Bánh mì tròn "Kem chua"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh mì tròn Kem chua

Thành phần

Kem chua 15% 250 g
Bơ mềm 100g
Bột mì 400 g
Đường 100g
Nước ngọt 1/2 muỗng cà phê
Mứt lá

Phương pháp nấu ăn

  • Trộn bột mì với bơ và đường cho đến khi bột vụn.
  • Thêm kem chua trộn với muối nở.
  • Nhào một cách nhanh chóng bột mềm. Thu thập trong một quả bóng, cho vào túi và để trong tủ lạnh (trên giá lạnh nhất) trong 30 phút.
  • Sau đó lấy 1/2 phần bột (phần còn lại để tủ lạnh), lăn ra bàn có rắc bột mì theo hình tròn. Chia thành 16 phân đoạn.
  • Cắt mứt cam thành từng miếng nhỏ.
  • Đặt một miếng mứt cam lên phần rộng của phân khúc và cuộn lại.
  • Trải lên khay nướng có lót giấy với khoảng cách xa nhau.
  • Với phần bột còn lại, lặp lại quy trình cán, cắt và xoắn tương tự.
  • Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200C cho đến khi bánh chín vàng. Thời gian chính xác tùy thuộc vào lò nướng của bạn. Tôi có 20 phút.
  • Rắc các cuộn đã hoàn thành với đường đóng băng.
  • Bánh mì tròn Kem chua
  • Bánh mì tròn Kem chua
  • Một lựa chọn khác cho bánh mì tròn, vụn và mềm. Làm nhân - mứt mận.

Món ăn được thiết kế cho

32 miếng

Trishka
Và tôi, và tôi là người đầu tiên, và tôi đúng là có Sho trên đầu!
Ksyushik, bánh mì tròn của bạn hấp dẫn làm sao, gói lại FSE!
Albina
Trích: Omela
Một lựa chọn khác cho bánh mì tròn, vụn và mềm. Làm nhân - mứt mận.
Tôi chỉ thích bánh mì tròn.
Omela, cảm ơn vì công thức 🔗
Elena Tim
Bạn có nghĩ rằng! Vâng, vì vậy mọi người đều có thể.
kẹo bơ cứng
Tôi hỏi về chủ đề mứt cam, nhưng im lặng và người chết với bím tóc đứng, không ai nhìn vào. Có thể dùng mứt thạch agar tự làm trong các món nướng không?
Natalia K.
Bánh mì tròn Oksana rất đẹp và ngon. Công thức được đánh dấu.
Cảm ơn vì công thức không phải hải sản này.
Omela
Trishka, Albina, natalisha_31cảm ơn cac cô gai! Chúng nấu rất nhanh, nhưng chúng được ăn với tốc độ như nhau.

Trích dẫn: iris. ka
Có thể dùng mứt thạch agar tự làm trong các món nướng không?
Irina, tùy thuộc vào cái nào. Nếu trong bánh mì tròn. nó sẽ chảy ra ngoài. Nhưng với bánh bao chẳng hạn, bạn có thể làm được.

Trích: Elena Tim
Có, vì vậy tất cả mọi người có thể.
Beeeee !!! Tôi là tất cả mọi người.
Trishka
Ksyun, nhưng sữa đặc, hơi chín, cũng sẽ chảy ra!
Omela
Ksyushatất nhiên sẽ chảy ra ngoài.
Omela
Tôi có mứt cam như vậy:

