Nướng cá trê (nồi áp suất Steba)

Nướng cá trê (nồi áp suất Steba)

Thể loại: Bữa ăn cá

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Cá mèo	4
gia vị	nếm thử
bơ

Phương pháp nấu ăn

• Rã đông cá kho, để ráo bớt nước, ướp gia vị vừa ăn. Để 15 phút Nấu Shteba: đổ một cốc nước xuống đáy, kê cao cho nồi hơi đôi). Chúng tôi chuyển cá vào một đĩa giấy bạc ngẫu hứng, sau đó đến một giá đỡ. Chung toi dat muc tieu "rau" la 0,7b trong 5 phut, van de dang. Khi kết thúc chương trình, chúng ta chờ van kích - nắp sẽ mở. Chúng tôi lấy nó ra. Rất thoải mái. Tối thiểu các món ăn và tối thiểu tốn thời gian. Và nó ngon.

Món ăn được thiết kế cho

4 miếng bít tết

Thời gian chuẩn bị:

15+5+15

Chương trình nấu ăn:

rau

Ghi chú

Bạn có thể nấu bất kỳ loại cá nào, chỉ cần suy nghĩ về thời gian. Ăn ngon miệng nhé!

[Ludmila]

Ludmila, một công thức rất nhanh chóng và dễ dàng! Cảm tạ !

Oksanochka, cảm ơn bạn.
Tôi quyết định thiết lập nó với một công thức. Có lẽ những người mới như tôi sẽ có ích.

Cá mất bao nhiêu chất lỏng? Cân nặng có giảm nhiều không?
Tôi yêu cá trê, nhưng nó quá nhiều nước! Có lẽ tôi đã không biết làm thế nào để nấu nó?
Tôi luôn chiên nó, không rã đông hoàn toàn, và cuộn chặt nó trong tinh bột. Và vẫn còn nguyên cái bếp ...

Irin, nhìn này, tôi đã đặt bức ảnh vào https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...com_smf&topic=392333.4580
ở đó và trong một chai và không có chất lỏng. Có rất nhiều chất lỏng, nhưng để nếm thử, chính tôi cũng ngạc nhiên, ngon ngọt mềm, tan trong miệng, nhưng không mất hình dạng! (Do đó tôi đã tự bảo hiểm, làm nó bằng giấy bạc). Hôm nay bản thân nó ngẫu hứng nấu, đưa ra kết luận - bạn có thể làm bất kỳ món cá nào như vậy.

[Tumanchik]

Tumanchik, Người Ailen! Cá rất ngon! Hấp dẫn thôi :-) Tôi chiên với muối đông lạnh và cuộn :-) có rất nhiều chất lỏng, nhưng hiện tại tôi đang mua không phải là cá trê xanh mà là cá trê đốm, nó vẫn giữ nguyên hình dạng. Chúng tôi yêu cô ấy rất nhiều :-)

và con cá trê đốm, nó vẫn giữ nguyên hình dạng

Có thể mắc một cái, tôi không hề mất dáng mà ngược lại còn trở nên khí phách. trắng trắng.

Cảm ơn cac cô gai! Tôi sẽ nấu ăn theo lời khuyên của bạn. Và tôi sẽ dùng nước dùng cho món súp.

Nhân tiện, tôi đã thử nước dùng - ngon.

Nhân tiện, những miếng bít tết lớn ngon nhất, và trong đó ngon nhất là da, đặc biệt là ở phần bụng! như ,,, dầu và thạch ... ăn tâm trí của bạn!

Yêu cá trê

Tôi cũng yêu cô ấy cho đến khi tôi nhìn thấy bức chân dung của cô ấy

🔗

Và đây là Lenka và tôi

🔗

Ôi, Mash, vậy là bạn đang tím tái rồi !!!! Người đẹp: girl_manikur: Gyy
Không, thậm chí rất dễ thương, nếu nấu đúng cách, rất ngon.

Ôi, Mash, vậy là bạn đang tím tái rồi !!!! Người đẹp Gyy

vâng, chúng tôi là như vậy, năm mới

chuyển sang màu xanh, uống rất nhiều

thậm chí rất dễ thương, nếu nấu đúng cách, rất ngon.

aha, đặc biệt là hút thuốc

Tôi cũng yêu cô ấy cho đến khi tôi nhìn thấy bức chân dung của cô ấy

Ahhh ... à, tại sao, tại sao bạn lại hiển thị nó? Tôi đã yêu cô ấy ...

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10, ai vậy, Lenka?

ai, Lenka?

Vâng, không ... cá da trơn! Và cô ấy hóa ra thật khủng khiếp ... Vào ban đêm, nếu bạn mơ - bạn sẽ không vẫy tay chào những kẻ hèn nhát của mình!
Và tôi yêu Lenka và Manka ...

Và cô ấy hóa ra lại khủng khiếp như vậy ...

avatar cá

Gal, Gal, zyr

🔗

Không uống nước vào mặt. Và bên trong rất trắng, mịn ... yayayaya ...

Đặc tính hữu ích của cá da trơn

Một nguồn: 🔗

Không uống nước vào mặt. Và bên trong rất trắng, mịn ... yayayaya ...

chỉ về, và ngon, yay, và thật ngu ngốc

avatar cá

Và sự thật là Avka rất đẹp.

Và bạn xem một đoạn video nơi cá tra và cá rô phi được trồng ở Trung Quốc - bạn sẽ không đụng đến nó chút nào ...

Vì vậy mà con cá trê vẫn chịu được (nó ăn lần đầu), người phụ nữ mua nó, khen tôi. từ đâu đó trong ký ức của tôi, tôi biết rằng cô ấy mờ khi nấu ăn. NGHIÊN CỨU TRONG STEBIK - CÙNG LÀ CẦN THIẾT, KẾT QUẢ VUI LÒNG TÔI, nó không biết trong chảo rán, có lẽ tôi đã tìm thấy nó.

Và ai đó nấu cá trê và cá chép bạc, hãy đọc Họ ăn gì cho bữa trưa. Các cô gái, tốt hơn là không nên đi sâu ..., đã học cách nuôi cá diêu ​​hồng trong hồ chứa nhân tạo. Chúc ngon miệng!

[Lucien]

Lucien,LudmilaChà, bạn thật lòng xúc phạm cô ấy sao ??? Thành thật mà nói, chúng tôi không bị xúc phạm bởi công thức của bạn! Hãy thành thật đi !!! Tôi rất yêu thích loài cá này và đã ăn nó từ lâu, đặc biệt là ở phiên bản hun khói, nhưng khi họ cho tôi xem một bức ảnh của nó, tôi đã rất sốc! Vì vậy, tôi quyết định chia sẻ, hiếm ai nhìn vào ảnh của tất cả các loại cá mà họ ăn.

Và cá tra là động vật ăn xác thối tự nhiên, cá trê và cá pike có mùi như bùn, và cá trê ăn thịt người chết đuối, nhưng điều này không làm chúng trở nên kém ngon!

[Masha]

aha, đặc biệt là hút thuốc

Masha, Và làm thế nào để bạn làm điều đó ?. Có lẽ bằng cách nào đó chuẩn bị nA?

[AlenKa]

AlenKaVâng, như thường lệ, thêm muối, bạn có thể thêm gia vị cá và sau vài giờ vào bể chứa, chỉ cần bạn buộc chặt để nó không bị phai.

[SchuMakher]

SchuMakher, cảm ơn ... vì vậy tôi có thể ... Tôi nghĩ có lẽ có một cách khác ... thú vị ... và bạn hút thuốc trong 15 phút?

Ừ thì thôi ... Nên rưới vào đó một chút rượu mạnh để các con sóc kết dính chặt hơn, sẽ tròn trịa hơn.

