Kẹo mùa chay: Halva

Kẹo mùa chay: Halva

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Hạt hướng dương chưa rang	150gr
mật ong	1h l.

Phương pháp nấu ăn

• Mùa Chay vĩ đại bắt đầu. Tình cờ, trên Internet, trên một trang web khá nổi tiếng, tôi tìm thấy những công thức nấu đồ ngọt cho người gầy rất thú vị. Vì vậy, một công thức rất đơn giản, đòi hỏi tối thiểu sản phẩm, công sức và thời gian từ chúng tôi.
• 
• Chúng tôi lấy 150g. hạt bóc vỏ chưa rang. Làm nóng chảo trước. Khô! Cho hạt vào chảo rang nhẹ, đảo liên tục để không bị cháy, hương vị thơm ngon hơn nữa tùy thuộc vào mức độ rang. Nếu hạt được chiên cứng, bạn sẽ có màu nâu rất đẹp, nhưng hạt giống sẽ có mùi vị của dầu hướng dương chưa tinh chế. Vì vậy, nó không dành cho tất cả mọi người.
• 
• Tôi chiên hạt một chút, sau đó để khử trùng hạt, tôi cho chúng qua lò vi sóng ở mức tối đa, nghĩa là 1 phút, nhưng tùy chọn này không bắt buộc! Để hạt nguội.
• Chúng tôi cho một cái bát để xay vào máy xay sinh tố, đổ hạt đã nguội vào đó.
• 
• Xay hạt cho đến khi hạt tiết ra dầu, thời gian này lên đến 1,5-2 phút, hoặc có thể dễ dàng xác định hơn bằng hình dáng của chúng, lúc đầu hạt bay vui tai trong suốt công suất của máy xay, sau đó masa ngồi xuống, phát ra âm thanh. của máy xay thay đổi - nó trở nên chặt hơn, từ bên dưới một lớp dày đặc ẩm ướt được hình thành và hỗn hợp tự dính vào thành máy, điều này có thể nhìn thấy rõ ràng từ bên ngoài.
• 
• Chúng tôi thêm 1 muỗng cà phê mật ong, ngọt là đủ với tôi, nhưng nếu bạn muốn một cái gì đó ngọt hơn, thì 2 muỗng cà phê tôi hy vọng sẽ phù hợp với "cha đẻ của nền dân chủ Nga." Mật ong lúc này đã bị co lại và điều này là tốt, nó kết dính hoàn hảo với khối chất béo vốn đã kết dính. Lấy khối lượng ở giữa và ở tốc độ thấp trong cùng một bát, trộn hỗn hợp bằng máy xay sinh tố. Đối với những ai thích vị sô cô la, có thể thêm một hoặc hai thìa cà phê cacao (không đường).
• Chúng tôi điêu khắc những quả bóng từ khối lượng kết quả. Chúng tôi điêu khắc bằng tay của mình, đặt một thìa cà phê, với một thanh trượt nhỏ, về khối lượng thu được - trong tay chúng tôi, bóp nó thật kỹ,
• 
• sau đó bằng những ngón tay của mình, chúng ta tạo thành những quả bóng với áp lực
• họ không trượt băng với tôi, vì vậy chúng tôi uốn nắn họ cẩn thận bằng các ngón tay của mình và chúng tôi sẽ rất vui!
• Để làm cho chúng mạnh hơn, bạn có thể cho chúng vào tủ lạnh.
• 
• Thà để trong tủ lạnh, để lâu còn hơn lấy ra khỏi bàn, nếu không thì nhanh hết.