Bánh mì tròn Kem chua

Mình mua ở Auchan lâu rồi, thích lắm. Tôi cũng lấy táo và mơ. Nó được lưu trữ tốt, nó là thuận tiện để mang đi trên đường.
Elena Tim
Trích: Omela
Tôi là tất cả mọi người
Không, bạn không phải là tất cả mọi người! Bạn là người duy nhất! Chết tiệt và độc ác ...
Choyt Tôi có một số loại tâm trạng trữ tình hôm nay ...
Elena Tim
Trích: Omela
, nó là thuận tiện cho anh em đường.
Tê, anh ấy không phải là anh trai, anh ấy là em gái.
Trishka
Trích: Elena Tim
anh ấy không phải là anh trai, anh ấy là em gái.
Omela
Trích: Elena Tim
Bạn là người duy nhất!
Trích: Elena Tim
nham hiểm ..
Tex, tôi không hiểu ... ôm bạn hay CHA !!
Albina
Trích dẫn: Trishka
đây là sữa đặc, hơi nấu chín
Tôi không biết phải hỏi ở đâu. Ksyusha, nếu không vào chủ đề - tôi sẽ loại bỏ nó. Chồng tôi mua sữa đặc hôm qua. Tôi mở nó ra, và nó có một số loại màu xanh sô cô la (dọc theo lon màu xanh lá cây nhạt). Sữa đặc này là gì? Và bạn có thể ăn nó. Hôm qua tôi đã nướng một cuộn bánh quy và muốn bỏ lỡ nó ...
Elena Tim
Trích: Omela
Tex, tôi không hiểu ... ôm bạn hay CHA !!
Vâng, gru, tâm trạng của tôi vẫn là trữ tình. Vì vậy, tôi vẫn chưa quyết định ...
Trực tiếp cùng một cảm giác hai lần rơi lệ: chỉ có podrazza, chỉ có thể đi ngủ ...
Omela
Albina, chắc đã bị oxy hóa từ vỏ lon ... Mình sẽ cạo sạch lớp màu xanh này, vứt đi nếu nó chỉ còn ở trên và sử dụng phần còn lại.) Có thể các nàng sẽ tư vấn cách khác.
Omela
Trích: Elena Tim
chỉ podrazza, chỉ đi ngủ thôi ...
Ngủ đi, tôi không có thời gian để ăn uống, tôi đang chuẩn bị bữa tối.
Albina
Tôi cũng nghĩ rằng sữa đặc tiếp xúc với lon và xảy ra phản ứng hóa học. Tôi chỉ tự hỏi nếu nó có thể ăn được. Và chồng tôi mua bao nhiêu là 2 lon theo yêu cầu của tôi
Omela
Cần phải hỏi các nhà hóa học loại phản ứng nào đã diễn ra ở đó. Tôi nghĩ điều đó ổn.)
paramed1
Ksyusha, đó là lý do tại sao tôi thích công thức nấu ăn của bạn - đơn giản, nhanh chóng và kết quả là tốt cho sức khỏe! Mình nướng, nhưng không có mứt cam, trong cửa hàng cũng không có, nhưng có bánh táo, mình đóng vào mùa hè, hóa ra chỉ giống nhân bánh nhiệt nên mình sẽ đặt. Sau khi nhổ răng, tôi rất muốn ăn, đặc biệt là ăn ngọt!
Omela
Veronica, chỉ cần bánh không ngọt thì có lẽ bột nhiều đường hơn, không phải sao?

shl. im lặng về răng của bạn, tôi chỉ không thể ép mình đi.

Florichka
Đây là những chiếc bánh mì tròn nhân kem chua yêu thích của tôi từ những năm 80 xa xôi. Một công thức bị lãng quên và thất lạc từ lâu. Và được tìm thấy lại từ cây tầm gửi. Cảm tạ.
Omela
Florichka, Irina, cảm ơn bạn! Có rất nhiều công thức nấu ăn, bao gồm cả công thức của chúng tôi, nhưng tôi thích chính xác tỷ lệ kem chua và bơ này.)
Katko
Omela, như luôn luôn độc đáo, ấm áp và ngon)
cảm ơn)
và mứt cam với tôi là rất mận
Omela
katko, Katerina, cảm ơn vì những lời tốt đẹp!)
Venera007
Omela, wow, thật là một vẻ đẹp! Điều này, có lẽ, có thể được thực hiện trên pho mát. Trước đây tôi chỉ làm trên bột men, nhưng tôi đã làm mứt cam vào mùa hè này, và tôi vẫn không thể nướng nó.
Công thức này sẽ là một cú hích
Olechka.s
Ksyusha bánh mì tròn mát mẻ (y) Ngon miệng và không đáng ghét Đánh dấu trang rõ ràng. Cảm ơn vì công thức!
paramed1
Oksana, không, nó ngọt ngào, tôi đã làm nó như mứt. Và có thêm đường trong bột - chồng sẽ không, và sau đó tôi sẽ nổ ... sau cùng, điều tốt không nên bị mất! Thứ 6 chạy khách nên mình đãi nha!
Rada-dms
Omela, Tôi đã đi nướng bánh mì tròn của bạn, dự định của tôi trên kem chua, nhưng tôi sẽ nướng bánh của bạn! Aha!
Rada-dms
Ruska và tôi nói, đã đưa một chiếc răng, nướng!

Và ngấu nghiến!


Ngon, nướng ở Princess hơi nóng lên. Một nửa liều, chỉ một tab - rất tiện lợi. Tôi hơi dẹt bánh mì tròn để không bị cháy phần đầu, mứt mơ, thêm một chút muối. Nhiều lớp và tươi tốt, chỉ có điều tôi không nhào bột, mà chỉ đơn giản là thu lại thành một cục và để nguội. Dù sao thì cô ấy cũng lăn, điêu khắc và đắp fotala, càng sớm càng tốt, xin lỗi, dù sao thì cũng là đêm rồi!
Một công thức rất hay, tự làm, tôi đã viết nó ra trong một cuốn sách! Cảm ơn bạn, Melchik! Hãy đến để biết thêm công thức nấu ăn!

Bánh mì tròn Kem chua
Katko
Rada-dms, bánh mì tròn mát, hồng hào như ý
Rada-dms
katko, Katya, cảm ơn bạn, bạn nên thấy cách tôi quấn chúng trong lòng bàn tay của tôi! Aha! Các bàn đều đã chật cứng, vì vậy thay vì dọn dẹp bánh mì tròn, tôi đã làm một cuộn! Nhưng tươi tốt! Tôi khuyên!
Elena_Kamch
Trích dẫn: Rada-dms
vì vậy thay vì thu hoạch bánh mì tròn, tôi đã làm điều đó!
Như thế nào mới đúng!
Rada-dms, Olya, chồng bạn có đánh giá cao những nỗ lực như bánh mì tròn của bạn không? Đẹp và ngon miệng
Helen
Ném dấu trang vào ... Schaub rồi đừng nhìn lâu ...
Cvetaal
Ksyusha, nhờ công thức tuyệt vời, không thể cưỡng lại và nướng, rất ngon! Chấp nhận báo cáo!
Bánh mì tròn Kem chua
Omela
Các cô gái, cảm ơn! Nướng vì sức khỏe tốt, chúng thực sự rất ngon!

Trích dẫn: Venera007
và bạn có thể làm điều đó trên pho mát.
Tatyana, Tôi nướng với phô mai tươi, chúng trở nên giòn hơn, và mềm với kem chua.

Bánh mì tròn sữa đông (Omela)



Olya, Sveta, bạn có một vẻ đẹp thật! Rất vui vì tôi thích hương vị!
kil
Những chiếc bánh mì tròn thật nhỏ nhắn, xinh xắn ... Đó là cách bạn làm cho chúng thật đều, bạn cán ra đường kính nào

KHACHUNEMOGU

Vụn
Trích: Omela
cho vào tủ lạnh (trên kệ lạnh nhất) trong 30 phút.

Ksyusha, nếu bột để lâu hơn trong tủ lạnh thì sao?

Tôi muốn đi trong đêm ...
Masinen
Omela, bạn đã làm bột gì? tay hay trong TM?
Cvetaal
Trích dẫn: Krosh
điều gì sẽ xảy ra nếu bột để lâu hơn trong tủ lạnh?

Tôi đã để bột nghỉ trong tủ lạnh qua đêm
Musya-Marusya
Chào buổi tối! Vâng, như họ biết, tôi có kem chua trong một vài ngày không phải là điều kiện. Và sau đó là những chiếc bánh mì tròn như vậy) ... tok ma Tôi không có mứt cam như vậy, và không có bột ... NHƯNG ... sữa đặc và phần còn lại của mứt táo (năm đó nó ra rất đặc, gần như mứt). Trong khi chuẩn bị bữa tối, để đẩy nhanh quá trình, bột ở dạng siêu bánh kếp sẽ nằm trong tủ đá 10 phút. đợt thứ nhất, không toàn lực, đợi đợt thứ hai) ... Các em
Sữa đặc chưa chảy ra ngoài, mứt nhạt. Mùi thơm vẫn tuyệt vời! Tôi đã đưa nó vào dấu trang! Cảm ơn bạn rất nhiều!
Bánh mì tròn Kem chua
Py. Sy. không-không .... không cháy, chúng tôi thích giòn
con mắt
Trích dẫn: Rada-dms
Các bàn đều đã chật cứng, vì vậy thay vì dọn dẹp bánh mì tròn, tôi đã làm một cuộn!
kazyayka !!!
và khi mọi người ăn xong rồi họ rời đi - không còn ai để nhìn vào bàn ăn
Trích dẫn: Cvetaal

Tôi đã để bột nghỉ trong tủ lạnh qua đêm
đêm sắp đến ... cũng tại sao lại sạc tủ lạnh bằng cục bột?
nhiều lớp, ngon?
dâu
: girl_red: Các cô gái. bạn có thể cho kẹo dẻo vào nhân bánh không?
Masinen
Ksyu, nhận việc !!
Rất ngon! Được làm với nhân phô mai.
Đây là cái mà tôi đã mua rẻ trong băng chuyền. Nó không chảy, khi tôi đặt nó và ở lại)

Bánh mì tròn Kem chua
Omela
Các cô gái ơi, bạn xinh đẹp biết bao trong khi tôi không có Internet !!! Tôi rất vui vì tôi thích công thức này.

Trích dẫn: kil
Đây là cách bạn làm cho chúng thật đều nhau, bạn sẽ tung ra đường kính nào
Irk, nhưng ai đã đo anh ta .. vòng tròn. Tôi đã đi khám với tư cách là một bác sĩ chuyên khoa và tính ra khoảng 33cm.

Trích dẫn: Cvetaal
Tôi đã để bột nghỉ trong tủ lạnh qua đêm
Sveta, thật tốt khi tôi đã làm rõ. Vẫn còn đó soda, tôi nghi ngờ rằng nó có thể nói dối trong một thời gian dài. Nhưng vì bạn đã thành công, sau đó chúng tôi sẽ viết nó ra.

Trích dẫn: dâu tây
bạn có thể cho kẹo dẻo vào nhân bánh không?
Natasha, các cô gái đã làm điều đó với sữa đặc và pho mát nhỏ, nó không theo, tôi nghĩ rằng marshmallow là có thể.
Venera007
Omela, bột với bạn trong tủ lạnh nằm tốt. Tôi thường bỏ đi khi làm bánh quy phô mai, hoặc trên váng sữa, nếu có nhiều bột hơn trên khay nướng, tôi nướng nhiều hơn vào ngày hôm sau để chúng được tươi. Lúc đầu tôi cũng lo lắng về soda. Vô ích :)
Eh, hôm nay chúng ta cũng phải làm bánh mì tròn, nhưng ngay cả tôi cũng hoàn toàn lười biếng
Omela
Tatyana, Cảm ơn bạn đã làm rõ. Mình cũng nhào, chỉ có kem chua là không đầy đủ, thêm phô mai và sữa.
Venera007
Omela, Oksana, bánh mì tròn otpad, mình không rõ lắm công thức, kem chua 10%, mình ít làm cái khác, và có ít hơn một chút, mình giảm bớt một chút nguyên liệu, không tính toán tỷ lệ. Bột mềm, nhưng tôi đã xoắn chúng ... Và gần như mọi thứ đã bị nuốt chửng. Làm bằng mứt mận tự làm.
Bánh mì tròn Kem chua
Omela
Tanya, tôi rất vui vì tôi thích nó! Bây giờ tôi cũng sẽ vặn mình!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì