Hazelnut Frantz (nạc)

[bột:]

Hazelnut Frantz (nạc)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
nấm men khô	3 g
bột mì c. từ.	250-270 g
nước khoáng có ga	150 g
Muối	3,5 g
Đường	50g
dầu thực vật không mùi	40 g
vanilla	0,5 g
Đổ đầy:
bột mì c. từ.	30 g
nước sôi	130 g
Đường	90 g
quả hạch	100g
dầu thực vật không mùi	25 g

Phương pháp nấu ăn

• bột:
• Trộn men và 230 gam bột mì. Thêm đường, vani và nước khoáng (nước bàn, không muối).
• Nhào trong 7-8 phút và để yên trong 20-25 phút cho tự phân.
• Thêm bột mì, muối và dầu còn lại. Nhào bột mềm, không dính tay.
• Để lên men trong một giờ rưỡi. Giữa quá trình lên men, nhào bột một lần.
• Đổ đầy:
• Đổ nước sôi lên bột. Khuấy đều để không bị vón cục.
• Cho các loại hạt (quả óc chó, quả phỉ, hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười) vào cối xay sinh tố và xay cùng với đường thành những miếng vụn nhỏ. Thêm dầu, khuấy đều.
• Kết hợp với ủ bột.
• 
• Tạo hình và nướng:
• Bụi bột lên bàn. Cho bột ra, nhào, cán thành một lớp dày 5 mm. Bôi mỡ bằng hạt điền đầy.
• Cuộn lại trên mặt dài. Dùng một con dao sắc, cắt cuộn thành hai phần theo chiều dọc, không dài từ một bên khoảng hai cm đến cuối cuộn.
• Mở rộng cả hai phần của cuộn với các lát lên và đan xen vào nhau.
• Cho vào khuôn (23x12 cm) có lót giấy nướng.
• Dùng màng bọc thực phẩm để đậy kín. Soát lỗi - một giờ.
• Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220C (đối lưu 200C) với hơi nước trong 7-8 phút đầu tiên, sau đó giảm nhiệt độ xuống 190C (đối lưu 170C) độ và sẵn sàng. Bề mặt của chắn bùn sau khi hoàn thành sẽ vàng, xiên que sẽ khô.
• Để chắn bùn trong chảo trong 10 phút, sau đó lấy ra và để nguội hoàn toàn trên giá dây.
• Ăn ngon miệng nhé!
• 
• 
• 
• 

Sonador, ồ, thật là đẹp, một tấm chắn bùn tuyệt vời và những bức ảnh đơn giản là ngon một cách đáng kinh ngạc. Bạn là người thông minh trong mọi việc.

Manechka, rất đẹp và ngon miệng! Đã đánh dấu! Cảm tạ!

[Vika, Rada]

Vika, Rada, cảm ơn, các cô gái. Tôi sẽ rất vui nếu công thức này hữu ích cho bạn. Tất nhiên, hàng mi hóa ra không thanh lịch như thể nó ở trên sữa và trứng, nhạt màu.

[Manka]

Manka, bạn có bất kỳ công thức, sau đó một shot vào đầu !!! Vâng, nó là cần thiết để làm đẹp như vậy ...

[Galin.]

Cảm tạ, Galin. Tôi sẽ rất hài lòng nếu bạn sử dụng công thức.

mỗi công thức là một thành công !!!

Anh cũng bị bắn chết phải không, Gal? Tôi cũng ở đây ...

Trời ạ, bạn có chắn bùn - mamadaragayashot đó!
Siêu cuối cùng! Và những bức ảnh vẫn tuyệt đẹp như mọi khi!

[Sonadora]

Sonadora, Manyusha, tại sao lại có bột mì trong nhân bánh? Và nếu bạn chỉ ăn với đường, liệu bạn có ngủ đủ giấc không? Khai sáng Granny!

[Lenus.]

Cảm ơn bạn, Lenus. Hãy coi đó là sự trả thù cho cô em họ cà tím. Tôi đã mơ cả đêm.

baba nataNatalya, ở đây ủ bột mì thay vì lòng trắng trứng, để nhân bánh không bị chảy.

Tái bút tôi hoàn toàn quên mất! Để làm nhân sô cô la hạt, bạn có thể thêm 1 muỗng canh vào bột mì. l bột cacao.

Hoàn toàn quên mất! Để làm nhân sô cô la hạt, bạn có thể thêm 1 muỗng canh vào bột mì. l bột cacao.

Từ zhezh, ơ! Tôi gần như làm hỏng toàn bộ krantz với sự quên lãng của nó!
Tôi, người ta có thể nói, đã nấu chín nó theo kiểu pashtishta, và đây là những chi tiết ngon tuyệt!
Chúng tôi sẽ phải mất toàn bộ suy nghĩ về một cái mới ...

[Sonadora]

Sonadora, Manechka là một người chắn bùn tuyệt đẹp! Lean mặc dù!
Tôi thực sự tôn trọng chắn bùn! Thật ngon! Và các sản phẩm có sẵn!

[Lenus,]

Lenus, lấy làm tiếc. Ký ức đã là thời con gái.

Chúng tôi sẽ phải mất toàn bộ suy nghĩ về một cái mới ...

Bạn cần một thức uống cho một thứ như vậy

Tonya, cảm tạ. Tôi thậm chí còn không đoán được rằng anh ấy gầy.

Cảm ơn bạn rất nhiều! Rất trong thời gian cho chúng tôi bây giờ!

Thật là một cái chắn bùn ngon lành !!!!!

[Svetlana]

Svetlana, Mong, cảm ơn, các cô gái. Bài ngon và dễ dàng cho bạn.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, hãy xem báo cáo, cuối cùng tôi đã xem xét kỹ các tấm chắn bùn, tôi quyết định bắt đầu với một cái thú vị:

Thành thật mà nói, tôi ngạc nhiên, một cách dễ chịu. Tôi sẽ nói với một sự khiêm tốn như vậy - một bộ sản phẩm khổ hạnh hóa ra lại rất, rất ngon kranz! Cả phần vụn và phần nhân (với một quả óc chó), hương vị và hương thơm - mọi thứ đều tuyệt vời! Và vỏ bánh là cacao, đặc biệt là chỗ bột với nhân được chiên, mmmmm Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời. Nhưng bạn vẫn còn rất nhiều chúng! Xoa bóp bàn tay của tôi để chờ đợi nhiều loại chắn bùn ngon lành

[Kseny @]

Kseny @, Oksana, đúng là một đống đổ nát! Ren này chỉ đơn giản là ngoạn mục.

Xoa bóp bàn tay của tôi để chờ đợi nhiều loại chắn bùn ngon lành

Khuyên bạn nên thử Đông lại.

[Manenka]

Manenka,

Tôi khuyên bạn nên thử sữa đông

Cảm ơn bạn, rất hữu ích, vì tôi thích bánh nướng phô mai tươi, tôi chắc chắn sẽ sử dụng đề xuất của bạn!

[Oksana]

Oksana, nếu có thể, với tôi về "bạn". Hy vọng bạn thích pho mát sữa đông.

nếu có thể, cho tôi về "bạn"

Nhất trí, đôi bên

Hy vọng bạn thích sữa đông

Tôi chắc chắn sẽ báo cáo trong temka sữa đông. Nhưng trước tiên, rõ ràng, bạn sẽ phải nhắc lại một điều thú vị - người chồng đã rõ ràng mua các loại hạt như thế này