Bánh cupcake Charlotte trong nồi cơm điện 1 lít với bát teflon

Bánh cupcake Charlotte trong nồi cơm điện 1 lít với bát teflon

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
táo	1
Mật ong	2 muỗng canh. l.
Thảo quả	1/4 muỗng cà phê
Quế	1/4 muỗng cà phê
Muscat	1/8 muỗng cà phê
Bột mì	1 ly
Bột nở	1 muỗng cà phê
Muối	nhón
Đường vani	nếm thử
Trứng	4
Đường hạt	1/4 cốc
Bơ	50g
Sữa	1/4 cốc

Phương pháp nấu ăn

• Rây 1 ly bột mì vào tô, trộn với 1 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở, 1 chút muối và 1/2 gói đường vani (Dr. Etker).
• Gọt vỏ táo, lõi và hạt, cắt thành 16 lát.
• Cho vào nồi 1 lít, thêm
• 2 muỗng canh. l. mật ong,
• 1/4 muỗng cà phê thảo quả đất
• , 1/4 muỗng cà phê. quế xay
• 1/8 muỗng cà phê nhục đậu khấu
• Để lửa nhỏ, đun sôi để táo chín mềm một chút, đảm bảo táo không bị nát. Sau đó, bắc chảo ra khỏi bếp và cho các lát táo đã ngâm vào xi-rô thơm trong khi bột đang nấu.
• Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ trong 4 quả trứng. Đánh lòng trắng đến đỉnh trung bình bằng máy trộn điện (nếu "không muốn" đánh lòng trắng, hãy thêm vài giọt nước cốt chanh vào). Trong ba bước, thêm đường vào protein, tiếp tục đánh.
• Sau đó, thêm lòng đỏ và đánh kỹ, sau đó cho bơ (50 g) vào đánh đều, cuối cùng thêm 1/4 cốc sữa.
• Thêm bột mì và nhẹ nhàng dùng thìa khuấy bột bằng tay từ thành và lên trên. Không cần đánh bông, nếu không bánh sẽ trở nên giống như cao su
• Bôi trơn đáy và thành bát của nồi cơm điện bằng một lớp dầu thực vật không mùi mỏng nhất để không bị dính.
• Đặt các lát táo dưới đáy bát (siro vẫn còn trong xoong và chúng ta sẽ phủ bánh đã hoàn thành lên trên)
• Đổ đầy bột và lắc bát một chút để bột chảy vào các vết nứt giữa táo. Đổ hết bột vào và cho bát vào nồi cơm điện.
• Ta nướng ở chế độ SOOK cho đến khi chế độ tự động tắt và đợi 10 phút ở chế độ WARM. Chúng tôi lặp lại chu kỳ này 4 lần. Sau đó mở nắp và kiểm tra độ sẵn sàng bằng tăm gỗ.
• Lật bánh cupcake trên giá dây đã bôi mỡ
• quét lên trên phần xi-rô còn lại trong nồi hầm, để nguội trên giá sắt và chuyển ra đĩa.
• Ăn ngon miệng nhé.
• 

Món ăn được thiết kế cho

6

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

COOK, WARM

Ghi chú

Tôi nướng công thức từ trang web nấu ăn hàng ngày trong nồi cơm điện 1 lít thông thường với bát Teflon.

4 chu kỳ của JUICE, WARM đối với tôi có vẻ hơi quá, một số táo đã bị thâm đi rất nhiều, tốt hơn là nên nướng 3 chu kỳ và giữ nó ở chế độ NHIỆT lâu hơn một chút.
Có mùi thơm. bánh nhỏ ẩm rất giống charlotte.