[Lucien]

Lucien, cảm ơn vì công thức và đã kể cho bạn nghe về cá trê, về loài cá hiếm khi mua được do thiếu hiểu biết. Tôi nhớ lại một hương vị đã bị lãng quên từ lâu.
Khi tôi sống ở Murmansk, tôi đã nấu nhiều loại cá biển. Gần đây tôi sống ở Vologda, bây giờ chúng tôi ăn tất cả các loại cá sông.
Về cá trê, nếu bạn không phiền, tôi sẽ nói thêm rằng nó có thể là màu xanh (da có màu xanh xám đen) và đốm (có đốm vàng trên da màu xanh xám). Màu xanh nhiều nước hơn, thậm chí nếu nướng trong lò và làm bay hơi nước thì cá trê sẽ như thạch. Nhưng đốm là một vấn đề hoàn toàn khác, nó chủ yếu bao gồm thịt cá chứ không phải thạch. Đốm có thể nấu dưới mọi hình thức, tôi đặc biệt thích nướng trong lò, sau đó những miếng steak đầy đặn. Bà con của tôi từ cá trê thậm chí nướng bánh trong những năm khó khăn, nó rất ngon.
Nhân tiện, không hiểu sao ở miền Bắc luôn bán cá trê muối nguyên con, mua về, cắt khúc, luộc ăn với khoai. Dì tôi gọi một con cá trê như vậy là cổ áo vì chiều dài của nó.

SchuMakher, chân dung của con cá da trơn là siêu!

Có lẽ tôi đã không biết làm thế nào để nấu nó?

Tumanchik, đó không phải là vấn đề, tùy thuộc vào loại cá da trơn. Nhiều khả năng nó có màu xanh lam.

Và cá tra là động vật ăn xác thối tự nhiên, cá trê và cá pike có mùi như bùn, và cá trê ăn thịt người chết đuối, nhưng điều này không làm chúng trở nên kém ngon!

người phụ nữ tốt bụng ... giác ngộ. ngon miệng với tôi

để sóc buộc chặt thì sẽ bụ bẫm hơn.

Em bị dung dịch đậm đặc sau khi ngâm muối với dung dịch đường .. em ngậm nửa tiếng thì mọi thứ vẫn ổn

Gee, Irikh, tôi cũng tốt bụng. Tôi nói với bạn rằng thường xuyên hơn không, họ đang lừa dối bạn. Haddock được bán với giá cá tuyết. Và nó thường rẻ hơn. Mặc dù, đối với khẩu vị của tôi, nó là tốt hơn. Ruff cho một con cá bơn. Đúng, xù cũng tốt hơn. Không có mùi. Ở Ryazan, tôi đang tạo dáng, tôi định hét lên thì bị chồng lôi đi. Tôi đã thấy một loại cá bơn răng cưa nào đó ở đó ... Ngay cả loài cá mà khoa học vẫn chưa biết đến. Tóm lại, đừng tin người bán hàng

Tóm lại, đừng tin người bán hàng

thì món cá ngon nhất là xúc xích tự làm. Tôi không còn cách nào khác, đứa trẻ của rừng đá?

Dấu kiểm, cảm ơn đã hỗ trợ: yahoo

Tôi giải thích lý do tại sao về cá trê, có thể ai đó chưa bao giờ nấu món cá này - đó là tôi vì sự giáo dục của cả bạn và chính tôi!

Mashenka, Tumanchik, các cô gái, tôi không thấy bị xúc phạm chút nào, từ lâu tôi đã nhận ra rằng họ thích đùa ở đây. Tôi đang đi làm, gần đây tôi đã đọc ghi chú của bạn cho các cô gái của tôi - về một con cá có hình ảnh. Vâng, tất cả mọi người đã bị treo với việc xem hình ảnh.
Tôi thích tự cười mình. Ah, thực tế là bạn là một người thích pha trò rất tốt. Tôi yêu trang web rất nhiều, tôi đã mở rất nhiều cho mình, với sự giúp đỡ của tất cả các bạn. Cảm ơn cac cô gai.

Tôi thích tự cười bản thân mình. Ah, thực tế là bạn là một người thích pha trò rất tốt. Tôi yêu trang web rất nhiều, tôi đã mở rất nhiều cho mình, với sự giúp đỡ của tất cả các bạn. Cảm ơn cac cô gai.

khỏe. công thức đang gừ gừ. cảm tạ. và bạn cũng vậy

Cảm ơn bạn, tốt đẹp như thế nào!

Vâng, tôi cũng thích công thức này. Tôi sẽ có một miếng cá trê-tôi sẽ nấu

Natasha, bạn may mắn hơn, bạn đang ăn cá tươi. Và bên cạnh tôi có một siêu thị đang có việc, tôi phải vào thật tuyệt, trời ơi, cá gì ở đây vậy. Nếu bạn nhìn thấy nó và bạn sẽ không đưa nó cho những con chó. Nó bị đóng băng 10 lần và họ đã bán cửa hàng bao nhiêu năm rồi, dù bạn có nói với họ cũng đừng nói với họ. Vào cuối tuần, tôi mua ở một cửa hàng khác.

Haddock được bán với giá cá tuyết. Và nó thường rẻ hơn. Mặc dù nó tốt hơn cho khẩu vị của tôi

ad dự định!

Mình nấu món palavina of Etoy beauty - không xương, cho vào giấy bạc thì thấy có đốm, sơn patret màu xanh, vị khá ngon. Hương vị rất tinh tế, thậm chí có thể nhìn thấy các lớp thịt. Dòng điện nhỏ.
Bà tôi thường nói: bạn cần phải ăn tất cả các loại cá, đặc biệt là cá ăn thịt, nhưng con này dường như rất săn mồi đối với tôi.

Vâng, Oksan, rất đầy đặn, xinh đẹp. Hôm nay mình làm xong một miếng từ tủ lạnh, ăn càng lạnh và ăn ngon hơn, không có mùi tanh (mùi này dù ngon đến đâu cũng có thể có). Làm tốt! Miếng của bạn rất ngon!

và cá trê cũng ăn thịt người chết đuối

Tốt nhất là bạn nên rưới vào đó một chút rượu mạnh, để các con sóc sẽ liên kết chặt hơn, sẽ căng mọng hơn.

Ở Ryazan, tôi đang làm dáng, tôi định hét lên thì bị chồng lôi đi.

đó là những gì nó nên có với chúng tôi, đó là những gì Ryazan đang làm với chúng tôi!

Bà thường nói: cần phải ăn tất cả các loại cá, đặc biệt là cá ăn thịt.

bà nội sẽ không dạy xấu!

Chúc ngon miệng!

aha!

[Oksana]

cái này có vẻ rất săn mồi đối với tôi

Oksana, cắn rất ngon.

[Lucien]

Lucien, cảm ơn vì công thức! Và tôi rất vui khi tìm thấy cuộc trò chuyện về cá da trơn này trên diễn đàn.
Tôi đã phát hiện ra một con cá trê cho mình cách đây một năm rưỡi và rất hài lòng: thịt mềm, da béo (chồng tôi đặc biệt thích nó). Thông thường, tôi nấu trong chảo rán có nắp mở, rã đông một chút và không thêm gì, và bằng mắt thường xác định sự sẵn sàng. Và sau đó tôi đã thử nó trong phim hoạt hình, vì vậy nó thu nhỏ lại và giảm kích thước xuống 2 lần, và độ mềm của thịt không còn nữa. Thật là xấu hổ
Có ý kiến ​​cho rằng bản thân đã phơi sáng quá mức, và câu trả lời chỉ sau 5 phút tổng cộng! Chú cá trê trong phim hoạt hình đã được phục chế, chúng em rất thích.

Và những hình ảnh bạn có ở đây chỉ là quyến rũ. Khi bắt đầu tìm hiểu về loài cá này, thoạt nhìn bề ngoài tôi cũng thấy sợ. Nhưng hương vị và khả năng tiếp cận đã chế ngự tính thẩm mỹ, và sau đó, chúng sống ở độ sâu lên đến 2000 mét, không có thời gian cho sự sang trọng. Đúng vậy, bây giờ họ nhìn chung có vẻ đáng yêu đối với tôi, và mọi thứ đều ổn với chế độ ăn uống của họ.

[Ludmila]

LudmilaTôi xin lỗi, tôi không nấu theo công thức này, tôi chỉ chiên trong chảo trong bột ngô. Nhưng chính trong chủ đề này, tôi đã học được rất nhiều điều thú vị về cá trê.
Cô ấy rất đẹp và ngon. Không phải thạch)))
Cảm ơn vì thông tin bổ ích!

và tôi có hai miếng cá trê xanh ... Tôi nhận ra rằng sẽ có thạch .. brrrr ...
Tôi đã học được rất nhiều điều thú vị)))