Món ăn được thiết kế cho

12 miếng

Thời gian chuẩn bị:

từ 20 đến 30 phút

Chương trình nấu ăn:

chảo rán, máy xay sinh tố, tay cầm

Ghi chú

Ngon, lành mạnh, nhưng rất giàu calo! Đừng quên 100g hạt chia có chứa (dữ liệu từ bao bì của những hạt này, có bằng chứng cho thấy có thể có nhiều chất béo hơn, tùy thuộc vào từng loại hạt cụ thể): protein 20,7g, chất béo 52,9g, carbohydrate 10,5, cộng với một số carbohydrate từ mật ong, năng lượng giá trị khoảng 600 kcal! Nhưng chất béo - dầu hướng dương rất giàu axit béo không bão hòa đa (khoảng 68% là axit linoleic). Và 100 gam hạt cũng bao gồm 130% nhu cầu hàng ngày của một người bình thường đối với vitamin E (đặc biệt là rất giàu trong hướng dương), 70% đối với vitamin B5, 40% đối với vitamin B6, 35% đối với vitamin B3, 39% trong protein, 44% chất xơ, 115% phốt pho, 113% selen, 92% đồng, 35% kẽm, 32% magiê, 24% - kali, 21% - sắt. Nói chung, ăn vì SỨC KHỎE, nhưng biết khi nào nên dừng!
Tôi đề nghị, người điều hành đáng kính của chúng ta, trong suốt Mùa Chay, hãy mở một chủ đề riêng: đồ ngọt cho vay. Ăn chay là nhịn ăn, nhưng bạn muốn một cái gì đó ngọt ngào!

Ăn vì SỨC KHỎE, nhưng biết khi nào nên dừng!

Tôi đã làm một cái gì đó tương tự, ngon, nhưng bạn không ăn nhiều - nó rất hài lòng, vì vậy rất khó để lạm dụng nó)

Đừng quên 100g hạt có chứa:

))) khi tôi nhấp vào hạt giống, (xô) tôi không nghĩ về nó chút nào: lol: vì vậy tôi đã kiểm tra halva, cảm ơn Luda

[Mong]

Mong, Bản thân tôi yêu hạt giống, nhưng tôi đã chuyển sang dùng hạt bí ngô Chỉ ở đây bạn không thể tạo ra halva từ hạt bí ngô ... Và tôi yêu halva Thật tốt khi nó biến ra một chút, mặc dù nó bay đi nhanh chóng ...

Tôi đã đưa nó vào dấu trang! Người chồng là một người yêu đam mê của halva!
Cảm ơn vì công thức! Đơn giản và không tỳ vết.

[Nastya]

Nastya, đối với sức khỏe của bạn! Còn mật không?

Anh kéo em yêu !!! Đó là lý do tại sao công thức được đánh dấu trang cho đến khi tôi tìm thấy mật ong đơn giản hơn ... Và sau đó rất ngon của bạn - thật tiếc nếu thêm nó vào một số halva. Và vì vậy tôi sẽ lên án anh ta một cách vui vẻ!

và mình vô tình tìm được mứt tủy ở nhà)) mật ong thật tủy thôi.
Cảm ơn vì công thức.

[Tumanchik]

Đây là những gì tôi nghĩ, mật ong có thể dễ dàng được thay thế bằng xi-rô đảo ngược, có một công thức như vậy cho Tumanchik, đề phòng, tôi đưa ra một liên kết https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=440632.0

Đã thêm vào thứ sáu, ngày 18 tháng 3 năm 2016 10:18 PM

Olesya, điều chính là không làm gián đoạn hương vị hướng dương. Để sức khỏe

Một lựa chọn tuyệt vời cho halva. Xi-rô là hoàn hảo, bạn cần ít dòng điện hơn. nó lỏng hơn.
Tôi cũng có một công thức cho halva, nhưng nó là cần thiết để gợi ý về nó. nhưng ở đây nó trông giống như một công thức bơ đậu phộng. tuyệt vời tại sao không

[Tumanchik]

Tumanchik, một hoặc hai muỗng cà phê chắc chắn sẽ không đau: từ hạt, khối chuyển ra đặc, với mật ong bị teo lại - nặng và hơi vụn - không lăn, nhưng với xi-rô lỏng, nó sẽ đàn hồi hơn và rất có thể sẽ chỉ lăn. trong lòng bàn tay. Nếu bạn làm vậy, hãy viết ra những gì đã xảy ra, tôi tự hỏi ..

Đã thêm vào Thứ Sáu, ngày 18 tháng 3 năm 2016 10:59 tối

Người Ailen, Tôi thực sự hiện đang nấu nước xốt của bạn cho đốt ngón tay, mà không có công thức của bạn - không đời nào

Nếu bạn làm vậy, hãy viết ra những gì đã xảy ra, tôi tự hỏi ..

không, tôi vẫn muốn làm mồi nhử. với trái cây khô và đảo ngược.

Ailen, tôi thực sự nấu nước xốt của bạn cho đốt ngón tay bây giờ, mà không có công thức của bạn - không thể nào

ồ! Chà, tôi sẽ đợi những gì bạn thể hiện!

[Mandraik Ludmila]

Nhưng bạn không thể làm halva từ bí ngô

Mandraik Ludmila, Ludmila, nhưng tôi đã tìm thấy:
🔗

[Ánh sáng]

Ánh sángCảm ơn bạn, chỉ hạt bí ngô nghiền nát với số lượng lớn là một chất tẩy giun tốt, bao gồm cả do tác dụng nhuận tràng mạnh mẽ, nó chắc chắn tốt để đổ quá nhiều, nhưng rất triệt để và có thêm một quả chuối, vì vậy nói chung sẽ có là một hiệu ứng "nhiệt hạch", giống như trên trang web đó - giảm cân rất dễ dàng, nhưng nó vẫn không đáng

[Mandraik Ludmila]

đây là một chất tẩy giun tốt, bao gồm cả do tác dụng nhuận tràng mạnh, nó chắc chắn là tốt để thải chất dư thừa, nhưng rất triệt để và với việc bổ sung một quả chuối, vì vậy nói chung sẽ có tác dụng "thanh nhiệt",

Mandraik Ludmila, Ludmila,

[Lyudochka]

Và sau đó rất ngon của bạn - thật tiếc nếu thêm nó vào một số halva

Thật đáng ghen tị !!!

Lyudochka, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức đáng yêu này !!!

Tôi chắc chắn sẽ nấu nó cho bạn bè của tôi !!!

Nấu và ăn để tốt cho sức khỏe của bạn, ngon, nhưng không có đường! Đối với sức khỏe của bạn!

[Ánh sáng]

Ánh sángCảm ơn bạn, chỉ hạt bí ngô nghiền nát với số lượng lớn là một chất tẩy giun tốt, bao gồm cả do tác dụng nhuận tràng mạnh mẽ, nó chắc chắn tốt để đổ quá nhiều, nhưng rất triệt để và có thêm một quả chuối, vì vậy nói chung sẽ có là một hiệu ứng "nhiệt hạch", giống như trên trang web đó - giảm cân rất dễ dàng, nhưng nó vẫn không đáng

Chà, tôi thậm chí còn không biết về nó. Điều gì thực sự hiệu quả và chuối có tác dụng gì? Thuộc tính nào?

[Irina]

Irina, tính chất nhuận tràng, sẽ làm sạch chất lượng!
Đừng quên rằng với phương pháp thanh lọc và giảm cân này, rất nhiều nước và các nguyên tố vi lượng hữu ích khác nhau, đặc biệt là muối kali, sẽ được đào thải ra khỏi cơ thể, dẫn đến chèn ép tim, toàn bộ hệ thống cơ bắp ... co giật nói chung!
Bạn cần phải cẩn thận với những sản phẩm như vậy. Chỉ cần một nửa hạt bí ngô nhỏ lại là một chuyện, nhưng nhiều hạt bí ngô nghiền nát cùng một lúc là một loại thuốc nhuận tràng nghiêm trọng!