Mũi tên ngâm tỏi

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Đối với nước muối:
Nước	1,5 lít.
Đường	100g.
Muối	100g.
Mũi tên tỏi	bao nhiêu
Ô thì là, mỗi lon 1 ô.

Phương pháp nấu ăn

Tôi có được hạnh phúc ở đây dưới dạng những mũi tên của tỏi, mà chúng tôi gọi là tỏi hoang dã :))), mặc dù đây là một loại thảo mộc hoàn toàn khác ...
Vì chồng tôi là một fan cuồng nhiệt của tôi, và tôi không bị tụt lại phía sau, món "tỏi hoang dã" mua ở cửa hàng, tôi đã lục tung toàn bộ tìm kiếm để tìm một công thức, tìm ra công thức đơn giản nhất và hóa ra là " giống nhau"!
Rất dễ nấu, tôi sẽ không nói rằng nó nhanh, nhưng không cần nhiều nỗ lực từ phía tôi, và tôi thực sự tôn trọng những công thức nấu ăn như vậy, vì vậy tôi chia sẻ ...
Có thể ai đó sẽ làm với công thức này, trong một cuộc chiến không cân sức "có thu hoạch" :))))
Nó đơn giản ...
Tỏi mũi tên thu nhặt, rửa sạch, lau khô và dùng kéo cắt thành từng đoạn dài 4-6 cm.
Gấp lại trong lọ đã chuẩn bị sẵn (em tiệt trùng lọ luôn, trong lò rất tiện, lọ ra nhiều vào nhanh, chị hay mắc cở thế, dù có để rau / củ quả sống thì em vẫn tiệt trùng lọ, mặc dù họ nói rằng điều đó là không cần thiết, trong trường hợp này, trong một trường hợp cụ thể), thì ... tôi đang nói về cái gì vậy! ??
Ồ, vâng, hãy đặt những mũi tên tỏi vào lọ.
Tốt nhất là trong nước, nếu thiếu thì cho vào nước lọc / tôi đun sôi để nguội, hòa tan muối và đường, đổ nước muối này vào mũi tên, thêm một ô thì là vào mỗi lọ, đậy nhẹ nắp, đậy lọ lại. một cái đĩa, hoặc trong một cái bát, vậy trong quá trình này chất lỏng sẽ đổ ra khỏi lon như thế nào, nhưng tại sao chúng ta lại cần một cái bàn bẩn ???
Ta để toàn bộ cấu trúc này trên bàn, ấm áp, trong khoảng thời gian từ 5 đến 10 ngày, tôi đứng trong 5 ngày, như tác giả viết, mùi, sẽ không nồng lắm, nên gần như biến mất, tôi chỉ có một mùi Nếu tôi mở nắp, để kiểm tra, nó không có mùi như vậy chút nào.
Sau 5-10 ngày, để ráo nước muối, đun sôi, đổ vào lọ và đậy kín nắp đã đun sôi trước. Lật lại cho đến khi nguội bớt, không cần bọc lại.
Tất cả. Nhưng, vẻ đẹp này phải được bảo quản trong tủ lạnh / tầng hầm.
Bạn có thể ăn trong vài tuần (theo ý kiến của tôi, đó là 3 hoặc 2 tuần).
Bon Appetit mọi người!
Thế giới zakuson đã ra mắt!