Vò trái cây "Bốn mùa"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: Tiếng Anh
Vò trái cây Bốn mùa

Thành phần

bột mì, loại cao cấp 150 g
Đường 100g
bơ hoặc bơ thực vật 100g
Hercules 3 muỗng canh. thìa
Muối nhón
trái cây theo mùa hoặc đông lạnh nếm thử
cánh hoa hạnh nhân 2 muỗng canh. thìa
quả óc chó nghiền nát 1 muỗng cà phê
Quế 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Một số lượng lớn các đợt sương giá năm ngoái đã khiến tôi phải nấu nướng. Sắp đến mùa thu hoạch mới và nên làm trống tủ đông. Và trái cây tươi đôi khi không được ăn. Bây giờ nửa quả lê nằm quanh tủ lạnh, sau đó là táo. Đây là cách chiếc bánh này ra đời.
  • Tôi thường nấu nó vào mùa quả mọng và trái cây. Sau đó, tất cả các loại trái cây tươi và quả mọng được sử dụng làm nhân bánh, tùy theo mùa. Và lần này hóa ra đó là một sự phân loại. Về nguyên tắc, món vò này có thể nấu quanh năm.
  • Vì thế. Bôi nhiều bơ vào khuôn gốm (hoặc thủy tinh chống cháy) và rắc nhiều đường. Đặt nửa quả táo, nửa quả lê, cắt miếng nhỏ, trên dưới mẫu đơn 8 - 10 chiếc. mận lớn đông lạnh, một số ít anh đào rỗ đông lạnh. Bạn có thể thêm quả lý chua đông lạnh, quả nam việt quất, quả mâm xôi, bất cứ thứ gì có trong ngăn đá. Rắc trái cây với đường, 3-4 muỗng canh. thìa, nếu bạn thích thường xuyên hơn, sau đó bạn có thể có nhiều hơn, và quế.
  • Bột nhào: xay bột mì, đường, muối và bơ thành vụn, thêm yến mạch cán mỏng vào trộn đều.
  • Đổ phần vụn lên trái cây, làm mịn và rắc hạt óc chó và cánh hoa hạnh nhân đã cắt nhỏ.
  • Nướng ở 190 g trong khoảng 40 phút.
  • Nó ngon đến nỗi tôi đã nấu nó trong ba ngày liền.
  • Tôi đã dành không quá 15 phút cho tất cả mọi thứ về mọi thứ, không tính nướng.

Ghi chú

Tốt nhất là lò nướng vụn bánh ở dạng gốm hoặc thủy tinh, vì trái cây ở dưới cùng sẽ biến thành mứt và trái cây có caramen ngon dọc theo các cạnh. Và việc đặt chiếc bánh này vào món ăn là một vấn đề khá nan giải. Bạn có thể nấu nó trong hộp sứ chia phần, nhưng, than ôi, tôi không có.
Vào mùa hè, tôi đã thêm quả xuân đào và quả đào vào nhân bánh. Địa ngục và chỉ với mận. Ngon ở bất kỳ hình thức nào, cả lạnh và nóng.

Công thức nấu ăn tương tự


posetitell
Một lựa chọn thú vị, bạn phải thử. Có thể trong trường hợp không có gốm. và kính. cố gắng đặt các đĩa trên giấy? Tôi sẽ đến đó, tôi sẽ cố gắng.
k @ wka
Ví dụ, nếu không có đĩa sứ hoặc thủy tinh, thì tốt hơn hết bạn nên nướng bằng chảo rán thông thường. Lớp hoa quả sẽ dính vào giấy và giấy có thể bị ướt do nước hoa quả. Theo tôi, điều tương tự cũng áp dụng cho khuôn Teflon. Mặc dù, nếu bạn cẩn thận lấy bằng thìa silicone hoặc bằng gỗ ...
liliya72
Cảm ơn bạn đã nhắc nhở tôi! Công thức này thật tuyệt vời, tôi chắc chắn sẽ làm được (bạn cũng cần phải loại bỏ sự đóng băng của năm ngoái). Đôi khi tôi thay thế một phần bột bằng hạnh nhân, hoặc hạt phỉ xay.
posetitell
Trích dẫn: k @ wka

Ví dụ, nếu không có đĩa sứ hoặc thủy tinh, thì tốt hơn hết bạn nên nướng bằng chảo rán thông thường. Lớp hoa quả sẽ dính vào giấy và giấy có thể bị ướt do nước hoa quả. Theo tôi, điều tương tự cũng áp dụng cho khuôn Teflon. Mặc dù, nếu bạn cẩn thận lấy bằng thìa silicone hoặc bằng gỗ ...

cảm ơn sự giúp đỡ về công thức
k @ wka
Tôi tin rằng bột mì không cần phải được thay thế bằng bất cứ thứ gì, đặc biệt là vì các phần vụn bao gồm các mảnh yến mạch "Hercules". Nhưng rắc lên trên với các loại hạt nghiền, bất kỳ, kuzhut, và bạn có thể còn sót lại những chiếc bánh quy vụn, nó rất đẹp. IMHO
posetitell
Vì vậy, tôi nướng nó: Tôi lấy lê hội nghị, táo tây và một số quả xuân đào; không có quả hạch nào, bởi vì tôi quên (((Nhưng nó vẫn rất, rất ngon và mềm và tôi hiểu tại sao nó rời khỏi bạn một cách nhanh chóng. Tôi đã làm nó trên chảo, mọi thứ đều tốt, cảm ơn một lần nữa. Bây giờ là mùa trái cây và quả mọng bắt đầu, một công thức rất lành mạnh và nhanh chóng.
k @ wka
Và cảm ơn.
Tôi đã nướng lại vào ngày hôm qua, nhưng ở dạng thủy tinh. Và tôi thêm một quả chuối khác, và rắc đậu phộng giã nhỏ vào.
Cũng rất ngon. Công thức này rất thú vị vì có thể loại bỏ tất cả các loại trái cây và quả mọng thừa. Và điều này chắc chắn tốt hơn là vứt bỏ nó.
Tôi đặc biệt hẹn giờ nó. Đúng 20 phút sau, bánh vụn đã ra lò.
posetitell
Trích dẫn: k @ wka

Và cảm ơn.
Tôi đã nướng nó một lần nữa vào ngày hôm qua.
Và lần đầu tiên tôi nướng một phần gấp đôi, nhưng chồng tôi đã giảm bớt hầu hết mọi thứ vào buổi tối; buổi sáng con gái tôi thức dậy và có mưa, tôi phải nướng thêm một phần đôi nữa, lần này chỉ có táo và xuân đào, và rắc hạnh nhân, với hạnh nhân, nó thành ra tuyệt vời. Nói chung, công thức rất tuyệt. Tôi làm nó trong một cái chảo, nó hoạt động tốt. Cảm ơn một lần nữa vì công thức
k @ wka
Đối với sức khỏe của bạn.
Tôi nướng nó gần như mỗi ngày cho đến khi tôi hết mận đông lạnh. Tôi chỉ thêm một quả táo với một quả lê, sau đó là quả anh đào, cũng đông lạnh, sau đó là chuối, quả lý chua. Trong ngắn hạn, tất cả mọi thứ.
Tất cả mọi thứ, khi sương giá đã qua, có một số loại rau (ớt, cà chua, bí xanh và bí ngô). Và tủ đông đã sẵn sàng cho mùa mới, đặc biệt là vì nó đã bắt đầu.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì