Xúc xích kiều mạch

Thể loại: Ăn uống lành mạnh

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
kiều mạch	250 g
Những quả khoai tây	500 g
củ hành	2 chiếc
mập	200 g
thịt băm	200 g
tỏi	3 răng
trứng	2 chiếc
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	1 muỗng cà phê
gia vị (cỏ cà ri)	1 muỗng cà phê
dầu thực vật	2-3 ngăn xếp

Phương pháp nấu ăn

Đun sôi kiều mạch, nạo khoai tây trên một máy nghiền mịn. Hành tây thái nhỏ và xào. Xoay thịt và mỡ lợn bằng một giá dây mịn. Khi mọi thứ đã nguội, trộn với thịt băm, thêm gia vị và tỏi. Trứng đánh tan với muối và đường, cho thịt băm vào. Trộn mọi thứ một lần nữa. Cho thịt băm không chặt vào màng ruột, vì chúng sẽ tăng thể tích trong quá trình nấu, Xỏ xúc xích vào một số chỗ. Nấu trong nước muối trên lửa nhỏ trong 20 phút. Sau đó, bạn có thể chiên hoặc nướng.
Món này chắc chắn không dành cho những người ăn thịt, vì thịt không có cảm giác ngấy. Nhưng đối với một chế độ ăn uống lành mạnh, đó là nó.

Món ăn được thiết kế cho

8 xúc xích

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Ghi chú

được làm theo một công thức từ một cuốn sổ đã được ký ELENA "nhật ký ẩm thực"

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh quy kiều mạch đông lạnh (Elven)

Bánh kếp kiều mạch Westphalian (Westfаlischer buchweizenpfannkuchen) (NataliARH)

Cơm thập cẩm kiều mạch (nhãn hiệu nhiều bánh 37501) (Manna)

ANGELINA BLACKmore

Helena, công thức tuyệt vời.

Tumanchik

Helena, công thức tuyệt vời! cảm tạ! Tôi nghĩ bạn có thể vặn nó vào túi nướng và nướng! cảm tạ

Olekma

công thức thú vị! Tôi sẽ thử vào ngày mai, chỉ cần đun sôi kiều mạch trong tủ lạnh.

kristina1

Helena, lớp, cảm ơn vì công thức, hãy nhớ đánh dấu trang.

prubul

Cảm ơn các cô gái đã phản hồi, tôi sẽ rất vui nếu các bạn nấu nó. Điều thú vị nhất trong 2 ngày từ tủ lạnh còn gì ngon hơn.

thợ nấu bia

prubul,
Thật là một công thức đầy cảm hứng, tôi sẽ thay thế mỡ lợn bằng bơ và thịt băm từ gà tây
Tôi nghĩ rằng bạn có thể nấu ăn trong một tay áo rang.