảo quản như trong bếp của chúng tôi, hoặc có thể chúng đã thay đổi.

[ngu ngốc]

Tôi không biết chính xác phải làm gì ... Chà, tôi không thích TsZ Lan, chúng tôi sẽ cằn nhằn nhẹ thôi. Rốt cuộc, nó vẫn trở nên ngon.

Tôi đã bỏ lỡ điều gì quan trọng? Bạn đang đau khổ vì loại bánh mì nào? Hãy nói với tôi, bạn yêu dấu, tôi yêu bạn tiết kiệm Tôi sẽ dạy!

Vital, tôi thực sự yêu Lenusik và tôi thích đọc lý thuyết của cô ấy !!! Nhưng Tôi không biết một điều về họ trong thực tế, tôi sử dụng chúng một chút! Tôi không biết làm thế nào để vỗ vềAmushta !!! Tôi đen tối.
.... Ý tôi là, ngu ngốc Tôi lấy 175 lúa mạch đen + 300 lúa mì (bạn có thể làm mà không cần c / s, nếu bạn không thích cô ấy). Chồng tôi bánh bèo như thế! Tất cả! ....
Tudy whey, mật ong, mạch nha, phát triển. dầu 2 muỗng canh. Có khi không có mật mà mình bỏ đường, không có chuyện gì xảy ra. Nướng với một tiếng nổ!)))
Những vấn đề gì?
Gì Xi-rô và với những gì nó được ăn, tôi thậm chí không biết. Không có, không liên quan, không rời đi, Tôi không bao giờ nướng với cô ấy.
Và tôi không lập kế hoạch!



Đây là một người đàn ông đẹp trai.

Ồ, và tôi đã tìm ra nơi để mua mật mía và bây giờ tôi đi thông minh như một kẻ ngốc trầm ngâm, tôi có cần hay không ... Có vẻ như tôi muốn nó, nhưng tôi có mật ong, nó sẽ thay thế tất cả ... Nhưng tôi vẫn băn khoăn không biết mật mía có thể cho bạn một vị mới hay những lỗ hổng đặc biệt.

mua mật đường

Đây là loại Quái thú gì (gặm lỗ)?

Ritochka, đây thực tế là cùng một loại mật đường, đây là từ tyrnet:

Molasses (mật đường, fr. Mélasse) - mật mía làm thức ăn gia súc, một sản phẩm phụ của quá trình sản xuất đường; chất lỏng dạng siro màu nâu sẫm, có mùi đặc trưng.

Ở Mỹ và Canada, mật mía được sử dụng trong nấu ăn như một loại xi-rô và khá phổ biến ở khả năng này. Nó là một trong số ít chất ngọt giàu vi chất dinh dưỡng và vitamin

Họ cũng làm ầm lên, người chồng đang nghĩ đến việc mua nó chỉ vì điều này, và tôi muốn ngồi xuống, nhưng anh ấy không vội, và tôi không hiểu nên thúc giục anh ấy hay đợi cho đến khi anh ấy phát triển cùng nhau. Mọi thứ, như mọi khi, cả hai đều muốn và tiêm ...

[Buttercup]

không ..Mình cũng chỉ thấy trong hình có mật mía, nhưng LÝ THUYẾT thì họ chửi chỗ nào cũng thấy, nướng không ngon mặc dù ở nước ngoài dùng. Nhưng theo tôi, tôi quên mất ai, nhưng tôi nhớ chính xác: một người rất thông minh đã thề rất nhiều, gần như chính Hamelman, và đối với bản thân tôi, tôi nhớ rằng mật mía - trong quả sung. Nhưng maltose là tốt.
Buttercup, mật ong foreva, hãy quên mật mía.

Ritus, và Vital không muốn dính mạch nha ở khắp mọi nơi, nó sẽ có một lớp vỏ màu nâu và không có mạch nha. Mọi người đều đồng ý về việc sử dụng mật ong. Nhưng nếu mật ong không hoạt động, sẽ chỉ còn lại CZ khét tiếng và mật đường không xác định.
Không, mặc dù vậy. Cũng có một cách đơn giản: thật ngu ngốc khi thay đổi loại bột mì chính và vấn đề sẽ được giải quyết trong một lần ngã nhào.

[Lena]

Buttercup, mật ong, quên mật đường.

Lena, như bạn nói Vì vậy, chúng tôi không có một điều như vậy! Để chồng pha rượu rum khi anh ấy muốn

mật mía là gì - trong quả sung

và tôi cùng quan điểm. Cô ấy có vị như tôi không dùng được

khô cứng

chúng ta có thể tự gọi Panasik, dĩ nhiên, không phải vào ban đêm. Chà, điều gì sẽ xảy ra nếu họ ngay lập tức nói mọi thứ về chế độ dịch vụ? Bạn có thể yêu cầu gửi hướng dẫn sử dụng dịch vụ qua đường bưu điện, nếu bạn hoàn toàn bị choáng ngợp

[màu này]

không muốn dính mạch nha ở khắp mọi nơi

Làm sao ...

anh ấy sẽ có một lớp vỏ màu nâu mà không có mạch nha

Cái này mà không có cái kia?
Quan trọng, bạn đã quyết định!
Mật ong màu này Không cho bánh mì. Tôi đặt nó trong bánh ngọt và bánh mì trắng. Nó vẫn nhẹ.
Hương thơm, có!

khô cứng

Lenus, thư giãn đi ... đã.
Trên tất cả những điều này ...Trường hợp Krustin.
Lenus, bạn thật thẳng thắn "có tội mà không có tội", thô lỗ và kiêu ngạo hợm hĩnh ...
Và tất cả những gì bạn quan tâm và quan tâm đến mọi người.
Những người hiểu biết sẽ tìm ra nó!
Chúng tôi đã đưa ra tất cả các mẹo.

Ngày tốt!
Hướng dẫn sử dụng PANASONIC SD-ZP2000:

🔗

, một nguồn:

🔗

.

Tôi đã gọi cho Panasonic. Họ đã tắt nó rất mạnh. Sổ tay hướng dẫn sử dụng dịch vụ được chuyển giao cho các thuyền trưởng với yêu cầu không tiết lộ. Những gì dối trá trên Internet và chúng tôi sử dụng là trái với chính sách của công ty.
Chế độ dịch vụ sẽ được giữ nguyên trong máy theo nhà điều hành, nhưng trong sáu tháng tới, thậm chí không phải tất cả các máy chủ sẽ có thông tin này và nếu nó đến tay chúng tôi, nó sẽ hoàn toàn bất hợp pháp sau này.

Nói chung, nếu vấn đề mua một mô hình thực sự phát sinh, bạn cần phải tìm một thợ sửa chữa bậc thầy của dịch vụ, người đặc biệt thân thiện và không sợ hãi.

Rõ ràng rằng điều này sẽ không được viết trong Hướng dẫn.
Nhưng chế độ * phải * là * theo định nghĩa.

Quan trọng, bạn đã quyết định!
Mật ong của màu này không cho Bánh mì.

Aaaaaaaaaa !!!!!!

Cô ấy nướng bánh mì. Tôi có một kinh nghiệm mới. Đúng hơn là tiêu cực.

Bánh mì bột Vienna (máy làm bánh mì) (Giữa)

Lần đầu tiên tôi nướng bánh mì bằng men tươi. Tôi đặt 12g. Tôi nghĩ rất nhiều. Bánh mì có mùi giống như men. Có thể kỳ vọng quá cao, nhưng không có nhiệt tình với bánh mì.

[Svetochka]

Tôi đặt 12g. tôi nghĩ rất nhiều

Svetochka, chính xác là rất nhiều, ở đây, hình như trong "tìm kiếm công thức ..", các chị chỉ ra tỉ lệ: cứ 100g bột mì thì có 2g men sống, tính ra 25g cho 1kg250g mình nhớ tỉ lệ này.

[$ vetLana]

$ vetLanaNhẹ, sao bạn không hỏi ý kiến ​​tác giả của công thức trên bánh mì? Cô ấy là một thợ làm bánh khá có kinh nghiệm và thường xuyên ghé thăm trang web

[Buttercup]

Buttercup, Tôi đã làm theo các khuyến nghị của tác giả:
-Nếu bạn muốn bánh mì dày đặc, giống như ổ bánh mì, thì hãy cho 8 gr. men. Còn nếu thoáng hơn thì 12 gr.

$ vetLanaLight, tại sao bạn không tham khảo ý kiến ​​của tác giả của công thức trên bánh mì? Cô ấy là một thợ làm bánh khá có kinh nghiệm và thường xuyên ghé thăm trang web

Nó xảy ra trên trang web, nhưng câu trả lời cuối cùng là 28/06/2016, 19:37. Nếu chỉ trong một cá nhân.



Tôi có cùng một mẩu giấy với tác giả trong bức ảnh. Nhưng cô chỉ có một đường cắt sfotkan, không thấy phần mái.



Tôi quan tâm đến quá trình từ đầu đến cuối. Nhân tiện, Qween trong một số công thức nấu ăn của mình sử dụng một "hộp hỗn hợp" men, sữa và đường, mà anh ấy để qua đêm.

cứ 100 g bột mì thì có 2 g men sống,

Tôi xác nhận. Chính xác là 8, hoặc thậm chí 7 cho mỗi choo gr. bột mì (cỡ L). Không có mùi men, bánh rất ngon. Đây là bánh mì cho mọi ngày, tôi nướng nó thường xuyên.

Tôi xác nhận. Chính xác là 8, hoặc thậm chí 7 cho mỗi choo gr. bột mì

Và tôi có 5 gam men cho mỗi ổ lúa mì từ 500 gam bột mì. Điều này đã được thảo luận nhiều lần.Liều lượng men của bạn phải được học theo kinh nghiệm.

Vì vậy, điều này, tôi chạy như một cái khoan và chọc phá mọi lúc: cho biết men của bạn, ít nhất là sống. Có một bộ và không có một bộ. Và trong số các dãy phòng KHÔNG PHẢI, có Voronezh, và có tất cả các loại Hồ sơ, v.v. Kinh dị khác nhau của thang máy.

Theo ý kiến ​​của tôi, bạn phải chính xác hơn với những người khô. Chúng cũng hơi khác nhau.
Tình nhân của công thức rõ ràng là không sang trọng. Và nhiệt độ "phòng" khác nhau ở đây cũng cho một hiệu ứng khác nhau.

2g trên 100g là bao nhiêu? Các bạn ơi, có một công thức để nuôi nấm men trong độ ẩm qua đêm. Chúng sống lại, sinh sản như gián, và để ăn mừng, chúng bắt đầu nhộn nhịp hoàn toàn trong khối bột, trừ khi có quá nhiều chúng trong độ ẩm này và chúng không chiến đấu ở đó. Nhưng những tên cướp sống sót sẽ tiếp tục hoành hành trong đống bột, và những người anh em đã chết sẽ sắp xếp mùi trong bánh mì.
Công thức phức tạp về men. Nó là cần thiết để đoán với số lượng của họ trong điều kiện của chúng tôi.

[Con đường sẽ được làm chủ bằng cách đi bộ]

Tôi không có Lux, những thứ đơn giản nhất.

Công thức phức tạp về men.

Tôi, rõ ràng, đã không phát triển đến các công thức nấu ăn như vậy.
Nhưng Con đường sẽ được làm chủ bằng cách đi bộ
Sẽ học.
Men khô TÔI THÍCH HƠN

[Sveta]

Sveta

Không có phép lạ. Men chỉ có mùi nếu nó đã chết. Khi còn sống - không được ngửi. Họ xé bánh mì, nhưng họ không có mùi. Khi men trong bánh mì trở thành một “người chế biến” riêng biệt, nó sẽ tạo thêm hương vị và mùi của chính nó.
Do đó, điều đó có nghĩa là nấm men của bạn vui vẻ nhân lên và sau đó nó lao vào tranh giành máng ăn trong bột của bạn và chết với số lượng lớn.

Vâng, nếu bạn muốn điều gì đó, thì hãy làm điều đó. Nhưng tôi không thấy có lý do gì để tập trung vào công thức cũ này. Vậy tại sao anh ấy lại chìm đắm trong tâm hồn bạn? Không phải dễ dàng hơn để đào một cái rõ ràng và hiện đại hơn sao?
và sau đó, bạn thậm chí không thể đoán đúng số tiền. Bạn có thể thử lấy số tiền yêu thích của mình, giảm xuống ba lần và thử, có thể bạn sẽ đoán được. Tôi nghĩ rằng 8-12 gam men đã được ngâm trong nước rất mát. Chắc lúc đó trong phòng tác giả lạnh nên bọn họ ngủ trong chất lỏng lạnh lẽo hơn là sao chép. Đối với tôi, có vẻ như nếu chất lỏng ở trên 20 độ, thì sau đó cũng sẽ có men chết trong bột.
Thôi thì bạn cần thử một đống đồ nướng thử, nếu không đoán ngay được với lượng men đã ngâm. Có quá nhiều công việc chuẩn bị cho ngày hôm nay.

[có vẻ khó hiểu]

có vẻ khó hiểu,

[2 gram men trên 100 gram bột mì!]

2g trên 100g là bao nhiêu? Các bạn ơi, có một công thức để nuôi nấm men trong độ ẩm qua đêm.

Gì ?! MinNut Point, tôi sẽ viết nó ra! Khi bắt đầu cuộc hành trình của người làm bánh mì, tôi đã thử TẤT CẢ loại men mà tôi bắt gặp ở các cửa hàng ở St.Petersburg. Cả đồ khô và đồ ướt, có dãy phòng và không có dãy phòng, safas và levures (để ...) Và tôi đã chọn những thứ này, rẻ hơn gấp ba lần so với những dãy phòng có cùng một chiếc bánh mì ngon.

🔗

Ba túi safa trong tủ lạnh, để dự trữ nếu những thứ này đột ngột hết.
Trong năm thứ bảy, tôi đã nướng loại men này vào ban đêm và tôi nhận được bánh mì ngon. Cháy nắng là một câu chuyện khác. Tôi lặp lại!
2 gram men trên 100 gram bột mì!.
Essesno, với chất lượng tốt của loại men này.

Và tôi đã chọn những cái này, cái này rẻ hơn ba lần so với những dãy phòng có cùng loại bánh mì ngon.

Rẻ hơn nhiều? Chúng tôi có loại cao cấp rẻ nhất, 12 rúp trên 100g.

[Vital]

Vital,

chúng tôi đang thảo luận về công thức nấu ăn "Viennese". Khi men được cho vào sữa / nước qua đêm, họ sắp xếp một bia rượu ở đó, và chỉ sau đó nó mới được đổ vào bột. Trong các công thức nấu ăn này, không có chỉ dẫn về thời gian chính xác, nhiệt độ của chất lỏng, hoặc loại men, nhưng luôn cần phải lên men nhiều giờ cho hỗn hợp này.
Kết quả là sau đó có quá nhiều men trong bột nhào, vì rất dễ nhầm với lượng men phát triển trong chất lỏng này.
2g trên 100g bột mì hoạt động ở điều kiện tiêu chuẩn trên bánh mì thông thường trong bột mì. Và với cách làm bánh mì "Vienna-Alexandrian", có thể có bất ngờ.
Cụ thể, đây là nơi mà cái bẫy xuất hiện.
Bánh mì làm từ bột Vienna (máy làm bánh mì)

Đối với tôi, tất cả men đều là men. Chà, bạn cần phải chọc ít nhiều ở đó. Đề cập đến Fig. Nếu chỉ không hết hạn hoặc bị giết.

Rẻ hơn nhiều?

4 p.
Lenochka, tôi xin lỗi, tôi không hiểu. Tưởng giày sneaker trong khu vườn của tôi.

[Vital]

Vital, vâng, bạn thì sao .. Ai trong đám chó đỏ sẽ có thứ gì đó để quay cùng Họ chỉ có thể đưa ra một món ngon, và thậm chí sau đó, khi họ thức dậy khỏi máy làm bánh mì và tự đi

Tôi cũng có một bộ rẻ hơn một thời điểm an toàn.Nhưng mặt khác, một loạt các mặt hàng khô không rõ nguồn gốc từ cửa ngõ gần nhất, nói chung là rẻ, chỉ bằng một nửa etker, két sắt, đồ xa xỉ và những thứ sinh hoạt khác, mọc lên.

Tôi lặp lại!
2 gram men trên 100 gram bột mì !.
Essesno, với chất lượng tốt của loại men này.

Tôi đặt một cái gì đó như thế. Ở đây trong bánh mì này.

Đối với 475 g bột mì (300 lúa mì + 175 lúa mạch đen), tôi cho 8-10 g Lux. 10 thậm chí là một chút quá nhiều.

Tôi đang chơi với chương trình, thật tốt khi có người thêm bánh mì làm sẵn

100% bột mì 1 lớp

[Olga_Ma]

Olga_Ma, hãy thử một công thức khác như thế này. Bột mì cấp 2 đây.

Trái cây có kẹo với nho khô (dành cho các cơ sở phục vụ ăn uống cho trường học, 1959) (Bù nhìn)

không nướng với bánh, nhưng nướng trực tiếp trong HP với cả một ổ bánh?)

[mamusi]

mamusi, Margaritacảm ơn bạn với tôi

[Olga_Ma]

Olga_Ma, thực sự thích bánh mì. Tôi cũng đã làm bánh.
Thật là một hương vị thú vị. Không thể diễn tả được. Khác. Một từ thơm như tuổi thơ.

[mamusi]

mamusi, Rita, tôi nhận thấy rằng nếu bạn nướng từ lớp 1 hoặc lớp 2, mùi từ bánh mì giống hệt như hồi bé

[Ôliu]

Hôm nay (tức là hôm qua trong đêm))))) nướng bánh mì ở đầu Buttercup. Chúng tôi chơi với cô ấy từng người một ... Cả đêm không ngủ được.

