Soufflé gan và bí ngòi

Thể loại: Món thịt

Thành phần
gan gà	500 gam
bí xanh tươi	400-500 gam
trứng	2 miếng
muối, gia vị	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Gan rửa sạch, bỏ vào chao, để ráo nước.
Bí ngòi gọt vỏ, cắt khối vuông, ướp muối.
Hấp trong lò vi sóng ở công suất lớn nhất trong 3-5 phút.
Nguội đi.
Xả nước trái cây.
Gan, bí xanh, 2 lòng đỏ, băm nhỏ. Tôi đã sử dụng một máy xay cầm tay.
Nêm muối và gia vị cho vừa ăn.
Đánh hai con sóc thành bọt mạnh.
Nhẹ nhàng thêm vào tổng khối lượng.
Đổ vào khuôn. Tôi có đường kính 30 cm.
Nướng -
ủ chúa trong 25-30 phút, + giữ lại lượng tương tự, định kỳ mở nắp để thoát hơi nước
trong lò nướng - ở 180-200 độ cho đến khi mềm
Sẵn sàng kiểm tra cả ở đó và ở đó bằng một cây gậy. Khi chuẩn bị đầy đủ, nước trái cây không nổi bật.

Món ăn được thiết kế cho

không bắt buộc

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ + hạ nhiệt

Chương trình nấu ăn:

trong công chúa làm bánh pizza

Ghi chú

Khối lượng khá lỏng trước khi nướng. Nhưng đừng để nó làm phiền, sau khi nấu ăn mọi thứ sẽ ổn thôi.
Công chúa có thể nổi và ọc ọc rất nhiều. Nhưng thực tế là không có nước trái cây, vì chúng tôi đã hút hết chất lỏng dư thừa.
Hóa ra rất nhẹ nhàng
Để phục vụ, bạn có thể chuẩn bị nước sốt nhạt gồm kefir, rau thơm cắt nhỏ, tỏi băm nhỏ, tươi xay
dưa chuột và muối.

Trishka

Thật là một công thức hay, nhưng gan của tôi không thể ăn được ...
Helen, cảm ơn bạn!

Podmosvichka

Trishka, Ksyusha, cảm ơn bạn

thợ nấu bia

Một công thức tuyệt vời và rất tiện dụng: cô gái-vâng: Tôi nghĩ nó sẽ rất ngon khi lạnh.
CẢM TẠ

Jiri

Helen, công thức hay, bùng nổ, chờ quả bí xanh đầu tiên!

Podmosvichka

thợ nấu bia, Oksana, làm ơn
Nó trông giống như một hồ khi lạnh.

Jiri, Ailen, tôi không biết ở Ulyanovsk như thế nào, nhưng ở Bryansk ở Magnet có bí ngòi với giá 35 rúp
Mặc dù năm nay tôi đã trồng bí xanh và bí, nhưng bây giờ tôi đang lựa chọn công thức nấu ăn

ket66

Podmosvichka, Elena, cảm ơn vì công thức.

Ava11

Helena, cảm ơn vì công thức nấu ăn, nói chung rất ngon và tốt cho sức khỏe, giống như tất cả các công thức nấu ăn của bạn!

Podmosvichka

ket66, Helena
Ava11, Alla
Cảm ơn các cô gái, tôi rất vui vì các bạn đã thích nó