Sorbet "Trà Earl Grey với chanh"

Thể loại: Công thức nấu ăn
Phòng bếp: người Ý
Sorbet Earl Grey Tea với chanh

Thành phần

Trà Earl Grey với cam bergamot 2 muỗng canh. l.
Đường 180 g
Nước 750 ml
Vỏ chanh 1 máy tính
Protein gà 1 máy tính
Melissa tươi 2 chi nhánh
Nước chanh (tùy chọn) 1-2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi mang đến cho bạn sự chú ý của bạn một trong những sorbets được yêu thích nhất của chúng tôi ngày hôm nay. Hơn nữa, nó được chuẩn bị nhanh chóng và từ các thành phần đơn giản. Melissa có thể được thay thế cho bạc hà mà không làm giảm hương vị, nhưng với tía tô đất, hương vị nhẹ nhàng hơn.
  • Sự chuẩn bị
  • - Lấy vỏ chanh rửa sạch, cho vào thau nước lạnh, đun sôi. Đun sôi trên lửa nhỏ, đậy nắp trong 2 phút.
  • - Tắt bếp và đổ trà cam bergamot vào nước dùng đang sôi, cho một nhánh bạc hà hoặc tía tô vào, thêm nước cốt chanh nếu muốn, ủ trong 10 phút. Sau đó, chúng tôi lọc tốt. Làm lạnh trong tủ lạnh.
  • - Chúng ta cho nước dùng đã chuẩn bị vào hộp và gửi vào ngăn đá. Ngay khi nước dùng bắt đầu đông (sau khoảng 40 phút) và những tinh thể đá đầu tiên xuất hiện, hãy tích cực khuấy hỗn hợp bằng máy đánh trứng và gửi lại vào tủ đông. Chúng tôi lặp lại quy trình một lần nữa sau khoảng một giờ.
  • - Trước lần trộn thứ ba, đánh protein bằng máy đánh trứng cho đến khi đạt đỉnh mềm. Trước khi sử dụng, rửa trứng 2 lần bằng chất tẩy rửa và lau khô bằng khăn ăn.
  • - Dùng dao cắt vài lá bạc hà hoặc tía tô. Thêm protein và tía tô cắt nhỏ hoặc bạc hà vào khối đông lạnh, lấy "chân" từ máy xay và đánh đều khối bằng "chân", kết hợp protein và phá vỡ các tinh thể của đá đã hình thành. Đầu ra phải là một khối mịn đồng nhất. Chúng tôi gửi khối lượng này trở lại tủ đông để đóng băng hoàn toàn.
  • - Trước khi phục vụ, lấy khối đá ra khỏi ngăn đá, để yên trong 10 phút, tạo thành các quả bóng bằng thìa chuyên dụng cho kem và cho vào tô, trang trí bằng lá chanh tươi hoặc bạc hà.
  • Sorbet này có thể nói là thực sự sảng khoái!


dâu
Thật đáng yêu! Chúng tôi chắc chắn sẽ cố gắng
Rada-dms
Trích dẫn: dâu tây

Thật đáng yêu! Chúng tôi chắc chắn sẽ cố gắng
Natasha, chính cô cũng không ngờ được kết quả như vậy! Lúc nào tôi cũng muốn "chạy" vào tủ lạnh và lấy một quả bóng và làm điệu. Cảm ơn bạn đã xem công thức này!
julia_bb
Rada-dms, cảm ơn vì sorbet thú vị
Và nếu làm trong máy làm kem thì chắc chắn phải trộn protein ngay, bạn nghĩ sao?
Rada-dms
Trích dẫn: julia_bb

Rada-dms, cảm ơn vì sorbet thú vị
Và nếu làm trong máy làm kem thì chắc chắn phải trộn protein ngay, bạn nghĩ sao?
Đối với sức khỏe của bạn!
Tôi sẽ đông lại một chút, và sau đó khi hỗn hợp đông lại, tôi sẽ thêm vào. Đối với tôi, dường như protein sẽ ngay lập tức phân tán trong chất lỏng và sẽ không có được cấu trúc đồng nhất như vậy. Mặc dù bạn có thể kiểm tra một nửa phần.
julia_bb
Cảm ơn, tôi sẽ làm vậy
vedmacck
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm
Trong dấu trang, tất nhiên, được kéo đi.
Premier
Chà, chúng tôi đã uống trà và ăn kem - 2 trong 1! Không phải là một công thức, mà chỉ là một niềm vui! (Và tất cả điều này được nói với một giọng khó chịu!)
Rada-dms
Trích dẫn: vedmacck

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm
Trong dấu trang, tất nhiên, được kéo đi.
Đó là sự thật, hãy làm điều đó. Tôi thích nó rất nhiều! Chỉ cần lưu ý rằng nó có tông màu, trà mạnh!
Rada-dms
Trích dẫn: Premier

Chà, chúng tôi đã uống trà và ăn kem - 2 trong 1! Không phải là một công thức, mà chỉ là một niềm vui! (Và tất cả điều này được nói với một giọng khó chịu!)
Đối với bạn, tôi sẽ nhỏ một vài giọt rượu mùi vào sorbet, và giai điệu gắt gỏng sẽ cất lên như thể bằng tay! Đã được kiểm chứng bằng kinh nghiệm bản thân như ngày hôm nay! Và những gì một ngày nghỉ, chúng tôi có quyền!
Premier
ĐÂY !!! Và thêm ớt vào, chắc chắn tôi sẽ trở nên trắng, bông và kêu meo meo!
Bạn thực sự thông minh! Tôi chủ yếu chỉ uống Earl Grey từ các loại trà đen và tôi uống, vì vậy sorbet của bạn hoàn toàn phù hợp với tôi, ngay cả khi không có rượu mùi và ớt!
Rada-dms
Trích dẫn: Premier
ĐÂY !!! Và thêm ớt vào, chắc chắn tôi sẽ trở nên trắng, bông và kêu meo meo!
Bạn thực sự thông minh! Tôi chủ yếu chỉ uống Earl Grey từ các loại trà đen và tôi uống, vì vậy sorbet của bạn hoàn toàn phù hợp với tôi, ngay cả khi không có rượu mùi và ớt!
Mẹ con tôi cũng vậy, không thể sống thiếu món chè này được! Nhưng gần đây tôi đã chuyển nhiều hơn sang các loại trà từ Lyudochka từ cây cỏ hương bài và cây trong vườn, và cà phê, và hóa ra tôi uống với cam bergamot để thay đổi, như một quy luật, vào cuối tuần.
Pepper thậm chí có thể đi đây .. Nếu có thêm nước chanh để tiêu sưng!

Làm sao tôi có thể là Liu như vậy, mèo con của chúng ta!


Premier
Trích dẫn: Rada-dms

Làm sao tôi có thể là Liu như vậy, mèo con của chúng ta!

Người Pháp có một câu nói - những gì tôi yêu thích, tôi ăn một chút... Để nó không trở nên nhàm chán!
Rada-dms
Trích dẫn: Premier

Người Pháp có một câu nói - những gì tôi yêu thích, tôi ăn một chút... Vì vậy, vì vậy, nó không trở nên nhàm chán!

Những thứ sắc bén như bạn không bao giờ thấy nhàm chán !!
MariS
Và tôi đã suýt bỏ lỡ những con mòng biển đóng băng! Tôi rất vui, một thành phần rất hấp dẫn - bạn chắc chắn phải thử nó trong nhiệt. Trong khi trời lạnh và có thứ gì đó đã được thu hút vào những chiếc bánh ...
Rada-dms
Trích: MariS
Trong khi trời lạnh và có thứ gì đó đã được thu hút vào những chiếc bánh ...
Chắc chắn rồi! Nhưng tôi vẫn ở thế phòng thủ và không nướng!

Sẽ tốt hơn nếu cô ấy nướng hơn là mua bánh mì trong Metro ngày hôm qua.


Rada-dms
Trích: MariS
Trong khi trời lạnh
Đây là một bài kiểm tra đặc biệt dành cho chúng tôi trong chương trình cạnh tranh - để tạo ra các công thức nấu ăn cho cái nóng trong cái lạnh, và sau đó bạn phải ăn chúng! Nah ... ai không tham gia sẽ không bao giờ hiểu được!
MariS
Trích dẫn: Rada-dms
để tạo ra các công thức nấu ăn cho cái nóng trong cái lạnh, và sau đó bạn phải ăn chúng!

Và cái gì, chúng ta đã trở nên nóng tính rồi .. Hôm nay họ cũng ăn kem, khẽ rùng mình một cái ...
Trishka
Rada-dmsthật là một sự thay thế kem tuyệt vời!
Ở đây nó sẽ ấm hơn một chút, và tôi chắc chắn sẽ poroba !!!
Cảm ơn vì công thức tuyệt vời !!!

Rất mát, đặc biệt là khi không có kem nặng cho kem!
vedmacck
Vì vậy, tôi thích món ăn gần như không có calo.
Rada-dms
Trích dẫn: Trishka
thật là một sự thay thế tuyệt vời cho kem!
Tôi ngồi đây và tận hưởng nó! Của tôi thẳng, của tôi!
Tôi khuyên bạn nên làm điều đó ít nhất một lần!
Rada-dms
Trích dẫn: vedmacck

Vì vậy, tôi thích món ăn gần như không có calo.
Tan, có thể gia giảm lượng đường, nhưng thoạt nghe thì thấy ngọt, nhưng khi nguội thì bình thường!
vedmacck
Tôi không quá tính đến calo (mặc dù điều đó là cần thiết, nhưng, nhớ lại hậu quả của việc ăn kiêng và giảm cân của mình, tôi nghĩ rằng tốt hơn là béo, nhưng tử tế và không bị ngất xỉu). Thật tốt khi không có sữa, kem và các chất béo khác.
Rada-dms
Trích dẫn: vedmacck
Tôi thà béo, nhưng tốt bụng và không bị ngất xỉu
Và bạn sẽ sống lâu hơn! Như chồng tôi nói, làm đẹp phải có sức khỏe!
vedmacck
Tôi đã hủy đăng ký trong một Temka khác về một trăm năm ngày hôm qua của bà tôi. Vì vậy, cô ấy luôn luôn không chỉ béo, mà là FAT (bây giờ cô ấy đã khô đi một chút, nhưng không giống như Baba Yaga, mà chỉ là các nếp gấp chùng xuống). Vì vậy, nếu họ nói: "Hãy giảm cân, nếu không bạn sẽ không sống được lâu" - Tôi chỉ thấy buồn cười.
Rada-dms
Trích dẫn: vedmacck

Tôi đã hủy đăng ký trong một Temka khác về một trăm năm ngày hôm qua của bà tôi. Vì vậy, cô ấy luôn luôn không chỉ béo, mà là FAT (bây giờ cô ấy đã khô đi một chút, nhưng không giống như Baba Yaga, mà chỉ là các nếp gấp chùng xuống). Vì vậy, nếu họ nói: "Hãy giảm cân, nếu không bạn sẽ không sống được lâu" - Tôi chỉ thấy buồn cười.
Tôi chỉ muốn viết ngày hôm qua về một ngày kỷ niệm tuyệt vời như vậy! (y) Những người như vậy cho chúng ta hy vọng sống lâu hơn và hạnh phúc, nhưng những điều tốt đẹp nên làm!
vedmacck
Hôm qua chúng tôi đã ngồi bàn bạc (chuyện này tôi sẽ xóa sau, hoàn toàn không phải trong chuyên đề) rằng dù trăm năm nhưng bà vẫn không chôn cất BẤT CỨ con cháu nào của mình. Và con cháu, chắt chiu còn sống khỏe mạnh (nói chung là cháu chắt là một đứa bé), không ai chết từ khi còn nhỏ. Không phải ai trong một trăm năm cũng có thể tự hào về điều này. (Pah-pah-pah)
Rada-dms
vedmacck, Tân, đừng tẩy xóa, làm ơn! Trà là thức uống trường sinh, vạn sự như ý! Và tôi rất vui khi có những bài viết tích cực như vậy trên Temko!
vedmacck
Được thôi, tôi sẽ không
Thực tế, tôi cầu chúc cho tất cả mọi người, mọi người trường thọ như vậy, không có đồng chí Parkinson và Alzheimer! Và để tất cả các cháu của bạn sẽ nói với bạn: "Bà ơi! Nhưng chính bà là người đã nuôi dạy chúng tôi!"
Rada-dms
Trích dẫn: vedmacck
Và để tất cả các cháu của bạn sẽ nói với bạn: "Bà ơi! Nhưng chính bà là người đã nuôi dạy chúng tôi!"
Sự ra đời của con trai tôi chắc chắn đã kéo dài tuổi thọ của bà tôi thêm 10 năm - bà đã dành cho ông tất cả tình yêu không nguôi, và những lời cuối cùng của bà là về cháu chắt của bà!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì