Đề xuất công thức cho máy làm bánh mì Centek 1406

Vui lòng tư vấn công thức cho chiếc máy làm bánh mì CENTEK - 1406. Tôi đã mua một chiếc máy làm bánh mì như vậy, nhưng bộ sưu tập công thức rất ít ỏi. 19 chương trình, nhưng thậm chí không phải tất cả chúng đều được phản ánh trong hướng dẫn. Vui lòng cho biết bạn có thể tìm công thức nấu ăn ở đâu hoặc từ nhà sản xuất bánh mì nào bạn có thể điều chỉnh các công thức cho mô hình này? Và bây giờ dùng loại bột và men nào tốt hơn? Sự lựa chọn của chúng tôi về bột mì và men bây giờ là nhỏ. Tôi đã không nướng HB trong nhiều năm, kể từ khi cái cũ của tôi bị hỏng, sau đó có những sản phẩm khác, nhưng bây giờ tất cả đều mới, tôi không biết cái nào tốt hơn. Bây giờ tôi đã cho vào bánh mì-bột mì thông thường Luxurious Crimean, men khô Một sự lựa chọn trung thực, búi tóc đã thành hình, nhưng bột không vừa vặn chút nào, mặc dù thời gian đã trôi qua thời gian nướng. Đã làm mọi thứ theo công thức cho bếp.

Vui lòng lấy công thức nấu ăn từ diễn đàn - mọi thứ sẽ hoạt động tốt

Xem lại chủ đề nhào và nướng bánh mì một lần nữa. NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH"
Đặc biệt là phần LỚP HỌC MA TRẬN về Nhào bột (BÚP BÊ) và cọ sát lý thuyết về nhào bột.

Nếu bột không nổi lên thì ta nhìn nó dốc ra sao, có lẽ men không nổi lên được.
Và kiểm tra chất lượng của men Làm thế nào để kiểm tra và kích hoạt men?

Tất cả các câu hỏi đều ở đây Giúp đỡ, không có gì xảy ra với bánh mì !!! (Xe cứu thương)

Vui lòng lấy công thức nấu ăn từ diễn đàn - mọi thứ sẽ hoạt động tốt

Cảm ơn bạn rất nhiều. Họ đã cho tôi hy vọng. Tôi đi học.

[tamila,]

tamila, máy làm bánh mì của bạn là bản sao của Endever MB-51 và Mystery MBM-1207. Kiểm tra các công thức nấu ăn trong chủ đề của họ đây và đây... (Endever có MB-50 trong tên của nó, nhưng họ đang thảo luận về MB-51)

máy làm bánh mì của bạn là bản sao của Endever MB-51 và Mystery MBM-1207. Kiểm tra các công thức nấu ăn trong chủ đề của họ ở đây và ở đây. (Endever có MB-50 trong tên của nó, nhưng họ đang thảo luận về MB-51)

Cảm ơn nhiều!

Tư vấn công thức cho máy làm bánh mì CENTEK - 1410.
Tôi có thể sử dụng máy làm bánh mì nào?
Có rất nhiều sai lầm trong cuốn sách công thức cho HB này.

Xin chào các thành viên của diễn đàn. Tôi sẽ thử hỏi ở đây. Tôi mua một cái lò nướng bánh Sentek 1406, nó có chế độ nướng "bánh mì có men" kéo dài 6 tiếng. 44 phút. Không có công thức cho chương trình này trong cuốn sách. Chế độ nào kéo dài bao lâu mà thông tin không tìm thấy đâu cả, tôi cũng không tìm ra công thức chế độ này. Có thể ai đó biết điều gì đó hoặc cách điều chỉnh các công thức làm bánh mì chua cho chế độ này, hoặc công thức nào cần thử để kiểm tra thời gian nhào, chế độ nâng, nướng, v.v.

[liên kết]

ngay trên trang này, ngay phía trên các tin nhắn mới có mọi thứ
Đề xuất công thức cho máy làm bánh mì Centek 1406 # 3

liên kết xem bài viết gốc từ tuyết rơi.
và ngay sau liên kết đầu tiên, một số bánh ngọt trong chương trình với bột chua.
Máy làm bánh mì Endever (Kromax) SkyLine BM-50 # 8
bạn có thể hỏi xung quanh đó.

Cảm ơn bạn rất nhiều, mình đã bỏ ra 2 ngày để tìm những chủ đề này và không hiểu sao nó lại không đưa ra được những chủ đề này. Tôi sẽ thử.