Ôliu... Dầu ô liu, dưa chua ô liu. Và tôi cũng quả ô liu cắt ở đó.
Vì vậy, sẽ đúng hơn không phải ô liu, nhưng "Ôliu"!
Dầu được lấy từ pho mát Mozzarella ngâm với cà chua, tỏi và húng quế (bên trong đã được nuốt chửng, nhưng dầu vẫn còn).

Phô mai mềm và phô mai feta ướp bơ với rau thơm (Quản trị viên)

Và tôi quyết định đưa nó vào hành động!

Bột, cao cấp + c / z.
(Nhưng điều này xảy ra với Lyudochka, vì cô ấy là Chel bình thường, Nhưng không phải tôi!!!)))))
tôi đi đến đó vperla Thêm 2 thìa lúa mạch đen! (Nhưng còn ...)
Đây ...
Với chất lỏng, tôi đã bỏ lỡ vì một số lý do ...
Tổng cộng 350 ml (nước muối cộng với nước) ...
Bức ảnh cho thấy - mái nhà bị sập.
Lượng chất lỏng vượt quá mức cần thiết. Vì phải có nhiều hơn trong đêm bắn tung tóe
Người đàn ông bánh gừng đã mất tích. Bột là một thứ bột. Nó phải là như vậy (theo Cô giáo Buttercup của tôi). Và nó đã như vậy.
Men 2/3 muỗng cà phê khô.
Tôi đã cắt nó cho bữa sáng hôm nay.
Và những ấn tượng là tuyệt vời. Vỏ bánh giòn. Hương thơm của húng quế, phô mai, cà chua và ô liu có trong bánh mì. Ô liu rụng cho răng!))))
Đúng, chế độ chúng tôi chọn là của Pháp.
Nhưng tôi sẽ đặt Main một lúc khác.
Không cho đường và muối!

[mamusi]

mamusi, Rita, bánh mì thú vị cũng nên thử

Không cho đường và muối!

Bản sửa đổi. Nếu tôi nướng trên Main, tôi sẽ cho đường. Chà, hay em yêu.
"Trâu đang chạy không thể dừng được!"

Ritochka, tôi đã khuyên bạn hơi quá nhiều chất lỏng
Tôi ngâm ô liu trong nước muối ô liu. Trong khi nướng, đèn đã được tắt nhiều lần. Tôi phải nướng trong lò (gạch). Mái nhà cũng đổ xuống như cũ, bởi vì, khi tôi bật lò nướng, đèn sẽ tắt sau 3 phút. Sau đó, họ bật lại và tắt nó lần nữa, và vì vậy một vài lần, Chà, chúng tôi ở đây với Rita và quyết định đặt nó vào bếp. Đây là nỗi khổ của tôi

Aha, công bằng của bạn!
Và cái tối của tôi (bột lúa mạch đen!)!



Lyuda và tôi là bạn của nhau trong bất hạnh. Đèn của chúng tôi được tắt vào ban ngày. Vì vậy, chúng tôi nướng vào ban đêm!

Tôi đang cố gắng suy ra một công thức cho một thứ tương tự như ciabatta. Với những lỗ lớn và một lớp vỏ giòn nếu có thể. Nhưng sau năm mới, đã có một truyền thống khó chịu là tắt đèn khi tôi nướng bánh mì.

Tôi đang cố gắng suy ra một công thức cho một thứ tương tự như ciabatta. Với những lỗ lớn và một lớp vỏ giòn nếu có thể. Nhưng sau năm mới, đã có một truyền thống khó chịu là tắt đèn khi tôi nướng bánh mì.

Có thể đây là một gợi ý. : girl-th: Nhào nhanh, nâng cao (dịch vụ r-m) và nướng (và nếu bạn đặt một cái xô vào bếp nóng, tôi đang nói về HP)

[Svetochka]

Svetochka, Tôi muốn trên một chương trình tự động. Đối với chế độ ăn kiêng, đối với tôi, dường như lần tăng cuối cùng trước khi nướng hơi ngắn. Tôi đã thử bằng tiếng Pháp, nhưng ánh sáng, hay đúng hơn là sự vắng mặt của nó, không làm cho nó có thể kiểm tra chính xác tùy chọn này.

Tôi chỉ lắp đặt một lớp vỏ tối và đi qua với nước. Khrustiiiit!
🔗
🔗

[Mưu mẹo]

Mưu mẹo, đây là những gì bạn có công thức?



Bạn đã rạch, Vital?