Cookies caramen sữa đặc

Thể loại: Sản phẩm bánh
Cookies caramen sữa đặc

Thành phần

bột mì c. từ. 350 g
trứng 2 chiếc
Đường 100g
Muối nhón
100g
sữa đặc đun sôi 380-400 g
bột nở 1 muỗng cà phê
sô cô la để trang trí 70 g

Phương pháp nấu ăn

  • Đánh bơ mềm với đường. Thêm sữa đặc, đánh tan.
  • Cho lần lượt từng quả trứng vào, đánh đều sau mỗi lần khoảng một phút.
  • Trộn bột mì với muối và bột nở. Kết hợp với hỗn hợp dầu.
  • Dùng giấy nướng phủ lên khay nướng.
  • Dùng tay ướt, nặn những viên bột có kích thước bằng quả óc chó, đặt lên khay nướng.
  • Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180C (đối lưu 160C) trong khoảng 15 phút.
  • Trang trí bánh quy đã nguội với sô cô la tan chảy, để trong tủ lạnh 10-15 phút.
  • Lưu trữ trong bao bì kín.
  • Thưởng thức trà của bạn!
  • Cookies caramen sữa đặc
  • Cookies caramen sữa đặc

Món ăn được thiết kế cho

35 Lượt

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Ghi chú

Nguồn công thức: 🔗

Tôi luôn tự làm sữa đặc đun sôi, vì sự hiện diện của chất béo thực vật trong sữa làm sẵn không phù hợp. Và gần đây tôi đã phát hiện ra cái này, Rogachevskaya. Tôi thích nó rất nhiều.
Cookies caramen sữa đặc

Chuchundrus
Manechka! bạn có những chiếc bánh quy ngon như vậy
Tôi sẽ nướng một người phụ nữ yếu đuối và ăn gần hết mọi thứ một mình với tốc độ này, không một nếp nhăn nào còn sót lại trên tôi
Galina S
Manayayayayayayayayayayayayayayaya !!!!!! cái gì cái bánh quy, chưa chắc đã phải cất, tôi nghĩ họ sẽ ngấu nghiến nó trong giây lát, cảm ơn, tôi sẽ làm được, giờ tôi nhìn thấy hình ảnh của bạn hét lên tôi muốn nó, tôi muốn nó
Tumanchik
Bánh quy nào ... cho tôi! Đúng hơn là đội một chiếc mũ và cho bạn. Đừng ăn nếu không có tôi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
GruSha
Manka, ồ những gì bánh quy !!!
skakrun
và sữa đặc đun sôi?
Innushka
bookmark) CẢM ƠN!)
Sonadora
Natalia, Dấu kiểm, Irisha, Gulsine, Helena, Innushka, cảm ơn, các cô gái. Thực ra, những chiếc bánh quy rất đơn giản nhưng lại rất ngon. Tôi thực sự thích nó. Hy vọng bạn cũng thích nó.
skakrunElena, sẽ không có vị caramen bằng sữa đặc đơn giản và bạn sẽ phải điều chỉnh lượng bột.
Trishka
Sonadora, Manechka, lại trêu đùa với những món quà, à, làm sao mà vẻ đẹp như vậy lại không được đánh dấu, hả?
Cảm ơn bạn, đã ...
Olya_
Trời ơi, tôi không cưỡng lại được Nấu sữa đặc bây giờ tôi vẫn chưa tìm được loại sữa đun sôi nào ngon. Bây giờ nó sẽ là cần thiết để theo cô ấy để cô ấy không bỏ cuộc trước thời hạn.
Mirabella
Tôi rất thích công thức này, tôi muốn nướng nó vào ngày mai. Bạn bối rối trong một khoảnh khắc - không quá nhiều đường? Sữa đặc có vị ngọt + 100 gam đường .. Nó không thành đường sao?
Mèo hoang
Người đàn ông và Người đàn ông! Chà, thật không công bằng! Chà, ngon và đẹp quá!
Không có bánh bao! Và phải làm gì !?
Cho tôi biết làm thế nào để nấu nó? Có một ngân hàng của Alekseevskaya thường lệ
galchonok
Manka, những chiếc bánh quy đáng yêu! Cảm ơn vì công thức, đã đánh dấu!
Trích: Wildcat
Cho tôi biết làm thế nào để nấu nó?
Maria, Tôi nấu ăn trong phim hoạt hình, mà không làm hỏng nhà bếp, tức là, trần nhà trong đó
gawala
Một người bạn từng nói rằng sữa đặc ngon nhất là Rogachevskaya ... Cô ấy, khi về nước ở Liên bang Nga, mang theo ...
Mirabella
Nói chung, tôi đã nướng những chiếc bánh quy tuyệt vời này! Tôi giảm bớt lượng đường một chút, và vì thời gian không còn nhiều, tôi làm bánh quy có kích thước lớn, không có thời gian để tạc 35 quả bóng. Nó rất ngon !!!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!
Sonadora
Ksyusha, Olya, Maria, Maria, Đánh dấu, Galina, cảm ơn, các cô gái. Tôi không thể không chia sẻ công thức, tôi thực sự thích những chiếc bánh quy này.

