Bánh mì trắng với bột báng

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Nước	315 ml
dầu ô liu	1 muỗng canh. l.
Muối	1 và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Đường	1/2 muỗng cà phê
hạt mè	1 muỗng canh. l.
sữa bột	2 muỗng canh. l.
bột mì loại cao cấp nhất	400 g
bột báng	120 g
men làm bánh khô	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

Trình tự sắp xếp các sản phẩm, theo nhà sản xuất bánh mì của bạn, tôi có Moulinex, do đó, tôi đã viết công thức bắt đầu với các sản phẩm dạng lỏng.
Sau khi nướng, tôi luôn để bánh mì khoảng 15 phút trong máy làm bánh mì, sau đó nó lấy ra mà không có vấn đề gì. Màu sắc vỏ bánh ở mức trung bình.

Món ăn được thiết kế cho

750 g

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

9 (bánh mì Pháp)

Ghi chú

Chúc cả ngày và đêm tốt lành. Trong một tháng nay, tôi đã xem nhiều trang web khác nhau để nướng bánh mì trong máy làm bánh mì, tôi rất thích trang web của bạn và quyết định đăng ký và thể hiện những gì tôi có thể làm. Và đã một tháng nay, bánh mì đã không được mua trong cửa hàng , và trong một tháng nay, tôi đã rất thích thú với đống máy làm bánh mì Mulinex và không thể mua đủ
Công thức cũng là từ cuốn sách gắn liền với máy làm bánh mì có tên là "White Bread", chỉ là tôi thay đổi một chút, tôi không đủ bột nên tôi quyết định cho thêm bột báng, sau đó là bơ và hạt mè và sữa bột. đã được sử dụng. Bánh mì quay ra ăn rất ngon, không chịu được và cắt còn ấm nên trên mặt cắt không đẹp lắm, bạn cần cắt khi bánh nguội. Và tôi cũng sử dụng men khô của Pháp "Nevada". Tôi đọc các bài đánh giá tốt về chúng trên Internet và tôi đã đúng khi mua chúng.