Súp nôn nao

Súp nôn nao

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Thịt trên xương	0,5kg
Cà rốt	1 máy tính cá nhân.
Củ hành	2 chiếc.
tỏi	2 tép
Greens	bó
Lúa mạch ngọc trai	không bắt buộc
Dưa muối	1-2 chiếc.
Nước muối	nếm thử
Chanh
cải ngựa
lá nguyệt quế
Tiêu đen xay

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi lấy thịt trên xương theo sở thích của bạn. Ông tôi yêu thịt cừu, và chồng tôi yêu thịt lợn.
• Chúng tôi đặt để đun sôi. Khi nó sôi, chắt nước dùng sau 10 phút.
• Sau đó, chúng tôi cho nước để đun sôi trong một cái chảo khác. Khi nước sôi, cho thịt vào đó, 1 củ hành tây chưa bóc vỏ (chỉ bỏ lớp vảy phía trên), lá nguyệt quế, tiêu xay.
• Ngay khi nó sôi như vậy, hãy giảm nhiệt xuống mức nhỏ nhất. Loại bỏ bọt nếu cần thiết.
• 
• Sau 20 phút, lấy lavrushka và hành tây ra.
• 
• Chúng tôi cắt rau của chúng tôi: cà rốt và dưa chuột thành dải, hành tây thành hình khối. Băm nhuyễn tỏi và rau thơm.
• 
• Chúng tôi xếp chúng theo trình tự sau: cà rốt, dưa chuột, hành tây. Thêm nước muối cho vừa ăn. Chúng tôi sử dụng nó để điều chỉnh độ mặn.
• Bạn có thể thêm một vài muỗng canh lúa mạch trân châu luộc. Nhưng chồng tôi yêu rất nhiều. Ông nội Fyodor đã không thêm nó.
• Không có lúa mạch, súp trong suốt hơn.
• 
• Khi nấu xong, thêm nước cốt chanh (bạn cũng có thể cắt lát), cải ngựa, tỏi, rau thơm.
• Nước súp phải đặc và đậm đà.
• Món súp này có thể được ăn theo nhiều cách khác nhau.
• Nóng bức. Cắn một quả chanh.
• 
• Nóng bức. Chanh cắt múi cau nấu canh.
• 
• Lạnh. Đây là lựa chọn tốt nhất. Chính vì anh ta mà món súp Hangover được bắt đầu.
• 

Ghi chú

Nếu ông nội nấu món Kalia cho những ngày lễ, thì Baba Manya (cho ông ngoại Fedor) - Nôn nao.
Nóng nóng, rất tốt để chuẩn bị cho một bữa tiệc linh đình. Và lạnh - với cảm giác nôn nao. Tốt hơn nhiều so với chỉ dưa chua.

Khi tôi còn nhỏ, tôi yêu thích sự nôn nao lạnh lẽo. Nó mềm, ngon, hơi chua và cay vừa phải. Và cô ấy đã nhờ bà tôi nấu món canh này vào các ngày trong tuần. Nhưng rồi tôi không hiểu cảm giác nôn nao vào buổi sáng sau kỳ nghỉ sẽ tốt như thế nào.
Bây giờ tôi đã trưởng thành. Tôi đã trở thành một cô gái lớn và tôi đang chuẩn bị món súp này cho người chồng yêu quý của tôi.
Và vì những lý do trọng thương nữa. Vào buổi sáng sau kỳ nghỉ, nó thường lắc lư trong một thời gian rất dài, và sau khi nôn nao, nó sẽ trở nên mạnh mẽ và tươi tắn như một quả dưa chuột.
(Và giúp tôi dọn dẹp sau kỳ nghỉ.)

Thực hiện Hangover ngay hôm nay. Và sáng mai sẽ vui tươi hớn hở. Bước vào năm mới mà không có cảm giác nôn nao, nhưng với một cảm giác nôn nao!

Chúc các bạn năm mới bình an, hạnh phúc và vạn sự như ý !!! Hãy để tất cả ước mơ của bạn trở thành sự thật!

[kẹo bơ cứng]

kẹo bơ cứng,
Irina, cảm ơn vì công thức! Chúc mừng năm mới!

Vâng, đây là một dưa chua trong người! Đối với tôi, dưa chua không có lúa mạch ngọc trai đơn giản là không tồn tại.))

[Irina]

Súp mát lạnh! Irina, cảm tạ!
Lời chúc kỳ nghỉ! Hạnh phúc, sức khỏe, may mắn trong năm mới!

Vâng, đây là một dưa chua trong người! Đối với tôi, dưa chua không có lúa mạch ngọc trai đơn giản là không tồn tại.))

Đây là cho chồng tôi và đặt một thìa lúa mạch ngọc trai. Và Primordial Hangover được chuẩn bị mà không có nó.
Không giống như dưa muối, nó chua và cay hơn. Thêm vào đó, nó PHẢI rất phong phú. Ngày hôm sau, nó trông giống như một món thịt trộn với rau củ hơn là một món súp.

Đúng, quên mất một sự tinh tế nữa. Ngay sau khi súp cứng lại, tất cả chất béo sẽ được loại bỏ khỏi nó và ném đi.

Girls, Happy New Year mọi người !!! Hạnh phúc và thịnh vượng đến bạn !!!!

Chuc mưng năm mơi mọi ngươi.
Món súp trông rất ngon, nhưng không hoàn toàn như bạn mô tả. Tôi nấu mà không có lúa mạch và nó không đặc như mô tả, nhưng trong mọi trường hợp, cá nhân tôi thích nó.
Vâng, Irina, vui lòng giải thích ...
Hãy nhìn xem, chúng tôi luộc thịt, sau đó bắt đầu nấu trong một cái chảo khác, nhưng phải làm gì với nước dùng? Hay tôi đã hiểu lầm?

[kvoka]

kvoka, Tôi rất vui vì tôi thích món súp. Độ dày của súp được điều chỉnh bởi lượng nước; nó chỉ nên phủ một chút thịt.
Việc phân phối các sản phẩm được cho trong một cái chảo nhỏ, khoảng một lít. Có rất nhiều thịt trong đó. Bức ảnh thứ nhất và thứ hai cho thấy nó chiếm gần như toàn bộ thể tích của chảo.
Nếu muốn, có thể tăng lượng rau theo sở thích.

Đổ nước dùng đầu tiên một cách không thương tiếc. Nó chứa rất nhiều chất khai thác, rất khó cho sinh vật "bị hành hạ bởi narzan" (C).
Nước dùng thứ hai trong suốt và dễ chịu cho mắt. Đặc biệt là khi nó bị đóng băng.
Nếu bạn phóng to bức ảnh với món súp đông lạnh thì có thể thấy vẻ đẹp này.