Trích dẫn: Olya_
Bây giờ nó sẽ là cần thiết để theo cô ấy để cô ấy không bỏ cuộc trước thời hạn.
Có ... Sữa đặc của bà tôi đã từng róc rách. Từ lâu, trần nhà và bếp đã được rửa sạch.

Trích: Wildcat
Cho tôi biết làm thế nào để nấu nó? Có một ngân hàng của Alekseevskaya thường lệ.
Ngâm, Ta cho một hoặc nhiều lon vào xoong, đổ nước sao cho ngập hết nước (có lề), châm lửa. Ngay khi nước trong chảo sôi, tôi giảm lửa và nấu thêm 3 giờ nữa. Cái chính là trong quá trình nấu, đồ hộp hoàn toàn trong nước.

Trích dẫn: gawala
Một người bạn từng nói sữa đặc ngon nhất là Rogachevskaya ... Cô ấy, khi về nước ở Liên bang Nga, mang theo ...
Và cô ấy, Rogachevskaya, đang được đưa đến với chúng tôi từ Belarus.

Mirabella, Maria, tôi xin lỗi vì đã không trả lời ngày hôm qua. Còn đối với tôi, đường vừa phải, không hề bị ngấy.
Trích dẫn: Mirabella
Nó rất ngon !!!
Tôi rất vui vì tôi thích nó.
Marusya
Manechka, cô ấy lấy những chiếc bánh quy ngon lành vào các tab.
Bạn có 4.000 kỷ niệm lễ tạ ơn! Xin chúc mừng! Ngay bây giờ tôi sẽ làm hỏng con số này cho bạn
gawala
Trích: Sonadora
Và cô ấy, Rogachevskaya, đang được đưa đến với chúng tôi từ Belarus.
Vâng, tôi biết được từ một người bạn ... Cô ấy khen cô ấy rất nhiều ...
Và tôi đã từng nấu sữa đặc trong nồi áp suất. 30 đến tối đa là 40 phút và sữa đặc đã sẵn sàng. Nếu một giờ, thì nó trở thành một khối caramen đặc quánh, đặc quánh như bơ ... Trong một cái nồi áp suất bình thường của Liên Xô. Mọi thứ luôn tuyệt vời, không có gì từng bùng nổ ...
Sonadora
Cảm tạ, Lenochka. Đây là tất cả nhờ tất cả các bạn.

Galina, Tôi sẽ không nói về nồi áp suất, tôi không có nó. Nó thường phát nổ khi nước sôi trong chảo.
Ptah
Trích dẫn: Maroussia
đã đưa nó vào các tab.
Tôi cũng đã lấy một vksnyashechka như vậy để đánh dấu trang ...
celfh
Tôi đã mua Egorka)) còn lại ít - để nướng bánh quy)))
Đàn ông, bạn có thể cho chúng tôi biết bạn đã làm những dải sô cô la đẹp như thế nào không? Tôi có tất cả những điều quanh co như vậy ((
Tatiana.k
Cảm ơn vì công thức mà tôi sẽ nướng vào ngày mai.

Sữa đặc Rogachev của chúng tôi đã biến mất từ ​​lâu, và chưa bao giờ có sữa đun sôi (((

Tôi sẽ mang theo năm kopecks để đun sôi sữa đặc. Tôi cũng vậy, từ nhỏ đã nghe nói về tiếng nổ của lon, nên bản thân tôi cũng chưa bao giờ nấu trong lon. Và vì chồng và con trai là những người yêu thích món sữa đặc đun sôi, tôi bắt đầu tìm kiếm trên mạng những cách khác. Và, lo và kìa, tôi thấy làm thế nào mà chính tôi cũng không nghĩ đến điều này)))
Điều kiện chính là chất lượng sữa đặc, phải tự nhiên. Lần đầu tiên tôi mua nó trong một gói doy-pack, tôi không nhớ nhà sản xuất, nhưng theo GOST, nó đã được thực hiện một cách hoàn hảo. Lần thứ hai tôi lấy Alekseevskoye, GOST đã được viết, nhưng nó bị đóng vảy, cố gắng phân tầng và không bao giờ nấu chín, nó thành ra hơi caramel, một chút đặc và không hiểu sao hương vị không dễ chịu cho lắm. Tôi nghi ngờ rằng có chất béo thực vật ở đó.
Vì thế:
Đổ sữa đặc vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp (không đậy nắp), cho vào hộp đa năng, đổ nước đến mức sữa đặc trong hũ, để ở chế độ “Hầm” (Mình có Brand 37501) trong 3-5 giờ. Ta điều chỉnh thời gian tùy theo tình trạng sữa đặc. Tôi đã nấu 700g trong 4 giờ.
Sneg6
Sonadora, cảm ơn vì công thức! Nhanh chóng và đơn giản, nói chung cho những người lười biếng như tôi. Tôi đã làm một nửa, vì có một nửa lon sữa đặc.
Tôi đã phơi sáng nó một chút. Tôi sẽ nấu thêm một ít nữa, nó rất ngon.
Cookies caramen sữa đặc
Sonadora
celfh, Tan, và tôi có những đường cong. Tôi làm chúng bằng cách cho sô cô la đã nấu chảy vào một chiếc túi và cắt một góc nhỏ trên đó.

Tatiana.kbao lâu, 3-5 giờ!

Sneg6, Olga, đó là một đĩa ngon! Tôi rất vui vì chúng tôi thích nó.

Tatiana.k
SonadoraÀ, đây không phải là nồi áp suất, đang đun sôi nhẹ ...
Nhân tiện, con trai tôi rất thích bánh quy, nó là một người yêu thích điều đó.
Sonadora
Tatyana, rất vui.
Không biết bạn có thể nấu sữa đặc ngay trong những chiếc lọ trong phim hoạt hình không nhỉ?
Sneg6
Trích: Sonadora
Không biết bạn có thể nấu sữa đặc ngay trong những chiếc lọ trong phim hoạt hình không nhỉ?
Tôi nấu trong nồi áp suất.
Tatiana.k
Sonadora, à, nếu nguyên tắc của cô ấy là được bao phủ hoàn toàn bằng nước, thì khi tạo điều kiện như vậy, tôi nghĩ có thể trong phim hoạt hình.
Marusya
Manechka, Tôi nướng bánh quy, ngon hơn! Chúng tôi thực sự rất thích
Từ lâu tôi đã tìm kiếm thứ gì đó có thể làm cho nó mềm, thơm, caramel! cảm ơn bạn

Cookies caramen sữa đặc
Sonadora
Len, cách bạn trang trí chúng một cách nghệ thuật! Hình như chữ Hán! Lớp học!
Cảm ơn bạn đã thử. Tôi rất vui vì bạn đã không làm cho họ vô ích.
Marusya
Trích: Sonadora

Hình như chữ Hán!
Của tôi cũng nói với tôi rằng chữ tượng hình, nhưng tôi không cố ý, nó đã xảy ra, sô cô la trong túi nóng, và thậm chí túi ngắn hơn, cần phải nhanh hơn.
Có lẽ ai đó sẽ giúp đỡ, tôi đã có một sữa đặc Saransk, nó chỉ có sữa và đường, như thế này

Cookies caramen sữa đặc

Olya_
Manya, đây là đồ ngọt của tôi.
Cookies caramen sữa đặc
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, và nó thật tuyệt khi nó được đưa vào danh mục - Tôi sẽ làm lại nhiều lần.
Sonadora
Lenochka, cảm tạ! Tôi sẽ biết mình phải tìm gì nếu chiếc Belarus biến mất.

Olya, nhưng điều đó thật tốt với tôi! Bánh quy tuyệt! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã cố gắng.
celfh
Manyunya, sự tôn trọng! Bánh quy rất ngon!)) Nhưng hơi cong và các đường sọc xung quanh. Nhưng hương vị không bị ảnh hưởng bởi điều này)) Người đàn ông, bạn và tôi, có lẽ, được sinh ra dưới các loại hạt khác nhau)) Quả óc chó của tôi nhỏ hơn)) Bốn mươi lăm chiếc bánh quy ra nhiều)))

Cookies caramen sữa đặc

Cookies caramen sữa đặc
Marusya
Trích dẫn: celfh

Quả óc chó của tôi nhỏ hơn)) Tôi có bốn mươi lăm chiếc bánh quy)))
Và hạt của tôi lớn, gần như trái dừa))) vì vậy chỉ có hai mươi lăm chiếc bánh quy)
celfh
Trích dẫn: Maroussia
Và hạt của tôi đã lớn
Cái chính là ngon))))
Rada-dms
Có bao nhiêu chiếc bánh thơm ngon đã được nướng! Tôi đã đánh dấu công thức, nhưng mọi thứ vẫn đang chạy! Cảm ơn bạn, Manechka !! Tôi sẽ làm nó sớm !!
Olya_
Trích dẫn: celfh
Bốn mươi lăm cookie hóa ra là)))
nhưng tôi chỉ có ba mươi 45 cho 2 tấm nướng?
Sneg6
Và tôi có 15 cái, nửa toa.
Sonadora
Ôi, các cô gái đồng trinh, tôi không thể ở bên em. Bạn không thích nó, nhưng bạn mỉm cười khi đọc lựa chọn của mình.
Tân, Thật tốt khi chúng tôi không được sinh ra dưới thời coco del mer, thật đáng sợ khi tưởng tượng loại bánh quy sau đó sẽ được nướng như thế nào, sẽ không có cơ quan kiểm duyệt nào bỏ sót nó.
Bạn có những chiếc bánh quy tuyệt vời. Cảm ơn bạn đã thử.

Ol, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.
celfh
Trích dẫn: Olya_
45 cho 2 khay làm việc ra sao?
vâng, một rưỡi)))
Và về quả hạch, tôi không nói đùa đâu)) Tôi sinh ra ở Ukraine, trong sân của chúng tôi, quả hạch mọc lên, bóc hạt và tô môi bằng nước vỏ xanh là một trò tiêu khiển yêu thích))
Trích: Sonadora
coco del mer
Ồ, tôi thậm chí không biết nó là gì))
Trích: Sonadora
Cảm ơn bạn đã thử.
Cảm ơn bạn vi công thưc nay)))
skakrun
Cookies caramen sữa đặc
Công thức tuyệt vời! Sô cô la nóng chảy trong một ống tiêm nấu ăn trong lò vi sóng)))
celfh
Trích dẫn: skakrun
Sô cô la nóng chảy trong một ống tiêm nấu ăn trong lò vi sóng)))
Ôi thật là lời khuyên tuyệt vời!

nikozay
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Tôi đã làm hai chiếc bánh quy - cả hai lần đều không có nữa, và điều này với các con gái tôi, tôi coi đó là lời khen ngợi cao nhất. Tôi thêm quả óc chó vẫn xay vào bột. Và chúng tôi quyết định rằng một loại bột như vậy cũng sẽ rất lý tưởng để làm bánh bông lan - hóa ra nó rất tuyệt! Cảm ơn một lần nữa!
Sonadora
Trích dẫn: celfh
bóc vỏ hạt và tô môi bằng nước ép vỏ xanh là một trò tiêu khiển yêu thích))
Tan, tôi có thể tưởng tượng bạn đã trở thành người đẹp như thế nào.
Trích dẫn: celfh
Ồ, tôi thậm chí không biết nó là gì))
Bản thân tôi cũng không biết nữa, bởi vì hạt có tên là coco del mar (chứ không phải mer), nó to, trông như thế này:
Cookies caramen sữa đặc

Helena, cookie tuyệt vời! Cảm ơn vì lời khuyên. Lần tới tôi sẽ.

Nikolay, cảm tạ! Tôi rất vui vì công thức này có ích và các cô con gái đều hài lòng.
valentine52
Manya... vừa nướng vừa nếm thử bánh quy của bạn. Tôi yêu var rất nhiều. sữa đặc. Tôi chắc chắn đã quyết định thử công thức. Tôi có thể nói gì ... (tạm dừng) Rất nhiều. thực sự thích nó Thực sự vị caramel. mềm và hơi giòn. Tôi sẽ tập hợp tất cả ý chí của tôi thành một nắm đấm và tôi sẽ không cố gắng nữa. (Chúng tôi đã có buổi tối) Hãy nhanh lên vào buổi sáng. sau đó tôi sẽ đi ra Cảm ơn vì công thức!
cây hồi
Sonadora, Manechka, cảm ơn bạn vì những chiếc bánh quy ngon!
Tôi đã nướng chúng từ lâu, nhưng tôi chỉ có không có xe đạp Tôi không có sữa đặc cần thiết, nhưng ngay sau khi tôi tìm thấy nó, như trong hình của bạn, tôi đã làm ngay lập tức! Đồ trang sức hơi bị bơm lên (sô cô la không chịu tan chảy, có thứ gì đó đặc lại), tốt, không sao, nhưng rất ngon, thơm và mềm! Cảm ơn bạn vì một công thức rất hay!

Cookies caramen sữa đặc

Cookies caramen sữa đặc
Sonadora
Valentina, AnechkaCảm ơn bạn rất nhiều vì đã cố gắng. Tôi rất vui vì công thức này có ích và tôi thích bánh quy.
Stavr
SonadoraCookies rất ngon, tiếc là không chèn được hình ảnh, mình cũng có sữa đặc Rogachev có caramen, nhưng hóa ra không được đun sôi, kiểu gì cũng phải dùng, 200g với caramen và 200 cái luộc gì. là, nhưng nó bật ra với một tiếng nổ, bột mỏng hơn một chút, tôi đã thêm một gram 70 bột mì. Cảm ơn vì công thức, rất ngon.
Chuchundrus
Manyunechka, tôi đã nấu chúng Cookies caramen sữa đặc
: secret: theo lương tâm của bạnCookies caramen sữa đặc một dì béo khác
Đó là những gì tôi đặt trên
Cookies caramen sữa đặc

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì